小学-科学-苏教版-苏教版-六年级上册-《第一单元-显微镜下的世界》-单元测试卷3

试卷第=page22页，共=sectionpages22页试卷第=page11页，共=sectionpages22页苏教版六年级上册《第一单元显微镜下的世界》单元测试卷3一、填空题。1、水滴中的微生物有______、______、______、______等。2、自制的酸奶要放到______冷藏，但不能存放太久。3、霉菌会造成食物和其它物品的______。有的还会危害人的健康，引起动植物______。4、草履虫、细菌等可是______生物。5、构成生命体的“积木”是一种微小的结构，胡克把它命名为______。6、细菌、霉、病毒都是不同种类的______。第一个揭开它的秘密的是荷兰人______。7、牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种细菌，这种细菌就是______。8、微生物分为______、______、______等种类。二、选择题。9、第一个揭开微生物秘密的科学家是（）。 A.列文虎克 B.胡克 C.弗莱明 D.罗杰特10、下列不属于微生物的是（）。 A.酵母菌 B.轮虫 C.苔藓 D.水藻11、下列关于微生物的说法中，错误的是（）。 A.很多微生物会游动 B.微生物和人类一样有生命 C.微生物的身体结构很复杂 D.有很多微生物是人类用肉眼观察不到的12、做酸奶时，在鲜牛奶里加入酸奶，是为了利用里面的（）。 A.白糖 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.双球菌13、泡菜是利用（）做成的。 A.细菌 B.霉菌 C.病毒 D.细胞14、下列不是微生物的益处的是（）。 A.加工食品 B.生产药品 C.生产燃料 D.使人生病15、物体在（）的环境下容易发霉。 A.温暖和潮湿 B.温暖和干燥 C.寒冷和潮湿 D.寒冷和干燥16、英国细菌学家（）首先发现了青霉素。 A.弗莱明 B.胡克 C.列文虎克 D.罗伯特17、在加工食品中经常会看到一小包干燥剂，它的作用是（）。 A.吸收水分，防止食品发霉 B.杀死细菌，防止食品腐烂 C.吸收空气，防止食品发霉 D.吸收细菌，防止食品发霉18、下列表述正确的是（）。 A.腐乳是一种发霉的食品 B.把橘子发霉的部分去掉，剩下的部分还可以吃 C.甘蔗不会发霉 D.食物发霉后不能再食用，否则会损害身体健康19、下列属于单细胞生物的是（）。 A.蘑菇 B.紫丁香 C.细菌 D.蜜蜂20、构成生命体的基本单位是（）。 A.细胞 B.细菌 C.霉 D.病毒21、“脓”就是死亡的（）和病菌的尸体。 A.红血球细胞 B.白细胞 C.神经细胞 D.造血干细胞三、判断题。22、人体内不存在微生物。（）23、大肠杆菌、变形虫都是微生物。（）24、在微生物的作用下，苹果会逐渐变成腐殖质。（）25、制作酸奶时温度要控制在50℃-80℃．（）26、细菌对人体来说是有害的。（）27、馒头发霉实验是对比实验。（）28、馒头上的霉和水果上的霉是一样的。（）29、橘子皮发霉后，霉菌的菌丝只生长在橘子的表皮。（）四、简答题。30、用哪些方法可以减少致病细菌的传播？31、当人受伤时，伤口上为什么会产生很多脓？答案第=page22页，共=sectionpages22页答案第=page11页，共=sectionpages22页参考答案1、【答案】鼓藻水蚤草履虫钓钟虫【分析】此题考查的是微生物。微生物，包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。【解答】在自然界里取一滴水常会有鼓藻、水蚤、草履虫、钓钟虫、轮虫等，还有细菌、霉、病毒，都是不同种类的微生物。故此题的答案是鼓藻，草履虫，钓钟虫。2、【答案】冰箱【分析】此题考查的是微生物。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。【解答】在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵变成酸奶。自制的酸奶要放入冰箱冷藏，但不能存放太久。故此题的答案是冰箱。3、【答案】变质病变【分析】此题考查的是霉菌。发霉主要是霉菌造成的，霉菌是一种呈绒毛状、蛛网状或棉絮状的丝状真菌。【解答】霉菌会造成食物和其他物品的变质。有的霉菌还会危害人的健康，引起动植物病变。故此题的答案是变质，病变。4、【答案】单细胞【分析】此题考查的是微生物的特征。微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。【解答】草履虫、细菌是单细胞生物。单细胞生物没有组织，器官和系统层次。故此题的答案是单细胞。5、【答案】细胞【分析】此题考查的是细胞。1663年，英国科学家罗伯特·胡克用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它命名为细胞。【解答】构成生命最小的单位是细胞，是构成生命体的“积木”。故此题的答案是细胞。6、【答案】微生物列文虎克【分析】此题考查的是微生物的分类。生物学家列文虎克制成了世界上最早的可以放大近300倍的金属结构的显微镜，发现了微生物，打开了微观世界的大门。【解答】微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。列文虎克最早使用显微镜打开微生物的大门。故此题的答案是微生物，列文虎克。7、【答案】乳酸菌【分析】此题考查的是微生物。微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。【解答】牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种细菌，这种细菌就是乳酸菌，在食品制作中具有重要作用。故此题的答案是乳酸菌。8、【答案】细菌病毒真菌【分析】此题考查的是微生物。微生物就是小到肉眼看不见，必须借助于显微镜才能看见的生物。在空气、陆地、河流和海洋里都有微生物分布，在人、畜和植物体内也有许多种微生物存在，有些是致病的，对人类有害，但是也有许多微生物对人类有益，如制酒用的酒曲就是用某些微生物做的，整个发酵工业都离不开微生物。【解答】微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活密切相关。故此题的答案是细菌，病毒，真菌。9、【答案】A【分析】此题考查的是显微镜的发明。生物学家列文虎克制成了世界上最早的可以放大近300倍的金属结构的显微镜，发现了微生物。【解答】荷兰生物学家列文虎克制成世界上最早的可放大近300倍的显微镜，发现了微生物，揭开了微生物的秘密。选A。10、【答案】C【分析】此题考查的是微生物。微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。【解答】根据对微生物的认识，酵母菌、轮虫、水藻都是微生物，苔藓是不开花植物，不是微生物。选C。11、【答案】C【分析】此题考查的是微生物。微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。【解答】A选项，很多微生物会游动，说法正确；B选项，微生物和人类一样有生命，是生物的一种，说法正确；C选项，微生物的身体结构很复杂，说法错误，大多数的微生物都是单细胞生物，结构简单；D选项，有很多微生物是人类用肉眼观察不到的，需要借助显微镜等工具观察。选C。12、【答案】C【分析】此题考查的是乳酸菌。通过学习可知，乳酸菌是一种微生物，属于杆菌，可以用来发酵食品，比如制作酸奶、泡菜等，是对人类有益的微生物。【解答】做酸奶时，在鲜牛奶里加入酸奶，是为了利用里面的乳酸菌，经过乳酸菌发酵形成风味独特的酸奶。选C。13、【答案】A【分析】此题考查的是细菌。通过学习可知，乳酸菌是一种微生物，属于杆菌，可以用来发酵食品，比如制作酸奶、泡菜等，是对人类有益的微生物。【解答】泡菜是利用乳酸菌发酵做成的，乳酸菌属于杆菌，是细菌的一种。选A。14、【答案】D【分析】此题考查的是微生物。微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类，广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。【解答】微生物与人类关系密切，在加工食品、生产药品、生产燃料等方法，发挥着不可替代的作用，有些微生物对人类有害，能使人生病，不是微生物的益处。选D。15、【答案】A【分析】此题考查的是食物腐败变质的原因。食品一旦保存不好，就会发霉，特别是肉类和干货。一旦发霉，会产生黄曲霉素，容易致癌，将食物放在冰箱里有利于防止食物发霉。【解答】食物在温暖潮湿的条件下容易发霉。要防止物品发霉，必须注意使物品不受潮，保持干燥。选A。16、【答案】A【分析】此题考查的是微生物。英国细菌学家弗莱明首先发现青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，他把这种物质称为青霉素，青霉素属于抗生素。【解答】根据人类对微生物利用的认识，英国细菌学家弗莱明首先发现青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，他把这种物质称为青霉素。选A。17、【答案】A【分析】此题考查的是食品安全。干燥剂适用于防止仪器，仪表，电器设备，药品，食品，纺织品及其他各种包装物品受潮。【解答】干燥剂主要是用于脱水，也有的是脱氧用的，在加工食品中使用干燥剂，有利于吸收水分，防止食品发霉。选A。18、【答案】D【分析】此题考查的是食物发霉。食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的。【解答】A选项，腐乳是一种发霉的食品，说法错误，是利用微生物发酵制成的食品；B选项，把橘子发霉的部分去掉，剩下的部分还可以吃，说法错误，霉变的食物是绝对不能吃的；C选项，甘蔗不会发霉，说法错误，在适宜的环境下，微生物也会生长繁殖，造成甘蔗发霉；D选项，食物发霉后不能再食用，否则会损害身体健康，说法正确。选D。19、【答案】C【分析】此题考查的是单细胞生物。细菌是一类单细胞的生物，个体微小，必须借助显微镜才能观察到。【解答】根据对细胞作用的认识，细菌是单细胞生物，蘑菇、紫丁香、蜜蜂都是多细胞生物。选C。20、【答案】A【分析】此题考查的是细胞。细胞是组成生物体的基本单位。细胞是有生命的。细胞是构成生物结构的单位。细胞是有生命的。它会繁殖、生长、衰老、死亡。【解答】根据对细胞作用的认识，构成生命体的基本单位是细胞。选A。21、【答案】B【分析】此题考查的是细胞的作用。【解答】“脓”就是死亡的白细胞和病菌的尸体。选B。22、【答案】×【分析】此题考查的是微生物的特征。微生物的特点是分布广、种类多、繁殖快、吃食物、会变异、体积小。微生物主要分布在水中、泥土中、空气中、动植物的体内和体表。【解答】根据对微生物的认识，微生物主要分布在水中、泥土中、空气中、动植物的体内和体表。所以人体内也存在微生物。故此题是错误的。23、【答案】✓【分析】微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。【解答】根据对微生物的认识，大肠杆菌、变形虫个体微小，都是微生物。故此题是正确的。24、【答案】✓【分析】此题考查的是微生物的特征。熟透的苹果掉在地上，苹果开始腐烂，泥土里的细菌分解苹果，在其它微生物的共同作用下，苹果逐渐变成了腐殖质。【解答】在微生物的作用下，苹果会逐渐变成腐殖质。故此题是正确的。25、【答案】×【分析】此题考查的是微生物。自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度（常用40-42℃）下大量繁殖。【解答】制作酸奶的适宜湿度是40℃可以发酵好的酸奶，如果温度低了不利于乳酸菌的发酵反而会给其他杂菌发酵的机会，如温度高了会杀死有益菌。故此题是错误的。26、【答案】×【分析】此题考查的是细菌。细菌和病毒无处不在，它们漂浮在空气中潜藏在食物、土壤、水中甚至寄生在人和其他动植物的体内。细菌身体极其微小、结构简单、分裂繁殖速度快。【解答】细菌对环境，人类和动物既有用处又有危害，利用细菌就是利用它的有利于人类发展的方面，利用细菌可以：制药（微生态制剂、疫苗）、生产食品（食用菌类、乳酸菌等）、生物发电、改善环境污染（降解垃圾）等。故此题是错误的。27、【答案】✓【分析】此题考查的是探究面包发霉原因的实验。对比实验是一种特别的收集证据的方法。通过有意识地改变某个条件来证明改变的条件和实验结果的关系。【解答】馒头发霉实验中，通过控制一个变量，设置对照组和实验组，观察变量造成的结果，属于对比实验。故此题是正确的。28、【答案】×【分析】此题考查的是霉菌。颜色很浅的绿色部分就是青