2024食品行业食品安全风险评估与管控合同模板3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024食品行业食品安全风险评估与管控合同模板本合同目录一览1.定义与解释1.1食品1.2食品安全风险评估1.3食品安全管控1.4合同双方1.5术语与缩写2.合同目的与范围2.1食品安全风险评估的目的2.2食品安全管控的目的2.3合同范围3.食品安全风险评估3.1风险评估方法3.2风险评估流程3.3风险评估报告3.4风险评估结果与应用4.食品安全管控4.1食品安全管控措施4.2食品安全管控责任4.3食品安全管控效果评估5.双方责任与义务5.1合同双方责任5.2合同双方义务5.3违约责任6.技术支持与服务6.1技术支持内容6.2服务提供方式6.3服务质量保证7.保密条款7.1保密信息7.2保密义务7.3保密例外8.知识产权8.1知识产权归属8.2知识产权使用8.3知识产权保护9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构9.3争议解决程序10.合同生效、变更与终止10.1合同生效条件10.2合同变更程序10.3合同终止条件10.4合同终止后的责任11.法律适用与管辖11.1法律适用11.2管辖法院12.其他条款12.1通知与送达12.2合同附件12.3合同解释13.合同签署与生效13.1签署时间13.2签署地点13.3生效日期14.合同附件第一部分：合同如下：第一条定义与解释1.1食品指按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，供人食用或者饮用的成品、原料及加工的半成品，包括各种动植物食品、食品添加剂、食品相关产品等。1.2食品安全风险评估指对食品中可能存在的危害因素进行识别、评估和控制的过程，包括对食品、食品添加剂、食品相关产品中存在的生物性、化学性和物理性危害因素的评估。1.3食品安全管控指对食品生产、流通、销售等环节进行监管，确保食品质量安全的一系列措施。1.4合同双方指甲方（提供食品安全风险评估与管控服务的单位或个人）和乙方（委托甲方提供食品安全风险评估与管控服务的单位或个人）。1.5术语与缩写本合同中使用的术语与缩写应按照国家相关法律法规和行业标准进行解释。第二条合同目的与范围2.1食品安全风险评估的目的甲方应按照乙方的要求，对乙方所生产、经营或销售的食品进行风险评估，以识别和控制食品安全风险。2.2食品安全管控的目的甲方应协助乙方建立健全食品安全管理体系，确保食品安全风险得到有效控制。2.3合同范围（1）对乙方食品生产、流通、销售等环节进行风险评估；（2）对乙方食品进行抽样检测，确保食品质量安全；（3）对乙方食品安全管理体系进行评估和指导；（4）对乙方食品安全风险进行监控和预警。第三条食品安全风险评估3.1风险评估方法甲方应采用国家规定的食品安全风险评估方法，包括但不限于危害识别、危害特性分析、暴露评估和风险表征等。3.2风险评估流程（1）甲方根据乙方提供的食品信息，制定风险评估计划；（2）甲方对乙方食品进行现场调查、抽样检测和数据分析；（3）甲方根据风险评估结果，提出风险控制建议；（4）甲方与乙方共同制定风险控制措施。3.3风险评估报告甲方应在风险评估完成后，向乙方提交风险评估报告，内容包括风险评估方法、风险评估结果、风险控制建议等。3.4风险评估结果与应用甲方应根据风险评估结果，协助乙方制定和实施风险控制措施，确保食品安全。第四条食品安全管控4.1食品安全管控措施（1）制定食品安全管理制度；（2）实施食品生产、流通、销售等环节的监督检查；（3）对食品进行质量检验和检测；（4）对食品安全事故进行调查和处理。4.2食品安全管控责任甲方和乙方应按照国家法律法规和行业标准，承担相应的食品安全管控责任。4.3食品安全管控效果评估甲方应定期对乙方食品安全管控效果进行评估，并将评估结果反馈给乙方。第五条双方责任与义务5.1合同双方责任（1）甲方责任：按照合同约定，提供优质的食品安全风险评估与管控服务；（2）乙方责任：按照合同约定，配合甲方进行风险评估与管控工作。5.2合同双方义务（1）甲方义务：保证风险评估与管控服务的真实、准确、及时；（2）乙方义务：提供必要的资料和信息，配合甲方开展工作。5.3违约责任（1）甲方违约：甲方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿乙方因此遭受的损失；（2）乙方违约：乙方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方因此遭受的损失。第六条技术支持与服务6.1技术支持内容（1）食品安全风险评估与管控的技术指导；（2）食品安全管理体系的建立与完善；（3）食品安全事故的应急处理。6.2服务提供方式甲方通过现场服务、远程服务、培训等方式提供技术支持。6.3服务质量保证甲方应确保提供的技术支持与服务达到国家相关法律法规和行业标准的要求。第七条保密条款7.1保密信息合同双方在履行合同过程中所获得的对方商业秘密、技术秘密、业务秘密等，均属于保密信息。7.2保密义务（1）合同双方应妥善保管保密信息，不得泄露给任何第三方；（2）合同双方应采取必要措施，防止保密信息的泄露、丢失或不当使用。第八条知识产权8.1知识产权归属（1）甲方在履行本合同过程中所创造的任何新知识产权，包括但不限于专利、商标、著作权等，除合同另有约定外，归甲方所有。（2）乙方在履行本合同过程中所创造的任何新知识产权，除合同另有约定外，归乙方所有。8.2知识产权使用（1）甲方在履行本合同过程中，有权使用乙方提供的任何知识产权，但不得侵犯乙方的知识产权。（2）乙方在履行本合同过程中，有权使用甲方提供的任何知识产权，但不得侵犯甲方的知识产权。8.3知识产权保护（1）甲方和乙方应采取合理措施保护对方知识产权的合法权益。（2）任何一方发现其知识产权被侵犯时，应及时通知对方，并共同采取必要的法律行动。第九条争议解决9.1争议解决方式（1）合同双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。（2）协商不成的，任何一方均有权将争议提交至合同约定的仲裁机构进行仲裁。（3）仲裁裁决为终局裁决，对双方均有约束力。9.2争议解决机构合同双方应选择具有管辖权的仲裁机构作为争议解决机构。9.3争议解决程序（1）提交仲裁申请书；（2）仲裁机构受理；（3）仲裁庭组成；（4）仲裁庭调查和审理；（5）仲裁庭裁决。第十条合同生效、变更与终止10.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同变更程序（1）合同双方协商一致，对合同内容进行变更；（2）变更内容应以书面形式确认，并由双方签字盖章。10.3合同终止条件（1）合同约定的期限届满；（2）合同双方协商一致解除合同；（3）因不可抗力导致合同无法履行；（4）合同约定的其他终止条件。10.4合同终止后的责任（1）合同终止后，双方应按照合同约定履行各自义务；（2）合同终止后，双方应妥善处理合同履行过程中产生的债权债务关系。第十一条法律适用与管辖11.1法律适用本合同的订立、效力、解释、履行、变更、终止以及争议的解决，均适用中华人民共和国法律。11.2管辖法院合同双方因合同履行发生争议，应向合同签订地或履行地的有管辖权的人民法院提起诉讼。第十二条其他条款12.1通知与送达（1）除非合同另有约定，通知应以书面形式发送；（2）通知应在合同约定的地址或双方约定的其他地址送达。12.2合同附件本合同附件与本合同具有同等法律效力。12.3合同解释本合同的解释应以合同条款的字面意思为准，如有歧义，应按照合同的目的和背景进行解释。第十三条合同签署与生效13.1签署时间本合同自双方签字盖章之日起生效。13.2签署地点本合同在双方约定的地点签署。13.3生效日期本合同自签署之日起生效。第十四条合同附件14.1合同附件（1）合同双方的基本信息；（2）合同履行计划；（3）风险评估与管控的具体措施；（4）保密协议；（5）争议解决协议。第二部分：第三方介入后的修正第八条知识产权（新增条款）8.4第三方知识产权（1）本合同中提及的第三方知识产权，指合同双方在履行合同过程中，由第三方提供的专利、商标、著作权等。（2）合同双方应确保第三方知识产权的合法性和有效性，并在合同中明确第三方的知识产权使用授权。第九条争议解决（新增条款）9.4第三方介入（1）在合同履行过程中，如需第三方介入解决争议，双方应协商确定介入的第三方及其职责。（2）第三方介入争议解决的方式包括但不限于仲裁、调解、技术鉴定等。第十条合同生效、变更与终止（新增条款）10.5第三方介入的合同（1）如合同中涉及第三方介入，合同生效、变更和终止的条件应包括第三方介入的确认和履行。（2）第三方介入的合同条款应明确第三方的责任和权利。第十一条法律适用与管辖（新增条款）11.3第三方法律适用第三方介入的争议解决和责任承担，应适用与争议相关的法律和规则。第十二条其他条款（新增条款）12.4第三方定义本合同中的“第三方”指除合同双方之外的任何个人、单位或组织，包括但不限于中介方、咨询机构、检测机构、保险公司等。12.5第三方责任界定（1）第三方在合同履行过程中，应承担其提供的服务或产品的相关责任。（2）第三方的责任应限于其直接责任范围内，不包括因合同双方责任导致的损失。12.6第三方权利义务（1）第三方应根据合同约定行使权利，履行义务。（2）第三方有权要求合同双方提供必要的信息和协助。12.7第三方责任限额（1）合同双方应与第三方协商确定第三方责任限额。（2）第三方责任限额应在合同中明确，并在第三方责任范围内生效。12.8第三方变更通知（1）如合同中涉及第三方变更，双方应及时通知对方。（2）第三方变更后的合同条款应经双方同意并书面确认。第十三条合同签署与生效（新增条款）13.4第三方签署如合同中涉及第三方，第三方应在合同中签字或盖章，确认其同意合同条款。第十四条合同附件（新增条款）14.2第三方协议本合同附件包括第三方协议，明确第三方在合同中的责任、权利和义务。15.第三方介入的具体条款15.1第三方选择15.2第三方职责（1）第三方应根据合同约定，提供专业服务或产品。（2）第三方应按照合同要求，保证服务或产品的质量。15.3第三方费用（1）第三方费用应在合同中明确，包括服务费用、咨询费用、检测费用等。（2）合同双方应根据合同约定支付第三方费用。15.4第三方责任（1）第三方应承担因其服务或产品导致的责任。（2）合同双方应根据合同约定，对第三方责任进行限制。15.5第三方介入的记录（1）合同双方应记录第三方介入的相关活动，包括会议纪要、报告、评估结果等。（2）记录应作为合同附件，与合同具有同等法律效力。15.6第三方介入的终止（1）如第三方介入不再需要，合同双方应协商终止第三方介入。（2）终止第三方介入的协议应作为合同附件，与合同具有同等法律效力。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.合同双方基本信息表要求：包含双方的全称、地址、联系方式、法定代表人或负责人信息。说明：用于确认合同双方的身份和联系方式。2.食品安全风险评估计划要求：详细描述风险评估的范围、方法、时间表和预期目标。说明：用于指导风险评估工作的开展。3.食品安全风险评估报告要求：包括风险评估结果、风险评估结论、风险控制建议等。说明：作为风险评估工作的最终成果，用于指导风险控制措施的实施。4.食品安全管理体系评估报告要求：评估乙方现有的食品安全管理体系的有效性和适用性。说明：用于改进和完善乙方的食品安全管理体系。5.食品安全事故应急预案要求：明确食品安全事故的应急响应程序、责任分工和处置措施。说明：用于应对食品安全事故，减少损失。6.第三方协议要求：详细规定第三方在合同中的责任、权利和义务。说明：用于明确第三方在合同履行过程中的地位和作用。7.第三方费用清单要求：列明第三方服务的费用构成、支付方式和支付时间。说明：用于确保第三方费用的合理性和透明度。8.争议解决协议要求：明确争议解决的途径、程序和仲裁机构。说明：用于解决合同履行过程中可能出现的争议。9.保密协议要求：规定合同双方对保密信息的保密义务和责任。说明：用于保护合同双方的商业秘密和技术秘密。10.合同变更协议要求：记录合同变更的内容、原因和双方签字。说明：用于记录合同变更的历史和变更后的合同内容。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：甲方未按合同约定提供风险评估服务。责任认定标准：根据合同约定的时间、质量要求，甲方未提供符合要求的评估服务。示例说明：甲方未在约定的时间内提交风险评估报告，导致乙方未能及时采取风险控制措施。2.违约行为：乙方未按合同约定配合甲方进行风险评估。责任认定标准：乙方未按照要求提供必要的信息和协助，影响风险评估工作的开展。示例说明：乙方未按时提供产品样本和相关信息，导致风险评估工作延误。3.违约行为：第三方未按合同约定提供服务质量。责任认定标准：第三方提供的服务未达到合同约定的质量标准。示例说明：第三方提供的检测报告存在重大错误，影响食品安全评估结果。4.违约行为：任何一方泄露合同双方的保密信息。责任认定标准：根据合同约定的保密义务，任何一方泄露保密信息。示例说明：甲方未经乙方同意，将乙方的商业秘密泄露给第三方。5.违约行为：合同一方未按合同约定支付费用。责任认定标准：根据合同约定的支付方式和时间，一方未按时支付费用。全文完。2024食品行业食品安全风险评估与管控合同模板1本合同目录一览1.定义与解释1.1食品1.2食品安全1.3食品安全风险评估1.4食品安全管控1.5风险评估报告1.6管控措施1.7法定标准与法规2.合同双方2.1甲方信息2.2乙方信息2.3双方联系方式3.服务内容3.1风险评估服务3.2管控措施建议3.3定期检查与评估3.4技术支持与培训3.5专项风险评估4.服务期限4.1服务开始日期4.2服务结束日期4.3服务期限的延长5.服务费用5.1费用总额5.2付款方式5.3付款时间5.4付款方式变更6.风险评估程序6.1风险评估方法6.2风险评估数据收集6.3风险评估报告编制6.4风险评估报告审核7.管控措施实施7.1管控措施建议实施7.2管控措施实施进度7.3管控措施效果评估8.信息保密8.1保密信息定义8.2保密义务8.3保密信息的处理9.合同解除与终止9.1解除合同的条件9.2合同终止的条件9.3合同解除与终止的程序10.违约责任10.1违约行为的定义10.2违约责任的承担10.3违约金的计算与支付11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序11.3争议解决地点12.合同生效与修改12.1合同生效条件12.2合同修改程序12.3合同附件13.其他条款13.1法律适用13.2合同份数13.3合同签署14.合同附件14.1风险评估报告模板14.2管控措施实施记录14.3保密协议第一部分：合同如下：1.定义与解释1.1食品：指供人食用的各种动物和植物及其制品，包括加工食品、半成品和未加工食品。1.2食品安全：指食品在采购、加工、储存、运输、销售、消费等环节中，不含有害物质，确保对人体健康无害的状态。1.3食品安全风险评估：指对食品中可能存在的危害因素进行分析、评价和预测，以确定其对人体健康的风险程度。1.4食品安全管控：指对食品生产经营过程中可能出现的食品安全问题进行预防和控制，确保食品安全。1.6管控措施：指为防止食品安全风险而采取的具体措施，包括但不限于人员培训、设备维护、原料采购、加工工艺等。1.7法定标准与法规：指国家或地方政府制定的有关食品安全的标准和法规。2.合同双方2.1甲方信息：甲方全称、地址、法定代表人、联系方式等。2.2乙方信息：乙方全称、地址、法定代表人、联系方式等。2.3双方联系方式：包括电话、传真、电子邮件等。3.服务内容3.1风险评估服务：乙方对甲方生产经营的食品进行风险评估，包括但不限于原料采购、加工工艺、储存运输等环节。3.2管控措施建议：乙方根据风险评估结果，向甲方提出具体、可行的食品安全管控措施建议。3.3定期检查与评估：乙方对甲方食品安全管控措施的执行情况进行定期检查，并对检查结果进行评估。3.4技术支持与培训：乙方为甲方提供食品安全相关技术支持，包括但不限于设备操作、工艺改进等，并对甲方人员进行培训。3.5专项风险评估：乙方根据甲方需求，对特定食品或环节进行专项风险评估。4.服务期限4.1服务开始日期：合同生效之日起。4.2服务结束日期：合同约定的服务期限届满之日。4.3服务期限的延长：经双方协商一致，可延长服务期限。5.服务费用5.1费用总额：合同约定的服务费用总额。5.2付款方式：银行转账、现金支付等。5.3付款时间：合同约定的付款时间。5.4付款方式变更：经双方协商一致，可变更付款方式。6.风险评估程序6.1风险评估方法：乙方采用国际上通用的食品安全风险评估方法，包括但不限于危害识别、危害特征分析、暴露评估等。6.2风险评估数据收集：乙方通过查阅资料、实地调查、抽样检测等方式收集风险评估所需数据。6.3风险评估报告编制：乙方根据风险评估结果，编制风险评估报告，包括风险评估方法、评估过程、评估结论等。6.4风险评估报告审核：甲方对风险评估报告进行审核，如有异议，双方协商解决。7.管控措施实施7.1管控措施建议实施：甲方根据乙方提出的管控措施建议，制定具体实施方案，并确保措施得到有效执行。7.2管控措施实施进度：甲方定期向乙方报告管控措施实施进度，乙方对实施情况进行跟踪。7.3管控措施效果评估：乙方对甲方实施管控措施的效果进行评估，包括但不限于对食品安全风险的控制、对产品质量的提升等。8.信息保密8.1保密信息定义：指合同双方在履行合同过程中知悉的，可能涉及商业秘密、技术秘密、客户信息等，未经授权不得对外泄露的信息。8.2保密义务：合同双方应对保密信息承担保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露或使用。8.3保密信息的处理：合同双方应采取适当措施，确保保密信息的安全，包括但不限于设置访问权限、限制信息传播范围等。9.合同解除与终止9.1解除合同的条件：包括但不限于一方违约、不可抗力事件导致合同无法履行、双方协商一致等。9.2合同终止的条件：合同履行完毕、双方协商一致解除合同、法定解除条件成就等。9.3合同解除与终止的程序：一方提出解除或终止合同的请求，对方应在收到通知之日起一定期限内给予答复，逾期未答复视为默认。10.违约责任10.2违约责任的承担：违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。10.3违约金的计算与支付：违约金的计算方式应遵循公平合理原则，违约金的具体数额由双方协商确定，并在合同中明确。11.争议解决11.1争议解决方式：包括协商、调解、仲裁、诉讼等。11.2争议解决程序：双方应尝试协商解决争议，如协商不成，可申请调解或仲裁，如仍无法解决，可依法向人民法院提起诉讼。11.3争议解决地点：争议解决地点应选择在合同履行地或双方约定的其他地点。12.合同生效与修改12.1合同生效条件：合同双方签署后，经双方签字盖章，自合同生效之日起生效。12.2合同修改程序：对合同内容的修改，必须经双方协商一致，并以书面形式作出。12.3合同附件：合同附件作为合同不可分割的一部分，与合同具有同等法律效力。13.其他条款13.1法律适用：本合同的签订、效力、解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。13.2合同份数：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。13.3合同签署：本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。14.合同附件14.1风险评估报告模板：包括风险评估方法、评估过程、评估结论等。14.2管控措施实施记录：包括管控措施执行情况、检查结果、改进措施等。14.3保密协议：详细规定双方在履行合同过程中的保密义务和责任。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义：指在合同履行过程中，经甲乙双方同意，介入合同关系，提供相关服务或协助的独立第三方，包括但不限于评估机构、检测机构、咨询机构、监理机构等。15.2第三方介入的条件：第三方介入需经甲乙双方书面同意，并在合同中明确第三方的职责、权利和义务。15.3第三方介入的程序：甲乙双方应共同选定第三方，并与其签订服务协议，明确服务内容、费用、期限等。16.第三方职责16.1第三方职责范围：第三方应根据合同约定，独立、公正地履行其职责，包括但不限于风险评估、检测、咨询、监理等。16.2第三方报告：第三方应向甲乙双方提供定期报告，包括工作进展、发现的问题、建议的解决方案等。17.第三方权利17.1第三方权利保障：甲乙双方应保障第三方在履行职责过程中的合法权益，包括但不限于知情权、查阅权、咨询权等。17.2第三方独立决策：第三方在履行职责时，应独立作出决策，不受甲乙双方或其他第三方的不当干预。18.第三方义务18.1第三方义务履行：第三方应按照合同约定和行业标准，认真履行其义务，确保服务质量。18.2第三方保密义务：第三方对在合同履行过程中知悉的保密信息，应承担保密义务。19.第三方责任19.1责任限额：第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，超过责任限额的部分，由甲乙双方共同承担。19.2第三方责任认定：第三方责任由甲乙双方根据事实和相关法律法规共同认定。19.3责任追究：第三方违反合同约定，造成甲乙双方损失的，甲乙双方可依法追究其责任。20.第三方与其他各方的关系20.1第三方与甲方的关系：第三方应向甲方提供必要的服务，并接受甲方的监督。20.2第三方与乙方的关系：第三方应向乙方提供必要的服务，并接受乙方的监督。20.3第三方与其他第三方的关系：第三方与其他第三方之间应保持独立，不得相互串通损害甲乙双方的合法权益。21.第三方介入的变更21.1第三方变更的条件：第三方变更需经甲乙双方书面同意，并在合同中明确变更后的第三方的职责、权利和义务。21.2第三方变更的程序：甲乙双方应共同选定变更后的第三方，并与其签订新的服务协议。22.第三方介入的终止22.1第三方介入终止的条件：合同履行完毕、第三方职责完成、甲乙双方协商一致等。22.2第三方介入终止的程序：甲乙双方应书面通知第三方终止介入，并协助第三方完成相关工作交接。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.风险评估报告模板要求：详细记录风险评估的方法、过程、结果和建议。说明：该报告应包括风险评估的目的、依据、实施步骤、数据来源、风险评估结论和提出的管控措施。2.管控措施实施记录要求：记录管控措施的执行情况、检查结果和改进措施。说明：记录应包括实施日期、执行人员、实施措施、检查结果和改进效果。3.保密协议要求：明确双方对保密信息的保密义务和责任。说明：协议应包括保密信息的定义、保密期限、违约责任等。4.第三方服务协议要求：明确第三方提供服务的具体内容、费用、期限和责任。说明：协议应包括服务范围、服务标准、费用支付方式、保密条款等。5.合同履行情况报告要求：定期报告合同履行情况，包括服务进度、问题及解决方案。说明：报告应包括报告期间的服务内容、实施情况、存在问题及改进措施。6.违约通知函要求：明确违约行为的具体内容、违约方及违约责任。说明：通知函应包括违约行为的事实、依据、违约责任及解决方案。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为要求：明确合同约定的违约行为。说明：a.甲方未按照合同约定支付服务费用。b.乙方未按照合同约定提供风险评估报告或管控措施建议。c.第三方未按照服务协议履行职责或泄露保密信息。2.责任认定标准要求：明确违约行为的责任认定标准。说明：a.违约方应承担违约金或赔偿损失。b.违约金或赔偿损失的金额应根据违约行为的性质、程度和造成的损失进行确定。c.违约行为给对方造成损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。3.示例说明要求：提供违约行为的示例说明。说明：a.示例一：甲方未按期支付服务费用，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金按合同约定计算。b.示例二：乙方未在约定时间内提供风险评估报告，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金按合同约定计算。c.示例三：第三方泄露保密信息，导致甲方遭受损失，第三方应承担相应的赔偿责任。全文完。2024食品行业食品安全风险评估与管控合同模板2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.2合同双方法定代表人或授权代表1.3合同双方联系方式2.合同标的2.1食品安全风险评估范围2.2食品安全风险评估方法2.3食品安全风险评估报告3.食品安全风险评估与管控工作内容3.1风险识别3.2风险评估3.3风险管控措施3.4风险跟踪与监控4.食品安全风险评估与管控工作进度安排4.1风险评估启动时间4.2风险评估完成时间4.3食品安全管控措施实施时间4.4风险跟踪与监控周期5.合同双方的权利与义务5.1合同双方的权利5.2合同双方的义务6.食品安全风险评估与管控费用及支付方式6.1食品安全风险评估与管控费用总额6.2费用支付方式6.3费用支付时间7.合同履行及变更7.1合同履行期限7.2合同变更程序8.违约责任8.1违约情形8.2违约责任承担方式9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构10.合同解除10.1合同解除条件10.2合同解除程序11.合同生效及终止11.1合同生效条件11.2合同终止条件12.合同附件12.1合同附件清单12.2合同附件内容13.其他约定事项13.1合同双方认为需要约定的其他事项13.2其他约定事项的具体内容14.合同签订及生效14.1合同签订时间14.2合同生效条件14.3合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1合同双方名称1.1.1食品安全风险评估机构名称1.1.2食品生产企业名称1.2合同双方法定代表人或授权代表1.2.1食品安全风险评估机构法定代表人姓名及身份证号码1.2.2食品生产企业法定代表人姓名及身份证号码1.3合同双方联系方式1.3.1食品安全风险评估机构联系人姓名、电话、电子邮箱1.3.2食品生产企业联系人姓名、电话、电子邮箱2.合同标的2.1食品安全风险评估范围2.1.1食品类别：包括但不限于预包装食品、散装食品、餐饮食品等2.1.2食品生产环节：包括原料采购、生产加工、包装、储存、运输、销售等2.2食品安全风险评估方法2.2.1风险识别：采用HACCP（危害分析与关键控制点）系统2.2.2风险评估：依据GB299212013《食品安全风险管理办法》进行2.3食品安全风险评估报告2.3.1报告形式：电子版和纸质版2.3.2报告内容：风险评估结果、风险管控措施建议、风险评估结论3.食品安全风险评估与管控工作内容3.1风险识别3.1.1对食品生产过程中的各个环节进行危害识别3.1.2对识别出的危害进行详细记录和分析3.2风险评估3.2.1根据危害识别结果，对风险进行量化评估3.2.2对高风险危害制定相应的风险管控措施3.3食品安全管控措施3.3.1制定并实施预防性措施，降低风险发生的可能性3.3.2制定并实施应急措施，应对风险发生时的紧急情况3.4风险跟踪与监控3.4.1对实施的风险管控措施进行定期检查和评估3.4.2对风险管控措施的效果进行跟踪和监控4.食品安全风险评估与管控工作进度安排4.1食品安全风险评估启动时间：自合同签订之日起30日内4.2食品安全风险评估完成时间：自风险评估启动之日起60日内4.3食品安全管控措施实施时间：自风险评估完成之日起30日内4.4食品安全风险跟踪与监控周期：每季度一次5.合同双方的权利与义务5.1合同双方的权利5.1.1食品安全风险评估机构有权要求食品生产企业提供相关资料和配合5.1.2食品生产企业有权获得风险评估报告及风险管控措施建议5.2合同双方的义务5.2.1食品安全风险评估机构应按照合同约定完成风险评估工作5.2.2食品生产企业应配合风险评估机构开展相关工作，及时反馈信息6.食品安全风险评估与管控费用及支付方式6.1食品安全风险评估与管控费用总额：人民币万元整6.2费用支付方式：分两次支付，第一次支付合同总额的50%，在合同签订后5个工作日内支付；第二次支付合同总额的50%，在风险评估报告提交后5个工作日内支付6.3费用支付时间：按约定的支付方式执行7.合同履行及变更7.1合同履行期限：自合同签订之日起至风险评估报告提交之日止7.2合同变更程序：任何一方提出变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议，变更协议作为合同附件。8.违约责任8.1违约情形8.1.1食品安全风险评估机构未按合同约定时间完成风险评估工作的8.1.2食品生产企业未按合同约定提供资料或配合风险评估工作的8.1.3食品生产企业未按风险评估报告提出的风险管控措施执行的8.2违约责任承担方式8.2.1食品安全风险评估机构未按时完成风险评估工作的，应向食品生产企业支付违约金，违约金为合同总额的5%8.2.2食品生产企业未提供资料或未配合风险评估工作的，应向食品安全风险评估机构支付违约金，违约金为合同总额的3%8.2.3食品生产企业未执行风险管控措施，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任，并赔偿食品安全风险评估机构的实际损失9.争议解决9.1争议解决方式9.1.1合同双方应友好协商解决争议9.1.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼9.2争议解决机构9.2.1合同双方同意选择合同签订地人民法院作为争议解决机构10.合同解除10.1合同解除条件10.1.1合同双方协商一致，决定解除合同10.1.2一方违约，经另一方书面通知后，在合理期限内未予纠正的10.2合同解除程序10.2.1合同解除前，双方应书面通知对方10.2.2合同解除后，双方应按照合同约定履行清算义务11.合同生效及终止11.1合同生效条件11.1.1合同双方签字或盖章11.1.2合同内容完整、明确11.2合同终止条件11.2.1合同约定的履行期限届满11.2.2合同解除或终止11.2.3合同双方协商一致终止合同12.合同附件12.1合同附件清单12.1.1食品安全风险评估报告12.1.2食品生产企业提供的资料清单12.2合同附件内容12.2.1合同附件内容应与合同内容一致13.其他约定事项13.1合同双方认为需要约定的其他事项13.1.1合同双方应遵守国家有关食品安全法律法规13.1.2合同双方应保护对方的商业秘密13.2其他约定事项的具体内容13.2.1具体内容应在合同附件中列明14.合同签订及生效14.1合同签订时间：自合同双方签字或盖章之日起14.2合同生效日期：自合同签订之日起生效14.3合同文本：本合同一式两份，合同双方各执一份，具有同等法律效力第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指在食品安全风险评估与管控合同中，除合同双方（甲方：食品安全风险评估机构；乙方：食品生产企业）以外的任何自然人、法人或其他组织。2.第三方介入的情形2.1第三方介入的情形包括但不限于：2.1.1作为中介方协助合同双方达成协议；2.1.2提供风险评估与管控的专业技术服务；2.1.3作为监管机构或认证机构参与合同执行；2.1.4作为争议解决机构参与合同争议的调解或仲裁。3.第三方责任限额3.1.1第三方应承担的责任仅限于其在合同中的具体职责和任务；3.1.2第三方的责任限额由合同双方在合同中约定，或由第三方自行承担的责任保险额度；3.1.3若第三方责任超出其责任限额，超出部分由合同双方按照合同约定分担。4.第三方介入的条款及说明4.1第三方介入的条款如下：4.1.1合同双方同意，在必要时可邀请第三方介入合同执行；4.1.2第三方介入前，合同双方应协商确定第三方的职责、权限和责任；4