21 春节期间景区和酒店如何合理用工

春节期间，景区和酒店如何合理用工？春节期间，旅游市场将迎来高峰期。景区与酒店，作为旅游产业链中的两大核心环节，承载着无数游客的欢乐与期待。然而，也隐藏着用工管理的巨大挑战。如何合理安排人力资源，确保景区秩序井然、酒店服务周到，成为了摆在管理者面前的一道严峻课题。春节期间，游客数量激增，景区与酒店的工作量也随之大幅增加。面对这一短期内的巨大人流压力，如何高效调配员工、确保服务质量，不仅考验着管理者的智慧与应变能力，更关乎到企业的长远发展与品牌形象。对此，华恒智信根据多年为企业提供管理咨询积累的经验，以某景区为例，帮助景区提高合理用人，解决忙闲不均的问题。某景区在运营过程中面临显著的忙闲时段差异，给管理带来挑战。特别是在中午和节假日，游客激增导致售票处工作繁忙。然而，平日和非假期游客减少，售票处工作负担减轻。这种忙闲不均导致景区在人力资源配置上陷入困境：旺季需大量招聘员工，淡季则人员冗余，成本高昂。此外，景区各入口因地理位置、景点吸引力和游客流量差异，忙闲不均现象突出。南门作为主要入口，游客流量大，售票检票工作繁忙；而西门等入口因交通不便、景点知名度低，人流量小，工作人员相对清闲。同时，不同售票处在一天中的忙闲时间段也存在差异。针对上述问题，华恒智信提出以下解决方案。一、确立各售票处客流量差异下的忙闲分级机制首先，华恒智信确定了各售票处每日的客流量变化与相应的忙闲状况。基于对各售票处占地规模、功能定位及岗位数等关键信息的全面梳理，为不同售票处设立了细致而精准的4-5级忙闲分级体系。这一分级机制不仅为后续的售票处人员定岗定编提供了有力的数据支撑，同时也为在不同客流量情况下进行人员配置分析奠定了坚实的模型基础。以南门为例，对其客流量进行了详尽的分析，通过对售票人员日常工作流程的写实记录与深入访谈，结合实际的忙闲状况和工作饱和度，对售票岗位所需配置的人数进行了精确计算，并据此形成了详细的分级表。这张分级表清晰地展示了在不同客流量情况下，南门售票岗位所需的人员数量，特别是当达到当日最忙时段时，各岗位应有的人数，示例如下：同样地，采用相同的方法和标准对其他三个售票处进行了客流量分析。通过科学的计算与推理，明确了在不同客流量分级的前提下，各售票处售票处应配置的人员数量。这一工作不仅有助于提升景区运营的效率，更能确保游客在游览过程中获得更为顺畅与舒适的体验。二、结合各售票处忙闲时间段，建立模型由于各售票处的繁忙与空闲状态直接受到游客数量的影响，而一天之内同一售票处的游客流量并非恒定不变，而是呈现出显著的潮汐现象——在高峰时段需要大量人员服务，而在低谷时段则相对减少。因此，精确掌握各售票处一天内的实际忙闲情况，对于优化人员排班设计至关重要。以南门为例，由于其地理位置优越，靠近景区的核心景点，且交通便利，因此大部分游客倾向于选择此门作为进入景区的入口。通过项目组的实地观察和数据分析，发现南门售票处在早上7点至9点以及下午2点至3点这两个时段内游客流量最为集中。针对这种情况，项目组安排员工上班时间时进行了精细化调整：设置早班员工于6点到岗，以便提前准备并应对早高峰；同时，安排中班员工于下午1点到岗，以确保下午高峰时段的服务质量。在掌握了各售票处不同客流量情况下的忙闲分级之后，华恒智信进一步结合各售票处一天内的忙闲情况，为该景区设计了全面的岗位人员编制和人员配置模型。通过对过去一年中每日景点游客人数进行深入分析，建立了每日游客人数与各售票处每日客流量之间的关联模型。例如，在一年的数据分析中，项目组发现南门售票处的每日客流量占景区总游客数的43%，东门占25%，北门占18%，西门占14%。这一发现使能够预测未来各售票处的客流量。例如，如果明日预测游客数为一万人，那么南门售票处的当日客流量预计将达到约4300人。在此基础上，进一步根据各售票处的忙闲情况分级，确定了不同客流量下所需配置的人员数量。继续以南门为例，若预计当日客流量为4300人，则结合模型，可以推算出在最忙时段应配置3名售票员和2名检票员。同时，结合对南门售票处一日内忙闲情况的分析，建议在游客集中时段增加人员配置，而在其他时段则保持适当的人员