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文档简介

主讲人：陈秀梅襄阳职业技术学院果实及种子类药材鉴定

---山楂

以山楂为名载入本草，始见于《本草纲目》,在此以前多以其他名称载入。《唐本草》称赤爪草。宋《证类本草》称赤瓜实。山楂既是中药饮片，又为一种干果，作为一味常用的中药，具有消食化积、活血化瘀之功效，在临床上主要用于食滯不化及产后瘀阻腹痛等。近年来临床也常用于高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病的疾病的治疗。山楂CRATAEGIFRUCTUS【来源】

蔷薇科植物山楂CrataeguspinnatifidaBge、山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.的干燥成熟果实。习称“北山楂”。【产地】主产于山东、河南、河北、辽宁等地。多为栽培。【采收加工】秋季果实成熟时采收，切片，晒干。山楂CRATAEGIFRUCTUS山楂药材【性状鉴定注意点】

1.类圆形切片，多卷边，皱缩不平。

2.外皮红或红棕，有灰白小斑点。

3.横切面具3-5粒浅黄色果核。

4.有的可见内凹的宿存花萼。

5.气微清香，味酸、微甜。

山楂饮片山楂CRATAEGIFRUCTUS【化学成分】1.有机酸类枸椽酸（药典规定不得少于4.0%），山楂酸、熊果酸等。2.黄酮类槲皮素、芦丁、金丝桃苷等。3.其它苦杏仁苷、皂苷、维生素C、核黄素、胡萝卜素等。【功效与主治】功效：消食健胃，行气散瘀。主治：肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻腹痛，疝气疼痛等；现用治高血脂症等。山楂CRATAEGIFRUCTUS

为蔷薇科植物野山楂CrataeguscuneataSieb.etZucc.的干燥成熟果实。主要区别特征是：

1.较小，类球形或压成饼状。

2.表面棕色至棕红，有细密皱纹，无斑点，顶端有凹陷的宿存花萼。

3.质硬，果肉薄，种子紧贴果肉。

4.味酸、微涩。南山楂知识链接

南山楂药材药典品主要区别特征是：

1.常切成纵、横片状，

2.外皮红棕，无斑点，宿存花萼突出。

3.果肉较厚，中央有5室，每室有硬壳包裹，内有2粒较软种子。

4.味微酸、涩、微甜。伪品－尖嘴海棠蔷薇科植物尖嘴林檎Malusmelliana（Hand-Mazz.）

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