月子猪蹄汤的做法

月子猪蹄汤的做法(1)[月子猪蹄汤的做法]坐月子炖猪蹄的做法

导语：我们的妈妈们在生产完之后需要进补写有养分的补汤调养身体。以下是我为大家共享的坐月子炖猪蹄的做法，欢迎借鉴！

炖猪蹄的做法

食材：黄豆、猪蹄、八角、桂皮、冰糖、姜、盐、料酒。

步骤：

1、首先还是得提前浸泡好黄豆哦，提前泡3-4个小时就ok了。

2、猪蹄洗净啦，剁成块，之后放入热水中，加入料酒和姜片，焯3-5分钟后捞起。

3、首先将猪蹄炒一炒啦，这样更入味，锅中放油烧红，放入猪蹄、白糖翻炒。

4、之后再加入姜片、八角再连续炒炒，接着要预备汤锅了窝。

5、汤锅加入适量清水，放入猪蹄、料酒、黄豆以及姜片大火煮开后转小火炖2个小时。

6、最终加入盐调味就ok了，放开肚皮吃喝吧！

猪蹄炖什么丰胸

据说炖猪蹄汤除了能下奶，还可以丰胸哦，这究竟是怎么回事呢？靠谱吗？和什么一起炖汤能起到不错的丰胸效果啊，飞机场什么的真的受够了。首先要表扬大家没有通过手术丰胸啊，食补丰胸更平安，关键没有什么副作用。还是由于猪蹄的胶原蛋白丰富，所以能起到肯定的丰胸效果，搭配花生和章鱼胸部up起坚挺很简洁。

花生中含有的卵磷脂以及蛋白质丰富，不凑巧这两种物质都能促进胸部的发育。所以说吃花生炖猪蹄是能起到丰胸效果的哦，真相就在此，还是挺靠谱的。

食材：章鱼、花生、猪蹄、姜、盐。

步骤：

1、首先洗净猪蹄，剁成块，放入热水中焯几分钟后捞起。

2、花生也是要提前泡好啊，泡软了炖汤好好吃。

3、章鱼洗净，切片啦，新奇章鱼比较好哦，晒干的章鱼就算了。

4、预备汤锅了，倒入适量清水，放入猪蹄、章鱼、花生，记得放入姜片哦，然后猛火煲30分钟。

5、开盖加入料酒，之后转小火炖1个半小时就可以了。

6、最终放入盐调味就可以喝了，不要吃那么多猪蹄。

猪蹄炖什么下奶

听闻猪蹄炖汤能下奶窝，为啥呢？还不是由于猪蹄中有丰富的胶原蛋白，不过单单有猪蹄够了吗，搭配什么一起炖能起到

非常好的下奶效果啊？真的好捉急，再挤不出奶，宝宝就要喂奶粉了，好肉疼啊！不焦急，下奶的话可以用花生炖猪蹄，其实鲫鱼汤啊，鸡汤都可以下奶，缺奶的话看看自己喜爱哪种口味任凭挑吧。

花生的蛋白质丰富，能关心催奶呢。花生记得提前泡好哦，这样更简单炖软，不过由于花生和猪蹄的热量都比较高，所以是不适合常常喝的啊，一般喝汤就好了不吃猪蹄或者少吃猪蹄。

食材：猪蹄、花生、葱姜、料酒、盐。

步骤：

1、首先处理一下猪蹄啦，冬天太冷没力气，就将猪蹄对半剁开吧，清洗洁净窝。

2、之后放入热水中焯几分钟，加入料酒和姜能去掉腥味呢，撇清浮沫后汤的味道更清。

3、花生记得提前泡好哦，提前泡3-4个小时ok。

4、汤锅一只，倒入适量的清水，接着加入花生、姜、葱，大火煮开。

5、之后转小火，加入料酒，转小火炖煮2小时左右，炖好后放入盐调味开心的喝下去！

炖猪蹄汤的养分

炖猪蹄汤，看着有些油腻窝，喝多了好吗？当然是不能喝多的，而且也不要吃太多猪蹄，建议每次吃一只猪蹄就足够了，否则热量蹭蹭涨，只好瘦成一道球形闪电了。其实炖猪蹄汤除了大家抗拒的油腻，还是蛮有养分的哦。猪蹄的胶原蛋白丰富，大家都清晰吧。

养分元素比较丰富

每100克猪蹄中，有蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克，猪蹄中还含有一些矿物质以及维生素哦，维A、B、C，涨姿态了吗？

失眠的人儿炖猪蹄汤喝吧

在这个想睡多都不能的时代竟然失眠了，和世界潮流相反了，真的伤不起。数绵羊什么的不管用，喝点猪蹄汤吧，暖身对失眠又有关心。

总是“钓鱼”的状态炖猪蹄汤喝吧

可能是加班加点，或者是精神压力大，导致每天都没有斗志，无精打采的，领导观察多不好！炖碗猪蹄汤喝吧。有焦虑感的人儿喝猪蹄也不错哦。

炖猪蹄用什么锅好

炖猪蹄汤，大家知道用什么汤锅好吗？高压锅，电饭锅，砂锅，炒菜的锅，首先先pass掉炒菜的锅啦，真真不合适。那电饭锅好吗？电饭锅其实也可以，就是不能掌握火候。大家可能更偏向与高压锅以及砂锅。砂锅炖老火靓汤，广东的孩子秒懂，而事实上砂锅炖猪蹄汤口感不错，其中以紫砂锅为最好。

那高压锅呢？猪蹄比较难炖烂，用高压锅能解决这个苦恼，高压的蒸汽协作滚烫的汤水将猪蹄炖烂，很管用。有用过高压锅煲莲藕汤的筒子们都清晰，那莲藕真是一个粉嫩，好好吃。同样的道理，猪蹄会炖得比较烂的，但是炖出来的猪蹄汤就不如砂锅炖出来的口感好。认真想想，还是用砂锅比较好，砂锅胜出！

假如不嫌麻烦的话，还有一个折中的方法，就是将猪蹄放入高压锅中炖30分钟后，接着移入砂锅中连续炖1个半小时或者2个小时，这样既能保证炖烂猪蹄，也能保证猪蹄的口感，不过就是麻烦了点。

(2)[月子猪蹄汤的做法]萝卜炖排骨汤的好吃简洁做法图解

萝卜炖排骨汤不但养分丰富，并且口感还鲜甜，尤其适合慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者。下面是百分网我为大家带来的萝卜炖排骨汤的做法，信任对你会有关心的。

萝卜炖排骨汤的成品图

萝卜炖排骨汤的食材预备

萝卜炖排骨汤的做法步骤

1.把全部材料预备好。

2.萝卜去皮切成块。

3.玉米洗洁净后切成段。

4.姜去皮，用刀背拍一下，蜜枣洗洁净备用。

5.排骨洗洁净切段，放进煮开水的锅中焯一下，逼出污血。

6.取出，用流淌的清水冲洗洁净。

7.把全部处理好的材料放进炖盅中，加入适量凉开水，隔水炖2小时。

8.喝的时候再按个人口味调入适量盐。

9.做法特别简洁，但炖出来的汤特别好吃，清清淡淡的，并且还能增加免疫力。

萝卜炖排骨汤的做法小贴士

1、材料中份量可按个人喜好增减。

2、脾胃虚寒和慢性胃炎患的亲不能多喝哦。

3、湿热痰滞和血脂较高的亲也不能多喝哈。

排骨的制作技巧

1、猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放到案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板。

2、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失许多养分，同时口味也欠佳。

3、猪肉应煮熟，由于猪肉中有时会有寄生虫，假如生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

看过“萝卜炖排骨汤”

(3)[月子猪蹄汤的做法]产妇月子补血菜谱做法有哪些

每位妈妈都知道女性坐月子的重要性，不仅仅是产后护理，更关键的还是月子食谱的支配。那么吃什么补回之前的养分呢?下面是我为大家带来的产妇月子补血菜谱大全，信任对你会有关心的。

产妇月子补血菜谱做法推举

青木瓜煲鸡汤

材料：

青木瓜1个、光鸡半只、姜3片、水8碗。白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。

做法：

1.青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状。

2.鸡洗净斩件，汆水捞起。

3.煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

功效：

平肝和胃，丰胸通乳，润滑肌肤，增加体质。

山笋野菌土鸡汤

材料：

2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量

做法：

1、新奇土鸡一只，清理洁净后剁成小块，过水清洗，滤干水分备用;

2、红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片;

3、炒锅中倒入少量油，大火烧至八成热，下入姜片爆香;

4、等到油温升至九成热时，下入鸡块，翻炒至鸡肉断生，然后加少量料酒烹香;

5、将锅内的鸡肉倒入汤煲中，加适量清水，盖上盖，大火烧开后改最小火，慢炖1小时;

6、开盖，将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中，加适量盐，再小火慢炖30分钟即可。

榴莲壳炖鸡

材料：

榴莲壳(硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒，大茴，葱花，姜丝。

做法：

1、做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。

2、榴莲籽是好东西，千万不要丢弃，味道

非常好。用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。把土鸡切成块状，我用的是乌脚鸡，花椒大料备齐。

3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把鸡块放进去翻炒，然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。

4、开头不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再略微炖一会儿，就可以喝了。

产妇月子补血吃什么最好

一、黑芝麻

1、功效：味甘，性平，有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等养分成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

2、美食烹饪：黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻枣粥等。

二、虾

1、功效：味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳的功能。虾的养分价值极高，能增加人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。

2、美食烹饪：鲜虾炒、烧、炖皆可。妇女产后乳汁少或无乳汁，用鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

三、鲤鱼

1、功效：煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消退下肢水肿及胎气担心。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。

2、美