2025年餐饮企业食品安全责任合同范本3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年餐饮企业食品安全责任合同范本本合同目录一览1.合同订立与生效1.1合同双方基本信息1.2合同订立过程1.3合同生效条件2.食品安全责任概述2.1食品安全责任主体2.2食品安全责任范围2.3食品安全责任标准3.食品安全管理制度3.1食品安全管理体系3.2食品采购与验收3.3食品加工与储存3.4食品销售与服务3.5食品安全培训与教育4.食品安全责任落实4.1责任人及责任分工4.2责任追究与考核4.3责任报告与公示5.食品安全风险防控5.1风险识别与评估5.2风险预防与控制措施5.3风险应急处置6.食品安全监督检查6.1监督检查内容与方法6.2监督检查频次与期限6.3监督检查结果处理7.食品安全事故处理7.1事故报告与调查7.2事故处理措施7.3事故责任追究8.违约责任与争议解决8.1违约责任承担8.2争议解决方式8.3争议解决期限9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件9.3合同解除与终止程序10.合同变更与补充10.1合同变更条件10.2合同补充内容10.3合同变更与补充程序11.合同附件与附则11.1合同附件11.2合同附则12.合同签署与生效日期12.1签署人姓名与职务12.2签署日期12.3合同生效日期13.合同备案与存档13.1合同备案机构13.2合同存档期限13.3合同存档方式14.其他约定事项14.1合同未尽事宜14.2合同解释与适用14.3合同解除与终止条件第一部分：合同如下：1.合同订立与生效1.1合同双方基本信息1.1.1餐饮企业名称：____________________1.1.2餐饮企业法定代表人：____________________1.1.3餐饮企业住所：____________________1.1.4餐饮企业联系电话：____________________1.1.5餐饮企业电子邮箱：____________________1.2合同订立过程1.2.1餐饮企业与食品安全监管部门就食品安全责任进行协商。1.2.2双方就合同内容达成一致意见。1.2.3双方签署合同。1.3合同生效条件1.3.1双方签署合同。1.3.2合同经食品安全监管部门备案。1.3.3合同自备案之日起生效。2.食品安全责任概述2.1食品安全责任主体2.1.1餐饮企业为食品安全责任主体。2.1.2餐饮企业应确保食品安全，对消费者负责。2.2食品安全责任范围2.2.1食品采购与加工环节。2.2.2食品销售与服务环节。2.2.3食品安全信息公示与报告。2.3食品安全责任标准2.3.1遵守国家食品安全法律法规和标准。2.3.2严格执行食品安全管理制度。3.食品安全管理制度3.1食品安全管理体系3.1.1建立健全食品安全管理体系。3.1.2定期进行食品安全风险评估。3.1.3实施食品安全管理制度。3.2食品采购与验收3.2.1采购新鲜、合格、安全的食品原料。3.2.2严格验收食品原料的质量和数量。3.3食品加工与储存3.3.1严格按照食品安全操作规程进行食品加工。3.3.2保持食品加工环境的清洁卫生。3.3.3正确储存食品，防止食品变质。3.4食品销售与服务3.4.1提供安全、卫生、美味的餐饮服务。3.4.2确保食品在销售过程中保持安全状态。3.5食品安全培训与教育3.5.1定期对员工进行食品安全培训。3.5.2提高员工食品安全意识和操作技能。4.食品安全责任落实4.1责任人及责任分工4.1.1餐饮企业法定代表人为食品安全第一责任人。4.1.2各部门负责人根据职责分工落实食品安全责任。4.2责任追究与考核4.2.1对违反食品安全规定的行为进行责任追究。4.2.2定期对食品安全责任落实情况进行考核。4.3责任报告与公示4.3.1及时向食品安全监管部门报告食品安全事件。4.3.2公开食品安全信息，接受社会监督。5.食品安全风险防控5.1风险识别与评估5.1.1定期进行食品安全风险评估。5.1.2识别食品安全风险因素。5.2风险预防与控制措施5.2.1制定风险预防与控制措施。5.2.2严格执行风险预防与控制措施。5.3风险应急处置5.3.1建立食品安全突发事件应急预案。5.3.2及时处置食品安全突发事件。6.食品安全监督检查6.1监督检查内容与方法6.1.1监督检查餐饮企业食品安全管理制度执行情况。6.1.2监督检查餐饮企业食品安全风险防控措施落实情况。6.2监督检查频次与期限6.2.1定期进行监督检查。6.2.2监督检查期限为一年。6.3监督检查结果处理6.3.1对监督检查中发现的问题进行整改。6.3.2对整改情况进行跟踪检查。8.违约责任与争议解决8.1违约责任承担8.1.1餐饮企业违反合同约定，导致食品安全事件发生的，应承担相应的法律责任。8.1.2餐饮企业未履行食品安全责任，造成消费者人身伤害或财产损失的，应依法承担赔偿责任。8.2争议解决方式8.2.1双方发生争议，应友好协商解决。8.2.2协商不成的，可提交合同签订地人民法院诉讼解决。8.3争议解决期限8.3.1争议发生后，双方应在30日内协商解决。8.3.2协商未果的，任何一方均可向人民法院提起诉讼。9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.1.1餐饮企业严重违反食品安全规定，经监管部门责令改正而未改正的。9.1.2餐饮企业因经营不善，导致无法继续履行合同义务的。9.2合同终止条件9.2.1合同约定的期限届满。9.2.2双方协商一致解除合同。9.3合同解除与终止程序9.3.1双方应书面通知对方合同解除或终止的事由。9.3.2合同解除或终止后，双方应妥善处理剩余事务。10.合同变更与补充10.1合同变更条件10.1.1双方协商一致，对合同内容进行修改。10.1.2法律法规、政策变化导致合同内容需要调整的。10.2合同补充内容10.2.1合同未尽事宜，由双方另行协商确定。10.3合同变更与补充程序10.3.1双方应书面提出变更或补充内容。10.3.2变更或补充内容经双方签字确认后生效。11.合同附件与附则11.1合同附件11.1.1食品安全管理制度。11.1.2食品安全应急预案。11.2合同附则11.2.1本合同未尽事宜，按国家有关法律法规执行。11.2.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。12.合同签署与生效日期12.1签署人姓名与职务12.1.1餐饮企业法定代表人：____________________12.1.2食品安全监管部门代表：____________________12.2签署日期12.2.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.3合同生效日期12.3.1合同生效日期：____________________13.合同备案与存档13.1合同备案机构13.1.1合同需报食品安全监管部门备案。13.2合同存档期限13.2.1合同自签订之日起保存十年。13.3合同存档方式13.3.1合同以纸质和电子文档形式存档。14.其他约定事项14.1合同未尽事宜14.1.1本合同未尽事宜，按国家有关法律法规执行。14.2合同解释与适用14.2.1本合同解释权归食品安全监管部门所有。14.3合同解除与终止条件14.3.1餐饮企业发生严重食品安全事件，经监管部门责令改正而未改正的，合同自动解除。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入概述1.1第三方概念1.1.1本合同中所指第三方，包括但不限于中介方、评估机构、检测机构、认证机构、咨询服务机构等。1.1.2第三方应具备相应的资质和信誉，能够独立、客观、公正地履行其职责。2.第三方介入程序2.1第三方介入条件2.1.1经甲乙双方协商一致，认为需要第三方介入以实现合同目的。2.1.2第三方介入应符合法律法规的规定和合同约定。2.2第三方介入方式2.2.1甲乙双方应共同选择合适的第三方。2.2.2第三方应与甲乙双方签订书面协议，明确各自的权责。3.第三方责任限额3.1第三方责任范围3.1.1第三方在合同约定的范围内承担责任。3.1.2第三方责任范围包括但不限于提供的服务质量、服务过程中的行为等。3.2第三方责任限额3.2.1第三方责任限额由甲乙双方在合同中约定，原则上不超过合同金额的一定比例。3.2.2若第三方责任超出约定限额，甲乙双方应根据实际情况另行协商处理。4.第三方与其他各方的划分说明4.1第三方与甲方的责任划分4.1.1第三方对甲方承担的服务责任，甲方有权要求第三方履行。4.1.2若第三方未能履行服务责任，甲方有权向乙方追究责任。4.2第三方与乙方的责任划分4.2.1第三方对乙方承担的服务责任，乙方有权要求第三方履行。4.2.2若第三方未能履行服务责任，乙方有权向甲方追究责任。5.第三方介入时的额外条款及说明5.1第三方介入费用5.1.1第三方介入产生的费用由甲乙双方协商分担。5.1.2若合同未约定费用分担方式，由请求第三方介入的一方承担。5.2第三方介入期限5.2.1第三方介入期限由甲乙双方在合同中约定，原则上不超过合同期限的一半。5.2.2第三方介入期限届满，第三方应向甲乙双方提交服务报告。6.第三方介入后的合同履行6.1第三方介入期间，甲乙双方应继续履行合同约定的义务。6.2第三方介入期间，甲乙双方应配合第三方履行其职责。6.3第三方介入结束后，甲乙双方应根据第三方提交的服务报告，继续履行合同约定的义务。7.第三方介入后的争议解决7.1第三方介入期间，若甲乙双方与第三方发生争议，应友好协商解决。7.2协商不成的，可提交合同签订地人民法院诉讼解决。8.第三方介入后的合同变更与终止8.1第三方介入期间，若甲乙双方认为需要变更或终止合同，应书面通知第三方。8.2第三方介入结束后，甲乙双方可根据合同约定或法律法规的规定，变更或终止合同。9.第三方介入后的合同解除与终止条件9.1第三方未能履行其服务责任，且经甲乙双方协商一致，可解除或终止合同。9.2第三方介入期间，若发生不可抗力，导致合同无法履行，甲乙双方可解除或终止合同。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食品安全管理制度要求：详细列出餐饮企业的食品安全管理制度，包括采购、加工、储存、销售、服务、培训等环节的具体措施和操作规程。说明：此附件为餐饮企业食品安全管理的基本依据，应定期更新。2.食品安全应急预案要求：制定详细的食品安全应急预案，包括突发事件的处理流程、应急物资和设备清单、应急联系方式等。说明：此附件用于应对食品安全突发事件，确保及时有效地处理问题。3.食品安全风险评估报告要求：定期进行食品安全风险评估，提供风险评估报告，包括风险因素、风险评估结果、风险控制措施等。说明：此附件用于识别和评估食品安全风险，为风险防控提供依据。4.食品安全培训记录要求：记录员工食品安全培训情况，包括培训时间、培训内容、培训效果等。说明：此附件用于证明餐饮企业对员工的食品安全培训，提高员工食品安全意识。5.食品安全检查记录要求：记录食品安全检查情况，包括检查时间、检查内容、检查结果、整改措施等。说明：此附件用于监督餐饮企业食品安全管理制度的执行情况。6.食品安全事件报告要求：发生食品安全事件时，及时向监管部门报告，并提供详细的事件报告。说明：此附件用于记录食品安全事件，便于监管部门进行调查和处理。7.第三方服务协议要求：与第三方签订的服务协议，明确双方的权利和义务。说明：此附件用于规范第三方介入服务，确保服务质量。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为餐饮企业未按照合同约定履行食品安全责任。食品安全监管部门未按照合同约定履行监管职责。第三方未按照合同约定提供服务质量。2.责任认定标准餐饮企业未履行食品安全责任，导致食品安全事件发生的，应承担相应的法律责任。食品安全监管部门未履行监管职责，导致食品安全事件发生的，应承担相应的法律责任。第三方未按照合同约定提供服务质量，导致食品安全事件发生的，应承担相应的违约责任。3.违约责任示例餐饮企业未按照合同约定采购新鲜、合格、安全的食品原料，导致消费者食用后出现食物中毒，餐饮企业应承担赔偿责任。食品安全监管部门未及时检查餐饮企业，导致餐饮企业存在严重食品安全隐患，食品安全监管部门应承担监管不力的责任。第三方在提供食品安全风险评估服务时，未能准确识别风险，导致餐饮企业未能采取有效措施预防食品安全事件，第三方应承担违约责任。全文完。2025年餐饮企业食品安全责任合同范本1合同目录一、合同概述1.合同名称2.合同双方基本信息3.合同签订日期及地点4.合同生效日期5.合同期限6.合同目的7.合同履行方式二、餐饮企业食品安全责任1.食品安全管理体系2.食品采购与储存3.食品加工与制作4.食品销售与服务5.食品安全教育与培训6.食品安全检查与监督7.食品安全事故处理三、餐饮企业食品安全管理制度1.食品安全管理制度概述2.食品安全操作规程3.食品安全记录管理4.食品安全应急预案5.食品安全信息公开6.食品安全监督与考核四、餐饮企业食品安全责任主体1.餐饮企业法定代表人2.餐饮企业食品安全管理人员3.餐饮企业员工4.食品安全第三方机构五、食品安全责任与义务1.食品安全责任范围2.食品安全责任主体义务3.食品安全责任追究4.食品安全责任赔偿六、食品安全风险评估与控制1.食品安全风险评估2.食品安全风险控制措施3.食品安全风险监测与预警4.食品安全风险信息共享七、食品安全事故处理1.食品安全事故报告2.食品安全事故调查3.食品安全事故处理措施4.食品安全事故责任追究八、食品安全监督与检查1.食品安全监督机构2.食品安全监督检查内容3.食品安全监督检查方式4.食品安全监督检查结果处理九、合同变更与解除1.合同变更条件2.合同解除条件3.合同变更与解除程序4.合同变更与解除后的处理十、违约责任1.违约情形2.违约责任承担方式3.违约责任赔偿范围4.违约责任追究程序十一、争议解决1.争议解决方式2.争议解决机构3.争议解决程序4.争议解决期限十二、合同生效及其他1.合同生效条件2.合同附件3.合同解释4.合同终止5.合同其他约定十三、合同附件1.食品安全管理制度2.食品安全操作规程3.食品安全应急预案4.食品安全责任追究制度5.其他相关文件十四、合同签署1.合同签署日期2.合同签署地点3.合同签署人签字盖章4.合同签署后生效日期合同编号_________一、合同概述1.合同名称：2025年餐饮企业食品安全责任合同2.合同双方基本信息：详见合同附件一3.合同签订日期及地点：____年____月____日，____地点4.合同生效日期：自双方签字盖章之日起生效5.合同期限：____年____月____日至____年____月____日6.合同目的：明确餐饮企业食品安全责任，保障消费者食品安全权益7.合同履行方式：全面履行，包括但不限于食品安全管理制度建立、执行和监督二、餐饮企业食品安全责任1.食品安全管理体系：建立并有效运行食品安全管理体系，确保食品安全2.食品采购与储存：采购符合国家食品安全标准的食品原料，规范储存条件3.食品加工与制作：严格按照食品安全操作规程进行加工制作，确保食品卫生4.食品销售与服务：提供安全、健康的食品和服务，满足消费者需求5.食品安全教育与培训：定期对员工进行食品安全教育和培训，提高食品安全意识6.食品安全检查与监督：定期进行食品安全自查，接受相关部门监督检查7.食品安全事故处理：及时报告、调查和处理食品安全事故，防止事故扩大三、餐饮企业食品安全管理制度1.食品安全管理制度概述：详见合同附件二2.食品安全操作规程：详见合同附件三3.食品安全记录管理：详细记录食品安全相关活动，确保可追溯性4.食品安全应急预案：制定并实施食品安全应急预案，应对突发事件5.食品安全信息公开：及时向消费者公开食品安全信息，保障消费者知情权6.食品安全监督与考核：定期对食品安全工作进行监督和考核，确保制度落实四、餐饮企业食品安全责任主体1.餐饮企业法定代表人：对食品安全工作全面负责2.餐饮企业食品安全管理人员：负责食品安全管理工作的具体实施3.餐饮企业员工：遵守食品安全规定，履行食品安全责任4.食品安全第三方机构：提供食品安全评估、检测等服务五、食品安全责任与义务1.食品安全责任范围：详见合同附件四2.食品安全责任主体义务：详见合同附件五3.食品安全责任追究：对违反食品安全规定的行为进行责任追究4.食品安全责任赔偿：对造成食品安全事故的，依法承担赔偿责任六、食品安全风险评估与控制1.食品安全风险评估：定期进行食品安全风险评估，识别和控制风险2.食品安全风险控制措施：采取有效措施控制食品安全风险3.食品安全风险监测与预警：建立食品安全风险监测和预警机制4.食品安全风险信息共享：与相关部门和机构共享食品安全风险信息七、食品安全事故处理1.食品安全事故报告：及时报告食品安全事故，不得隐瞒、谎报2.食品安全事故调查：对食品安全事故进行调查，查明原因3.食品安全事故处理措施：采取有效措施处理食品安全事故，防止事故扩大4.食品安全事故责任追究：对造成食品安全事故的责任人进行责任追究八、合同变更与解除1.合同变更条件：在合同履行过程中，如遇法律法规、政策调整或双方协商一致，可对合同进行变更a.合同目的无法实现b.双方协商一致c.因不可抗力导致合同无法履行3.合同变更与解除程序：变更或解除合同，需双方书面协商一致，并签订书面协议4.合同变更与解除后的处理：合同变更或解除后，双方应按照协议处理相关事宜，包括但不限于合同终止后的善后处理九、违约责任a.未履行食品安全责任b.违反食品安全管理制度c.未按照合同约定履行义务2.违约责任承担方式：违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等3.违约责任赔偿范围：包括但不限于直接损失、间接损失、合理费用等4.违约责任追究程序：违约责任追究按法律法规和合同约定执行十、争议解决1.争议解决方式：优先采用协商解决，协商不成可向合同签订地人民法院提起诉讼2.争议解决机构：如有约定，可向约定的仲裁机构申请仲裁3.争议解决程序：按照争议解决机构的规定进行4.争议解决期限：自争议发生之日起____个工作日内解决十一、合同生效及其他1.合同生效条件：双方签字盖章，合同生效2.合同附件：详见合同附件六至附件十3.合同解释：合同内容如有歧义，按有利于维护消费者权益的原则进行解释4.合同终止：合同履行完毕或依法解除后终止5.合同其他约定：双方另有约定的，按约定执行十二、合同签署1.合同签署日期：____年____月____日2.合同签署地点：____地点3.合同签署人签字盖章：详见合同附件十一4.合同签署后生效日期：自双方签字盖章之日起生效十三、合同附件（此处列出合同附件名称及内容）十四、合同方签字餐饮企业：（此处留白供餐饮企业签字盖章）法定代表人：（签字）日期：（年月日）消费者：（此处留白供消费者签字盖章）见证人：（签字）日期：（年月日）多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.甲方责任监督条款a.甲方负责对乙方食品安全管理体系的建立和实施进行监督。b.甲方应定期对乙方进行食品安全检查，确保乙方遵守食品安全法律法规和合同约定。c.甲方发现乙方存在食品安全问题，应立即要求乙方整改，并跟踪整改结果。2.甲方培训支持条款a.甲方应提供必要的食品安全培训资源，包括培训课程、教材和专家指导。b.甲方应定期组织乙方员工参加食品安全培训，提高食品安全意识和操作技能。c.甲方应对乙方食品安全培训效果进行评估，确保培训达到预期目标。3.甲方信息披露条款a.甲方应定期向乙方提供食品安全相关法律法规、政策调整和行业标准等信息。b.甲方应将食品安全事故案例、风险评估报告等关键信息及时传达给乙方。c.甲方应确保乙方能够及时了解食品安全风险，采取相应的预防措施。4.甲方违约责任条款a.如甲方未能履行监督责任，导致乙方食品安全出现问题，甲方应承担相应的责任。b.如甲方未能提供必要的培训和支持，影响乙方食品安全管理，甲方应承担相应责任。c.如甲方未能及时提供必要的信息，导致乙方未能采取有效预防措施，甲方应承担相应责任。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明1.乙方责任承诺条款a.乙方承诺在合同履行期间，严格遵守食品安全法律法规和合同约定。b.乙方承诺建立健全食品安全管理体系，确保食品安全。c.乙方承诺对食品安全问题及时报告、调查和处理。2.乙方自主改进条款a.乙方有权根据食品安全标准和消费者需求，自主改进食品安全管理体系和操作流程。b.乙方应定期评估食品安全管理体系的实施效果，持续改进食品安全工作。c.乙方应将改进措施和效果报告给甲方，接受甲方的监督和指导。3.乙方信息披露条款a.乙方应定期向甲方提供食品安全相关信息，包括食品安全管理制度、检查记录等。b.乙方应将食品安全事故、风险评估报告等关键信息及时报告给甲方。c.乙方应确保甲方能够及时了解食品安全状况，采取相应的管理措施。4.乙方违约责任条款a.如乙方未能履行食品安全责任，导致食品安全问题，乙方应承担相应的责任。b.如乙方未能按照合同约定进行自主改进，影响食品安全管理，乙方应承担相应责任。c.如乙方未能及时向甲方提供必要的信息，导致甲方未能采取有效管理措施，乙方应承担相应责任。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明1.第三方中介责任条款a.第三方中介应具备相应的资质和经验，确保能够提供专业的食品安全服务。b.第三方中介应按照合同约定，对乙方的食品安全工作进行评估、检查和监督。c.第三方中介应定期向甲方和乙方提供评估报告，报告内容应客观、真实。2.第三方中介费用条款a.第三方中介的服务费用由甲方承担，费用标准应在合同中明确。b.第三方中介费用应按照实际发生的服务内容进行结算。c.如第三方中介服务存在违约行为，甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。3.第三方中介更换条款a.如第三方中介无法继续履行合同，双方应协商更换中介。b.更换中介的程序和条件应在合同中明确，确保更换过程的合法性和合理性。c.更换中介后，原有合同条款对双方仍有约束力。4.第三方中介保密条款a.第三方中介在履行合同过程中获取的乙方商业秘密和隐私信息，应予以保密。b.第三方中介不得泄露乙方信息给任何第三方，未经乙方同意不得用于其他目的。c.如第三方中介违反保密义务，乙方有权要求其承担相应的法律责任。附件及其他补充说明一、附件列表：1.合同附件一：合同双方基本信息2.合同附件二：食品安全管理制度3.合同附件三：食品安全操作规程4.合同附件四：食品安全责任范围5.合同附件五：食品安全责任主体义务6.合同附件六至附件十：合同附件（具体内容根据实际情况确定）7.合同附件十一：合同签署人签字盖章8.合同附件十二：第三方中介资质证明（如有）二、违约行为及认定：1.违约行为：a.未履行食品安全责任，导致食品安全问题。b.违反食品安全管理制度，未按照规定执行。c.未按照合同约定履行义务，如未提供必要的信息、培训等。d.第三方中介未履行合同，如泄露商业秘密、未提供专业服务等。2.违约行为的认定：a.由甲方或第三方中介根据合同约定和实际情况进行认定。b.违约行为的认定需有充分证据支持，包括但不限于检查记录、评估报告等。c.违约行为的认定需符合法律法规和合同约定。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品在生产、加工、流通、消费等环节中，不危害人体健康、符合国家食品安全标准的特性。2.食品安全责任：指餐饮企业对其提供的食品质量、安全负责的义务。3.违约责任：指一方当事人未履行合同义务，应承担的法律责任。4.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品安全管理制度的执行不力。解决办法：加强食品安全培训，定期检查，建立奖惩机制。2.问题：食品安全事故处理不及时。解决办法：制定应急预案，明确事故处理流程，及时报告并采取措施。3.问题：第三方中介服务质量不高。解决办法：选择资质和经验丰富的第三方中介，明确服务标准和考核指标。4.问题：合同双方沟通不畅。解决办法：建立定期沟通机制，及时解决合同履行中的问题。五、所有应用场景：1.餐饮企业与消费者之间的食品安全责任关系。2.餐饮企业与监管部门之间的食品安全责任关系。3.餐饮企业与第三方中介之间的食品安全服务关系。4.餐饮企业内部食品安全管理体系的建立和实施。全文完。2025年餐饮企业食品安全责任合同范本2合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：（填写甲方名称）地址：（填写甲方地址）联系人：（填写甲方联系人）联系电话：（填写甲方联系电话）2.乙方：名称：（填写乙方名称）地址：（填写乙方地址）联系人：（填写乙方联系人）联系电话：（填写乙方联系电话）3.其他相关方：名称：（如有其他相关方，填写名称）地址：（如有其他相关方，填写地址）联系人：（如有其他相关方，填写联系人）联系电话：（如有其他相关方，填写联系电话）二、合同前言2.1背景和目的鉴于餐饮行业食品安全问题日益突出，为保障消费者饮食安全，维护餐饮企业的合法权益，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，经友好协商，特订立本合同。2.2合同依据本合同依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规制定。三、定义与解释3.1专业术语1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.餐饮企业：指从事餐饮服务的企业，包括餐饮服务提供者、餐饮服务经营者等。3.食品安全管理制度：指餐饮企业为保障食品安全所采取的一系列措施，包括食品采购、加工、储存、运输、销售、服务等环节的管理。3.2关键词解释1.食品安全责任：餐饮企业对所提供食品的安全负责，确保食品符合国家食品安全标准。2.食品安全事故：指食品在生产、加工、运输、储存、销售等环节中，因食品本身或者食品添加剂、包装材料等造成的人身伤害或者财产损失。3.食品安全监督：指政府相关部门对餐饮企业食品安全活动的监督管理。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务1.甲方有权要求乙方遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。2.甲方有权对乙方进行食品安全检查，了解乙方食品安全管理制度执行情况。3.甲方有权要求乙方对食品安全事故进行报告，并采取相应措施。4.甲方有权要求乙方对食品安全管理制度进行改进，提高食品安全管理水平。4.2乙方的权利和义务1.乙方应遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。3.乙方应定期对食品安全管理制度进行自查，发现问题及时整改。4.乙方应积极配合甲方进行食品安全检查，如实提供相关资料。5.乙方应妥善处理食品安全事故，及时向甲方报告，并采取相应措施。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。5.2合同履行地点本合同履行地点为乙方经营场所。5.3合同履行方式1.乙方应按照国家食品安全法律法规和食品安全管理制度，对食品进行加工、储存、运输、销售等。2.乙方应定期向甲方报告食品安全管理制度的执行情况。3.乙方应积极配合甲方进行食品安全检查，如实提供相关资料。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件1.合同期满；2.双方协商一致解除合同；3.因不可抗力导致合同无法履行。6.3终止程序1.合同期满前，双方应协商续签合同；2.双方协商一致解除合同时，应书面通知对方；3.因不可抗力导致合同无法履行时，乙方应及时通知甲方，并采取相应措施。6.4终止后果1.合同终止后，双方应按照国家法律法规和合同约定，处理相关事宜；2.合同终止后，乙方应继续履行食品安全管理义务，确保食品安全。七、费用与支付7.1费用构成1.食品安全管理咨询费：根据甲方实际需求，乙方提供食品安全管理咨询服务，费用为人民币____元。2.食品安全培训费：乙方为甲方员工提供食品安全培训，费用为人民币____元。3.食品安全检查费：乙方对甲方进行定期或不定期的食品安全检查，费用为人民币____元。4.食品安全事故处理费：如发生食品安全事故，乙方协助甲方进行事故处理，费用为人民币____元。7.2支付方式1.甲方应按本合同约定支付费用。2.支付方式为银行转账，甲方应将费用汇入乙方指定账户。7.3支付时间1.食品安全管理咨询费、食品安全培训费在合同签订后支付50%。2.食品安全检查费按实际检查次数支付。3.食品安全事故处理费在事故处理完毕后支付。7.4支付条款1.甲方支付费用后，乙方应及时提供相应的服务或协助。2.如甲方未按约定支付费用，乙方有权暂停或终止提供服务。八、违约责任8.1甲方违约1.甲方未按时支付费用的，应向乙方支付____%的滞纳金。2.甲方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。8.2乙方违约1.乙方未按合同约定提供服务的，应向甲方支付____%的违约金。2.乙方未履行食品安全管理职责，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式1.违约方应按照本合同约定支付违约金或赔偿金。2.赔偿金以实际损失为基础，由双方协商确定。九、保密条款9.1保密内容1.甲乙双方在本合同履行过程中所知悉的对方商业秘密。2.本合同内容。9.2保密期限1.本合同签订之日起____年。9.3保密履行方式1.甲乙双方对本合同保密内容负有保密义务，不得向任何第三方泄露。2.保密内容仅限于工作需要，不得用于其他目的。十、不可抗力10.1不可抗力定义不可抗力是指合同签订后发生的，不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。10.2不可抗力事件1.自然灾害，如地震、洪水、台风等。2.政府行为，如政策调整、法律法规变动等。3.社会异常事件，如罢工、暴动等。10.3不可抗力发生时的责任和义务1.发生不可抗力事件时，甲乙双方应及时通知对方。2.不可抗力事件发生，导致合同无法履行时，甲乙双方互不承担责任。10.4不可抗力实例1.新冠疫情；2.地震；3.政府政策变动。十一、争议解决11.1协商解决甲乙双方在履行合同过程中发生争议，应友好协商解决。11.2调节、仲裁或诉讼1.协商不成，任何一方均可申请调解。2.调解不成，任何一方均可申请仲裁或向人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定1.未经对方同意，任何一方不得将本合同转让给第三方。2.如需转让，双方应签订书面协议，并报有关部门备案。12.2不得转让的情形1.法律法规规定不得转让的情形。2.合同约定不得转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留1.本合同中未列明的其他权利，甲乙双方均予以保留。2.甲乙双方在本合同履行过程中产生的任何知识产权，归各自所有。13.2特殊权力保留1.甲方保留对乙方食品安全管理制度的审查权。2.乙方保留对甲方食品安全管理制度的建议权。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序1.对本合同的修改和补充，应经甲乙双方协商一致。2.修改和补充的内容应以书面形式进行。14.2修改和补充效力1.经甲乙双方签字盖章的修改和补充协议，与本合同具有同等法律效力。2.修改和补充的内容自双方签字盖章之日起生效。十五、协助与配合15.1相互协作事项1.甲乙双方应相互提供必要的协助，确保本合同的履行。2.在食品安全管理方面，甲乙双方应相互配合，共同提高食品安全水平。15.2协作与配合方式1.甲乙双方应定期召开会议，讨论食品安全管理相关事宜。2.甲乙双方应通过电话、邮件等方式保持沟通，及时解决问题。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性本合同构成甲乙双方之间就食品安全责任事项的完整协议，取代了之前所有口头或书面协议。16.3增减条款1.未经甲乙双方书面同意，本合同不得增减条款。2.任何增减条款均不具有法律效力。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：代表（签字）：日期：（填写日期）乙方（盖章）：代表（签字）：日期：（填写日期）附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲乙双方营业执照复印件。2.食品安全管理制度及操作规程。3.食品安全检查记录表。4.食品安全培训记录表。5.食品安全事故报告及处理记录。6.不可抗力事件证明材料。7.争议解决协议