《畜禽环境卫生》期末考试复习题库（含答案）

PAGEPAGE1《畜禽环境卫生》期末考试复习题库（含答案）一、单选题1.下列症状中属于微粒引起的症状是()。A、黏膜充血B、眼结膜炎C、皮肤发痒发炎D、精神萎靡食欲不振答案：C2.人工受精室一般位于畜牧场的()。A、隔离区B、辅助生产区C、生活管理区D、生产区答案：D3.下列哪项是畜牧工程技术的核心？()A、饲喂肥育技术B、畜禽环境控制技术C、育种技术D、饲料配制技术答案：B4.下列性状中不属于水的物理学性状的是()A、水温B、浑浊度C、臭D、硬度答案：D5.家畜可以看见的光谱范围为()nm，因此，可用白炽灯或荧光灯作为舍内人工照明光源。A、400~760B、200~500C、300~600D、300~700答案：A6.高温高湿环境下，家畜易发的疾病为()A、风湿病B、疥癣C、关节炎D、肌肉炎答案：B7.下列几种正常发育的成年动物中，总产热量最大的是()A、马B、鸡C、绵羊D、小白鼠答案：A8.正常情况下，舍内垂直温差一般在()℃之间。A、1.5~2.0B、2.0~2.5C、2.5~3.0D、3.0~3.5答案：C9.畜牧场内的净道宽度一般为()A、2ｍB、3ｍC、4ｍD、6ｍ答案：C10.成年鸡舍中氨气最高允许的浓度为()A、5mg/ｍ3B、15mg/ｍ3C、25mg/ｍ3D、35mg/ｍ3答案：B11.影响家畜健康和生产力的首要温热因素是()A、气湿B、气温C、气流D、气压答案：B12.一般用来表示家畜等热区的符号为()A、ＴＮB、ＴＫC、ＴBD、ＴD答案：A13.下列建筑物和设施不能规划在生产区中是A、蛋库B、兽医室C、人工授精室D、家畜装车台答案：B14.下列不是应激猪DFD肉特征得是()。A、质地较硬B、切面干燥C、色泽淡白D、色泽较暗答案：C15.现代化肉牛生产中，公牛一般几月龄左右必须实施去势？()A、６B、９C、１２D、１８答案：B16.135.声压级每变化20分贝，就相当于声压值变化()A、20倍B、200倍C、10倍D、100倍答案：C17.下列病原体主要是通过飞沫传染的是()A、链球菌B、霉菌孢子C、猪气喘病D、鸡马立克氏病毒答案：C18.属于社会因素的家畜环境因素是A、牧场B、有害气体C、病原微生物D、畜栏的大小答案：D19.通过风机抽出舍内空气，造成空气气压小于舍外，舍外空气通过进气口或进气管流入舍内。这种机械通风的方式是A、正压通风B、负压通风C、联合式通风D、横向通风答案：B20.寒冷季节，舍内的水平温差不应超过()℃。A、1B、2C、3D、4答案：C21.家畜环境的应激，目前认为主要受下列哪项的主导()A、体液调节B、交感-肾上腺髓质系统C、中枢神经系统D、生长激素答案：C22.微粒对家畜最大的危害是通过什么途径造成的？()A、皮肤B、呼吸道C、消化道D、血液答案：B23.水的硬度以“度”表示，即当1Ｌ水中钙和镁离子的总含量相当于多少mg氧化钙时为1度？()A、10B、20C、30D、40答案：A24.一般情况下，测定家畜下列测定点的温度，其中皮温最高的是()A、直肠B、腋下C、尾尖D、耳尖答案：B25.气象因素的综合评定中，与风速无关的指标是()A、等温指数B、温湿指数C、风冷指数D、有效温度答案：B26.环境温度适宜时，机体的蒸发散热量约占总散热量的（），家禽约占（）。A、25%17%B、25%20%C、30%17%D、30%20%答案：A27.水中有机污染物浓度越高，其化学耗氧量()A、越大B、越小C、不变D、不确定答案：A28.下列畜禽中汗腺较发达的是()A、猪B、牛C、马D、鸭答案：C29.将滴水器水滴直接滴到家畜的肩颈部，达到降温的目的。通常，滴水器安装在家畜肩颈部上方()mm处。A、100B、200C、300D、400答案：C30.在全部太阳辐射中，紫外线约占()A、１%B、２%C、３%D、４%答案：A31.正常情况下，鸡的产蛋周期约为()A、20ｈB、24ｈC、26ｈD、29ｈ答案：C32.流经沼泽地带的地面水、大量藻类生存的地面水、含有大量低铁盐的地下水依次呈下列哪种颜色。()A、棕黄色黄褐色黄绿色B、黄绿色棕黄色黄褐色C、棕黄色黄绿色黄褐色D、黄褐色棕黄色黄绿色答案：C33.影响家畜传导散热的因素不包括()A、接触物的传导系数B、家畜体表面积C、空气的流动速度D、家畜与接触物的温差答案：C34.等热区表述错误的是A、体型大的动物等热区宽B、饲养水平低的动物等热区窄C、生产力水平低的动物等热区窄D、幼龄动物等热区宽答案：D35.一般情况下，羔羊体温的正常范围是()A、35~37B、37~39C、39~40D、40~42答案：C36.山区建畜牧场应选在稍平缓坡上，坡面向阳，总坡度不超过25%，建筑区坡度在多少以内？()A、2.5%B、10%C、15%D、25%答案：A37.基础代谢热式动物哪种产热量？()A、最高水平B、最低水平C、中级水平D、采食后答案：B38.猪场的生产工艺流程中，一般情况下不常见的工艺流程是()A、二段式B、三段式C、四段式D、五段式答案：A39.猪体重在11～90kg的最适温度为()A、30～32℃B、25～26℃C、28～21℃D、12～15℃答案：C40.畜舍空气中氨气的测定所需要的药品是()。A、硫酸氢氧化钠酚酞B、硫代硫酸钠C、碘液D、淀粉答案：A41.下列动物中属于短日照动物的是()A、马B、野兔C、山羊D、猫答案：C42.下列动物属于短日照动物的是()A、鹿B、雪貂C、野兔D、马答案：A43.动物处于临界温度以下时，依靠哪种方式维持体温恒定？()A、物理调节B、化学调节C、物理和化学调节相结合D、基础代谢答案：C44.混凝沉淀所用药剂通常是()A、钾盐B、钠盐C、镁盐D、铝盐答案：D45.滴水降温应间歇进行，滴水时间可根据滴水器的流量调节，比较适宜的时间间歇约为()min。A、30~45B、45~70C、60~70D、45~60答案：D46.清洁的地下水无色，而含有氧化铁时，水呈()A、黑色B、黄褐色C、绿色D、灰色答案：B47.一般情况下，畜舍内产生最多，对家畜危害最大的有害气体是()A、氨气B、甲烷C、一氧化碳D、二氧化碳答案：A48.动物处于等热区时，依靠哪种方式维持体温恒定？()A、物理调节B、化学调节C、物理和化学调节相结合D、基础代谢答案：A49.下列哪个符号可以表示化学需氧量？()A、BODB、TODC、TOCD、COD答案：D50.下列动物属于长日照动物的是()A、绵羊B、鹿C、山羊D、猫答案：D51.属于水物理学指标的是A、硬度B、氮化物C、浑浊度D、溶解氧答案：C52.我国《生活饮用水卫生标准》中规定饮用水的浑浊度不能超过()A、1度B、2度C、５度D、7度答案：C53.高温对奶牛产奶量的影响下面那种说法正确()？A、高产奶牛的产奶量影响更大B、低产奶牛的产奶量影响更大C、高产和低产奶牛产奶量影响相同D.前三种说法都不正确答案：A54.一般认为产蛋鸡的适宜光照时间应保持在多少小时以上？主要是抑制褪黑激素的产生而使孕酮保持较高水平()A、8B、12C、16D、20答案：C55.关于湿度影响健康的说法，错误的是()A、高湿加剧高温影响B、低湿减轻高温影响C、低湿加剧低温影响D、低湿减轻低温影响答案：C56.能够相对比较安全地评价不同状态下奶牛热应激程度的指标是()A、等温指数B、温湿指数C、风冷指数D、有效温度答案：A57.目前自来水厂使用最广泛的饮水消毒法是()A、氯化法B、紫外线照射法C、煮沸法D、高锰酸钾法答案：A58.可见光主要是导致什么兴奋，进而引起动物的一系列生理反应？()A、副交感神经B、交感神经C、下丘脑D、视网膜答案：C59.动物光敏性皮炎专发于什么皮肤()A、黑色B、白色C、棕色D、黄色答案：B60.血液醛固酮含量升高，不会使哪一血液指标显著下降？()A、血钾B、血钙C、血钠D、血磷答案：C61.为保证舍内的适宜光照强度，透光角一般不应小于()°。A、2°B、3°C、4°D、5°答案：D62.下列属于紫外线作用的是()A、红斑作用B、采暖C、日射病D、消除阵痛答案：A63.下列哪个波长范围的红光和红外线能引起日射病？()A、300～600ｎｍB、600～1000ｎｍC、1000～1200ｎｍD、1200～1500ｎｍ答案：B64.下列光波中，增热效应最大的是()A、紫外线B、紫光C、红外线D、红光答案：C65.以下选项中，哪一个是家禽羽毛生长不良的原因之一？()A、高温B、低温C、低湿D、高湿答案：C66.下列采光系数中属于肉牛舍的是()。A、1:9B、1:12C、1:15D、1:16答案：D67.家畜生产、健康、饲料利用率和饲养效益最高的温度范围是()A、等热区B、体温恒定区C、舒适区D、存活区答案：C68.松果腺对动物生理节律的影响造成()A、体温节律B、季节性繁殖C、脑电图节律D、呼吸节律答案：B69.猪生长、育肥的适宜温度为()℃，随着体重的增加，临界温度下降。A、10～25B、12～25C、15～25D、17～25答案：C70.高山病发生的最主要原因是()A、气压高B、低温C、机体组织缺氧D、紫外线过强答案：C71.下列不属于畜牧场生产工艺设计内容得是()A、畜群组成B、生产工艺流程C、劳动定额D、环境控制方案答案：D72.进入呼吸道的冷空气升温后，血饱和和水汽压会()A、升高B、降低C、不受影响D、升降不定答案：A73.下列药品中不属于鸡舍带鸡消毒用的药品的是()。A、过氧乙酸B、福尔马林C、百毒杀D、次氯酸钠答案：B74.我国《生活饮用水卫生标准》规定，１ml水中细菌总数不超过多少个？()A、10B、50C、100D、200答案：C75.在全部太阳辐射中，红外线约占()A、20%～30%B、30%～40%C、40%～50%D、50%～60%答案：D76.能够抑制动物性腺活动的激素是()A、甲状腺素B、肾上腺素C、褪黑激素D、去甲肾上腺素答案：C77.水的硬度以“度”来表示，下列哪个硬度范围内的水称为硬水？()A、低于8度B、8～16度C、17～30度D、30度以上答案：C78.场地地面的高低起伏状况叫做()A、地势B、地形C、地貌D、地质答案：A79.在高温条件下，主要通过显汗蒸发来散发大量的热量的动物是()A、猪B、鸡C、狗D、马答案：D80.幼畜禽的等热区()。A、高而窄B、低而宽C、高而宽D、低而窄答案：A81.我国《生活饮用水卫生标准》规定，１L水中大肠菌群指数为不超过多少？()A、10B、8C、5D、3答案：D82.家畜的临界温度随年龄和体重的增大而()A、下降B、升高C、先降后升D、先升后降答案：A83.下列哪种物质是酸雨的主要形成物，主要由燃烧含硫的煤和石油而产生？()A、CO2B、COC、SO2D、SO3答案：C84.现代化养鸡常采用的饲养模式为()A、一段式B、二段式C、三段式D、四段式答案：C85.在一般饲养管理条件下，成年蛋鸡的适宜温度范围为()，高温可使产蛋量、蛋重和蛋壳质量下降。A、12—23℃B、12—28℃C、13—30℃D、14—28℃答案：A86.我国《生活饮用水卫生标准》中规定，水的pH值为A、5.0～6.5B、6.0～7.2C、6.5～8.5D、8.0～9.0答案：C87.下列不属于家畜在冷应激时的表现得是()A、皮肤血管收缩B、集群C、颤抖D、呼吸变浅答案：D88.在正常情况下，肠道中没有的细菌为()A、结核菌B、大肠杆菌C、黄链球菌D、厌气芽孢菌答案：A89.按照防疫和通风要求，畜舍间距应为A、1．5～2HB、1～2HC、3～4HD、3～5H答案：D90.家畜四种散热方式中，不属于可感散热的是()A、蒸发散热B、对流散热C、传导散热D、辐射散热答案：A91.畜牧场一般可分为场前区、生产区和隔离区三个功能区，为便于防疫和安全生产，应根据当地的()安排。A、风向和气温B、气温和地势C、风向和地势D、气温和太阳辐射答案：C92.太阳辐射光谱中波长大于760ｎｍ的是()A、红光B、紫光C、紫外线D、红外线答案：D93.正常情况下，畜舍有害气体主要来源于()A、垫草B、饲料C、尿液D、粪便答案：D94.在封闭的鸡舍内，破损蛋较多而不及时消除时，鸡舍空气中哪种气体浓度将增高？()A、硫化氢B、一氧化碳C、氮氧化物D、氨气答案：A95.下列属于红外线作用的是()A、杀菌作用B、光敏性皮炎C、红斑作用D、日射病答案：D96.全球最大的环境污染是()。A、大气B、水C、土壤D、畜产品答案：A97.地球上恒温动物的总体平均温度接近多少℃？()A、36B、39C、42D、45答案：B98.通常列为地球大气的可变组分的是()A、氖B、氮C、氧D、臭氧答案：D99.大气层的最低层是()A、平流层B、对流层C、中间层D、热成层答案：B100.光热效应主要由()引起的。A、红外线和可见光B、可见光和紫外线C、红外线和紫外线D、红外线、可见光和紫外线答案：A101.常用来表示光源的发光强度的是()A、坎德拉B、流明C、勒克司D、瓦答案：A102.高温下，湿度对家畜哪种散热影响最大？()A、对流B、蒸发C、传导D、辐射答案：B103.为保证畜舍内得到适宜的光照，要求畜舍的入射角不小于A、30°B、25°C、20°D、15°答案：B104.管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在()mg/m3以下。一旦管理不善，硫化氢含量增加，致使人、畜中毒。A、15B、16C、17D、18答案：A105.可见光的波长范围是()A、100～300ｎｍB、400～760ｎｍC、700～800ｎｍD、900～1100ｎｍ答案：B106.水的化学指标中，能表示水中可生物降解有机物含量的指标是()A、溶氧量B、化学耗氧量C、生化需氧量D、总需氧量答案：C107.水的化学性状指标中，能表示水中可被氧化的有机物和还原性无机物含量的是()A、溶氧量B、化学耗氧量C、生化需氧量D、总需氧量答案：B108.描述动物表皮绝缘层和气候的关系的法则是()。A、格罗杰法则B、威尔逊法则C、白格曼法则D、白纳德法则答案：B109.高温条件下，畜体最有效的散热途径是()A、辐射B、对流C、传导D、蒸发答案：D110.太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可最小？()A、35°B、45°C、55°D、75°答案：C111.畜牧场的各分区中，应处于场区常年主导风向下风向处和地势较低处的是()A、隔离区B、辅助生产区C、生活管理区D、生产区答案：A112.寒冷季节，要求墙壁附近的空气温度与畜舍中心空气温度相差不超过A、1℃B、2℃C、3℃D、4℃答案：C113.判断家畜福利好坏的最明显指标是()A、疾病B、福利C、应激D、身体损伤答案：A114.家畜在炎热的高温季节，主要依靠哪种方式散热？()A、传导散热B、对流散热C、蒸发散热D、辐射散热答案：C115.一般情况下，黑色被毛吸收太阳的辐射能量约为白色被毛的多少倍？()A、1B、2C、3D、5答案：B116.现代化畜牧生产中，最大的污水来源于()A、生活用水B、生产用水C．消防用水D．灌溉用水答案：B117.家畜的喘息散热属于哪种散热？()A、对流和蒸发B、蒸发和传导C、传导和对流D、辐射和传导答案：A118.当环境温度变化时，家畜为了护身，维持行为中什么变化最为明显，是判定求的重要指标？()A、活动量B、采食量C、姿势变化D、饮水量答案：C119.气温过高时，家畜出现()A、采食量增加B、增重较快C、饲料转化率升高D、代谢率升高答案：D120.适用于跨度较大的畜舍和不同规模畜群的舍顶形式是A、单坡式B、钟楼式C、平顶式D、双坡式答案：D121.按照我国空气环境质量标准要求，畜舍内硫化氢的浓度不超过A、5mg/m3B、10mg/m3C、15mg/m3D、20mg/m3答案：B122.畜舍防火间距一般约为畜舍檐口高度的几倍？()A、3～5B、5～7C、8～10D、12～15答案：A123.一般情况下，噪音对下列哪种畜禽的影响相对较为严重？()A、鸡B、奶牛C、猪D、羊答案：A124.()由肺泡进入血液，与血红蛋白结合破坏其输氧能力而造成组织缺氧。A、NH3B、H2SC、O2D、CO答案：D125.从太阳辐射角度来选择畜舍朝向时，在北京地区以南偏东（）°到南偏西（）°范围内为宜。()A、45，50B、50，45C、45，45D、50，50答案：C126.下列不属于畜牧场工程工艺设计内容得是()A、场区布局方案B、工程防疫措施C、水电饲料等消耗定额D、畜舍基本尺寸答案：C127.水样中含有多种油类时，以用()为宜。A、玻璃瓶B、塑料瓶答案：A128.水的硬度主要取决于哪些离子的含量？()A、Ca，NaB、F，NaC、a，MgD、Mg，k答案：C129.骨骼肌的强烈颤抖，可提高到原基础产热的多少倍？这对冷应激下之热平衡可起到重要作用()A、2~3B、4~5C、6~7D、10答案：A130.畜舍间距主要是由什么决定？()A、防疫B、地势C、畜舍高度D、畜舍类型答案：A131.漂白粉的杀菌能力取决于其所含“有效氯”，在新制的漂白粉中其含量一般为()A、10%B、20%C、30%D、40%答案：C132.育成期鸡接受长光照会出现()。A、性成熟推迟B、性成熟提前C、性成熟不受影响D、饲料利用率升高答案：B133.下列各种畜禽养殖场中，一般分区不明显的是()A、猪场B、奶牛场C、蛋鸡场D、肉鸡场答案：B134.畜牧场场区绿化有()作用。A、吸尘灭菌B、吸尘灭菌和降低噪音C、降低噪音和防疫隔离D、吸尘灭菌、降低噪音、防疫隔离和防暑防寒答案：D135.饲养密度影响家畜的()。A、采食行为、活动和睡眠行为B、活动和睡眠行为、排粪尿行为C、排粪尿行为和群居行为D、采食行为、活动和睡眠行为、排粪尿行为和群居行为答案：D多选题1.自然水体自净的方式包括A、混合稀释B、沉降和逸散C、中和D、生物转化E、有机物分解答案：ABCDE2.下列哪些因素为家畜的生物环境因素()A、空气B、蚊蝇C、土壤D、树木E、昆虫答案：BDE3.石化燃料的完全燃烧产物有()A、So2B、No2C、oD、灰分E、水蒸气答案：ABDE4.温热环境主要包括()A、气温B、气湿C、水温D、气流速度E、太阳辐射答案：ABDE5.下列对水的处理方法中，属于消毒方法的是()A、氯化法B、煮沸法C、超声波法D、砂滤法E、碱式氯化铝法答案：ABC6.寒冷时家畜的主要散热方式有()A、蒸发散热B、对流散热C、传导散热D、辐射散热E、隐汗散热答案：BCD7.光照强度对鸡的产蛋和生长发育均可产生影响，下面选项表述正确的是A、光照强度以5～45Lx为宜B、光照强度越大，产蛋效果越好C、光照强度过低会影响鸡的采食D、过强的光照，在群体饲养时会引发啄癖E、在一定范围内，光照强度越大产蛋效果越好答案：ACDE8.畜牧生产必须切实落实哪些方针，严格执行国务院发布的《家畜家禽防疫条例实施细则》，下列哪些属于这部制定的《家畜家禽防疫条例实施细则》？()A、预防为主B、治重于防C、防治结合D、防重于治E、治疗为主答案：AD9.应激猪的生产的PSE肉具有哪些特征？()A、色泽苍白B、切面干燥C、质地坚硬D、质地松软E、有渗出液答案：ADE10.畜舍空气中病原微生物的传播方式有()A、接触传染B、飞沫传染C、尘埃传染D、血液传播E、垂直传播答案：BC11.温热因素的综合评定指标有()A、温湿指数B、等温指数C、风湿指数D、综合温度E、风冷指数答案：ABE12.表示气湿的指标有A、水汽压B、绝对湿度C、相对湿度D、蒸发量E、露点答案：ABCE13.与外界大气相比，畜舍内气体中，比例上升的是()A、N2B、CO2C、O2D、水汽E、CH4答案：BDE14.对水进行混凝沉淀时，影响沉淀净化效果的因素有()A、浑浊度B、温度高低C、颜色D、混凝剂用量E、混凝剂种类答案：ABDE15.红外线对家畜的作用有A、消肿镇痛B、抗佝偻病作用C、色素沉着D、引起“日射病”E、采暖答案：ACDE16.地球大气的恒定成分包括()A、氮B、氧C、二氧化碳D、氨气E、水蒸气答案：ABD17.在绿化工作中，理论上应当采取的方法有()A、选择一种优良树种栽培B、阴阳性搭配C、多树种混合种植D、草、灌、乔结合E、以美观大方为标准答案：BCD18.影响气温日较差的大小的因素是A、纬度B、季节C、距海的远近D、海拔高度E、下垫面答案：ABE19.下列动物中属于长日照动物的是()A、野生反刍兽B、马C、鸟类D、鹿E、绵羊答案：BC20.在工厂化养殖中，对动物产生直接影响得因素有()A、土壤重金属元素B、光照C、气温D、气湿E、饲料答案：BCDE21.饮水氯化消毒法中，影响消毒效果的因素有()A、水的ｐＨB、接触时间C、水温D、硬度E、浑浊度答案：ABCE22.实际生活中所说的水体中的“三氯“是指水体中的()A、二氧化氮氯B、氨氯C、亚硝酸盐氯D、铵盐氯E、硝酸盐氯答案：BCE23.有窗式畜舍的特点是A、防寒容易B、防暑较难C、适合炎热地区D、舍内温度分布不均E、可采用环境控制措施进行调控答案：ABDE24.动物处于哪些情况下时，代谢率会升高？()A、舒适区B、过低温度区C、过高温度区D、等热区E、临界温度以下答案：BCE25.单个畜牧场的规划主要内容有()A、畜牧场施工详图B、畜牧场工艺设计C、畜牧场总平面布置D、畜牧场基础设施工程规划E、畜牧场场址选择答案：BCDE26.繁殖母猪群可以分为()A、待配母猪群B、生长肥育群C、哺乳母猪群D、妊娠母猪群E、后备母猪群答案：ACD27.下列物质为大气的不定成分的是()A、氖气B、二氧化碳C、氨气D、臭氧Ｒ.氮气答案：BD28.若饲养水平为3M（Ｍ代表维持需要）时，下限临界温度为17℃，则饲养水平的下限临界温度可能为()A、20℃B、19℃C、16℃D、14℃E、15℃答案：AB29.一般来说，家畜辐射散热量与哪些因素关系较大？()A、体型B、被毛C、颜色D、体表结构E、空气状况答案：ABCDE30.畜牧场按功能通常分为不同区域，一般包括()A、辅助生长区B、生活管理区C、生产区D、隔离区E、防火区答案：ABCD31.下列因素中对等热区和临界温度有影响得是()A、年龄B、体重C、被毛D、生产水平E、饲养水平答案：ABCDE32.畜牧场噪声的主要来源是A、交通车辆B、畜舍内风机运转C、家畜鸣叫D、飞机的轰鸣E、鞭炮声答案：ABCD33.下列动物为长日照动物的有A、马B、驴C、鸟类D、绵羊E、鹿答案：ABD34.现代畜牧场具有哪些特点？()A、生产专业化B、生产过程机械化C、品种专门化D、品种多元化E、产品上市均衡化答案：ABCE35.能够对家畜生产性能和健康产生影响的可见光因子是A、光照强度B、光照时间C、红外线D、光的波长E、光照时间的变化答案：ABDE36.家畜的下列散热方式中属于蒸发散热的是()A、呼吸道散热B、出汗散热C、对流散热D、隐汗散热E、辐射散热答案：ABD37.影响家畜等热区的因素有A、动物种类B、年龄和体重C、皮毛状态D、饲养水平E、生产力答案：ABCDE38.下列属于由气温直接引起的疾病的是()A、流感B、冻伤C、热痉挛D、热射病E、高山病答案：BCD39.一般情况下，畜牧生产中对水的处理过程包括()A、混凝沉淀B、砂滤C、软化D、消毒E、除臭答案：ABD40.畜舍内产生量最多，危害较大的有害气体主要有()A、氨气B、氮气C、硫化氢D、甲烷E、恶臭气体答案：ACE41.影响气温年较差的大小的因素是A、纬度B、下垫面C、距海的远近D、海拔高低E、地势答案：ACD42.气流的状态通常用哪些指标来表示？()A、风速B、气温C、气湿D、气压E、风向答案：AE43.属于水的物理性状的有()A、水温B、硬度C、浑浊度D、臭E、ｐＨ答案：ACD44.水质的物理学性状包括A、水温B、氟化物C、臭D、色E、浑浊度答案：ABCDE判断题1.舍内空气流动的速度和方向,主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风。()A、正确B、错误答案：A2.各种动物对低温的忍受力不同,一般鸟类较哺乳动物善耐低温。()A、正确B、错误答案：A3.紫外线具有消炎、镇痛的作用。()A、正确B、错误答案：B4.畜牧生产中的污水,主要由冲刷畜床上的粪尿产生。()A、正确B、错误答案：A5.生活管理区主要是供水、供电、供热、维修、仓库等设施。()A、正确B、错误答案：B6.气温年较差是指夏季的平均气温与冬季平均气温之差。()A、正确B、错误答案：B7.对有围墙的畜牧场,距居民区应在100-300m。()A、正确B、错误答案：B8.自然应激可以使家畜逐步适应环境,充分发挥自身的生产潜力。()A、正确B、错误答案：A9.动物行为是由先天遗传和后天获得构成的。()A、正确B、错误答案：A10.在笼养育雏室中,将发育较差、体质较弱的雏鸡安置在上层;初生仔猪怕冷,可安置在畜舍中央。()A、正确B、错误答案：A11.高温可使动物患热痉挛、热射病,低温可致冻伤。气温大幅度升降,是呼吸道疾病的主要原因。()A、正确B、错误答案：A12.噪音对猪的增长和饲料利用率均无明显影响。()A、正确B、错误答案：A13.家畜疾病的发生、发展和消亡的过程,均与一定的外界环境条件有关。()A、正确B、错误答案：A14.动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。()A、正确B、错误答案：A15.一般畜舍都采用正压通风方式,因它比较简单,投资少,管理费用较低。()A、正确B、错误答案：B16.在生产实践中人们把皮温直接称作家畜的体温。()A、正确B、错误答案：B17.简易节能开放型畜舍与封闭型畜舍相比,具有造价低、节能效果显著的特点。()A、正确B、错误答案：A18.从透光角来看,卧式窗户比立式窗户的采光效果好,但立式窗户散热较多,不利于冬季保温。()A、正确B、错误答案：B19.空气相对湿度为50%~70%对畜禽比较适宜,牛舍用水量大,可放宽到85%。()A、正确B、错误答案：A20.畜牧场最大的污水量是生活污水。()A、正确B、错误答案：B21.肉鸡对高温耐受性较强,蛋鸡对低温耐受性较强。()A、正确B、错误答案：B22.环境温度是影响畜禽生产和健康最重要的因素。()A、正确B、错误答案：A23.家禽对光色不敏感。()A、正确B、错误答案：B24.氮浓度是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个间接指标。()A、正确B、错误答案：B25.在高湿度环境中的家畜对疾病的抵抗力提高,发病率和死亡率减弱。()A、正确B、错误答案：B26.水的PH偏低,将会引起水中溶解盐类的析出而恶化水的感观性状,并降低氯化消毒效果。()A、正确B、错误答案：B27.光照时间对生长发育几乎无直接影响。生长在23h光照1h黑暗和23h黑暗1h光照的育肥猪可以获得系统的生产效果。()A、正确B、错误答案：A28.通常用风向和风速来表示风的状态。()A、正确B、错误答案：A29.土质对畜舍建筑有较重要影响。()A、正确B、错误答案：A30.水体中大肠菌群的多少时直接反应水体受人畜粪便污染的一项重要指标。()A、正确B、错误答案：A31.公猪、妊娠哺乳母猪、仔猪一般单栏饲养。()A、正确B、错误答案：B32.畜舍应建在地势高燥、地下水位较低、周围排水通畅的地方。()A、正确B、错误答案：A33.干草应堆在畜牧场最大风向的上风向处,而隔离区应布置在下风向处。()A、正确B、错误答案：B34.鸡在蓝、绿或黄光下比较安静啄癖极少,成熟期略迟,产蛋量稍增加。()A、正确B、错误答案：B35.高温能提高公畜禽的精液品质和性欲。()A、正确B、错误答案：B36.过氧化氢是一种氧化剂,弱酸性,可杀灭细菌繁殖体、芽孢、真菌和病毒等所有微生物。()A、正确B、错误答案：B37.浑浊度高的水应先经过沉淀或过滤处理,否则影响杀菌效果。()A、正确B、错误答案：A38.水受到污染后,水的感官性状会受到不同程度的影响。()A、正确B、错误答案：A39.饮用水中汞含量不应超过0.01mg/L。()A、正确B、错误答案：B40.人工短光照可以缩短光钝化期。()A、正确B、错误答案：A41.高温使母畜发情周期延长,发情持续期缩短,有的甚至不发情。()A、正确B、错误答案：A42.封闭舍适于寒冷地区,但冬季应注意保温,而长江以南则应注意夏季的隔热防暑。()A、正确B、错误答案：A43.家畜的皮毛不仅可以保温,还可以隔热。()A、正确B、错误答案：A44.畜舍光照条件影响家畜的健康和生产力,但不影响管理人员的工作条件和工作效率。()A、正确B、错误答案：B45.应激敏感猪一般对1.5%~5%的氟烷检验呈阴性反应。()A、正确B、错误答案：B46.含低铁盐的水到达地面后呈绿色或黄绿色。()A、正确B、错误答案：B47.相对而言,潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚,从而可降低舍内粉尘浓度减少呼吸道疾病。()A、正确B、错误答案：A48.当进入畜禽隔离舍和检疫室时,不用换上另外一套专门的衣服和雨靴。()A、正确B、错误答案：B49.畜禽环境控制技术是畜牧工程技术的核心。()A、正确B、错误答案：A50.无论是冷、热条件下,相对湿度较低都有利于缓和家畜的气候应激。()A、正确B、错误答案：A51.在自然界中,氨以游离状态的形式存在。()A、正确B、错误答案：B52.冬季应降低舍内气流速度,但不可为零,以0.25~0.5m/s较为适宜。()A、正确B、错误答案：B53.畜牧场选址不宜过分强调土壤种类和物理特性,应着重化学和生物学特性,注意地方病和疫情的调查。()A、正确B、错误答案：A54.当动物休息于舒适的环境中时,其产热量决定于采食量。()A、正确B、错误答案：A55.鸡舍布局应根据主风向按从上风处开始为成鸡舍→后备鸡舍→育雏舍→孵化室依次配置。()A、正确B、错误答案：B56.太阳距离家畜非常远,可略而不计,是影响家畜的一个次要的环境因素。()A、正确B、错误答案：B57.不论在寒冷的北方或炎热的南方,天棚上铺设足够厚度的保温层(或隔热层)。这是保温隔热性能的关键。而结构严密(不透水、不透气)则是提高保温性能的重要保证。()A、正确B、错误答案：A58.土壤的直接影响越来越小,主要是通过饮用水和饲料等其他影响家畜健康和生活。()A、正确B、错误答案：A59.环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。()A、正确B、错误答案：A60.为防止佝偻病和软骨病的发生,在对畜禽进行紫外线光照射时,必须选用波长283~295nm的紫外线,不可用一般的紫外线灯代替。()A、正确B、错误答案：A61.双列式布置时各种畜牧场最经常使用的布置方式。()A、正确B、错误答案：A62.红外线的主要作用为光热效应,可作为雏禽、仔猪、羔羊和病弱畜禽的热源,御寒和改善血液循环,促进生长发育。()A、正确B、错误答案：A63.雏鸡生长的最适温度随日龄增加而增加。()A、正确B、错误答案：B64.空气的饱和差越大,表示空气越湿润。()A、正确B、错误答案：B65.自然应激在第一阶段即可结束,强烈而持久的应激源才会发展到第三阶段。()A、正确B、错误答案：B66.换气次数是指1h换入新鲜空气的体积为畜体容积的倍数。一般规定,畜舍冬季换气应保持3~4次,不超过5次。()A、正确B、错误答案：A67.在红光下鸡趋于安静,啄癖极少,成熟期略迟,产蛋量稍增加。()A、正确B、错误答案：A68.饲养员及有关工作人员应远离外界畜禽病原污染源,可允许私自养动物。()A、正确B、错误答案：B69.畜舍的间距主要是由采光间距来决定。()A、正确B、错误答案：B70.当窗户上缘外侧(或屋顶)与窗户内侧所引直线同地面的夹角大于当地夏至日的太阳高度角时,可防止夏至前后太阳直射光进入舍内。()A、正确B、错误答案：B71.断奶前仔猪的啃咬不会导致被咬部位的破损。()A、正确B、错误答案：A72.二氧化碳本身无毒性,但高浓度的二氧化碳可使空气中氧的含量下降而造成缺氧,引起慢性中毒。()A、正确B、错误答案：A73.饲养于低温环境中的瘦肉型猪,脂肪含量增加,瘦肉率下降。()A、正确B、错误答案：A74.根据主要建筑在牧场中的功能,牧场一般分为生产区、管理区、生活管理区。()A、正确B、错误答案：B75.环境温度尤其是高温对家畜繁殖的影响比对其它生产力的影响更为严重。()A、正确B、错误答案：A76.鸡在蓝、绿或黄光下,鸡增重较快,性成熟较早、产蛋量较少,蛋重略大,饲料利用率降低。()A、正确B、错误答案：A77.家畜的热平衡被打破后,一般先发生化学调节,后启动物理调节。()A、正确B、错误答案：B78.在炎热高温环境中,为缓和家畜的高温应激,可以适当减少脂肪用量增加粗饲料的量。()A、正确B、错误答案：B填空题1.进行畜舍外围护结构建筑设计时，应满足（）、（）、（）、（）等要求。答案：保温隔热|防暑降温|采光照明|通风换气2.利用红外线照射仔猪，一般一（）一盏（）；采用保温伞育雏，一般每（）只雏一个。答案：窝|125W|800~10003.即孵化室在（）风向，成鸡舍在（）风向，这样能使雏鸡舍得到新鲜空气，从而减少发病机会，同时，也能避免由成鸡舍排出的污浊空气造成疫病传播。答案：上|下4.（）通风方式优点在于可对进入空气进行各种处理，保证舍内有适宜的温湿状况和清洁的空气环境。正压通风方式比较复杂，造价高。（）通风所需风机台数多，设备投资大。答案：正压|联合5.)病死畜禽尸体处理应采用（）或（）的方法，对非病死畜禽应采取（）的方法。答案：焚烧|土埋|高温熬煮6.有害物质允许范围为微粒—（）；氨—（）；硫化氢—（）；二氧化碳—（）；噪声—（）。答案：＜150ug/m3|＜20ppm|＜6.6ppm|＜1500ppm|＜70db7.空气中病原微生物可附着在家畜咳嗽、打喷嚏、鸣叫喷出的液滴上传播，称为（）。答案：飞沫传播8.采用（）、光滑外表面，增强屋面反射，以减少太阳辐射热。答案：浅色屋顶9.畜牧业生产中，常用红外线灯作为雏鸡、仔猪、羔羊和病、弱畜的热源，这不仅可以（），而且还可改善机体的（），促进动物的（）。答案：御寒|血液循环|生长发育10.地势的要求高燥、平坦、（），坡度一般以（）%为宜，最多不能超过（）%。答案：有缓坡|1~3|2511.畜舍空气中的病原微生物可附着在（）和（）两种不同的微粒上传播疾病。答案：飞沫|尘埃12.通常，滴水器安装在家畜肩颈部上方（）mm处，将滴水器水滴直接滴到家畜的肩颈部，达到降温的目的。答案：30013.地势指场地的高低起伏状况。畜牧场的场地应选在（）、（）、排水良好和向阳背风的地方。答案：较高|干燥平坦14.（）是一种对血液和神经有害的毒物。答案：一氧化碳15.墙有不同的功能，起承受屋顶荷载的墙称为（）墙；起分隔舍内房间的墙称为（）墙。直接与外界接触的墙统称（）墙，不与外界接触的墙为（）墙。答案：承重|隔|外|内16.一栋8～10m跨度的畜舍其天棚面积比墙的面积大（）倍，而18～20m跨度时则大（）倍。答案：1|2.517.畜舍通风主要用（），有时也用离心式风机。答案：轴流式风机18.常用的化学消毒剂可分为八类即（）、（）、（）、（）、（）、（）。答案：烧碱|草木灰|石灰乳|漂白粉|石炭酸|高锰酸钾、氨水、碘酊19.（）浓度的卫生学意义在于它可以表明畜舍内空气的污浊程度；同时也可以表明舍内空气中很可能有其它有害气体存在。答案：二氧化碳20.以太阳为光源，通过畜舍门、窗或其它透光构件使太阳的直射光或散射光进入畜舍，称为（）采光。以白炽灯、荧光灯等人工光源进行畜舍采光，称为（）照明。答案：自然|人工21.空气中微粒的衡量方法分为（）和（）两种。答案：重量法|密度法22.畜牧场与居民点之间应保持适当的卫生间距，一般小场（）以上；鸡，兔和羊场（）以上；大型牛场（）以上；大型猪、鸡场（）以上。答案：200m|500m|500m|1500m23.生活管理区和生产辅助区应位于场区常年主导风向的（）风处和地势较（）处，隔离区位于场区常年主导风向的（）和（）。答案：上|高|下风向|地势最低处24.畜牧场的位置应选择在居民点的（）处，地势（）于居民点，但要离开居民点（），更不应选在化工厂、屠宰场、制药厂等容易造成环境污染企业的下风处或附近。答案：下风|低|污水排出口25.畜牧场的场址选择要全面考虑（）、（）、（）、（）、地方性气候等自然条件，以及饲料和能源供应、（）、（）、（）、（）等会条件。答案：地势|地形|水源|土壤|居民点位置|交通运输|产品就近销售|牧场废弃物处理26.畜牧业生产中家畜福利应体现在建立（），循序渐进的管理制度，保持（）和畜牧业的（）。答案：亲和关系|适宜的生产水平|清洁生产27.畜牧场一般可分为（）、（）和（）等三个区，在进行场地规划时应根据当地的（）和（）顺序按排以上各区。答案：管理区|生产区|隔离区|地势|主风向28.畜舍降温措施主要有（）、（）、（）和（）四种。答案：喷雾|蒸发垫|喷淋|洒水29.排列建筑物时，应根据当地气候、（）、地势、建筑物种类和数量，尽量做到合理、（）、（）、美观。答案：场地地形|整齐|紧凑30.饮用水的PH值—（）-（）。答案：6.5|8.531.太阳辐射光谱中可见光波长范围为（）nm答案：400～76032.养殖场的环境监测内容主要包括（）、（）、（）等三个方面。答案：大气|水|畜产品33.供物理化学检验用所采集的水样应有（）和不改变其理化特性。答案：代表性34.采用高温堆肥发酵处理畜禽粪便时，在高温持续期温度可达（）以上。答案：50°35.畜舍的机械通风可分为（）、（）、（）三种。答案：正压通风|负压通风|联合式通风36.畜牧生产中常见的应激原有（）、（）、（）、（）、（）、（）、和（）等。答案：高温|低温|噪声|饥饿|运输|疾病|疫苗37.根据消毒的用途和时间不同，将消毒分为三类，即（）、（）、（）。答案：经常性消毒|定期消毒|突击性消毒38.猪舍建筑按舍内猪栏配置可分为（）____。答案：单列、双列、多列39.商品猪场的工艺流程是种猪配种－（）－分娩哺乳－（）－（）－上市。答案：妊娠|保育|育肥40.根据畜舍内外气压差，机械通风可分为：（）通风、（）通风、（）通风三种方式。答案：正压|负压|联合41.决定环境温热程度的主要因素是（）。答案：气温42.畜牧场的废弃物有家畜（）（）（）、家畜脱毛、孵化废弃物、家畜尸体、废弃垫料。答案：粪|尿|污水43.高山病发生的实质是动物体内（）所致。答案：缺氧44.湿帘风机降温系统一般由（）、风机循环水路和控制装置组成。湿帘可以用（）、刨花或专用蜂窝状纸等吸水、透风材料制作。答案：湿帘|麻布45.通过风机将舍外新鲜空气强制送入舍内，使舍内气压增高，舍内污浊空气经风口或风管自然排出的换气方式叫（）。答案：正压通风46.三氮是指（）、（）、（）。答案：氨氮|亚硝酸盐氮|硝酸盐氮47.畜牧场的绿化主要包括（）、（）、（）、（）和（）等。答案：防风林|隔离林|行道绿化|遮阳绿化|场地绿化48.畜舍光的来源包括（）和（）。答案：自然光照|人工光照49.生产工艺设计主要根据场区所在地的（）和（）条件，对畜牧场的性质和规模、（）、生产工艺流程、饲养管理方式、水电和饲料等消耗定额、劳动定额、生产设备的选型配套、牧场所在区域的气候和社会经济条件等加以确定，进而提出恰当的生产指标、耗料标准等工艺参数。答案：自然条件|社会经济|畜群组成50.运动场的面积，应能保证家畜自由活动，又要节约用地，家畜的舍外运动场面积可参考下列数据：成年乳牛（）m2/头，带仔母猪（）m2/头，种公猪（）m2/头，后备猪（）m2/头。答案：20|12~15|30|551.人工照明一般以（）和（）作为光源，来代替或补充自然采光。答案：白炽灯|荧光灯52.畜牧场建筑设施的规划布局，就是合理设计各种房舍建筑物及设施的排列方式和次序，确定每栋建筑物和每种设施的位置、（）和相互之间的（）。答案：朝向|间距53.畜舍自然通风的动力是（）或（）；机械通风主要用（）和（）。答案：风压|热压|轴流式风机|离心式风机54.大气中微粒的含量，可用（）和（）计量。答案：重量法|密度法55.畜牧场建筑物一般（）。排列的合理与否，关系到场区小气候、畜舍的光照、通风、道路和管线辅设的长短、场地的利用率等。应根据当地气候、（）、（）、建筑物种类和数量，尽量做到（）。答案：横向成排，竖向成列|地形|地势|合理、整齐、紧凑、美观56.从透光角来看，卧式窗户比立式窗户的采光效果（），但立式窗户散热较多，不利于（）。答案：差|保温57.停留在肺组织的微粒，可以通过肺泡间隙，侵入周围结缔组织的淋巴间隙和淋巴管内，并导致淋巴管阻塞，引起（）。答案：尘肺病58.畜舍空气不同与大气，空气中的（）（）（）比例发生变化，而且增添了大气原来没有或很少有的成分，其中主要是氨、硫化氢、二氧化碳，这几种气体统称为（）。答案：氮|氧|二氧化碳|有害气体59.开放舍按其封闭程度分为（）畜舍、（）畜舍和（）三种。答案：完全开放式|半开放式|有窗式畜舍60.畜牧场设备主要包括（）设备、（）及（）设备、清粪设备、通风设备、加热降温设备、照明设备、（）设备等。答案：环境控制|饲喂|饮水|集蛋61.自记温度计由（）、（）和（）构成。（）是一个（），由两片具有不同膨胀系数的金属片焊接组成。答案：感应部分|传动部分|记录部分|感应部分|双金属片62.在山区建畜牧场，应选择稍平缓的坡上，总坡度不应超过（）。答案：25%63.畜禽舍朝向要求综合考虑当地的（）、（）等特点，抓住主要矛盾，兼顾次要矛盾和其它因素，来合理确定。答案：日照|主风向64.畜舍朝向不仅影响（），且与（）有关。寒冷地区由于冬春季多偏西或偏北风，故实践中畜舍以南向为好。答案：采光|冷风侵袭65.畜舍内空气中的有害气体主要为（）、（）和（）。答案：氨|硫化氢|二氧化碳66.根据人工对畜舍环境的调控程度分类，可将畜舍分为（）和（）两种形式。答案：开放式|密闭式67.水质的物理性状包括水的（）（）（）（）（）。答案：水的温度|颜色|浑浊度|嗅和味|肉眼可见物68.介水传染病的发生和流行取决于（）的程度和（）在水中能否生存。答案：水体受污染|病原微生物69.畜牧场建筑物的排列可分为（）、（）或（）。答案：单列|双列|多列70.一天中气温最高值与最低值之差称为（）。一年中最高月平均气温与最低月平均气温之差称为（）。答案：气温日较差|气温年较差71.一般情况下，清洁水的加氯量为（）mg/L，接触20分钟后，水中尚有余氯0.2~0.4mg/L时，可获得较为满意的消毒效果。答案：1~272.畜禽粪便生产沼气时要求的C：N比为（）。答案：25～30:173.采取喷雾降温时，水温越（），降温效果越好；空气越（），降温效果也越好。答案：低|干燥74.在集约化、规模化畜牧业生产中，会产生大量的（）、噪声及（）、微生物等有害物质，严重污染畜舍空气环境，影响家畜健康和生产力。答案：微粒|有害气体75.畜牧场粪便利用方式有（）、（）、（）和（）。答案：生产沼气|用作饲料|用作肥料|合理规划畜牧场76.适宜的畜舍间距应根据（）、（）、防疫和防火几点综合考虑。答案：采光|通风77.环境包括（）（），内环境又分为（）（）；外环境又分为（）（）答案：内环境|外环境|生物环境|非生物环境|自然环境|社会环境78.进气口面积按风管面积的（）设计。如只在背风侧墙上部设进气口，屋顶风管宜靠对面侧墙近些，以保证通风均匀。答案：70%79.确定每栋建筑物和每种设施的位置时，主要考虑它们之间的（）和（）及（）要求。答案：功能关系|卫生|防疫80.气流的状态通常用（）和（）来表示。答案：风向|风速81.生活饮用水的感观性状指标主要有（）、（）、（）、（）、（）等一般卫生性状。答案：水温|色|浑浊度|臭和味|肉眼可见物82.舍内空气中的微生物主要通过以下三种方式进行疾病传播：（）、（）和（）。答案：灰尘传播|飞沫传播|飞沫小滴传播83.微粒对家畜最大的危害是通过（）造成的。答案：呼吸道84.（）是指太阳光线与地平水平面之间的夹角。答案：太阳高度角85.机体的体温调节主要包括（）和（）两种形式。答案：物理调节|化学调节86.原种场的任务是生产配套的（），向外提供（）、（）、（）、胚胎等。原种场由于育种工作的严格要求，必须（），不允许进行（）以外的任何生产活动，一般由专门的育种机构承担。答案：品系|种畜|种蛋|精液|单独建场|纯繁87.影响畜舍小气候环境的因素有很多，包括（）、（）、（）、（）以及（）等。答案：气温|气湿|气流|气压|光照88.典型应激反应过程可分为（）、（）和（）。答案：动员阶段或警觉阶段|适应阶段或抵抗阶段|衰竭阶段89.根据多数学者对鸡的研究，在哪种光色下鸡趋于安静，啄癖较少，成熟期时间变短（）答案：红光90.水源的种类包括降水，（）和（）三大类。答案：地面水|地下水91.作为牧场场地，要求地形（）、（）、有足够面积。地形整齐便于合理布置牧场建筑和各种设施，并有利于充分利用场地。答案：整齐|开阔92.按屋顶的形式分，畜舍的样式主要有（）、（）、（）、（）、（）和（）等。答案：双坡式|单坡式|联合式|钟楼式或半钟楼式|平顶式|拱顶式93.水质硬度超过250~400mg/L时需要加入石灰、碳酸钠、氢氧化钠等进行（）处理。答案：软化94.常用的墙体材料主要有（）、石、土、（）等。在畜舍建筑中，也有采用双层金属板中间夹聚苯板或岩棉等保温材料的复合板块作为墙体，效果较好。答案：砖|混凝土95.一般的绿地夏季气温比非绿