托育机构管理与运营实务 课件 第7、8章 健康与营养管理；家园共育

汇报人：2025-02-09健康与营养管理目录学习目标知识点导图情景导入健康管理营养管理拓展阅读本章小结思考与练习01学习目标幼儿营养管理掌握幼儿营养管理，是确保婴幼儿在托育机构中获得均衡营养的关键。了解营养需求，制定合理膳食计划，有助于促进婴幼儿健康成长。保健活动安排的原则与要点婴幼儿阶段是人生中至关重要的时期，了解托育机构保健活动安排的原则与要点，对于确保婴幼儿健康成长至关重要。疾病护理与传染病管理针对托育机构中常见的婴幼儿疾病，了解其护理方法和传染病的管理措施，是保障婴幼儿健康的重要一环。卫生保健制度熟悉托育机构的各项卫生保健制度，包括环境清洁、消毒、食品安全等，对于预防疾病传播、保障婴幼儿健康成长至关重要。知识目标制定卫生保健计划根据托育机构的实际状况和婴幼儿的需求，学会制定切实可行的卫生保健计划，确保婴幼儿在机构中的健康与安全。各年龄阶段膳食计划根据婴幼儿不同的年龄阶段，学会制定相应的膳食计划，以满足其生长发育所需的营养，为婴幼儿的健康成长奠定基础。能力目标树立“预防为主”的保健管理理念，强调在托育机构中，通过加强预防措施，减少疾病的发生，保障婴幼儿的健康成长。预防为主的保健理念关爱幼儿，认识保健工作的重要性。在托育机构中，保健工作是确保婴幼儿健康成长的关键环节，需要给予高度重视和关注。关爱幼儿的重要性素质目标02知识点导图知识点导图03情景导入喂养与营养指南国家卫生健康委发布《托育机构婴幼儿喂养与营养指南（试行）》，中国营养学会推出《中国婴幼儿膳食指南（2022）》，涵盖0-6月龄婴儿母乳喂养、7-24月龄婴幼儿喂养及学龄前儿童膳食指南。膳食营养管理两份指南明确了婴幼儿喂养准则，为科学育儿提供专业指导；目前，我们共同来讨论托育机构膳食营养管理这一重要工作，以确保婴幼儿在托育机构中获得科学、规范的喂养服务。情景导入04健康管理入园健康记录家长填写健康表01婴幼儿入园时，家长需填写健康登记表，包括幼儿基本情况、健康史、疫苗接种史、健康检查及状况说明，并提供入园前健康体检表复印件。详细记录健康史02健康登记表详细记录婴幼儿健康状况，以便园长、保健医、教师全面了解，确保婴幼儿在托育园的健康安全。体检合格方入园03婴幼儿入园前需经医疗机构体检合格方可入园，中途离园3个月以上需重新体检，具体规定参考当地托育机构规定。疫苗接种需记录04在园期间，婴幼儿接种疫苗后需随时填写记录表，定期测量身高体重并记录，每个学期发给家长。所有婴幼儿健康资料需及时存档，便于检查和查询。入园健康记录幼儿基本情况幼儿姓名

性别

民族

出生日期

出生所在地

身份证号码

血型

国籍

是否港澳台侨外

童就读方式

幼儿户口所在地址

与户主的关系

是否独生子女

是否留守儿童

是否残疾儿童

是否自有住房

参加过哪些早教活动

起床时间、入睡时间

主要看护人

联系电话表7-1入园健康记录表入园时间：

班级：入园健康记录疫苗接种史日期日期日期日期乙肝疫苗

甲肝疫苗

水痘疫苗

麻疹疫苗

脊髓灰质炎灭活疫苗

百白破疫苗

麻腮风疫苗

乙脑疫苗

流脑疫苗

手足口疫苗

腮腺炎疫苗

卡介苗

肺炎疫苗

表7-2疫苗接种史数据登记（或疫苗接种卡）入园健康记录项目视力听力口腔生殖器骨骼肌肉胸部身高体重日期左眼左耳

右眼幼儿

表7-3健康检查入园健康记录

表7-4健康状况说明表既往史、家族史口偶尔感冒口经常感冒口哮喘口中耳炎口皮肤过敏口食物过敏（种类）：口血液病口心脏病口药物过敏（药名）：口高热惊厥口体质强健口骨折（部位）口严重外伤（部位）口肺炎其他：特殊要求特别需要注意事项：其他：经常就医医疗单位名称地址联系电话处理原则婴幼儿如果发生意外，本园可先做处理，本人同意先送至**医院家长签字：晨检与委托用药药物携带与登记幼儿患病可带符合国家药品监督部门认定的口服药品入园，家长需严格遵守药品登记制度，填写《婴幼儿用药委托书》，并签署家长姓名后交当班老师。自带药品的存放管理家长进行药品登记后应亲自将携带药品交到当班教师手中，教师接收时要检查药品有效期，并与家长核对服药信息，无误后根据幼儿姓名将药物放入规定地点。晨检规范要求托育机构晨检由保健老师和班级老师共同完成，遵循“一问、二看、三模、四查”顺序，并登记。每天以班级为单位填写晨检、全日观察情况记录表。030201常见胃肠道问题腹泻和便秘是婴幼儿常见的胃肠道问题。腹泻分生理性、消化不良和感染性，需观察症状、调整饮食、保持清洁并避免滥用抗生素；便秘则需培养良好习惯、定时排便、补充膳食纤维，并避免不良饮食习惯。常见营养性疾病营养不良、缺铁性贫血和超重肥胖是婴幼儿期常见的营养性疾病。需根据病因进行针对性防治，如调整饮食、加强护理、定期检查；进行铁剂治疗和饮食调整；进行饮食管理、行为指导和运动管理。皮肤疾病婴儿湿疹和尿布疹是常见的皮肤疾病，需避免接触致敏原、选择适宜衣服、注意日常照护和冷暖适宜；而尿布疹则需勤换尿布、便后清洗、皮肤暴露透气，并适当使用外用药膏处理，以保持皮肤干燥和清洁。疾病幼儿的照护婴幼儿免疫功能未成熟，易患感染病；托育机构需建立传染病预防与控制制度，做好传染病防控管理，保障幼儿健康。传染病防控要点流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，防控措施包括加强检疫、隔离患者、通风消毒、医学观察等。流感防控措施腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，防控措施包括隔离患者、通风消毒、医学观察等。流行性腮腺炎防控措施传染病的管理传染病的管理水痘防控措施水痘是由疱疹病毒引起的急性呼吸道传染病，防控措施包括隔离患者、通风消毒、物品消毒、医学观察等。猩红热防控措施手足口病防控措施猩红热是由链球菌引起的急性呼吸道传染病，防控措施包括隔离治疗、通风消毒、物品消毒、医学观察等。手足口病是由多种肠道病毒引起的急性传染病，防控措施包括隔离患者、通风消毒、物品消毒、医学观察等。传染病预防与控制托育机构需督促家长完成婴幼儿预防接种，配合疾病预防控制机构做好常规接种、群体性接种和应急接种。细菌性痢疾防控措施细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的肠道传染病，防控措施包括隔离患者、物品消毒、医学观察等。甲型肝炎防控措施甲型肝炎是由甲型肝炎病毒引起的肠道传染病，防控措施包括隔离患者、物品消毒、医学观察等。传染病的管理疫情报告与管理班级老师每日登记婴幼儿出勤情况，对因病缺勤的婴幼儿进行患病情况了解，疑似传染病的及时报告给园疫情报告人。出勤登记与追踪临时隔离室设置托幼机构内发现疑似传染病例时，应设立临时隔离室，对患儿采取隔离控制措施，防止传染病在园内暴发和续发。托幼机构应建立传染病管理制度，发现疫情或疑似病例立即向疾病预防控制机构报告，确保疫情及时得到控制。传染病的管理痊愈证明与检疫期患传染病的儿童隔离期满后，凭痊愈证明方可返回托育机构；来自疫区或有接触史的婴幼儿，检疫期过后方可入园。配合消毒工作托幼机构需配合当地疾病预防控制机构，对被传染病病原体污染的物品和环境实施随时性消毒与终末消毒。加强健康观察发生传染病期间，托育机构应加强晨午检和全日健康观察，采取预防措施，保护易感儿童，对患病班级进行医学观察。开展健康教育卫生保健人员应定期对儿童和家长开展预防接种和传染病防治知识健康教育，提高防护能力和意识，传染病流行期间加强宣传。传染病的管理托育机构应完善相关制度，做好室内外环境卫生，包括活动地垫擦拭、晾干，分开使用抹布和消毒液，消毒用品上锁保管，垃圾分类清理等。环境卫生托育机构应确保工作人员通过健康检查并持有健康证书上岗，定期进行健康检查；患有传染性疾病等需离岗治疗，治愈后持证明返岗。工作人员健康要求日常规范05营养管理相关管理制度外供餐管理制度托育机构订餐应选取得食品经营许可、信誉良好的供餐单位，供餐单位需严格生产安全，托育机构验收每批食品并明确不合格处理方式，确保婴幼儿营养需求得到满足。设备设施管理制度托幼机构需按《建筑设计规范》配置幼儿厨房等设施，设喂奶室、配餐区，配备消毒设备，保障母乳喂养与餐饮安全，且婴幼儿应专杯饮水，定期清洗消毒。制度建设托育机构需遵循《食品安全法》等法规，获《食品经营许可证》后运营；建立食品安全管理、母乳及辅食喂养等制度，确保食材安全、食品规范制作及留样。030201人员管理制度托育机构应配食品安全管理员，制订岗位职责，上岗前培训法规、急救和营养；建立培训制度，集中培训、在线学习提升职业道德和专业技能。相关管理制度膳食营养管理制度婴幼儿膳食需要专人负责，配餐专业分发；设营养师和营养配餐软件提升精准度；专人管母乳与奶粉储存，确保安全；制定喂养、辅食添加等记录。制度实施与监管托育机构需确定膳食管理目标、计划，权责分明，组织工作，监控调整，加强与专业机构沟通，健全评估制度，动态管理膳食，强化业务学习。安全饮食管理托育机构需制定膳品安全管理制度和各项卫生操作规范，查验原料，确保储存；外供餐时审核资质，定期检查供餐单位卫生条件和操作规范，结合不定期抽查。配方食品管理配方食品按需适量调配，剩余丢弃；调配好的配方奶喂养前试温，做好记录；有条件的托育机构可为特殊婴幼儿提供特殊膳食，需定期监测生长发育。营养管理部门根据婴幼儿的生理特点和营养需求，制定符合要求的食谱，每日食谱需公开；营养师指导厨师最大保留食物营养，定期巡视并改进，每季度至少膳食调查和营养评估。膳食管理委员会托育机构膳食管理委员会由多部门人员组成，定期召开会议讨论膳食计划、食谱制定等工作情况，并安排不定期对厨房卫生、营养配餐等进行检查，确保合格。相关管理制度婴幼儿营养与膳食安排婴幼儿营养需要婴儿能量需求随月龄增长而降低，蛋白质需优质补充，脂肪重要但需EPA、DHA等必需脂肪酸，母乳前6月最佳，后渐引入辅食并补矿物质、维生素。婴幼儿营养与膳食安排6月龄内婴儿推荐纯母乳喂养；食谱设计遵循《喂养指南》和《膳食宝塔》，分月龄段制定，食材多样，烹饪适中，营养均衡，色香味形俱佳。能量和营养素水平食谱中食物用量基于《DRIs》(2013)，各餐次热量分配为早餐30%、午餐40%、晚餐30%，三大营养素占比分别为蛋白质12-15%、脂肪30-35%、碳水化合物50-65%。依据《中国婴幼儿膳食指南（2022）》等制定婴幼儿膳食计划，包括母乳喂养、辅食添加、三餐两点安排及奶制品摄入量等。婴幼儿膳食指南托育机构婴幼儿喂养与营养可参考《托育机构婴幼儿喂养与营养指南（试行）》，结合《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）（2013）》制定具体膳食计划。喂养与营养指南婴幼儿各年龄阶段膳食计划制定中国0-6月龄婴儿母乳喂养关键推荐见图7-3。婴幼儿各年龄阶段膳食计划制定6月龄内婴儿喂养推荐

6月龄内婴儿推荐纯母乳喂养。因故不能纯母乳喂养婴儿时，建议首选适合于6月龄内婴儿的配方奶喂养，不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂养婴儿。婴幼儿各年龄阶段膳食计划制定案例：托育机构食谱设计案例分析—以三槐堂保育园为例

表7-7三槐堂保育园24-36个月幼儿一周食谱日期午餐水果点心食材数量食材种类星期一主食：①鸡腿烧西葫芦②韭菜炒鸡蛋③香菇炒芥蓝④丝瓜菌菇汤梨子猕猴桃阿拉棒（饼干的形状）18种小黄米、大米、鸡腿、西葫芦、韭菜、鸡蛋、虾皮、彩椒、香菇、芥蓝、丝瓜、白玉菇、竹荪、猕猴桃、梨子、面粉、黄油、牛奶星期二主食：①粉丝蒸虾②洋葱炒鸡蛋③豆芽青椒炒香干④番茄菠菜汤橙子香蕉芥菜蒸饺19种红薯、大米、粉丝、彩椒、虾、洋葱、鸡蛋、木耳、豆芽、青椒、香干、胡萝卜、番茄、菠菜、香蕉、橙子、芥菜、香菇、面粉星期三主食：①葱炒牛肉片黑米米饭②芹菜木耳炒鸡蛋③蒜蓉菜薹④香菇炖白菜汤葡萄冬枣虾仁青菜粥18种黑糯米、大米、洋葱、大葱、牛肉、香菜、芹菜、木耳、腐竹、鸡蛋、大蒜、菜薹、香菇、娃娃菜、葡萄、冬枣、虾仁、青菜星期四主食：①酸汤鳕鱼炖豆腐玉米米饭②葱香蛋羹③扁豆炒藕片④鸡毛菜蛋花汤橙子苹果枸杞炖梨20种玉米、大米、番茄、鳕鱼、豆腐、白菜、金针菇、豆芽、香葱、鸡蛋、扁豆、藕、胡萝卜、木耳、鸡毛菜、橙子、苹果、枸杞、银耳、梨子星期五主食：①蒜苗烧萝卜②茭白毛豆炒鸡蛋③蟹味菇炒青菜④罗宋汤火龙果柚子蓝莓山药泥25种各类坚果5种、大米、蒜苗、白萝卜、红皮萝卜、茭白、毛豆、鸡蛋、彩椒、蟹味菇、青菜、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、芹菜、火龙果、柚子、蓝莓、山药、牛奶婴幼儿各年龄阶段膳食计划制定年龄7-8月龄9-12月龄12-24月龄24-36月龄餐次安排母乳喂养4-6次，辅食喂养2-3次。母乳喂养3-4次，辅食2-3次。学习自主进食，逐渐适应家庭的日常饮食。幼儿在满12月龄后应与家人一起进餐，在继续提供辅食的同时，鼓励尝试家庭食物，类似家庭的饮食。三餐两点。母乳喂养先母乳喂养，婴儿半饱时再喂辅食，然后再根据需要哺乳。随着婴儿辅食量增加，满7月龄时，多数婴儿的辅食喂养可以成为单独一餐，随后过渡到辅食喂养与哺乳间隔的模式。600mL。 1-2岁幼儿在母乳喂养的同时，可以逐步引入鲜奶、酸奶、奶酪等乳制品。不能母乳喂养或母乳不足时，仍然建议以合适的幼儿配方奶作为补充，可引入少量鲜奶、酸奶、奶酪等，作为幼儿辅食的一部分奶量应维持约500mL。

奶及奶制品＞600mL。600mL。500mL。350-500mL。鱼畜禽蛋类开始逐渐每天添加1个蛋黄或全蛋和50g肉禽鱼，如果对蛋黄/鸡蛋过敏，需要额外再增加肉类30g。鸡蛋50g、肉禽鱼50g。鸡蛋25-50g、肉禽鱼50-75g。鸡蛋50g、肉禽鱼50-75g。谷物类20-50g。50-75g。50-100g。75-125g。蔬菜、水果类根据婴儿需要适量。每天碎菜50g-100g、水果50g，水果可以是片块状或手指可以拿起的指状食物。蔬菜50-150g、水果50-150g。蔬菜100-200g、水果100-200g。大豆

5-15g。烹调油0-5g。5-10g。5-15g。10-20g。精盐

0-1.5g。＜2g。水

600-700mL。06拓展阅读活动准备准备苍蝇叮咬面包、蟑螂老鼠爬过面包、腐烂变质面包的照片，以进行饮食安全教育活动。活动过程活动延申拓展阅读观看《危险的面包》绘本，讨论肚子疼的原因；观察问题面包，讨论是否可食用；现场观看腐烂变质的面包，判断其是否可食用，并总结饮食安全知识。请小朋友们和家长一起在家里找一找，家里有没有发霉的面包、腐烂的香蕉或苹果等食物，请你告诉爸爸妈妈爷爷奶奶这样的食物不可以吃啊07本章小结托育机构卫生保健工作婴幼儿营养与膳食安排托育机构专业观念饮食安全与健康意识膳食管理制度膳食营养管理明确托育机构卫生保健工作内容，包括健康管理、疾病预防、膳食营养管理等，确保婴幼儿在机构中的健康成长。详细阐述托育机构膳食营养管理，涵盖管理制度、膳食安排及计划制定，保障婴幼儿获得均衡营养，促进健康发展。从制定、实施到监管三方面展示托育机构膳食管理制度，确保婴幼儿饮食安全与健康，提升整体卫生保健水平。分析婴幼儿营养需求，明确营养和膳食安排原则及要点，通过具体案例呈现婴幼儿膳食营养搭配特点。了解托育机构膳食管理制度，学会分析婴幼儿食谱及营养管理，树立热爱托育专业的观念，培养认真负责的职业道德。树立饮食安全和健康意识，关注婴幼儿饮食健康，确保婴幼儿在托育机构中获得安全、营养的饮食环境。本章小结08思考与练习判断题传染病的基本环节传染病发生和流行的三个基本环节是传染源、传播途径、易感人群，这是传染病疫情控制和预防的重要理论基础。疾病防治四早原则水痘的致病源对疾病的防治应做到早发现，早预防、早隔离、早治疗，这是控制疾病传播、减轻社会负担的有效措施。水痘是由水痘病毒引起的急性呼吸道传染病，病毒主要通过飞沫传播，易感人群普遍易感，接种疫苗是预防的有效手段。给幼儿吃药不能不管什么药都可以混在一起吃，因为药物之间可能存在相互作用，影响药效，甚至产生不良反应。幼儿服药安全托育机构从供餐单位订餐的，应当建立健全机构外供餐管理制度，选择取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。托育机构供餐管理判断题婴幼儿食谱循环周期婴幼儿食谱按照不同月龄段进行制定和实施，每1周或每2周循环1次，有助于均衡摄入各种营养，促进健康成长。膳食管理委员会膳食管理委员会在托育机构中扮演着不可或缺的角色，它由不同背景的人员组成，旨在确保为儿童提供均衡、安全的膳食。辅食添加时间3月龄婴儿还不适宜开始吃辅食，因为他们的消化系统尚未发育完善，过早引入辅食可能会对他们的健康造成不良影响。判断题儿童健康检查周期儿童离开托幼机构3个月以上应当进行健康检查后方可再次入托幼机构，这是为了保障儿童的健康状况符合入托条件。选择题（单选）常见多途径传播病常见的经多途径传播的传染病是手足口，它可通过接触、飞沫及粪口等多种途径传播，婴幼儿易感，需加强预防措施。托幼机构上岗要求托幼机构工作人员上岗前，必须经县级以上人民政府卫生行政部门指定的医疗卫生机构进行健康检查，取得托幼机构工作人员健康合格证后方可上岗。幼儿入园查验材料婴幼儿入园时，托育机构应查验“入园健康检查表”、“儿童保健手册”、“预防接种证”，确保幼儿健康状况符合入园要求。疾病离岗要求凡患有流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病、痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病、淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出性皮肤病者须离岗。婴儿维生素补充婴儿出生2周开始需每日补充维生素D以预防佝偻病，因为母乳或配方奶中的维生素D含量较低，不能满足婴儿生长发育需求。选择题（单选）生长发育监测指标定期进行生长发育监测，测量婴幼儿身长、头围、体重等指标，全面评估儿童的生长状况，保障婴幼儿健康生长。膳食委员会人员构成膳食管理委员会需包含托育机构管理人员、营养师和家长代表，以确保膳食管理的全面性和代表性，促进托育机构膳食工作的改进和发展。托育机构营养评估半日托及全日托的托育机构至少每季度进行一次膳食调查和营养评估，以监测儿童的营养摄入情况，确保其获得全面均衡的营养。母乳替代选择因故不能纯母乳喂养时，应选择婴幼儿配方奶粉作为替代品，因其营养成分更接近母乳，有助于满足婴儿的生长需求。选择题（单选）托育机构卫生保健内容根据儿童年龄特点，建立合理的一日生活制度，培养卫生习惯；提供合理营养膳食，保证膳食平衡；制定体格锻炼计划，保证户外活动时间。建立健康检查制度日常保育护理与配合简答题开展儿童定期健康检查工作，坚持晨检及全日健康观察；加强饮食卫生管理，保证食品安全；协助落实国家免疫规划，对未接种儿童要补种。加强日常保育护理工作，对体弱儿进行专案管理；配合妇幼保健机构定期开展儿童眼、耳、口腔保健；建立卫生安全管理制度，预防伤害事故的发生。简答题健康教育计划与实施制定健康教育计划，对儿童及其家长开展多种形式的健康教育活动；做好各项卫生保健工作信息的收集、汇总和报告工作。食谱制定要求6月龄内婴儿推荐纯母乳喂养；食谱需循环1次；食谱要具体到每餐次食物品种、用量、烹制或加工方法及进食时间。食谱各餐次热量分配早餐提供的能量约占一日的30%，午餐提供的能量约占一日的40%，晚餐提供的能量约占一日的30%，三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12～15%，脂肪30～35%，碳水化合物50～65%。活动设计框架明确活动主题、日期、地点、对象，规划流程，以幼儿为中心，融入互动环节。营养教育融入在托育机构食谱制定框架下，设计幼儿营养教育活动，促进幼儿健康成长。思考题THANKS感谢观看汇报人：2025-02-09家园共育目录contents学习目标知识点导图情景导入家园共育的核心理念家园共育的合作基础目录contents家园共育的实施策略对处境特殊家庭的支持拓展阅读本章小结思考与练习01学习目标特殊家庭支持计划关注并了解对特殊处境家庭的支持措施，体现家园共育中的包容与关爱，确保每个孩子都能得到全面关怀。家园共育基础概念了解家园共育的含义，即家长与托育机构携手合作，共同促进孩子全面发展；同时明确其价值所在，共筑孩子健康成长之路。家园共育合作基石清晰认知家园共育的合作基础，在于双方对教育目标的共同认可与支持，为协同育人奠定坚实基础。家园共育实施策略掌握家园共育的实施路径与策略，关键在于双方如何有效沟通、协同配合，以最佳方式促进孩子的成长。知识目标专业能力提升深化专业知识，提升教学技能，作为家园共育合作中的教师，需具备引领家长参与教育的专业能力。问题解决能力分析并解决合作中的常见难题，如沟通障碍、观念差异，以开放心态和有效策略，促进合作顺畅进行。能力目标素质目标专业热爱与情怀热爱托育事业，怀揣对生命的敬畏与对成长的期许，用爱心、耐心与责任心，共筑孩子们的健康成长之路。家园共育意识专业精神与态度树立家园共育的合作意识，深刻理解家庭与托育机构在孩子成长中的互补作用，携手共创和谐共育环境。在共育旅程中，展现专业精神与态度，持续学习，勇于创新，为孩子们的全面发展贡献专业力量。02知识点导图知识点导图03情景导入婷婷在托育机构工作中遇到与家长沟通的难题，特别是与难相处的家长和祖辈家长沟通时感到困扰和无助。婷婷沟通难题教师与家长建立良好的沟通与合作至关重要，既是教师工作的一部分，也是本章重点学习的内容。教师家园共育重要性情景导入04家园共育的核心理念家园共育的含义共育促发展01家园共育是家长与托育机构共同完成孩子的教育，家庭和托育机构都把自己当成促进婴幼儿发展的主体，双方积极全动，相互了解、相互支持、同步教育。共育健康快乐02共育的本质是“共”，体现家庭与托育机构合作，促进婴幼儿健康成长，结合两者优势，减弱孤立弊端，共筑婴幼儿全面发展基石。共育婴幼儿为中心03围绕中心是婴幼儿，他们是托育机构和家庭服务的共同对象，促进婴幼儿的全面发展与健康成长是家园共育的最终目标。保教结合育婴幼04“育”是家园共育核心，涵盖保育与教育，婴幼儿的生理和心理特点决定了对其不能只进行单纯地教育，而应采取“保教结合”的教育形式。家园共育的价值课堂讨论家园共育有什么价值或意义？亲师合作共成长教师主动与家长沟通，家长积极参与托育机构教育，不仅改善孩子表现，也增强孩子对托育机构的正面态度，促进孩子健康成长。安感促托育适应早期安全的亲子依恋关系是儿童日后安全的人际关系与互动模式的基础，有助于婴幼儿建立安全感，适应并探索托育机构环境。尊师重教促成长家长与教保人员需就孩子成长信息常交流，共享观察与看法，共同制定发展目标并配合，有助于孩子学习及适应托育机构。家园共育的价值家园共育的价值让家长感受到支持亲师合作让家长感受到支持，缓解育儿压力，同时教师的专业指导助家长掌握教养知识和技巧，形成良好的亲子关系。提高父母的自尊更全面地了解孩子提高父母自尊水平助其更好履行父母角色，亲师合作强化了父母教养行为，提高了他们为人父母的自尊心。亲师合作让教师全面了解孩子，包括个性、日常生活、家庭背景及父母期望，从而更好地支持孩子的发展。获得积极反馈教师与家长合作提升专业成就感，诚恳互动化解分歧，积极关系促进婴幼儿成长，同时增强教师社交技巧和自信。获得可利用的家长资源家长参与子女教育，增强教学效果，扩大教师资源，家校合作互利，核心受益者是受到共同关爱的孩子。家园共育的价值尊他共育成长适应性原则过程性原则一致性原则情感性原则平等合作育人尊重性原则强调因人而异，教师需尊重每位家长，以热情接纳态度对待，同时鼓励家长尊重教师工作，通过言行和听取建议实现。平等合作关系中，教师和家长视对方为教育伙伴，双方经常沟通指导与配合，共同促进婴幼儿全面发展。教师注重与家长的感情交流，以情感人，是进行有效沟通交流的关键，通过情感共鸣，建立信任桥梁，更好地达成家园共育目标。家园共育所采用的途径、方法、策略必须方便不同情况的家长参与和操作，以确保每位家长都能根据自身实际情况选择合适的方式参与共育。教师应注重和家长共同教育婴幼儿的过程，在过程中求发展，使托育机构和家庭双赢，共同见证并促进孩子的健康成长。教师与家长在对婴幼儿的指导上应保持一致，避免相互之间要求的不统一、不协调而造成婴幼儿发展的问题。家园共育的原则05家园共育的合作基础沟通技巧与家长沟通需学会倾听、注重非语言信息、表达对孩子关心，避免使用专业术语和易引起心理防御的沟通风格。专业精神教师应具备专业知识，但更需帮助家长解决问题，鼓励家长间支持；应认识家庭，挖掘家长资源，这是新专业技能之一。尊重他人教师需真诚尊重家长，包括身份、角色、教养成就及经验知识；应尊重家长权利，倾听需求，寻找符合个别需求的合作方法，建立积极关系。同理心在家长和教师合作的关系中，教师不仅要对自己、也要对别人有同理心；教师要了解家长，知道他们在想什么，也知道他们的感觉。教师的因素沟通时间的安排教师可弹性调整时间与家长沟通，利用晚上、假期访问等方式，并支付“下班后”工作酬劳，同时偶发性沟通影响师生关系质量。“家庭友好型”托育环境托育机构应建设“家庭友好型”环境，如大门大厅布局考虑家长需求，橱窗展示班级信息、活动照片、食谱及育儿建议。多样化的家庭参与家长参与方案应反映家庭需求，允许家长选择参与时间、地点和方式，提供多样方法满足不同层次需求，增加参与多样性。托育机构的行政支持托育机构支持教师与家长合作，包括明确学校重视家长参与、提供培训、协助教师努力、公平报酬及人事安排支持。托幼机构的因素06家园共育的实施策略家园共育的实施路径课程讨论：家园共育有哪些实施路径？家园共育的实施路径家长会是托育机构教师和家长围绕特定目标开展的、面对面的、以口头形式为主的群体性活动，是家园合作的主要形式之一，在网络化、信息化日益发展和完善的当代社会，家长会这种传统的家园合作形式仍然有存在的必要。家长会托育机构家访指托育机构教师对婴幼儿家庭进行的上门访问，是教师与家长在其家庭中进行的面对面的沟通，能够帮助教师在真实的情境下，高效、精准、全面地了解婴幼儿及其家庭成员的各方面信息，充分体现教师对婴幼儿的关心与关注、对家长的理解、支持与尊重。家访对于工作较忙的家长，教师鼓励通过电话交流，教师将班级婴幼儿家中的电话号码、父母单位的电话号码、联系地址、联系地址和教师的电话向家长们公布，便于家长与教师沟通，教师认真记录并及时解决问题。电话访问010203家园共育的实施路径家长约访托育机构约访家长进行互动交流，做好约访记录，结合婴幼儿档案介绍发展情况，有针对性地交流教育方法；新生家长约访托育机构，有助于婴幼儿了解托育机构，加强多方沟通，有利于新生入园和家园沟通交流。04家长志愿者家长志愿者依据专业与兴趣，参与托育机构活动，家长进课堂是主要形式之一，不同背景的家长可发挥特长，支持教育活动，提高育儿水平，促进师生沟通，为形成更好的教育合力奠定坚实的基础。05家长体验日设立“家长体验日”，让家长参与托育机构教育，利用各自特长制作材料、组织游戏等，全面了解孩子，教师汇报孩子情况，家长参与活动帮助教师改进教育方法，为婴幼儿营造一个科学的教养环境，达到深度的家园共育。06开办“家长学校”，传递科学家庭教育知识与方法，让家长了解托育机构的教育规律、园本课程等，同时，让家长了解家庭教育的意义与作用，增强家长家庭教育的使命感与责任感，每学期举办讲座，内容来源于调查家长需求。家长学校互联网沟通成为家园沟通的新载体，具有高效、快速、便捷的特点，分享婴幼儿成长的乐趣，探索教育方法，但传统沟通方式仍有其独特价值，教师需结合两者，最大限度地发挥各种沟通方式的综合效果。互联网沟通家园共育的实施路径0708家园共育的问题与解决策略敌意当受到家长的指责时，教师应理性分析敌视可能源于无力感或情绪伪装，保持冷静、正视并接受家长的愤怒，用事实说话，采用“我-信息”的沟通方法，并尊重家长关注的问题，以促进有效沟通和理解。冷漠小李老师面对家长冷漠，需理解可能源于生活压力、不利处境或童年经历；教师应学会接受拒绝，分析原因并寻找新联络方法，以缩小代际距离并促进家校合作。过度卷入家长过度介入托育机构教师的日常管理和教养工作不利于孩子发展；教师需了解家长行为动机，处理分离焦虑，引导正面参与，增强孩子独立性，同时确保自身专业立场坚定。没完没了的交谈教师应设定交谈界限，表达欢迎并引导家长理解工作职责，同时理性分析问题、满足需求并消除消极情绪，以建设性方式推进家园共育。家园共育的问题与解决策略07对处境特殊家庭的支持对祖辈教养家庭的支持课堂讨论：祖辈教养家庭可能面临的问题有哪些呢？对新生儿家庭的支持对新手父母的指导0-3岁早期教育服务机构应基于家庭需求，提供个性化支持，旨在提升家庭能力；指导需针对家长认识、态度及教育行为问题，以增强家庭教育的实效性。当“二宝”来临时二宝的诞生可能打破原有家庭系统，家长需关注大宝心理建设，通过积极态度、平等对待、享受亲情并正确处理手足冲突，以促进两个孩子的健康成长。新手父母的准备迎接新生命是重大变化，需调整心理、体力及经济；准备包括适婴居住环境、评估家庭经济、调整夫妻角色、性生活、教育观念、重建亲戚关系及了解社会资源。030201隔代教养易面临溺爱、保护过度、观念滞后及与父辈教育分歧等问题，影响孩子性格培养及成长，还可能导致家庭矛盾和孩子心理障碍。祖辈教养家庭困境祖辈应采取积极教养态度，子女承担主要责任并提供支持；祖辈需学习新理念，家庭成员共参与活动，促进和谐互动，支持祖辈独立生活及业余爱好。提升家庭关系质量对祖辈教养家庭的支持理解特殊儿童的父母养育特殊儿童是长期挑战，父母需经历情绪调整，面对孩子残障对亲子关系和婚姻的挑战，同时寻求成长与适应，期望孩子能克服障碍，成为有潜力的社会成员。支持特殊儿童的家庭保教人员需与特殊儿童家庭建立信任关系，以家庭为中心，了解并尊重家庭的能力、文化，与父母合作，共同促进孩子的成长与发展。对特殊儿童家庭的支持案例分析案例1：为了方便班级信息的发布，蓉蓉老师建立了一个班级微信群，每周定时把幼儿园课表、食谱、班级通知、家园合作事项等一些内容发到群里。这样开展家园共育工作方便了很多，不用一对一沟通。但是，麻烦也接踵而来。有些家长喜欢在群里聊孩子的情况，一聊就刷屏了。还有一些家长喜欢发布广告信息，无关信息过多，有时一些重要的通知会被忽视掉。这可怎么办呢?

请你帮蓉蓉老师想想办法吧。案例2：“老师，浩浩昨晚睡太晚了，中午让他好好休息会儿！”“老师，浩浩今天在幼儿园吃饭怎样啊？”“老师，浩浩和小伙伴玩得好不好？”自从浩浩上幼儿园后，妈妈每天在入园和离园时，都会重复上面这样的内容，有时还会在老师午休或下班时间也打电话询问孩子的情况，甚至从孩子出生的小故事聊起，短则十几分钟，长则半个多小时，完全不管老师还有没有其他工作……如果你是浩浩的老师，你会怎么面对浩浩的家长呢？08拓展阅读情感态度父母对待儿童的情感态度，即接受—拒绝维度，是教养方式的第一大维度，它决定了父母与孩子之间的情感联结。家庭教养行为与教养类型控制程度父母对儿童的要求和控制程度，即限制—容许维度，是教养方式的第二大维度，它反映了父母对孩自由成长的关注。教养方式据这两个维度的不同组合，可以形成四种教养方式分别为权威型（接受+限制）、专制型（拒绝+限制）、放任型（接受+容许）和忽视型（拒绝+容许）。权威型(Authoritative)权威型教养01权威型的父母认为自己在孩子心目中应该有权威，这种权威来自父母对孩子的理解与尊重，来自他们与孩子的经常交流及对子女的帮助。积极教养影响02父母以积极肯定的态度对待儿童，及时热情地对儿童的需要、行为做出反应，尊重并鼓励儿童表达自己的意见和观点。高要求奖惩03父母对儿童有较高的要求，对儿童不同的行为表现奖惩分明，这种高控制且在情感上偏于接纳和温暖的教育方式，对儿童的心理发展有许多积极的影响。积极教养儿童04权威型教养方式下的儿童独立性强，善于自我控制和解决问题，自尊感和自信心较强，喜欢与人交往，对人友好。专制型(Authoritarian)专制型父母要求孩子绝对服从，高控制孩子成长，但情感上冷漠忽视，很少考虑儿童自身的要求与意愿。专制型父母专制型父母对违规行为表示愤怒，并可能严厉惩罚，学前期儿童常焦虑、退缩，青少年时期自我调节能力和适应性较差。建立和谐的亲子关系需要父母采用民主、温和的教养方式，多关注、多沟通，避免过度控制和情绪化反应。专制教养影响专制型教养方式的孩子学习表现可能优于放纵和忽视型，在校期间反社会行为较少，但适应性和自我调节能力仍较差。学习表现行为01020