2024年高中化学第三章3第2课时酯练习含解析新人教版选修5

PAGE7-酯1．下列有关酯类的说法不正确的是()A．陈年老酒中含有部分酯类B．乙酸和甲醇发生酯化反应生产甲酸乙酯C．酯化反应的逆反应是酯的水解反应D．果类和花草中存在着芳香气味的低级酯解析：乙酸和甲醇发生酯化反应生成的酯叫乙酸甲酯。答案：B2．下列有关羧酸和酯的叙述正确的是()A．羧酸和酯的通式均可以用CnH2nO2表示B．酯都能发生水解反应C．羧酸的酸性都比碳酸弱D．羧酸均易溶于水，酯均难溶于水解析：酯化反应为可逆反应，因此酯都能和水反应，发生水解反应。答案：B3．结构简式为的有机物1mol，与NaOH溶液混合，并水浴加热，完全反应后，消耗NaOH的物质的量为()A．1mol B．2molC．3mol D．4mol解析：水解产物中有1mol—COOH和1mol酚羟基，所以消耗NaOH物质的量为2mol。答案：B4．下列反应中，不能产生乙酸的是()A．乙醛催化氧化B．乙酸钠与盐酸作用C．乙酸乙酯在酸性条件下水解D．乙酸乙酯在碱性条件下水解答案：D5．某有机物X的分子式为C4H8O2，X在酸性条件下与水反应，生成两种有机物Y和Z，Y在铜催化下被氧化为W，W能发生银镜反应。(1)X中所含的官能团是________(填名称)。(2)写出符合题意的X的结构简式：_____________________________________________________________________________。(3)若Y和Z含有相同的碳原子数，写出下列反应的化学方程式：Y与浓硫酸的混合物共热发生消去反应__________________________________________________________________________。W与新制Cu(OH)2悬浊液反应______________________________________________________________________________。(4)若X的某种同分异构体能使石蕊变红色，可能有______种。解析：(1)X在酸性条件下能水解成两种有机物，结合分子式，知X属于酯类。(2)生成的醇Y能氧化为醛，则Y的结构中含有—CH2OH原子团，所以X有CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3共3种。(3)若Y和Z含有相同的碳原子数，则Y为CH3CH2OH，Z为CH3COOH，W为CH3CHO。(4)X的同分异构体能使石蕊变红色，则应为羧酸，依据羧酸的结构特点，共有2种同分异构体。答案：(1)酯基(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3(3)CH3CH2OHeq\o(→,\s\up14(浓H2SO4),\s\do17(170℃))CH2=CH2↑＋H2OCH3CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq\o(→,\s\up14(△))CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O(4)2时间：40分钟[A级基础巩固]1．水果糖深受小挚友的宠爱，其实水果糖里并未加入水果，比如菠萝水果糖中并未加入菠萝，而是加入了具有菠萝香味的丁酸乙酯。下列有关丁酸乙酯的说法不正确的是()A．丁酸乙酯的结构简式为B．它是由乙酸和丁醇发生酯化反应得到的C．它在碱性条件下比在酸性条件下水解更彻底D．它与乙酸乙酯是同系物解析：丁酸乙酯是由丁酸与乙醇发生酯化反应生成的，其结构简式为CH3CH2CH2COOCH2CH3。答案：B2．某有机物的结构简式是，关于它的性质描述正确的是()①能发生加成反应②能溶解于NaOH溶液中③能水解生成两种酸④不能使溴水褪色⑤能发生酯化反应⑥具有酸性A．①②③ B．②③⑤C．⑥ D．全部正确解析：题中给的有机物含有酯基、苯环、羧基，因而能发生加成反应、中和反应、水解反应、酯化反应，且具有酸性，但不能使溴水褪色。答案：D3．有机物有多种同分异构体，其中属于酯且苯环上有2个取代基的同分异构体共有()A．3种 B．4种C．5种 D．6种解析：由题给信息可知该有机物的同分异构体的苯环上有—CH3和HCOO—两个取代基，应有邻、间、对3种同分异构体，故选A。答案：A4．(2024·天津卷)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是()A．汉黄芩素的分子式为C16H13O5B．该物质遇FeCl3溶液显色C．1mol该物质与溴水反应，最多消耗1molBr2D．与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类削减1种解析：烃和烃的含氧衍生物分子中氢原子个数肯定是偶数，汉黄芩素的分子式为C16H12O5，A项错；该有机物含有酚羟基，故B正确；该有机物可以与1molBr2发生酚羟基邻位上的取代反应，还可以与1molBr2发生的加成反应，C项错；与足量H2发生加成反应的是苯环、碳碳双键、羰基，D项错。答案：B5．某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2，已知，又知D不与Na2CO3溶液反应，C和E都不能发生银镜反应，则A的结构可能有()A．1种 B．2种C．3种 D．4种解析：由题意可推断出A为酯，C为羧酸，D为醇，E为酮；因C、E都不能发生银镜反应，则C不是甲酸，而D分子中应含有的结构，结合A的分子式可知A只可能是CH3COOCH(CH3)CH2CH3或CH3CH2COOCH(CH3)2两种结构。答案：B6．已知甲酸(HCOOH)是最简洁的羧酸，它具有羧酸的性质，在试验室里常用甲酸在浓硫酸的作用下制取少量一氧化碳。现用甲酸与甲醇反应制取甲酸甲酯来验证甲酸能发生酯化反应，装置如下图所示。回答下列问题：(1)生成甲酸甲酯的反应的化学方程式为________________________________________________________________________。烧瓶中最可能发生的副反应的产物为CO和H2O，化学方程式为______________________________________________________。(2)试验过程中选用的试剂及用品有浓硫酸、甲醇、甲酸，还有________、________两种物质。(3)导管a不伸入液面以下的理由是_______________________。长导管b的作用是_____________________________________。在试验过程中导管b________(填“能”或“不能”)干脆与大气相通，理由为________________________________________________________________________________________________。(4)大试管中溶液的作用有溶解甲醇、汲取甲酸，还有_____________________________________________________________。(5)若大试管中溶液是NaOH溶液，则收集到的产物比预期的少，其缘由是______________________________________________。解析：(1)由题给信息可知发生的副反应为HCOOHeq\o(→,\s\up14(浓H2SO4),\s\do17(△))CO↑＋H2O。(2)由试验室制乙酸乙酯的试验类推可知试管中盛放的是饱和Na2CO3溶液，圆底烧瓶中加入碎瓷片或沸石防止加热时溶液暴沸。(3)为了防止倒吸，不应把导管a末端伸入饱和Na2CO3溶液液面以下；为了防止CO、CH3OH中毒和对环境的污染，不应把尾气干脆排放到空气中，应进行尾气处理。(4)饱和Na2CO3溶液的作用有溶解甲醇、汲取甲酸、降低甲酸甲酯的溶解度。(5)酯会在NaOH溶液中水解，故收集到的产物比预期的少。答案：(1)HCOOH＋CH3OHeq\o(,\s\up14(浓H2SO4),\s\do17(△))HCOOCH3＋H2OHCOOHeq\o(→,\s\up14(浓H2SO4),\s\do17(△))CO↑＋H2O(2)饱和Na2CO3溶液碎瓷片(或沸石)(3)防止倒吸保持内外压强平衡兼起冷凝回流的作用不能CO和CH3OH都是有毒物质，对环境有污染(4)降低甲酸甲酯的溶解度(5)甲酸甲酯在NaOH溶液中水解了一部分[B级实力提升]7．具有水果香味的中性物质A可以发生改变如下：(1)写出下列改变的化学方程式：①C→G__________________________________________；②D发生银镜反应____________________________________；③G的加聚反应_______________________________________；④在试验室制取A的反应_________________________。(2)能与Na2CO3溶液反应放出二氧化碳的有机物A的同分异构体的结构简式为__________________________________________。解析：由1，2­二溴乙烷逆推出G为乙烯，则C为乙醇，D为乙醛，E为乙酸，B为乙酸钠。答案：(1)①CH3CH2OHeq\o(→,\s\up14(浓硫酸),\s\do17(170℃))CH2=CH2↑＋H2O②CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHeq\o(→,\s\up14(△))CH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O③nCH2=CH2eq\o(→,\s\up14(催化剂))④CH3COOH＋HOCH2CH3eq\o(,\s\up14(浓硫酸),\s\do17(△))CH3COOCH2CH3＋H2O(2)CH3CH2CH2COOH、8．乙酸苯甲酯对花香和果香的香韵具有提升作用，故常用于化妆品工业和食品工业。乙酸苯甲酯可以用下面的方案合成：Aeq\o(→,\s\up14(Cl2，光照),\s\do17(①))Beq\o(→,\s\up14(稀碱液),\s\do17(②))Ceq\o(→,\s\up14(CH3COOH、浓硫酸、△),\s\do17(③))D(乙酸苯甲酯)(1)写出A、C的结构简式：A．________________，C.________________。(2)D有许多的同分异构体，含有酯基的一取代苯结构的同分异构体有5种，其中3种分别是写出另外2种同分异构体的结构简式：_____