DB 14-T 2757-2023 苹果炭疽叶枯病综合防治技术规程

ICS65.020

CCSB16

14

山西省地方标准

DB14/T2757—2023

苹果炭疽叶枯病综合防治技术规程

2023-04-17发布2023-07-14实施

山西省市场监督管理局  发布

DB14/T2757—2023

苹果炭疽叶枯病综合防治技术规程

1范围

本文件规定了苹果炭疽叶枯病综合防治的术语和定义、防治原则、病害识别、防治技术和防治档案。

本文件适用于苹果炭疽叶枯病综合防治和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T441苹果生产技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

DB14/T1468苹果园间伐改形技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

苹果炭疽叶枯病

苹果炭疽叶枯病是围小丛壳(Glomerellacingulata)，无性态为炭疽菌属（Colletotrichumspp.）真菌

侵染引起的一种真菌性病害。该病害发病急、扩展快，危害严重时短期内致病叶、病果大量脱落，甚至

引起果树二次开花，翌年绝收。

二次稀释法

先用少量水或稀释载体将农药制剂稀释成母液或母粉，然后再稀释到所需浓度。

健康栽培

在健康土壤的基础上，通过培育壮苗、整形修剪、田间管理、生态环境调控等栽培管理措施，提升

作物对病虫的抵抗能力，为农作物的健壮生长打下良好的基础。

免疫诱控

通过喷施植物免疫诱抗剂，激活植物体内分子免疫系统，提高植物抗病性。目前生产中免疫诱抗剂

主要是氨基寡糖素类与蛋白质类，用于农作物的拌种、浸种、浇根和页面喷施等。

4防治原则

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贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。坚持早防早治，做到防治结合；坚持健康栽培，做到关

口前移；坚持雨前施药，做到农药安全间隔期。

5病害识别

该病主要危害苹果树的叶片和果实，具体病害识别详见资料性附录A。

6防治技术

病害预防

6.1.1健康栽培预防

6.1.1.1品种改良

嘎拉、金冠、乔纳金等早熟品种发病较为严重。有计划、分步骤的淘汰易染病、管理难、品质差的

品种。新建园选择抗病品种。

6.1.1.2清洁果园

果树休眠期结合修剪，清除果园内和果园周50m以内的越冬病叶、病枝、病僵果、老翘树皮和落叶，

带出园外集中烧毁或深埋。

6.1.1.3合理修剪

整形修剪按照NY/T441执行，密闭果园间伐改形按照DB14/T1468的规定执行。

6.1.1.4科学施肥

秋梢停长至采收期，在苹果树冠投影处30cm～40cm深的土壤中，每667m2施入腐熟的有机肥3000

kg～5000kg和生物菌肥，覆土后再施入占全面用量60%的N、P、K复合肥（比例为N∶P∶K=0.5∶1∶

2）；开花前每棵树追施0.25kg～0.50kg氮、磷、钾复合肥；6月下旬至7月中旬果实膨大期增施磷钾肥。

6.1.1.5合理灌溉

幼果期及果实膨大期依土壤墒情合理灌水，无灌溉条件的，及时深翻、覆膜，行间自然生草和种草

蓄墒，8月～10月雨水多时，及时排水。

6.1.2免疫诱抗预防

在苹果花露红期、幼果期和果实膨大期，使用5%氨基寡糖素免疫诱抗剂800倍～1000倍液进行

喷雾，以保护果面，提高果树抗逆性。

6.1.3化学药剂预防

6.1.3.1铲除越冬病菌

10月份开始落叶后，全园喷施1次100倍～200倍的硫酸铜液；次年3月份苹果萌芽前，全园喷布5°Bé

石硫合剂一次，树主干、树枝，老翘皮充分着药，树体达到淋洗状。

6.1.3.2杀灭初侵染源

2

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苹果树落花后，根据天气预报，雨前喷施代森锰锌等保护性杀菌剂，雨后喷施吡唑醚菌酯水乳剂、

苯醚甲环唑、咪鲜胺等杀菌剂，苹果采摘后用波尔多液叶面喷雾，保护叶片。具体药剂种类、药剂浓度、

施药时期参考附录B。注意上年重发果园，施药前选用60%二氯异氰尿酸钠对地面进行喷雾，减少田间

菌源。

药剂治疗

6.2.1药剂选择

雨后或初见病症后，喷施治疗性吡唑醚菌酯或以吡唑醚菌酯为主要有效成分的混剂等治疗性杀菌剂，

或按附录B选择药剂。农药使用按照GB/T8321（所有部分）和NY/T1276规定执行。

6.2.2药剂配制

配置药液，采用二次稀释法，对所选药剂按规定浓度进行配制。如果有两种以上药剂混用时，注意

混配顺序，一般是可湿性粉剂、悬浮剂、水剂、乳油依次加入，每加入一种即充分搅拌均匀，然后再加

入下一种，即混即用。

6.2.3药剂喷施

6.2.3.1器械选择

矮砧密植果园或间伐乔化果园，选用自走式风送喷雾机或牵引式立杆型喷杆喷雾机等大中型高效施

药器械。传统乔化果园，选用三缸柱塞泵为动力，有旋水片结构、雾化效果好的高压喷枪，喷头（喷片）

直径1.0mm、厚度1.0mm，不锈钢材质。栽5年以下幼园，选用背负式电动、机动喷雾机。

6.2.3.2规范喷施

在田间喷施药液时，把握喷到叶面湿润欲滴即可，以形成水膜但不下滴为宜。注意叶正面和背面均

匀着药，避免重喷、漏喷。幼树、早春刚萌芽的树施药液量少，随树龄增大，施药量适当增加，结果盛

期树每667m2施药液量为80kg~120kg。

7防治档案

认真记录苹果树从冬春休眠至采收落叶每个生长周期，在预防和控制炭疽叶枯病采取的措施和物资

投入情况。档案至少保存2年。

3

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A

A

附录A

（资料性）

苹果炭疽叶枯病特征及发病规律

A.1发病特征

A.1.1叶片发病特征

叶片受害，初期为边缘模糊的褐色坏死病斑，高温高湿条件下，病斑扩展迅速，1～2天蔓延至整张

叶片，病叶变黑坏死，失水后呈焦枯状，随后脱落；当环境条件不适宜时，病斑停止扩展，在叶片上形

成大小不等的枯死斑，病斑周围的健康组织随后变黄，病重叶片很快脱落。

A.1.2果实发病特征

果实染病，果面上出现数个直径2mm～3mm的圆形环死斑，病斑凹陷，周围有红色晕圈，自然条

件下果实不继续腐烂，病斑上很少产孢，明显区别于常见的苹果炭疽病症状。

A.2发病规律

病菌以菌丝体在果台枝上或以子囊壳在病落叶上越冬，当平均气温超过20℃、遇持续3d以上的阴

雨过程，越冬病菌就可能产生分生孢子，随雨水传播侵染叶片和果实，受侵染的叶片和果实1d～2d后

发病，并产生分生孢子侵染嫩叶、幼果，成为初侵染源。田间可多次再侵染。一般于早熟品种果实幼果

期（6月上中旬）开始发病，7月上中旬迅速扩展，果实膨大后期至着色期（7月下旬）出现发病高峰，

造成大量落叶和落果。病斑上分生孢子盘和子囊壳可同时存在，产孢量大，潜育期短。病菌分生孢子萌

发最适温度为28℃～32℃，菌丝生长最适温度为28℃。25℃下接种，病原菌48h内分生孢子双胞化，

一个分生孢子可形成多个次级分生孢子并正常萌发生长，这些特殊侵染行为是导致病害在适宜环境下短

时间内爆发的重要原因。病原菌的产孢和侵染都需要降雨或高湿度，降雨开始24h后，病菌即开始大量

产孢和侵染，7d后病斑处出现病原菌分生孢子盘和子囊壳，开始新一轮的侵染致病过程。

4

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B

B

附录B

（规范性）

苹果炭疽叶枯病防治推荐药剂及使用方法

苹果炭疽叶枯病防治推荐药剂及使用方法见表B.1

表B.1苹果炭疽叶枯病防治推荐药剂及使用方法

药剂名称使用浓度施药时期施药方法杀菌剂特性

石硫合剂5°Bé采收后、萌芽期喷雾保护、治疗作用

波尔多液（1:2～3:200～240）200倍液生长期喷雾保护作用

80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液生长期喷雾保护、治疗作用

50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液生长期喷雾保护、治疗作用

25%丙环唑水乳剂1500~2000倍液除幼果期喷雾保护、治疗作用

30%吡唑醚菌酯水乳剂5000~6000倍液生长期喷雾保护、治疗、内吸

50%戊唑·咪鲜胺可湿性粉剂1500~2500倍液生长期喷雾保护、治疗、内吸

32%苯甲·溴菌腈可湿性粉剂1500~2