2024-2025学年高中生物第5章细胞的能量供应和利用第3节降低化学反应活化能的酶第1课时探究酵母菌细胞呼吸方式和有氧呼吸与无氧呼吸的过程课时练习含解析新人教版必修1

PAGE6-第1课时探究酵母菌细胞呼吸方式和有氧呼吸与无氧呼吸的过程一、选择题1．(2024·天津滨海新区高一期末)与无氧呼吸相比，下列关于有氧呼吸特点的叙述错误的是(B)A．生成大量ATP B．产生乳酸、酒精等物质C．须要多种酶参加 D．葡萄糖等有机物彻底氧化分解[解析]与无氧呼吸相比，有氧呼吸释放大量的能量，合成大量的ATP，A正确；有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，而乳酸、酒精是无氧呼吸的产物，B错误；与无氧呼吸相比，有氧呼吸三个阶段须要多种酶的催化，C正确；有氧呼吸过程中葡萄糖等有机物是彻底氧化分解的，而无氧呼吸过程中葡萄糖分解是不彻底的，D正确。2．(2024·北京东城高一期末)下列可精确推断酵母菌呼吸作用方式的是(C)A．有无二氧化碳的生成 B．有无乳酸的生成C．有无酒精的形成 D．有机物的消耗量[解析]酵母菌细胞有氧呼吸与无氧呼吸都能产生二氧化碳，A错误；酵母菌细胞有氧呼吸与无氧呼吸均不能产生乳酸，B错误；酵母菌有氧呼吸的产物中无酒精，无氧呼吸的产物中有酒精，C正确；有机物的消耗量与温度、氧气浓度等多方面因素有关，不能依据有机物的消耗量推断细胞呼吸方式，D错误。3．(2024·广东潮州高一期末)如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的三个途径，有关说法正确的是(C)

A．催化过程②③④的酶均分布于细胞质基质B．过程①②③④中均有ATP生成C．过程①②③均能发生在酵母细胞中D．过程③中的二氧化碳产生于线粒体内膜上[解析]过程②和④都是无氧呼吸的其次阶段，催化过程②④的酶都分布于细胞质基质中，过程③表示有氧呼吸的其次、第三阶段，催化过程③的酶分布于线粒体基质中和线粒体内膜上，A错误；过程①是细胞呼吸的第一阶段，过程①③中均有ATP生成，B错误；酵母菌是兼性厌氧菌，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，因此过程①②③均能发生在酵母细胞中，C正确；过程③中的二氧化碳产生于有氧呼吸的其次阶段，其场所是线粒体基质，D错误。4．(2024·北京东城高一期末)细胞呼吸的实质是(C)A．分解有机物，贮藏能量 B．合成有机物，贮藏能量C．分解有机物，释放能量 D．合成有机物，释放能量[解析]细胞呼吸的实质为有机物的氧化分解，将有机物中的稳定化学能转化为热能和ATP中活跃的化学能，答案为C。5．(2024·北京延庆区高一期末)细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程(A)A．不产生CO2 B．必需在有O2条件下进行C．在线粒体内进行 D．反应速度不受温度影响[解析]葡萄糖分解为丙酮酸为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，不产生CO2，A正确；有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段完全相同，都是葡萄糖分解产生丙酮酸和还原氢，并释放少量能量，不须要氧气的参加，B错误；细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生于细胞质基质，C错误；细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程须要酶的催化，因此反应速率受温度、pH等影响，D错误。6．(2024·山东省潍坊市高一期末)右图表示人体内葡萄糖代谢的部分过程。下列分析正确的是(D)A．四个过程均有ATP产生B．①②过程产生[H]，③过程消耗[H]C．只有氧气足够时才会发生①②③代表的呼吸作用过程D．部分植物器官中也能发生这四个过程[解析]④无氧呼吸的其次阶段无ATP产生，A错误；③呼吸作用的第一阶段、①有氧呼吸的其次阶段产生[H]，②有氧呼吸的第三阶段消耗[H]，B错误；只要有氧气就可以发生①②③代表的有氧呼吸过程，C错误；植物细胞有氧呼吸产生二氧化碳和水，无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，部分器官如甜菜的块根、马铃薯的块茎经过无氧呼吸会产生乳酸，D正确。故选D。7．(2024·北京延庆区高一期末)在干燥的大米和面粉中生活的“米虫”一生都不须要“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物，可它们仍能正常生活，其缘由是米虫(D)A．生命活动不须要水 B．从空气中汲取水C．消化淀粉时产生水 D．利用代谢产生的水[解析]正常生物的生命活动都离不开水，A错误；米虫生活在干燥的大米和面粉中，无法从空气中吸水，B错误；消化淀粉时须要消耗水，不能获得水，C错误；细胞在有氧呼吸过程中分解1分子葡萄糖时，消耗6分子的水，但是能够产生12分子的水，因此其水分来自利用细胞有氧呼吸产生的水，D正确；故选D。8．(2024·陕西富平县高一期末)下列有关呼吸作用的叙述，错误的是(A)A．植物体的呼吸作用仅在有光条件下进行B．哺乳动物成熟的红细胞只进行无氧呼吸C．蛔虫寄生于人体小肠中，只进行无氧呼吸D．长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸的产物[解析]植物体的光合作用必需在有光条件下才能进行，呼吸作用有光无光均可，A错误；哺乳动物成熟的红细胞无线粒体，只能进行无氧呼吸，B正确；蛔虫生活在无氧的环境中，故为无氧呼吸，C正确；人的有氧呼吸可以产生二氧化碳，无氧呼吸的产物只有乳酸，故长跑时，呼吸作用产生的二氧化碳全部来自有氧呼吸，D正确。故选A。9．(2024·江苏省镇江市高一期末)乳酸菌无氧呼吸过程不能产生的物质是(D)A．[H] B．丙酮酸C．乳酸 D．酒精[解析][H]是乳酸菌无氧呼吸第一阶段的产物之一，A正确；丙酮酸是乳酸菌无氧呼吸第一阶段的产物之一，B正确；乳酸是乳酸菌无氧呼吸的最终产物，C正确；乳酸菌无氧呼吸不能产生酒精，D错误。10．(2024·湖北黄石市高一期末)下列关于探究酵母菌细胞呼吸方式试验的分析，错误的是(D)A．试验过程中氧是引起酵母菌呼吸方式不同的外界因素B．培育液中葡萄糖浓度过高会影响酵母菌的繁殖和生长C．在有氧和无氧条件下培育酵母菌的培育液温度都上升D．酵母菌细胞呼吸的产物都能用酸性重铬酸钾溶液鉴定[解析]自变量是有无氧气，A正确；培育液中葡萄糖浓度过高会导致酵母菌过度失水死亡，B正确；有氧呼吸和无氧呼吸均可产生能量，故培育酵母菌的培育液温度都上升，C正确；酵母菌细胞无氧呼吸的产物酒精能用酸性重铬酸钾溶液鉴定，有氧呼吸产物不能用其鉴定，D错误。故选D。11．(2024·吉林省五地六校)如图是酵母菌呼吸作用试验示意图，相关叙述正确的是(A)A．条件X下葡萄糖中能量的去向有三处B．条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2和水C．试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液D．物质a产生的场所为线粒体基质[解析]依据产物酒精推断条件X为无氧，无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量一部分储存在酒精中，一部分储存在ATP中，一部分以热能形式散失，A正确；线粒体不能利用葡萄糖，B错误；试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，C错误；图中无氧呼吸产生CO2的场所为细胞质基质，有氧呼吸产生CO2的场所为线粒体基质，D错误。12．(2024·山东省菏泽市高一期末)下列对细胞的有氧呼吸场所的叙述，最精确的是(D)A．细胞膜B．细胞质基质和线粒体C．细胞质基质D．细胞膜和细胞质基质或细胞质基质和线粒体[解析]原核生物不含有进行有氧呼吸的主要结构—线粒体，但它的细胞膜和细胞质中含有与有氧呼吸有关的酶，所以场所在细胞膜和细胞质基质；真核细胞有氧呼吸场所是细胞质基质和线粒体。综上所述，D正确，A、B、C错误。故选D。二、非选择题13．(2024·湖北襄阳高一期末)为探讨酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了如图甲、乙中a～f所示装置(呼吸底物是葡萄糖)。请据图回答问题：(1)图甲中能够验证酵母菌进行有氧呼吸的装置是c→a→b(用字母按依次表示)，可用图丙中的①④③过程表示(用标号表示)。(2)图乙中，X烧杯中放置的是NaOH溶液。假如装置e的液滴不移动，装置f的液滴右移，则此时酵母菌进行的呼吸方式是无氧呼吸。(3)图丙是酵母菌的呼吸过程，产生物质B的过程场所是细胞的细胞质基质和线粒体(或线粒体基质)，物质E可用酸性的重铬酸钾试剂检测，其中释放能量最多的是③(填序号)。[解析](1)依据酵母菌的呼吸方式及题图分析可知图甲中能够证明酵母菌有氧呼吸的装置是c→a→b，图丙中的①④③代表有氧呼吸的三个阶段。(2)图乙中，e装置中X溶液是NaOH溶液，其作用是汲取二氧化碳；假如e的液滴不移动，f的液滴右移，说明酵母菌进行的是无氧呼吸。(3)图丙中物质B是二氧化碳，若是有氧呼吸其次阶段产生，发生于线粒体基质；若是无氧呼吸产生，则发生于细胞质基质。物质E是无氧呼吸产生的酒精，在酸性条件下可以用重铬酸钾试剂进行检测；图中③过程表示有氧呼吸第三阶段，是有氧呼吸释放能量最多的阶段。14．(2024·陕西富平县高一期末)倭蜂猴是中国体型最小的一种原猴类。倭蜂猴食性较杂，人工饲养条件下，倭蜂猴喜食蝗虫、蜚蠊等昆虫和鹌鹑等动物活体，也爱吃软甜多汁的水果，如巴蕉、香蕉、龙眼、荔枝等。请回答下列问题：(1)倭蜂猴是恒温动物，其维持体温所需的热量主要来自有氧呼吸。该过程将有机物氧化分说明放的能量除了以热能形式散失，还有部分以活跃的化学能形式储存在ATP(填物质名称)中。(2)葡萄糖分解成丙酮酸发生的场所是细胞质基质，该阶段同时产生少量的[H]参加有氧呼吸第三阶段水的生成。(3)写出倭蜂猴以葡萄糖为底物进行有氧呼吸的总反应式：C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq\o(→,\s\up7(酶))6CO2＋12H2O＋能量。(4)巴蕉、香蕉、龙眼、荔枝等水果要低温保鲜，其主要原理是低温抑制酶的活性，降低细胞呼吸强度，削减有机物消耗。[解析](1)有氧呼吸过程中，葡萄糖彻底氧化分说明放的能量，大部分以热能的形式散失，