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文档简介
餐饮业食材供应质量保证合同协议合同编号:__________甲方(采购方):名称:____________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________电子邮箱:________________乙方(供应方):名称:____________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________电子邮箱:________________一、合同主体1.甲方(采购方)甲方有权按照本合同的约定,要求乙方按时、按质、按量提供符合要求的食材。甲方应按照本合同的约定,及时支付食材采购款项。甲方有权对乙方提供的食材进行检验和验收。2.乙方(供应方)乙方有义务按照本合同的约定,向甲方提供符合质量标准的食材。乙方应保证所供应食材的来源合法、安全,并符合国家相关法律法规和标准的要求。乙方应按照甲方的要求,按时将食材送达指定地点。二、合同引言1.合同背景餐饮业的不断发展,食材的质量和供应稳定性对于餐饮企业的经营。为了保证甲方能够获得优质、安全的食材,同时保证乙方能够按时、按量地提供食材,双方经友好协商,达成以下协议。2.合同目的本合同的目的在于明确双方在食材供应过程中的权利和义务,保证食材的质量和供应的稳定性,维护双方的合法权益,促进双方的长期合作。三、食材质量标准1.食材的种类与规格乙方应按照甲方的要求,提供各类新鲜、卫生、符合食品安全标准的食材。食材的种类包括但不限于蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品、粮油、调味品等。乙方所提供的食材应符合国家相关标准和甲方的要求,食材的规格、型号、包装等应明确注明。2.质量要求与检验标准食材应新鲜、无变质、无异味、无农药残留、无重金属超标等问题。肉类、禽类应具有动物检疫合格证明,水产品应具有水产品检验合格证明。粮油、调味品等应具有相应的生产许可证和产品质量检验报告。甲方有权对乙方提供的食材进行检验,如发觉质量问题,乙方应及时予以更换或退货。检验标准按照国家相关标准和甲方的要求执行。四、食材供应安排1.供应时间与地点乙方应按照甲方的要求,按时将食材送达指定地点。供应时间为每天______至______,具体时间可根据甲方的需求进行调整。供应地点为甲方指定的餐厅或仓库,地址为____________________。2.供应数量与调整机制甲方应提前______天向乙方提交食材采购订单,明确所需食材的种类、数量、规格等信息。乙方应根据甲方的采购订单,按时、按量地提供食材。如因特殊情况无法按时供应,乙方应提前______天通知甲方,并协商解决办法。甲方有权根据实际经营情况,对食材的采购数量进行调整。调整后的采购订单应提前______天通知乙方,乙方应按照调整后的订单进行供应。五、价格与付款方式1.食材价格确定方式食材的价格由双方根据市场行情和食材的质量、品种等因素协商确定。价格一经确定,在合同有效期内不得随意变更。如市场行情发生较大变化,双方可协商调整食材价格。调整后的价格应经双方书面确认后生效。2.付款条件与方式甲方应在收到乙方提供的食材并验收合格后的______天内,支付相应的货款。付款方式为__________(如银行转账、支票等),乙方应在收到货款后及时提供发票。3.发票与税务事项乙方应按照国家相关法律法规的要求,为甲方开具合法有效的发票。发票的内容应包括食材的名称、数量、单价、总价等信息,发票的金额应与实际交易金额相符。双方应按照国家相关税务法规的要求,履行各自的纳税义务。如因税务问题产生纠纷,双方应协商解决;协商不成的,可依法向税务机关申请解决。六、包装与标识1.包装要求乙方所提供的食材应采用符合卫生标准的包装材料进行包装,包装应牢固、防潮、防污染。对于易腐烂、变质的食材,应采用冷藏或冷冻等保鲜措施进行包装。包装上应标明食材的名称、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息。2.标识内容与规范标识内容应符合国家相关法律法规和标准的要求,清晰、准确、易懂。标识的字体、颜色、图案等应符合相关规范,便于识别和阅读。对于进口食材,应标明进口国、进口商、生产日期、保质期等信息。七、运输与交付1.运输方式与责任乙方应选择合适的运输方式,保证食材在运输过程中的安全和质量。运输方式包括但不限于公路运输、铁路运输、水路运输等。如在运输过程中发生食材损坏、丢失等情况,乙方应承担相应的责任,并及时予以赔偿。乙方应根据食材的特点和要求,采取相应的防护措施,如冷藏、保温、防震等,保证食材在运输过程中的质量不受影响。2.交付验收流程乙方将食材送达指定地点后,甲方应及时进行验收。验收内容包括食材的数量、质量、包装、标识等方面。如甲方在验收过程中发觉食材存在质量问题或与合同约定不符,应及时通知乙方。乙方应在接到通知后的______小时内予以处理,如更换、退货等。验收合格后,甲方应在验收单上签字确认,作为乙方交付食材的依据。八、质量保证与检验1.质量保证措施乙方应建立完善的质量保证体系,保证所供应食材的质量符合合同约定和国家相关标准的要求。乙方应加强对食材生产、加工、储存、运输等环节的管理,严格控制食材的质量。乙方应定期对所供应食材进行质量检测,并向甲方提供相应的检测报告。2.检验机构与方式双方同意委托__________(检验机构名称)作为食材质量的检验机构。检验机构应具有相应的资质和检测能力。检验方式包括抽样检验和全面检验。抽样检验的样本应具有代表性,检验结果应作为判断食材质量的依据之一。全面检验应在双方协商一致的情况下进行。3.不合格产品处理如经检验发觉食材存在质量问题,乙方应及时予以处理。处理方式包括更换、退货、销毁等。因食材质量问题给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括但不限于甲方的直接经济损失、间接经济损失、名誉损失等。九、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同的约定支付货款,每逾期一天,应按照未支付货款的______%向乙方支付违约金。如甲方未按照本合同的约定提供采购订单或调整采购数量,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同的约定提供符合质量标准的食材,甲方有权拒绝接收,并要求乙方更换或退货。如乙方拒绝更换或退货,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的货款,同时乙方应按照合同总价的______%向甲方支付违约金。如乙方未按照本合同的约定按时将食材送达指定地点,每逾期一天,应按照合同总价的______%向甲方支付违约金。如逾期超过______天,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的货款,同时乙方应按照合同总价的______%向甲方支付违约金。如乙方违反本合同的其他约定,给甲方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。3.免责条款如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同的,该方不承担违约责任。但应及时通知对方,并提供相关证明材料。不可抗力事件结束后,双方应协商解决本合同的履行问题。如无法协商一致,可依法解除本合同。十、合同变更与解除1.变更条件与程序本合同的变更应经双方协商一致,并签订书面变更协议。变更协议应作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。如因法律法规的变更或其他客观原因导致本合同的部分条款无法履行,双方应协商修改相关条款。修改后的条款应符合法律法规的要求和双方的利益。2.解除条件与程序如一方违反本合同的约定,另一方有权解除本合同。解除合同的通知应书面送达对方,自通知送达之日起生效。如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行,双方可协商解除本合同。解除合同的通知应书面送达对方,自通知送达之日起生效。十一、争议解决1.协商解决本合同的履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商解决。协商应在______天内完成,如协商不成,可进入仲裁或诉讼程序。2.仲裁或诉讼选择如协商不成,双方同意将争议提交__________(仲裁机构名称)进行仲裁,仲裁裁决为终局裁决,对双方均具有约束力。或者,双方同意将争议向有管辖权的人民法院提起诉讼,诉讼费用由败诉方承担。3.法律适用本合同的签订、履行、变更和解除等事宜,均适用中华人民共和国法律。十二、保密条款1.保密内容与范围双方应对在本合同签订、履行过程中所知晓的对方的商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密。保密内容包括但不限于食材的采购价格、供应渠道、客户信息等。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用对方的保密信息。2.保密期限与违约责任保密期限为本合同的有效期及本合同终止后的______年。如一方违反本保密条款,应向对方支付违约金______元,并赔偿对方因此所遭受的损失。十三、通知与送达1.通知方式与联系人双方在本合同中约定的通知方式为书面通知,通知应送达对方在本合同中指定的地址或电子邮箱。甲方的联系人及联系方式为:____________________。乙方的联系人及联系方式为:____________________。2.送达确认通知以邮寄方式送达的,以邮件签收日期为送达日期;以邮件方式送达的,以邮件发送成功日期为送达日期。十四、其他条款1.合同生效条件本合同自双方签字(盖章)之日起生效。2.合同份数与保存本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。本合同应妥善保存,如有遗失或损坏,应及时补签或重新签订。3.未尽事宜处理本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充
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