2025年度火锅店加盟店食品安全责任合同_第1页
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20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度火锅店加盟店食品安全责任合同甲方(加盟方):甲方名称:______甲方地址:______甲方联系方式:______法定代表人(如有):______乙方(加盟方):乙方名称:______乙方地址:______乙方联系方式:______法定代表人(如有):______一、食品安全责任描述1.食品安全要求乙方应确保所提供的火锅店加盟店符合国家食品安全法律法规和标准。乙方需建立完善的食品安全管理制度,包括食品采购、加工、储存、销售等环节的规范操作。乙方保证所提供食品的质量安全,不得销售过期、变质、有毒有害的食品。2.食品安全责任乙方对加盟店内的食品安全负全面责任,包括但不限于食品安全事故的预防和处理。乙方应定期对加盟店进行食品安全检查,确保食品安全措施得到有效执行。乙方保证在发生食品安全事故时,能够及时采取有效措施,防止事故扩大,并积极配合相关部门的调查处理。二、食品安全管理措施1.食品采购管理乙方应从合法渠道采购食品原料,确保食品原料的质量安全。乙方需对食品原料进行严格的质量检验,不符合要求的原料不得使用。乙方应建立食品原料采购台账,记录采购时间、批次、数量、供应商等信息。2.食品加工管理乙方应确保食品加工场所的卫生条件符合要求,加工人员应持有健康证明。乙方需按照食品安全标准进行食品加工,防止交叉污染。乙方应建立食品加工操作规程,并确保加工人员严格遵守。三、食品安全事故处理1.事故报告乙方发现食品安全事故时,应立即向甲方报告,并按照相关规定及时采取应急措施。乙方应配合相关部门的调查,如实提供事故相关资料。2.事故处理乙方应按照事故调查结果,对事故原因进行彻底分析,并采取有效措施防止类似事故再次发生。乙方应承担因食品安全事故给消费者造成的损失,并承担相应的法律责任。四、合同期限与违约责任1.合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为______年。2.违约责任任何一方违反本合同约定,应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿对方损失、支付违约金等。任何一方因违约行为给对方造成损失的,应全额赔偿。五、双方权利与义务1.甲方权利与义务权利:有权对乙方加盟店进行食品安全检查,确保其符合相关法律法规和标准。有权要求乙方提供食品安全管理制度和操作规程,并对其进行监督。义务:为乙方提供食品安全培训和技术支持,帮助其提高食品安全管理水平。在乙方加盟店发生食品安全事故时,提供必要的协助和指导。2.乙方权利与义务权利:有权获得甲方提供的食品安全相关资料和培训。有权在加盟店经营过程中,根据自身情况调整食品安全管理制度。义务:严格遵守国家食品安全法律法规和标准,确保加盟店食品安全。定期对加盟店员工进行食品安全教育和培训,提高其食品安全意识。六、食品安全检查与监督1.检查方式甲方将定期对乙方加盟店进行食品安全检查,包括现场检查、文件审查等。乙方应积极配合甲方的检查工作,提供必要的资料和协助。2.监督措施甲方将对乙方加盟店的食品安全情况进行持续监督,发现问题及时指出并要求整改。乙方应按照甲方的要求,及时纠正食品安全问题,确保食品安全。七、食品安全事故处理1.事故报告乙方发现食品安全事故时,应立即向甲方报告,并采取必要的应急措施。甲方将根据事故情况,指导乙方进行事故调查和处理。2.事故责任乙方对加盟店发生的食品安全事故负主要责任,甲方将根据事故原因和后果,追究相关责任。八、合同终止与解除1.合同终止本合同期满后,如双方无续签意向,合同自动终止。2.合同解除如一方违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求赔偿损失。如发生不可抗力因素,导致合同无法履行,双方可协商解除合同。九、合同的变更与解除1.变更本合同的任何变更需经双方书面协商一致,并签订书面变更协议。变更协议作为本合同的组成部分,具有与本合同同等的法律效力。2.解除除本合同约定的解除条件外,经双方协商一致,可以解除本合同。若一方出现严重违反食品安全规定的行为,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担相应的违约责任。十、不可抗力1.定义本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害(如地震、洪水等)、战争、政府行为(如政策调整、禁令等)等。2.责任免除在不可抗力事件发生期间,双方应互相通知,并提供相关证明文件。因不可抗力导致无法履行食品安全责任的一方不承担违约责任,但应尽力采取措施减少损失。如果不可抗力事件持续超过______天(具体时长),双方应协商解决合同的履行问题,如变更合同内容或解除合同等。十一、争议解决1.协商本合同履行过程中发生的争议,双方应通过友好协商解决。2.诉讼若协商不成,双方同意将争议提交合同签订地的人民法院进行诉讼解决。十二、保密条款1.保密内容双方应对在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密以及其他机密信息(包括但不限于加盟店运营数据、食品安全管理方案等)予以保密。2.保密期限保密期限自合同签订之日起至合同履行完毕后______年(具体时长)止。十三、合同生效与有效期1.生效本合同自双方代表签字(或盖章)之日起生效。2.有效期本合同有效期自生效之日起至双方权利义务履行完毕之日止。甲方代表(签字

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