6《千人糕》说课稿-2023-2024学年二年级下册语文统编版

6《千人糕》说课稿-2023-2024学年二年级下册语文统编版主备人备课成员设计意图本节课《千人糕》旨在通过讲述制作千人糕的过程，引导学生体会中华民族的优良传统和团结互助的精神。通过阅读课文，学生能够提高阅读理解能力，培养对传统文化的兴趣，同时，通过角色扮演和小组讨论，提升学生的语言表达和合作能力。核心素养目标分析本课旨在培养学生的文化自信和语言文字运用能力。通过学习《千人糕》的故事，学生能够理解中华传统文化的独特魅力，增强对民族文化的认同感。同时，通过阅读和表达练习，提高学生的阅读理解、语言表达和审美鉴赏能力，培养良好的阅读习惯和合作学习能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

二年级学生对故事类文本有一定的阅读经验，能够理解简单的故事情节，对汉字和词语有一定的认识，能够进行简单的拼读和书写。在之前的语文学习中，学生已经接触过一些中国传统文化的元素，如节日习俗、民间故事等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

二年级学生对新鲜事物充满好奇心，对故事情节和角色扮演表现出浓厚的兴趣。学生的阅读能力逐渐提高，能够通过图片和文字结合的方式理解故事内容。学习风格上，学生表现出较强的合作意识，喜欢在小组活动中共同完成任务。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

部分学生可能对生字词的认读和书写存在困难，需要教师给予适当的指导和帮助。此外，学生在理解故事背后的文化内涵时可能存在障碍，需要教师通过讲解和引导，帮助学生深入理解故事的意义。同时，学生在进行角色扮演和小组讨论时，可能面临表达能力和团队合作方面的挑战，需要教师提供适当的指导和支持。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时步骤师生互动设计二次备课教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实物教具（糕点模型、图片卡片）、黑板或白板。

2.课程平台：语文统编版二年级下册教材电子版。

3.信息化资源：网络图片资源、相关音频故事、视频资料。

4.教学手段：朗读、角色扮演、小组讨论、板书展示。教学过程设计一、导入环节（5分钟）

1.播放一段介绍中国传统的节日习俗或民间技艺的短片，引导学生思考：你们在哪些节日里见过特别的食物？它们背后有什么故事？

2.提问：你们知道千人糕吗？它是什么样的食物？是谁做的？

3.引出课题：《千人糕》，并简要介绍作者和作品背景。

二、讲授新课（15分钟）

1.学生自读课文，思考：课文讲了一个什么故事？

2.引导学生阅读第一自然段，了解千人糕的制作过程，提问：千人糕是由谁一起做的？他们做了什么？

3.集体朗读第二、三自然段，分析千人糕制作过程中的困难，提问：为什么会有这些困难？

4.介绍“和泥”等词语的意思，帮助学生理解课文内容。

5.朗读第四自然段，引导学生感受制作千人糕的辛苦和团结，提问：你们觉得做千人糕的工匠们辛苦吗？为什么？

6.分析第五自然段，了解千人糕的意义，提问：千人糕代表了一种什么样的精神？

7.学生分组讨论，分享自己制作过的美食，以及背后的故事，感受劳动的意义。

三、巩固练习（10分钟）

1.填空题：根据课文内容，填写合适的词语。（用时5分钟）

2.阅读练习：阅读短文，判断正误。（用时5分钟）

四、课堂提问（10分钟）

1.提问：通过学习这篇课文，你们有哪些收获？

2.引导学生思考：我们应该怎样传承和发扬中华民族的优良传统？

3.学生分组讨论，分享自己的观点。

五、师生互动环节（10分钟）

1.教师邀请学生上台，用卡片表演千人糕的制作过程，其他学生猜测。

2.教师提问：在制作千人糕的过程中，最困难的环节是什么？为什么？

3.学生回答，教师点评并总结。

六、解决问题及核心素养能力的拓展要求（5分钟）

1.提问：在生活中，你们还知道哪些具有团结协作精神的事情？

2.学生举例，教师总结。

七、课堂小结（5分钟）

1.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结制作千人糕的故事及精神内涵。

2.鼓励学生在日常生活中践行团结互助、勤劳肯干的精神。

八、作业布置（3分钟）

1.请学生回家后，和家人一起制作一种美食，并分享制作过程和背后的故事。

2.完成课后练习题。

本节课共45分钟，通过多种教学手段和活动设计，激发学生的学习兴趣，培养学生的阅读理解、语言表达、审美鉴赏和合作学习能力，使学生体会到中华民族的优良传统和团结互助的精神。教学资源拓展1.拓展资源：

-《舌尖上的中国》：介绍中国各地的传统美食和制作工艺，帮助学生了解中国饮食文化的丰富性和多样性。

-《中国民间故事》系列：推荐一些与食物相关的民间故事，如《年糕的故事》、《饺子传说》等，让学生通过故事了解食物背后的文化意义。

-《中国传统节日》书籍：介绍中国传统节日的习俗和食物，如春节的饺子、端午节的粽子等，让学生了解食物与节日文化的紧密联系。

2.拓展建议：

-鼓励学生收集有关中国传统美食的资料，如图片、文字介绍等，制作成小册子或展板，在班级内进行分享。

-组织学生参观当地的糕点店或食品加工厂，实地了解食品的制作过程，增强对劳动人民辛勤付出的认识。

-开展“小小美食家”活动，让学生尝试制作简单的传统美食，如汤圆、寿司等，通过实践体验美食制作的文化内涵。

-引导学生阅读相关书籍或观看纪录片，了解中国饮食文化的起源和发展，以及不同地区饮食文化的特色。

-在家庭中，鼓励学生与父母一起烹饪传统美食，传承家庭烹饪技艺，增进亲子关系。

-通过网络平台，如微信公众号、微博等，关注中国传统美食的动态，了解最新的美食资讯和制作技巧。

-在学校组织的文化活动中，参与传统美食的制作和展示，如端午节包粽子、中秋节做月饼等，体验传统节日的氛围。

-鼓励学生参与社区活动，如美食节、文化节等，了解不同民族和地区的饮食文化，拓宽视野。

-通过小组合作，让学生研究一种特定的传统美食，了解其历史渊源、制作工艺和营养价值，撰写研究报告。板书设计①本文重点知识点：

-千人糕的制作过程

-团结互助的精神

-中国传统文化元素

②重点词句：

①“千人糕”：一种象征团结互助的美食。

②“和泥”、“磨粉”、“蒸煮”、“晾晒”等：描述