2025年新科版选择性必修3生物上册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年新科版选择性必修3生物上册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共9题，共18分)1、下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是()A.过程①和②都只能发生在无氧条件下B.过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与D.过程①～④所需的最适温度基本相同2、关于蛋白质工程的基本流程；下列叙述正确的是（）

①设计预期蛋白质分子结构②推测氨基酸序列③预期蛋白质功能④找出相应脱氧核苷酸序列A.③→①→②→④B.④→②→①→③C.①→②→③→④D.③→④→①→②3、下表Ⅰ；Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖；而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（）

。粉状硫10gK2HPO44gFeSO40．5g蔗糖10g（NH4）2SO40．4gH2O100mLMgSO49．25gCaCl20．5gⅠ+++++++Ⅱ+++++++Ⅲ++++++++A.甲、乙、丙都是异养微生物B.甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物C.甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物D.甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物4、从红豆杉属植物中提取分离出的紫杉醇是一种有效的抗癌药物；自然状态下红豆杉生长慢，紫杉醇含量低，通过植物细胞悬浮培养技术可获得大量紫杉醇。植物细胞悬浮培养是指将游离的单细胞或细胞团按照一定的细胞密度悬浮在液体培养基中，用摇床或转床进行大规模培养的方法。通过不断的继代培养筛选出疏松性均匀一致；分散性良好、大小大致相同的细胞和细胞团，建立悬浮培养细胞系。据图叙述正确的是（）

A.离体的红豆杉组织细胞通过果胶酶分散处理后直接进行悬浮培养B.悬浮培养液中大多数细胞在形态上呈等径形，核-质比率大，胞质浓厚，液泡化程度高C.植物细胞悬浮培养培养液中一般细胞分裂素与生长素含量比值大于1D.植物细胞悬浮培养中细胞生长没有接触抑制，因此只要空间足够大，就可以扩大培养5、利用人胰岛B细胞构建cDNA文库；然后通过核酸分子杂交技术从中筛选目的基因，筛选过程如图所示。下列说法错误的是（）

A.该文库保存的人类基因没有完整的基因结构B.探针通常用荧光或者放射性同位素进行标记C.不能用PCR技术从该文库筛选出目的基因D.该基因文库还可能存在呼吸酶的相关基因6、我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载。下列说法错误的是（）

①《齐民要术》中记载：“作盐水；令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。”

②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱；竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”

③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。

④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。”A.①介绍的是泡菜制作，配制盐水要煮沸冷却后使用，且盐度不宜过大B.②中每坛加蜡隔水煮开，乘热灌封坛口有助于陈酒的储藏C.③中从酒化到醋化的过程需要移至温度较低的环境中进行D.④中发酵产腐乳用的豆腐坯属固体培养基，不需对其进行严格灭菌7、铁皮石斛富含某些糖类和生物碱，可以用来提取药物，科学家采用植物组织培养技术来培育它，取得显著成果。下列关于植物组织培养的叙述不正确的是（）A.为提高植株品质，可切取一定大小的茎尖进行培养，获得脱毒苗B.培养过程中，由于培养细胞一直处于不断增殖的状态，更容易受影响而产生突变C.为增加生物碱提取产量，可向铁皮石斛试管苗培养基中滴加蔗糖D.若想获取铁皮石斛原生质体，可用蜗牛消化道提取液来处理石斛细胞8、某兴趣小组为研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”，将每道菜分为3盘，一盘取样冷藏，一盘使用公筷，一盘不用公筷，实验过程如下图。下列相关操作或叙述错误的是（）

A.配制培养基X需采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌B.计数时应选择菌落数在30~300之间的平板C.在固体培养基X上用涂布器接种细菌D.固体培养基X对菜品中的细菌有选择性9、下列有关基因工程的基本工具叙述正确的是（）A.限制酶只存在于原核生物中，只能识别DNA分子的特定核苷酸序列B.只有同种限制酶切割的末端才能连接，不同限制酶切割的末端不能连接C.基因工程中，只能利用天然质粒，质粒上的标记基因用于重组DNA的筛选D.T4DNA连接酶既可以连接粘性末端，也可以连接平末端，但连接平末端的效率相对较低评卷人得分二、多选题(共7题，共14分)10、科学家运用基因工程技术，将人凝血因子基因导入山羊的受精卵中，培育出山羊乳腺生物反应器，使山羊乳汁中含有人凝血因子。以下有关叙述错误的是（）A.可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入山羊的受精卵B.在该转基因羊中，人凝血因子存在于乳腺细胞，而不存在于其他细胞C.人凝血因子基因开始转录后，DNA聚合酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNAD.科学家将人凝血因子基因与乳腺蛋白基因重组在一起，从而使人凝血因子基因只在乳腺细胞中特异表达11、下图为利用PCR技术扩增特定DNA片段的部分示意图；图中引物为单链DNA片段，它是子链合成延伸的基础。下列有关描述错误的是（）

A.利用PCR技术扩增目的基因时不需要解旋酶而需要耐高温的DNA聚合酶B.引物是子链合成延伸基础，子链沿着模板链的3’→5’方向延伸C.从理论上推测，第四轮循环产物中只含有引物A的DNA片段所占的比例为15/16D.在第三轮循环产物中才开始出现两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段且占1/212、谷氨酸棒状杆菌发酵过程中会生成大量的谷氨酸，经加工后可制成味精。在其发酵过程中，发酵罐中碳氮比（碳元素与氮元素的比值）为4：1时，菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少；当碳氮比为3：1时，菌体繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增。下列相关叙述正确的是（）A.谷氨酸棒状杆菌可以从自然界中筛选，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得B.分离、提纯产物是发酵工程的中心环节，有利于获得更多的优质发酵产品C.由题干信息可推知发酵过程中需调整发酵罐内营养成分的比例D.在发酵罐内发酵无需严格控制溶解氧、温度、pH等条件13、某些细菌能产生β-内酰胺酶水解抗生素；给抗感染治疗带来很大困难。利用检测试条可检测细菌是否产β-内酰胺酶，试条左右两侧对称含有一定浓度梯度的抗生素，并在一侧添加克拉维酸（一种β-内酰胺酶抑制剂）。将两个含不同抗生素的检测试条放置在涂布有待检菌株的培养基上，培养一段时候后结果如下图所示。下列说法正确的是（）

A.抗生素的大量使用会导致产β-内酰胺酶细菌的出现B.由实验结果可知，越靠近试条两端的抗生素浓度越大C.该菌能产生β-酰胺酶，试条1中克拉维酸添加在试条右侧D.使用试条2中所含抗生素治疗该菌感染的效果更好14、研究人员从土壤中筛选得到酵母菌纤维素酶高产菌株；并对其降解纤维素的条件进行了研究。据图分析正确的是（）

A.筛选该高产菌株需要在纤维素为唯一碳源的培养基中培养B.探究最适温度时应尽可能将发酵液的pH控制在9左右C.该酵母菌高产菌株产生纤维素酶的最适温度是35℃D.利用该高产菌株降解纤维素时需严格保持厌氧环境15、下图为某个基因的部分片段，关于该结构的叙述，错误的是（）

A.①所圈定的部位是腺嘌呤B.DNA连接酶作用于②处C.限制酶作用于③处D.解旋酶作用于④处16、我国科研人员在实验室中通过构建多种酶催化体系的方法，首次实现了在细胞外从二氧化碳固定到合成淀粉的过程。下列有关叙述正确的是（）A.可从不同物种的基因中扩增得到多酶催化体系中的目标酶基因B.在多酶催化体系中，可能会因为酶的最适反应条件不同而使反应中断C.该方法可在分子水平上直接改变氨基酸的序列，实现对酶特性的改造和优化D.若该科研成果成熟后推广应用有助于摆脱耕地和自然环境限制，解决粮食危机评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)17、动物细胞融合的意义：克服了______，成为研究_____、_____、肿瘤和生物新品种培育的重要手段。18、本课题对能分解尿素的细菌进行了初步的筛选。但是，这只是分离纯化菌种的第一步。对分离的菌种作进一步的鉴定，还需要借助生物化学的方法。在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的___________将尿素分解成了_____________。氨会使培养基的________________，pH______________。因此，我们可以通过检测培养基______________来判断该化学反应是否发生。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入_____________，培养某种细菌后，如果pH升高，指示剂将变________________。19、酵母菌是______________微生物。酵母菌进行有氧呼吸的反应式如下：______________________；酵母菌进行无氧呼吸的反应式如下：_________________。20、将DNA粗提取液在____________℃的恒温水浴箱中保温10—15分钟。21、通过____________的方式，来控制NaCL溶液的浓度，使DNA在盐溶液中溶解或析出。22、在我国市场上究竟有多少种转基因产品呢？一位同学带着这样的问题，进行了调查并将结果归纳成下图｡

对该同学的调查和归纳结果，有人表示认同，有人提出质疑｡质疑者认为：目前我国市场上根本没有大豆､玉米或甜菜的转基因产品｡我们的观点是什么_____？评卷人得分四、判断题(共2题，共6分)23、雄性动物刚刚排出的精子并不具有受精能力，必须获能后才具备受精能力()A.正确B.错误24、蛋白质工程的基本思路是：从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。（选择性必修3P94）()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共3题，共21分)25、为生产具有特定性能的α-淀粉酶；研究人员从某种海洋细菌中克隆了α-淀粉酶基因（1656个碱基对），利用基因工程大量制备琢α-淀粉酶，实验流程见下图。请回答下列问题：

（1）利用PCR技术扩增α-淀粉酶基因前；需先获得细菌的_________。

（2）为了便于扩增的DNA片段与表达载体连接；需在引物的____端加上限制性酶切位点，且常在两条引物上设计加入不同的限制性酶切位点，主要目的是________________。

（3）进行扩增时；反应的温度和时间需根据具体情况进行设定，下列选项中_______的设定与引物有关，________的设定与扩增片段的长度有关。（填序号）

①变性温度②退火温度③延伸温度④变性时间⑤退火时间⑥延伸时间。

（4）下图表示筛选获得的工程菌中编码α-淀粉酶的mRNA的部分碱基序列：

图中虚线框内mRNA片段包含___个密码子；如虚线框后的序列未知，预测虚线框后的第一个密码子最多有__种。

（5）获得工程菌表达的α-淀粉酶后；为探究影响酶活性的因素，以浓度为1%的可溶性淀粉为底物测定酶活性，结果如下：

。缓冲液。

50mmol/LNa2HPO4-KH2PO4

50mmol/LTris-HCl

50mmol/LGly-NaOH

pH

6．0

6．5

7．0

7．5

7．5

8．0

8．5

9．0

9．0

9．5

10．0

10．5

酶相对活性%

25．4

40．2

49．8

63．2

70．1

95．5

99．5

85．3

68．1

63．7

41．5

20．8

根据上述实验结果，初步判断该α-淀粉酶活性最高的条件为______。26、鼠伤寒沙门氏菌的野生型菌株（his+）可在基本培养基（含微量组氨酸）上生长形成菌落，而突变型的组氨酸营养缺陷型菌株（his-）不能合成组氨酸；无法在基本培养基上形成菌落。利用his菌株可检测环境或食品中是否存在化学致癌剂（诱发his-菌株突变）。回答下列问题：

(1).基本培养基的成分主要包括_____。制备基本固体培养基的操作：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。倒平板时应注意：_____。

(2).检测是否存在化学致癌剂时，用_____法将his-菌株接种于基本培养基上，使其密集均匀分布在平板上，将浸泡过待测化合物的滤纸片贴于平板中央。若培养基灭菌合格，则可能影响该检测结果的两个重要因素是_____。若图A为对照组，B为实验组，则A组滤纸片的处理方法是_____。经正确检验后，结果如B所示，则实验结果和结论为_____。

(3).使用过的培养基在丢弃之前应做的处理及目的是_____。27、黄粉虫可以吞食；降解塑料；利用黄粉虫肠道微生物对白色污染进行生物降解，是一种绿色环保的处理工艺。下图是从黄粉虫肠道中分离、纯化微生物的过程，回答下列问题：

(1)富集培养基按物理性质属于___________培养基，不含有_____________，但含有酵母膏、蛋白豚。酵母膏能提供所需的__________________。

(2)选择培养基中需加入_______________作为唯一碳源，稀释涂布后最后一组可能形成菌落。统计菌落数目的方法有_______________和利用显微镜直接计数。

(3)如果对白色污染进行传统填埋、焚烧容易造成二次污染，黄粉虫肠道微生物对白色污染的降解______（填“会”或“不会”）造成二次污染。评卷人得分六、综合题(共2题，共14分)28、中科院动物研究所小组已培自出中国首例转基因猕猴。这研究成果标志着中国科学家在灵长类转基因动物研究方面达到世界领先水平。图是转基因猕猴培育过程示意图；据图回答。

（1）过程①需要使用的酶是________。过程②中常用__________技术将目的基因导入受精卵。

（2）如果⑤过程在体外进行，那么卵母细胞需要培养到__________，精子需要获能。该过程中防止多精入卵受精的第二道屏障是__________________。

（3）在体外培养受精卵时，要维持无菌、无毒的环境，提供营养和适宜温度、pH值，同时细胞培养所需气体主要有________________。

（4）图中⑦过程称为___________，为使代孕雌猴与供体雄猴生殖器官的生理变化相同，此前需对代孕雌猴做__________处理。

（5）若要同时获得多只与此转基因猕猴相同的小猴，可采用胚胎分割技术，在对囊胚阶段的胚胎分制时，要注意_______________________________29、生物武器的作用途径有哪些？_____参考答案一、选择题(共9题，共18分)1、C2、A【分析】【分析】

蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础；通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。

【详解】

蛋白质工程的基本流程是：从③预期的蛋白质功能出发→①设计预期的蛋白质结构→②推测应有的氨基酸序列→④找到相对应的脱氧核苷酸序列；A正确；

故选A。3、C【分析】【分析】

1；据表分析：Ⅰ培养基的特点是缺氮；能在这样的培养基上存活的只能是固氮微生物；Ⅱ培养基的特点是没有有机碳源，是培养自养微生物的培养基；Ⅲ培养基是适宜异养微生物生长的培养基。

2；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖；而乙和丙都不能，而Ⅰ培养基缺氮，说明甲能够自身固氮，属于固氮微生物；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，而甲和丙都不能，Ⅱ培养基中没有有机碳源，说明乙能够合成有机物，属于自养微生物；而丙不能在Ⅰ培养基，说明不能固氮；又不能在Ⅱ培养基中生长，说明不能合成有机物，只能在Ⅲ培养基中生长，说明属于异养微生物。

【详解】

A；由分析可知；乙属于自养微生物，A错误；

B；由分析可知；甲不是自养微生物，B错误；

C；甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物；C正确；

D；甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物；D错误。

故选C。4、B【分析】【分析】

植物组织培养的原理是植物细胞的全能性；其过程是：离体的植物组织；器官或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，愈伤组织再分化形成胚状体，进一步发育植株（新植体）。

【详解】

A；离体的红豆杉组织细胞通过纤维素酶和果胶酶分散处理后直接进行悬浮培养；A错误；

B；悬浮培养液中细胞脱分化形成愈伤组织；大多数细胞在形态上大小相差不大，细胞的核-质比率大，胞质浓厚，液泡化程度高，B正确；

C；脱分化过程一般细胞分裂素与生长素含量比值小于1；C错误；

D；植物细胞悬浮培养中植物细胞生长没有接触抑制；但是受营养物质的影响，不可能无限扩大培养，D错误。

故选B。5、C【分析】【分析】

基因文库包括基因组文库和部分基因文库。其中基因组文库包含某种生物所有的基因；而部分基因文库只包含某种生物的部分基因，如cDNA文库（以mRNA为模板，经逆转录酶催化，在体外反转录成cDNA，与适当的载体连接后转入受体菌，则每个细菌含有一段cDNA，并能繁殖扩增，这样包含着细胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合称为该组织细胞的cDNA文库）。

【详解】

A；由于cDNA文库是以mRNA为模板；经逆转录酶催化，在体外反转录成cDNA，所以形成的cDNA中只包含基因结构中编码区的部分序列，所以该文库保存的人类基因没有完整的基因结构，A正确；

B；探针是可以与被检测的目的基因序列进行碱基互补配对的带标记的单链DNA片段；其中的标记可以是荧光或者放射性同位素标记，B正确；

C；凡是在胰岛B细胞内表达的基因；都可以用PCR技术从该文库筛选出目的基因，C错误；

D；由于呼吸酶基因在胰岛B细胞内能够表达；所以该基因文库还可能存在呼吸酶的相关基因，D正确。

故选C。6、C【分析】【分析】

1；用谷物酿制食醋经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。分别是淀粉在微生物的作用下水解成葡萄糖；葡萄糖在微生物的作用下分解成乙醇和二氧化碳（在无氧的条件下），乙醇被微生物在有氧的环境下氧化成乙酸。

2；在制作泡菜时所配制的泡菜盐水要煮沸；以杀灭盐水中的微生物，防止杂菌污染。泡菜制作过程中，温度过高、食盐用量过低、腌制时间过短、容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。

3；采用较低温度（一般在60～82℃）；在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”这种用加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同。

4；腐乳发酵过程中；豆腐就是毛霉的固体培养基；现代腐乳生产是在严格无菌条件下将优良的毛霉菌种接种在豆腐上；味咸是因为加了盐，加盐的目的除了调味外，还有抑制微生物的生长，避免腐败变质以及具有析出豆腐中的水分、使豆腐变硬的作用，酒的含量一般控制在12%左右，目的是抑制微生物生长，同时使腐乳具有独特的香味。

【详解】

A；根据以上分析可知；①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用，以杀灭盐水中的微生物，防止杂菌污染，同时盐水的盐度不宜过大，避免使发酵过程中的乳酸菌大量失水而死亡，A正确；

B；蜡封坛口可以创造无氧环境；有助于陈酒的储藏；另外隔水煮开即加热可以杀菌，B正确；

C；酵母菌发酵的适宜温度为18~25℃；而醋酸菌发酵的适宜温度为30~35℃，所以③中从酒化到醋化的过程需要移至温度较高的环境中进行，同时需要通氧，C错误；

D；从微生物培养的角度看；豆腐是固体培养基，腐乳制作时主要利用的是空气中的毛霉，接种时不需要对其进行严格灭菌，D正确。

故选C。7、C【分析】【分析】

植物组织培养的过程为：离体的植物组织；器官或细胞经过脱分化（避光）形成愈伤组织；愈伤组织经过再分化（需光）过程形成胚状体，进一步发育形成植株。

【详解】

A；由于植物顶端分生区附近(如茎尖)的病毒极少；甚至无病毒，因此，切取一定大小的茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病，从而获得脱毒苗，A正确；

B；在植物的组织培养过程中；由于培养细胞一直处于不断增殖的状态，因此它们容易受到培养条件和诱变因素(如射线、化学物质等)的影响而产生突变，B正确；

C；植物组织培养的培养基中蔗糖除供能之外；还具有调节培养基内的渗透压等作用，向铁皮石斛试管苗培养基中滴加蔗糖有可能导致培养基渗透压过高，不利于组织培养，不能增加生物碱提取产量，C错误；

D；植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶；根据酶的专一性原理，要分解植物细胞壁应该用纤维素酶和果胶酶，蜗牛消化道提取液含有纤维素酶和果胶酶，因此用蜗牛消化道提取液来处理石斛细胞，可以去除铁皮石斛的细胞壁，从而形成原生质体，D正确。

故选C。8、D【分析】【分析】

培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求；配制出供其生长繁殖的营养基质；根据物理性质分为固体培养基和液体培养基，培养基中一般含有水；碳源、氮源和无机盐，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因为它们来源于动物原料，含有糖、维生素和有机氮等营养物质。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质和氧气的要求。

【详解】

A；对培养基进行灭菌；通常使用高压蒸汽灭菌法，A正确；

B；稀释的目的是获得菌落数在30-300之间、适于计数的平板；B正确；

C；能够用于菌落计数的接种方法是稀释涂布平板法；则图示中所用接种工具应为涂布器，C正确；

D；研究“使用公筷对餐后菜品细菌数量的影响”；需要统计所有的细菌，所以固体培养基X对菜品中的细菌酶没选择性，D错误。

故选D。9、D【分析】【分析】

基因工程的工具：（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列；并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。（3）运载体：常用的运载体：质粒；噬菌体、动植物病毒。

【详解】

A；限制酶大多来自原核生物；只能识别DNA分子的特定核苷酸序列，A错误；

B；不同限制酶切割后；若黏性末端相同也能连接，B错误；

C；基因工程中用到的质粒多是在天然质粒的基础上进行过人工改造的；C错误；

D、T4DNA连接酶是从T4噬菌体中分离得到的；既可以连接粘性末端，也可以连接平末端，但连接平末端的效率相对较低，D正确。

故选D。二、多选题(共7题，共14分)10、B:C:D【分析】【分析】

转基因动物生产药物：

(1)基因来源：药用蛋白基因+乳腺组织特异性表达的启动子(原理：基因的选择性表达)。

(2)成果：乳腺生物反应器。

(3)过程：将药物蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起；导入哺乳动物的受精卵中，最终培育的转基因动物进入泌乳期后，可以通过分泌的乳汁生产所需要的药物。(只有在产下雌性动物个体中，转入的基因才能表达)。

【详解】

A；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；因此可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵，A正确；

B；在该转基因羊中；人凝血因子存在于所有细胞中，但只在乳腺细胞中表达，B错误；

C；人凝血因子基因开始转录后；RNA聚合酶以DNA分子一条链为模板合成mRNA，C错误；

D；科学家将人凝血因子基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起；从而使人凝血因子基因只在乳腺细胞中特异表达，D错误。

故选BCD。11、C:D【分析】【分析】

聚酶链式反应扩增DNA片段：

1.PCR原理：在解旋酶作用下；打开DNA双链，每条DNA单链作为母链，以4中游离脱氧核苷酸为原料，合成子链，在引物作用下，DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链，即DNA的合成方向是从子链的5'端自3'端延伸的。实际上就是在体外模拟细胞内DNA的复制过程。DNA的复制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能从3′端延伸DNA链。

2.PCR反应过程是：变性→复性→延伸。

【详解】

A；利用PCR技术扩增目的基因时不需要解旋酶；该过程中氢键的断裂是通过高温完成的，而子链延伸过程需要耐高温的DNA聚合酶，A正确；

B；引物是子链合成延伸基础；即DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链，也可以说子链沿着模板链的3’→5’方向延伸，B正确；

C、从理论上推测，第四轮循环产物共有24=16个DNA分子；其中有2个是模板链，只含有引物A的DNA片段即为与其中的一个模板链形成的1个DNA分子，因此，第四轮循环产物中只含有引物A的DNA片段所占的比例为1/16，C错误；

D、DNA复制为半保留复制，DNA复制n次，共形成2n个DNA，其中两个DNA含有母链和子链（引物A或引物B），（2n-2）个DNA都含有子链（含有引物A和引物B）。第三轮循环即DNA复制3次；共形成8个DNA，其中2个DNA含有引物A或引物B，6个DNA含有引物A和引物B，其中只有2个两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段，含量为1/4，D错误。

故选CD。

【点睛】12、A:C【分析】【分析】

微生物发酵指的是利用微生物；在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。谷氨酸棒状杆菌为原核生物，为异养需氧型。

【详解】

A；用于发酵的谷氨酸棒状杆菌可以从自然界中筛选；也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，A正确；

B；发酵工程的中心环节是发酵过程；B错误；

C；由题意可知“在其发酵过程中；发酵罐中碳氮比（碳元素与氮元素的比值）为4∶1时，菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少；当碳氮比为3∶1时，菌体繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增”，说明在发酵过程中需调整发酵罐内营养成分的比例以保证先获得大量谷氨酸棒状杆菌，在获得大量发酵产物的目的，C正确；

D；谷氨酸棒状杆菌为需氧菌；其发酵过程需要适宜的温度和pH，所以在发酵罐内发酵需严格控制溶解氧、温度、pH等条件，D错误。

故选AC。13、B:C:D【分析】【分析】

题干分析；某些细菌能产生β-内酰胺酶水解抗生素，从而产生抗药性。试条两侧含有抗生素，并在试条一侧添加β-内酰胺酶抑制剂（能抑制β-内酰胺酶的活性，从而不能水解抗生素），将其放在不含有抗生素的待测菌株上培养，一段时间后发现，试条1右侧和试条2的左右两侧都出现了抑菌圈，说明该部位的菌株能产生β-内酰胺酶。

【详解】

A；基因突变具有不定向性；抗生素使用之前，产β-内酰胺酶的细菌已经出现，抗生素只是起到选择作用，A错误；

B；由实验结果可知；越靠近试条两端的抑菌圈较大，说明抗生素浓度较大，B正确；

C；该菌能产生β-酰胺酶；使用克拉维酸能抑制该菌产生的β-酰胺酶的活性，进而不能抵抗抗生素，试条1右侧出现抑菌圈，左侧没有出现抑菌圈，说明试条1中克拉维酸添加在试条右侧，C正确；

D；试条2左右两侧的抑菌圈菌大于试条1；说明使用试条2中所含抗生素治疗该菌感染的效果更好，D正确。

故选BCD。

【点睛】14、A:B【分析】【分析】

分解纤维素微生物的分离实验原理：

（1）土壤中存在着大量纤维素分解酶；包括真菌；细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶。纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长。

（2）在培养基中加入刚果红；可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌。

【详解】

A；筛选该高产菌株需要在纤维素为唯一碳源的培养基中培养；A正确；

B；由pH与纤维素酶活性的曲线图分析可知；当pH为9时，纤维素酶的活性最高，故在探究最适温度时应尽可能将发酵液的pH控制在9左右，B正确；

C；由温度与纤维素酶活性的曲线图分析可知；当温度为35℃时纤维素酶的活性最大，但是由于缺少35℃之后的温度实验组，故无法判断该酵母菌高产菌株产生纤维素酶的最适温度是35℃，C错误；

D；酵母菌是兼性厌氧微生物；在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，故在降解初期需要给酵母菌提高有氧环境，以保证酵母菌的数量，D错误。

故选AB。

【点睛】15、A:C:D【分析】【分析】

题图分析：该图为某个基因的部分片段；①不但包括腺嘌呤．还包括侧链上的磷酸的脱氧核糖，为腺嘌呤脱氧核苷酸；②是磷酸和脱氧核糖之间的磷酸二酯键；③是碱基之间的氢键；④是含氮碱基和脱氧核糖之间的化学键。

【详解】

A；图示为DNA结构模式图；图中①所圈定的部位是腺嘌呤脱氧核苷酸，A错误；

B；DNA连接酶能使两个脱氧核苷酸之间的化学键②磷酸二酯键形成；B正确；

C；删去；图中没有⑤，限制酶作用于磷酸二酯键。

D；解旋酶作用于碱基对之间的氢键③处；使氢键断开，D错误。

故选ACD。

【点睛】16、A:B:D【分析】【分析】

蛋白质工程：是指以蛋白质分子的结构规律及与其生理功能的关系作为基础；通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。

【详解】

A；从不同物种的基因中扩增得到多酶催化体系中的目标酶基因后；可对获得的目的基因利用PCR技术在体外反应体系中扩增，A正确；

B；酶的作用条件较温和；不同的酶其适宜的温度和pH不同，在多酶催化体系中，可能会因为酶的最适反应条件不同而使反应中断，B正确；

C；该方法在分子水平上；通过改变基因的碱基序列，间接改变氨基酸的序列，从而改变蛋白质的结构，实现对酶特性的改造和优化，C错误；

D；该科研实现了在细胞外从二氧化碳固定到合成淀粉的过程；若成熟后推广应用有助于摆脱耕地和自然环境限制，解决粮食危机，D正确。

故选ABD。三、填空题(共6题，共12分)17、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】远缘杂交的不亲和性细胞遗传细胞免疫、18、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】脲酶氨碱性增强升高pH的变化酚红指示剂红19、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】兼性厌氧C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2OC6H12O6→2C2H5OH+2CO220、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】60—7521、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】滴加蒸馏水逐渐稀释2mol/L浓度的NaCL溶液22、略

【分析】【详解】

目前我国市场上的转基因食品，从原料来源看，进口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相关产品，国内生产的有棉籽油和番木瓜，故我国市场上有大豆等的转基因产品。【解析】目前我国市场上的转基因食品，从原料来源看，进口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相关产品，国内生产的有棉籽油和番木瓜。四、判断题(共2题，共6分)23、A【分析】【详解】

雄性动物刚刚排出的精子并不具有受精能力，必须获能后才具备受精能力，精子获能的过程不是获得能量的过程，是获得受精能力的过程，可在获能液或受精液中完成，故正确。24、A【分析】【详解】

蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础；通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的基本思路是：从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。

故正确。五、实验题(共3题，共21分)25、略

【分析】【分析】据图分析；图示为利用基因工程大量制备α-淀粉酶的过程，目的基因是α-淀粉酶基因，与体构建基因表达载体，然后将目的基因导入大肠杆菌，接着对目的基因进行检测与鉴定，最后利用工程菌培养获得大量的α-淀粉酶产品。

【详解】（1）α-淀粉酶基因来自于海洋细菌；因此为了利用PCR技术扩增α-淀粉酶基因，必须先获得细菌的基因组DNA。

（2）目的基因与运载体结合前需要用限制酶对两者进行切割；延伸是在引物的3’端延伸，为了保证目的基因的完整性，因此需在引物的5’端加上限制性酶切位点，且为了使DNA片段能定向插入表达载体，减少自连，常在两条引物上设计加入不同的限制性酶切位点。

（3）进行扩增时；退火温度的设定与引物有关，延伸时间的设定与扩增片段的长度有关。

（4）根据题意分析；虚线框内mRNA片段内含有24个碱基，每3个碱基构成一个密码子，因此包含24÷3=8个密码子；构成mRNA的碱基有4种，若虚线框后的序列未知，预测虚线框后的第一个密码子最多有4×4-3=13种。

（5）根据表格数据分析可知，在pH为8.5，缓冲液为50mmol/LTris-HCl的条件下；α-淀粉酶相对活性为99.5%，活性最高。

【点睛】解答本题的关键是基因工程的四个基本步骤以及PCR技术的过程、条件，回忆相关知识点和注意事项，结合提示分析答题。【解析】基因组DNA5’使DNA片段能定向插入表达载体，减少自连②⑥813pH为8．5，缓冲液为50mmol/LTris-HCl26、略

【分析】【分析】

培养基的制作流程一般为：计算→称量→溶化（包括琼脂）→调节pH→分装→灭菌→倒平板→（冷却后）倒置平板。微生物接种是微生物学研究中最常用的基本操作；主要用于微生物的分离纯化。具体来说，就是在无菌条件下，用接种环或接种针等专用工具，从一个培养皿（上面可能存在各种杂菌落）挑取所需的微生物，转接到另一个培养基中进行培养的方法。【小问1】

培养基的组成成分包括碳源；氮源、水、无机盐、生长因子等。倒平板时；应待培养基冷却到50℃左右倒平板，平板冷凝后要将平板倒置，倒平板过程中应在酒精灯火焰附近进行，以防止杂菌污染。【小问2】

题干中表明菌体密集均匀分布在平板上；所以是稀释涂布平板法接种。培养基灭菌合格，影响因素应为除培养基灭菌以外可能的影响因素，因此，可能操作过程中是否无菌操作，以及使用的滤纸条是否灭菌合格等。A为对照组，应除自变量以外，其他条件都相同，因此，处理方法为浸泡在无菌水中处理后贴于平板中央；实验中能观察到出现野生型菌株菌落，说明环境中存在化学致癌剂导致突变型菌株突变成野生型菌株。【小问3】

使用过的培养基应灭菌后再丢弃；以防止培养基中的有害物质污染环境或感染实验操作者。

【点睛】

本题考查培养基的成分、制备过程以及微生物的接种方法等相关知识，意在考查考生对所学知识的识记和理解能力。【解析】【小题1】①.碳源；氮源、水和无机盐②.待培养基冷却至50℃左右时；在酒精灯火焰旁附近倒平板。