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文档简介

后厨外包合同范例第一篇范文:合同编号:__________

甲方(以下简称“甲方”):

乙方(以下简称“乙方”):

鉴于甲方因业务发展需要,现决定将部分后厨业务外包给乙方,双方经友好协商,达成如下协议:

一、合同标的

1.1本合同标的为甲方餐厅后厨业务外包,包括但不限于菜品制作、原料采购、厨房设备维护、人员培训等。

1.2乙方应按照甲方要求,保证后厨业务的正常运行,确保食品安全、卫生,满足甲方及顾客的需求。

二、服务内容及质量要求

2.1乙方应按照甲方提供的菜谱、配方、工艺流程等要求,制作符合质量标准的菜品。

2.2乙方应确保所采购的原料新鲜、安全、合格,符合国家相关法律法规。

2.3乙方应定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行。

2.4乙方应对厨房人员进行培训,提高其业务水平和服务意识。

三、服务期限

3.1本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。

3.2合同期满后,如双方无异议,可继续签订新的合同。

四、费用及支付方式

4.1乙方应按照甲方要求,提供后厨服务,甲方按照约定的收费标准支付服务费用。

4.2服务费用支付方式为:____(如月结、季结等)。

4.3甲方应在每个服务周期结束后____日内支付当期服务费用。

五、保密条款

5.1双方对本合同内容负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。

5.2本保密义务在本合同终止后仍有效。

六、违约责任

6.1如乙方未按照约定提供后厨服务,甲方有权要求乙方承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

6.2如甲方未按时支付服务费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

六、争议解决

7.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他

8.1本合同未尽事宜,双方可另行协商解决。

8.2本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

附件:

1.后厨服务项目明细表

2.菜品制作标准及流程

3.原料采购清单

4.人员培训计划

5.厨房设备清单

甲方(盖章):____________

乙方(盖章):____________

签订日期:____年____月____日

第二篇范文:第三方主体+甲方权益主导

甲方(以下简称“甲方”):

乙方(以下简称“乙方”):

丙方(以下简称“丙方”):

鉴于甲方在餐饮业务中的特殊需求,为保障食品安全、提升服务质量,甲方决定将后厨业务外包给乙方,并引入丙方作为第三方监管机构,共同保障甲方的权益。经三方友好协商,达成如下协议:

一、合同标的

1.1本合同标的为甲方餐厅后厨业务外包,包括但不限于菜品制作、原料采购、厨房设备维护、人员培训等。

1.2乙方应按照甲方要求,保证后厨业务的正常运行,确保食品安全、卫生,满足甲方及顾客的需求。

1.3丙方作为第三方监管机构,负责对乙方后厨业务进行全程监管,确保乙方履行合同义务。

二、服务内容及质量要求

2.1乙方应按照甲方提供的菜谱、配方、工艺流程等要求,制作符合质量标准的菜品。

2.2乙方应确保所采购的原料新鲜、安全、合格,符合国家相关法律法规。

2.3乙方应定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行。

2.4乙方应对厨房人员进行培训,提高其业务水平和服务意识。

2.5丙方负责对乙方后厨业务进行日常巡查,发现问题及时通知乙方整改。

三、服务期限

3.1本合同自三方签字盖章之日起生效,有效期为____年。

3.2合同期满后,如双方无异议,可继续签订新的合同。

四、费用及支付方式

4.1乙方应按照甲方要求,提供后厨服务,甲方按照约定的收费标准支付服务费用。

4.2服务费用支付方式为:____(如月结、季结等)。

4.3甲方应在每个服务周期结束后____日内支付当期服务费用。

五、丙方职责及权利

5.1丙方负责对乙方后厨业务进行全程监管,包括但不限于原料采购、菜品制作、设备维护、人员培训等方面。

5.2丙方有权对乙方进行现场检查,对乙方存在的问题提出整改意见,并要求乙方限期整改。

5.3丙方有权对乙方进行不定期的抽样检测,确保菜品质量符合标准。

5.4丙方有权对乙方进行培训和指导,提高其业务水平和服务意识。

六、甲方的权益保障

6.1甲方有权要求乙方按照合同约定提供优质的后厨服务。

6.2甲方有权要求丙方对乙方后厨业务进行全程监管,确保食品安全、卫生。

6.3甲方有权要求丙方对乙方进行培训和指导,提高其业务水平和服务意识。

6.4甲方有权要求丙方对乙方进行抽样检测,确保菜品质量符合标准。

七、乙方的违约及限制条款

7.1如乙方未按照约定提供后厨服务,甲方有权要求乙方承担违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

7.2如乙方提供的菜品质量不符合标准,甲方有权要求乙方进行整改,并承担相应的责任。

7.3如乙方存在食品安全隐患,甲方有权要求乙方立即停止服务,并承担相应的责任。

7.4乙方在合同期间,未经甲方同意,不得将其后厨业务转包给其他第三方。

八、争议解决

8.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他

9.1本合同未尽事宜,三方可另行协商解决。

9.2本合同一式三份,三方各执一份,具有同等法律效力。

附件:

1.后厨服务项目明细表

2.菜品制作标准及流程

3.原料采购清单

4.人员培训计划

5.厨房设备清单

第三方介入的意义和目的:

1.提升食品安全保障:引入第三方监管机构,可以确保食品安全、卫生,降低食品安全风险。

2.提高服务质量:第三方监管机构对乙方进行培训和指导,有助于提高乙方业务水平和服务意识。

3.强化合同执行:第三方监管机构对乙方进行全程监管,有助于确保乙方履行合同义务。

甲方权益主导的目的和意义:

1.保障食品安全:甲方作为消费者权益的代表,有权要求乙方提供符合标准的后厨服务,保障消费者权益。

2.提高服务质量:甲方有权要求乙方提升服务质量,满足消费者需求。

3.强化合同履行:甲方作为合同主体,有权要求乙方按照合同约定履行义务,确保合同顺利实施。

第三篇范文:第三方主体+甲方权益主导

乙方(以下简称“乙方”):

甲方(以下简称“甲方”):

丁方(以下简称“丁方”):

鉴于乙方拥有丰富的餐饮后厨管理经验,甲方决定将餐厅后厨业务外包给乙方,并引入丁方作为第三方服务提供方,以保障乙方权益。经三方友好协商,达成如下协议:

一、合同标的

1.1本合同标的为甲方餐厅后厨业务外包,包括但不限于菜品制作、原料采购、厨房设备维护、人员培训等。

1.2乙方应按照甲方要求,保证后厨业务的正常运行,确保食品安全、卫生,满足甲方及顾客的需求。

1.3丁方作为第三方服务提供方,负责提供必要的服务支持,包括但不限于原料供应、设备维护、技术支持等。

二、服务内容及质量要求

2.1乙方应按照甲方提供的菜谱、配方、工艺流程等要求,制作符合质量标准的菜品。

2.2乙方应确保所采购的原料新鲜、安全、合格,符合国家相关法律法规。

2.3乙方应定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行。

2.4乙方应对厨房人员进行培训,提高其业务水平和服务意识。

2.5丁方应确保提供的原料、设备和服务满足乙方需求,并符合行业标准。

三、服务期限

3.1本合同自三方签字盖章之日起生效,有效期为____年。

3.2合同期满后,如双方无异议,可继续签订新的合同。

四、费用及支付方式

4.1乙方应按照甲方要求,提供后厨服务,甲方按照约定的收费标准支付服务费用。

4.2服务费用支付方式为:____(如月结、季结等)。

4.3甲方应在每个服务周期结束后____日内支付当期服务费用。

五、丁方职责及权利

5.1丁方负责提供符合要求的原料、设备和服务,确保乙方后厨业务的正常运营。

5.2丁方有权对乙方后厨业务进行技术指导,提高后厨效率和质量。

5.3丁方有权对乙方进行不定期的服务质量检查,并提出改进建议。

六、乙方的权益保障

6.1乙方有权要求甲方按照合同约定支付服务费用,并确保支付及时。

6.2乙方有权要求丁方提供高质量的原料、设备和服务,以满足后厨运营需求。

6.3乙方有权要求甲方提供必要的培训和指导,以提高后厨人员的专业技能。

七、甲方的违约及限制条款

7.1如甲方未按时支付服务费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金,并有权暂停或终止服务。

7.2如甲方提供的菜谱、配方等资料不符合实际需求,乙方有权要求甲方进行修改或补充。

7.3如甲方对后厨运营提出不合理的要求,乙方有权拒绝执行,并要求甲方承担相应责任。

八、争议解决

8.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他

9.1本合同未尽事宜,三方可另行协商解决。

9.2本合同一式三份,三方各执一份,具有同等法律效力。

附件:

1.后厨服务项目明细表

2.菜品制作标准及流程

3.原料采购清单

4.人员培训计划

5.厨房设备清单

乙方为主导的目的和意义:

1.确保后厨运营效率:乙方作为后厨运营的核心,有权要求甲方和丁方提供必要的支持,以提高后厨运营效率。

2.保障服务质量:乙方有权要求甲方和丁方提供高质量的原料、设备和服务,确保

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