小吃店节日促销活动策划与评估考核试卷

小吃店节日促销活动策划与评估考核试卷考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对小吃店节日促销活动策划与评估的理解和实际操作能力，通过设计、实施和评估促销活动，考察考生对市场分析、策略制定、执行监控和效果评估等方面的综合运用。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.小吃店节日促销活动策划的第一步是：（）

A.确定促销目标

B.分析市场环境

C.设计促销方案

D.制定预算

2.以下哪个不是节日促销活动的目的？（）

A.提高品牌知名度

B.增加销售额

C.提升顾客满意度

D.减少库存

3.促销活动的主题设计应具有：（）

A.创新性

B.简洁性

C.通用性

D.稳定性

4.以下哪种促销方式最适合节日促销？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.会员积分

D.社交媒体营销

5.促销活动的效果评估主要通过以下哪个指标？（）

A.顾客满意度

B.销售额

C.媒体曝光度

D.顾客留存率

6.以下哪个不是节日促销活动策划的关键因素？（）

A.目标顾客

B.促销预算

C.竞争对手

D.公司规模

7.促销活动的实施步骤不包括：（）

A.制定促销计划

B.设计促销内容

C.实施促销活动

D.评估促销效果

8.以下哪种促销方式最适合吸引新顾客？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.限时抢购

D.会员积分

9.节日促销活动策划中，如何选择合适的促销渠道？（）

A.考虑目标顾客的喜好

B.选择成本最低的渠道

C.考虑竞争对手的渠道

D.以上都是

10.以下哪个不是节日促销活动策划的准备工作？（）

A.确定促销目标

B.分析市场环境

C.设计促销方案

D.聘请促销人员

11.促销活动策划中，如何制定合理的促销预算？（）

A.根据销售额的一定比例

B.考虑竞争对手的预算

C.根据促销活动的规模

D.以上都是

12.以下哪个不是节日促销活动策划的评估指标？（）

A.顾客满意度

B.销售额

C.媒体曝光度

D.促销成本

13.节日促销活动策划中，如何确保促销活动的有效性？（）

A.制定详细的促销计划

B.选择合适的促销方式

C.考虑目标顾客的需求

D.以上都是

14.以下哪种促销方式最适合增加顾客忠诚度？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.会员积分

D.限时抢购

15.节日促销活动策划中，如何评估促销活动的效果？（）

A.通过销售数据

B.通过顾客反馈

C.通过媒体曝光度

D.以上都是

16.以下哪个不是节日促销活动策划的常见问题？（）

A.促销预算不足

B.促销方式单一

C.促销目标不明确

D.促销活动策划合理

17.节日促销活动策划中，如何制定有效的促销方案？（）

A.确定促销目标

B.分析市场环境

C.设计促销内容

D.以上都是

18.以下哪种促销方式最适合提高品牌形象？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.会员积分

D.节日主题促销

19.节日促销活动策划中，如何选择合适的促销时机？（）

A.考虑节假日特点

B.考虑竞争对手的促销计划

C.考虑公司的经营状况

D.以上都是

20.以下哪个不是节日促销活动策划的准备工作？（）

A.确定促销目标

B.分析市场环境

C.设计促销方案

D.准备促销物料

21.节日促销活动策划中，如何评估促销活动的成本效益？（）

A.通过销售数据

B.通过顾客反馈

C.通过媒体曝光度

D.以上都是

22.以下哪种促销方式最适合增加顾客参与度？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.互动游戏

D.限时抢购

23.节日促销活动策划中，如何确保促销活动的创新性？（）

A.研究市场趋势

B.考虑竞争对手的促销方式

C.结合公司特色

D.以上都是

24.以下哪个不是节日促销活动策划的评估指标？（）

A.顾客满意度

B.销售额

C.媒体曝光度

D.促销活动的独特性

25.节日促销活动策划中，如何制定合理的促销预算？（）

A.根据销售额的一定比例

B.考虑竞争对手的预算

C.根据促销活动的规模

D.以上都是

26.以下哪种促销方式最适合提高顾客忠诚度？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.会员积分

D.限时抢购

27.节日促销活动策划中，如何评估促销活动的效果？（）

A.通过销售数据

B.通过顾客反馈

C.通过媒体曝光度

D.以上都是

28.以下哪个不是节日促销活动策划的常见问题？（）

A.促销预算不足

B.促销方式单一

C.促销目标不明确

D.促销活动策划合理

29.节日促销活动策划中，如何制定有效的促销方案？（）

A.确定促销目标

B.分析市场环境

C.设计促销内容

D.以上都是

30.以下哪种促销方式最适合提高品牌形象？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.会员积分

D.节日主题促销

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.以下哪些是小吃店节日促销活动策划时需要考虑的市场环境因素？（）

A.经济状况

B.竞争对手

C.消费者偏好

D.政策法规

2.节日促销活动中，以下哪些策略有助于提升顾客参与度？（）

A.举办互动游戏

B.提供特色美食

C.发放优惠券

D.举办抽奖活动

3.促销活动策划中，以下哪些内容应包含在促销方案中？（）

A.促销目标

B.促销方式

C.促销时间

D.促销预算

4.以下哪些是评估节日促销活动效果的关键指标？（）

A.销售额

B.顾客满意度

C.媒体曝光度

D.促销成本

5.节日促销活动中，以下哪些方式可以增加顾客忠诚度？（）

A.会员积分

B.定期回馈

C.个性化服务

D.限时优惠

6.在策划节日促销活动时，以下哪些因素会影响促销预算？（）

A.促销方式

B.促销时间

C.目标顾客

D.市场竞争

7.节日促销活动中，以下哪些内容可以提升品牌形象？（）

A.创意广告

B.优质服务

C.社会责任活动

D.美食特色

8.以下哪些是节日促销活动策划时需要考虑的目标顾客因素？（）

A.年龄

B.性别

C.收入水平

D.消费习惯

9.节日促销活动中，以下哪些方式可以吸引新顾客？（）

A.优惠券

B.礼品赠送

C.限时抢购

D.会员注册优惠

10.以下哪些是节日促销活动策划时需要考虑的竞争对手因素？（）

A.促销活动

B.产品价格

C.品牌形象

D.顾客口碑

11.节日促销活动中，以下哪些方式可以增加销售额？（）

A.折扣优惠

B.赠品促销

C.限时抢购

D.会员积分

12.在策划节日促销活动时，以下哪些内容应包含在促销计划中？（）

A.促销目标

B.促销方式

C.促销时间

D.促销预算

13.以下哪些是节日促销活动策划中需要注意的风险因素？（）

A.促销效果不佳

B.预算超支

C.顾客投诉

D.媒体负面报道

14.节日促销活动中，以下哪些方式可以提升顾客满意度？（）

A.优质服务

B.个性化推荐

C.良好的购物环境

D.优惠的价格

15.在策划节日促销活动时，以下哪些因素需要考虑促销活动的创新性？（）

A.市场趋势

B.消费者需求

C.竞争对手策略

D.公司品牌形象

16.节日促销活动中，以下哪些内容可以提升品牌知名度？（）

A.广告宣传

B.社交媒体营销

C.举办线下活动

D.合作伙伴推广

17.以下哪些是节日促销活动策划时需要考虑的促销渠道？（）

A.线上平台

B.线下门店

C.合作伙伴

D.社交媒体

18.节日促销活动中，以下哪些方式可以提升顾客的参与度和互动性？（）

A.线上互动游戏

B.线下体验活动

C.社交媒体挑战

D.会员专属优惠

19.在策划节日促销活动时，以下哪些内容应包含在促销评估报告中？（）

A.促销活动概述

B.销售数据

C.顾客反馈

D.预算执行情况

20.节日促销活动中，以下哪些方式可以增强顾客的购物体验？（）

A.优质服务

B.舒适的购物环境

C.个性化推荐

D.良好的购物氛围

三、填空题（本题共25小题，每小题1分，共25分，请将正确答案填到题目空白处）

1.节日促销活动的目的是______和______，以吸引顾客并提升销售额。

2.在策划节日促销活动前，首先需要______，了解目标顾客的喜好和需求。

3.促销活动的主题应具有______和______，以便吸引目标顾客的注意。

4.节日促销活动的策划步骤包括______、______、______和______。

5.促销活动的预算应根据______和______进行合理分配。

6.促销活动的效果评估主要从______、______和______三个方面进行。

7.节日促销活动中，常见的促销方式有______、______和______。

8.在设计促销方案时，应考虑______、______和______等因素。

9.促销活动的实施过程中，需要确保______、______和______的顺利进行。

10.顾客满意度是评估节日促销活动效果的重要指标之一，可以通过______和______来衡量。

11.节日促销活动的成功与否，很大程度上取决于______和______。

12.在策划节日促销活动时，应关注竞争对手的______和______。

13.节日促销活动策划中，应注重______和创新，以提升促销效果。

14.促销活动的效果评估报告应包括______、______和______等内容。

15.节日促销活动的策划应遵循______、______和______的原则。

16.节日促销活动中，可以通过______和______等渠道进行宣传推广。

17.促销活动的执行过程中，应密切关注______、______和______的变化。

18.节日促销活动的策划应考虑______、______和______等因素对活动的影响。

19.节日促销活动中，应合理设置______，以吸引顾客参与。

20.促销活动的效果评估结果应用于______和______。

21.节日促销活动的策划应注重______，以提升顾客的购物体验。

22.在策划节日促销活动时，应考虑______、______和______等因素的平衡。

23.节日促销活动的成功实施，离不开______、______和______的紧密配合。

24.促销活动的效果评估应客观、公正，避免______和______。

25.节日促销活动的策划应具有______和______，以适应市场需求的变化。

四、判断题（本题共20小题，每题0.5分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.节日促销活动策划的主要目的是为了减少库存。（）

2.促销活动的预算应该完全根据公司财务状况来决定。（）

3.节日促销活动的主题应该与公司品牌形象保持一致。（）

4.促销活动的效果评估可以通过问卷调查来完全衡量。（）

5.节日促销活动中，赠品促销比折扣优惠更受欢迎。（）

6.促销活动的策划应该完全依赖于竞争对手的促销策略。（）

7.节日促销活动的目标顾客应该是所有顾客，不需要细分。（）

8.促销活动的效果可以通过销售数据的增长来直接体现。（）

9.节日促销活动的策划应该忽略预算限制，追求最大的宣传效果。（）

10.促销活动的执行过程中，不需要对活动效果进行实时监控。（）

11.顾客满意度是衡量节日促销活动成功与否的唯一标准。（）

12.节日促销活动中，社交媒体营销比传统广告效果更好。（）

13.节日促销活动的策划应该避免使用创新的促销方式。（）

14.节日促销活动的预算应该根据促销活动的规模来决定。（）

15.促销活动的效果评估可以通过顾客的口头反馈来完全衡量。（）

16.节日促销活动中，所有的促销方式都应该同时实施，以增加效果。（）

17.促销活动的策划应该完全基于公司的历史销售数据。（）

18.节日促销活动的效果评估应该在活动结束后立即进行。（）

19.促销活动的效果可以通过媒体曝光度来间接衡量。（）

20.节日促销活动的策划应该完全遵循市场趋势，不考虑公司实际情况。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请简述小吃店节日促销活动策划的基本步骤，并说明每一步骤的关键点。

2.针对某小型小吃店，设计一个中秋节期间的促销活动方案，包括促销目标、主题、方式、预算和预期效果。

3.分析节日促销活动中可能遇到的风险，并提出相应的风险应对措施。

4.请结合实际案例，讨论如何评估节日促销活动的效果，并说明评估结果对后续促销活动的启示。

六、案例题（本题共2小题，每题5分，共10分）

1.案例题：某知名小吃店在春节期间计划推出一系列促销活动，以提高销售额和品牌知名度。请你根据以下信息，为该小吃店设计一个春节促销方案。

案例背景：

-小吃店主要销售地方特色小吃，目标顾客群体为年轻人和家庭消费者。

-春节期间，小吃店预计客流量将大幅增加。

-小吃店在春节期间的预算为10万元。

要求：

-确定促销目标。

-设计至少两种促销方式。

-制定预算分配方案。

-评估预期效果。

2.案例题：某小吃店在去年的国庆节期间推出了一项促销活动，但活动结束后，店长发现销售额并没有达到预期，且顾客反馈不佳。以下为相关情况：

案例背景：

-小吃店在国庆节期间推出了“满100元送50元优惠券”的促销活动。

-促销活动期间，店内的客流量明显增加。

-然而，活动结束后，销售额仅增长了10%，顾客反馈认为优惠券的门槛过高，实用性不强。

要求：

-分析该小吃店国庆节促销活动失败的原因。

-提出改进建议，包括如何调整促销方式、优化顾客体验等。

标准答案

一、单项选择题

1.B

2.D

3.A

4.B

5.B

6.D

7.D

8.C

9.D

10.D

11.D

12.D

13.D

14.C

15.D

16.D

17.D

18.A

19.D

20.D

21.A

22.C

23.D

24.D

25.D

26.A

27.D

28.D

29.D

30.D

二、多选题

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空题

1.提高销售额，提升品牌知名度

2.市场分析，目标顾客，促销方式，效果评估

3.创新性，吸引力

4.确定目标，制定方案，实施活动，评估效果

5.目标顾客，促销方式

6.销售额，顾客满意度，媒体曝光度

7.折扣优惠，赠品促销，会员积分

8.促销目标，预算，方式，时间

9.计划，执行，监控

10.问卷调查，顾客访谈

11.促销方式，顾客体验

12.促销活动，产品价格

13.创新性，创新

14.活动概述，销售数据，顾客反馈，预算执行情况

15.目标导向，成本效益，顾客需求

16.线上平台，线下门店，合作伙伴，社交媒体

17.销售额，顾客满意度，媒体曝光度

18.市场环境，竞争对手，公司资源

19.优惠力度