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文档简介

收拾包房流程演讲人:日期:目录预备工作清理垃圾与杂物清洁家具与设施整理用品与布置环境检查验收与记录反馈01预备工作检查包房内通风情况确保空气流通,防止空气污染。检查包房内各项设施是否完好如音响、电视、沙发、茶几等。检查包房内卫生状况地面、墙面、桌面等是否干净,有无垃圾和灰尘。检查包房状态如吸尘器、抹布、拖把、清洁剂等。准备清洁工具方便收集垃圾和废弃物。准备垃圾袋和垃圾桶如消毒湿巾或喷雾,用于清洁和消毒包房内设施。准备消毒用品准备清洁工具与用品010203了解包房使用时间和预约情况避免与其他客人冲突或耽误时间。了解包房使用情况及特殊要求了解客人特殊需求如需要特殊设备或服务,提前做好准备。了解包房收费标准和服务项目以便为客人提供准确的信息和收费依据。做好个人防护措施佩戴工作证和名牌以便客人识别和投诉。穿着整洁的工作服保持专业形象和卫生。佩戴口罩和手套防止清洁过程中受到污染或伤害。02清理垃圾与杂物010203清理桌面上的纸屑、果皮、塑料袋等杂物,确保桌面干净整洁。捡起地面上的烟蒂、纸屑、食品包装袋等垃圾,保持地面清洁。检查沙发和椅子上的缝隙,清理隐藏的垃圾和杂物。收集桌面、地面垃圾清空垃圾桶并更换垃圾袋010203将垃圾桶内的垃圾倒入大垃圾袋中,确保垃圾桶完全清空。更换新的垃圾袋,并将袋口扎紧,防止垃圾溢出。清洗垃圾桶内壁和桶盖,去除污渍和异味。123将椅子放回原位,确保摆放整齐有序。折叠或收起桌子上的桌布、餐具等物品,放回指定位置。调整桌椅的高度和角度,使其符合正常使用要求。整理桌椅,恢复原状用湿抹布擦拭门窗、桌面、椅子等表面,保持清洁明亮。清理地面上的污渍和痕迹,确保整个包房干净整洁。仔细检查墙角、门后、家具底部等卫生死角,清理积尘和杂物。检查并处理卫生死角03清洁家具与设施干净抹布、专用清洁剂。准备清洁工具用抹布沾取适量清洁剂,轻轻擦拭桌椅表面,去除污渍和灰尘。擦拭步骤避免使用过多水分,以免渗透到木材内部导致变形或发霉。注意事项擦拭桌椅表面污渍吸尘处理针对污渍较重的地方,使用专业清洁剂进行祛污处理。祛污处理晾晒与拍打将沙发垫、抱枕等物品拿到通风处晾晒,并用拍打方式去除内部灰尘。使用吸尘器吸除沙发、软垫表面的灰尘和杂物。清洁沙发、软垫等布艺家具玻璃清洁剂、抹布、刮水器。准备工具先用湿抹布擦拭玻璃表面,去除灰尘和污渍;然后使用玻璃清洁剂,均匀喷洒在玻璃表面,用刮水器从上至下刮净。清洗步骤清洗时要保持抹布和刮水器的清洁,避免刮伤玻璃表面。注意事项清洗玻璃、镜子等光滑表面使用含氯或酒精的消毒剂,确保消毒效果。消毒剂选择消毒步骤注意事项用抹布沾取消毒剂,对门把手、开关等高频接触部位进行擦拭消毒。擦拭时要全面涂抹,不留死角,同时要注意安全,避免消毒剂溅入眼睛或皮肤。消毒门把手、开关等高频接触部位04整理用品与布置环境整理餐台及吧台确保餐台和吧台干净整洁,物品摆放有序。检查并补充餐具确保餐具数量充足,包括碗、盘、杯子、刀叉勺等,并检查是否有破损或污渍。补充纸巾、湿巾等清洁用品在显眼位置放置足够的纸巾、湿巾等,方便客人使用。补充餐具、纸巾等消耗品按照规范折叠餐巾、口布,摆放在餐椅上或餐盘内。折叠餐巾、口布定期清洁地毯、窗帘等,保持整洁卫生。清洁地毯、窗帘等软装饰如有污渍或皱褶,需及时更换,确保整洁美观。更换桌布、椅套整理桌布、椅套等布草用品根据时间段和客人需求,调节灯光亮度,营造舒适氛围。调整灯光亮度选择适合包房氛围的音乐,避免过于嘈杂或过于安静。播放适宜音乐根据室内温度和客人需求,调节空调温度,确保舒适。调整空调温度调节灯光、音乐等环境氛围010203检查设施设备是否完好可用检查电器设备确保电视、音响、灯光等设备正常运作,遥控器电池充足。检查桌椅、沙发等家具是否稳固,无损坏或松动现象。检查家具设施确认包房内卫生状况良好,无垃圾或异味。检查卫生状况05检查验收与记录反馈检查包房内各项物品摆放是否整齐包括桌椅、电视、音响、灯光等设备,以及餐具、酒杯、茶具等用品。检查卫生情况确保地面、墙面、桌面、设备表面等干净无尘,无污渍、水渍、垃圾等。检查设施设备是否完好如电视、音响、灯光等设备是否正常工作,餐具、酒杯等是否完好无损。自查收拾效果,确保无遗漏邀请保洁人员针对检查中发现的设施设备问题,及时进行维修或更换。邀请维修人员邀请管理人员对包房整体情况进行验收,确保符合公司规定标准。共同检查卫生情况,确保包房达到清洁标准。邀请相关人员共同验收对于在收拾过程中发现的缺失或损坏物品,需详细记录并报告上级。记录物品缺失或损坏情况对于卫生未达标的区域,需记录具体问题并安排重新清洁。记录卫生不达标区域对于发现的设施设备故障,需记录故障现象及原因,以便后续维修。记录设施设备故障记录收拾过程中发现的问题将发现的问题及时向上级汇报,以便得

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