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文档简介
幼儿园营养员保研活动方案幼儿园营养员保研活动方案篇一一、指导思想本学期卫生保健工作将继续认真贯彻落实《上海市儿童保健工作常规》要求和有关会议精神,围绕幼儿园园务工作计划和后勤工作计划,切实做好卫生保健工作,确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。二、情况分析:根据区妇幼保健所要求,结合园内实际情况开展幼儿园保健工作,通过不断地积累经验,卫生保健工作较之前有了明显的进步,健康检查、消毒隔离、安全防病方面能做到得心应手,保健管理工作也获得了一定的经验,营养工作经过不断努力营养分析膳食标准也达标。本学期努力的方向加强秋冬季节传染病的防控工作,加强两大员队伍建设,从细节处规范保育员、营养员的日常操作,加强保育员在运动中的保育工作的指导,提高三大员的团队合作能力。三、主要目标:1、严格做好预防性消毒工作,加强对传染病的预防措施的宣传,控制园内传染病疫情,避免园内发生传染病暴发流行。2、加强保育员、营养员业务管理,定期组织培训、检查,提升两大员操作规范。3、做好儿童常见病防治工作,加强对体弱儿、肥胖儿的管理登记,做好个案跟踪管理。体检查出的疾病进行矫治,开展视力、口腔保健宣传工作。4、做好学校食品安全工作,食品验收严格把关、杜绝食物中毒发生。5、初步探索一园两部有效保健管理模式及完成新进保健员的阶段培养任务。6、确立保健专题研究方向,把保健工作方面的不足或弱势进行纠正和加强。四、主要措施:重点工作:(一)加强传染病防控工作:1、做好早期预防工作,加强晨检、全日观察、缺勤幼儿登记工作,做到传染病的早发现、早隔离,早处理防止疫情发展。2、根据季节特点,开展疾病预防工作。幼儿活动室、午睡室注意开窗通风,定期进行紫外线消毒方法进行空气消毒,预防呼吸道传染病及流感。3、加强对保育员、营养员消毒工作的督查,严格执行传染病管理制度,一旦发生传染病,及时隔离患者,上报情况,做好终末消毒并采取相应有效的防范措施。4、加强传染病知识宣传和健康教育活动,积极争取家长的理解和配合做好传染病的隔离消毒工作,有效提高家长的防病意识和防病能力。(二)加强两大员规范操作及业务培训:1、对两大员实施标识化管理,包括颜色、图文、文字这三类标示进行,这样便于两大员清晰掌握正确的操作方法和流程,同时有效加强操作用具专物专用的监督管理,推进保育员、营养员日常操作的规范化、标准化。2、日常加强对两大员工作进行跟踪了解、实地指导,发现问题及时指出,使不同层次的两大员业务水平有所提升。3、开展多形式的保研活动:通过口头问答、实际操作、岗位练兵等形式不断提高她们的业务水平、规范每位保育员、营养员的操作行为。4、按照两大员岗位职责,将考核内容进一步进行细化,每月及时进行检查与考核,督促并帮助全体人员发现自身的问题,不断提升保育工作的针对性、实效性。(三)加强保育员在运动中的保育工作:1、幼儿运动活动中,保育员能够在行为上、语言上对幼儿进行提示指导,体现保育员的教育理念及基本素养。2、根据不同孩子的年龄特点,保育员体现不同的教育理念。常规工作:(一)健康检查工作1、加强晨检及全日观察工作,根据晨间检查情况,及时与班级保教人员沟通,使保教人员能有针对性地进行观察和记录。2、工作力求细致到位、认真负责,幼儿入园体检率及新进工作人员体检率必须达到100%。3、做好新生预防接种证和健康证的验收工作,对于未按规定接种的幼儿及时通知家长做好预防接种的漏种补种工作。(二)疾病预防工作1、加强体弱儿童管理,对于新入园体弱儿、肥胖儿建立个案。与家长联系,摸底调查,了解幼儿基本情况。因人制宜,设立矫治计划,园内落实相应措施,指导家长家中进行矫治。2、园内为体弱儿添加营养菜,并在一日生活中注意饮食、体锻、午睡等方面的护理。加强肥胖儿管理,户外活动增加活动量,控制饮食,食物烹饪清淡,培养良好的饮食习惯等。3、按保健常规要求,做好体弱儿童的观察记录、家长联系、定期随访小结等工作。4、开展3—6岁幼儿视力不良筛查工作,通知疑似幼儿到有关医院进一步检查矫治。5、加强幼儿口腔保健工作。结合“9.20爱牙日”活动各班开展口腔健康教育,大班幼儿学会正确刷牙方法;小中班幼儿以培养饭后漱口、少吃甜食的习惯为主。(三)膳食营养工作1、合理安排幼儿膳食:幼儿菜谱制定的要科学化、多样化,使每月营养分析中各种营养素及微量元素钙、锌均能达到平衡膳食的要求。2、加强膳费使用的管理,做好每日的结算,使幼儿膳费的使用盈亏在2%以内。3、加强食堂食品安全管理,对食堂人员进行食品安全知识系列培训,严格把好食品验收质量关,杜绝一切不新鲜、变质食物进入食堂,保证菜的质量。杜绝园内发生食物中毒。4、幼儿营养膳食均衡,丰富《宝宝健康食谱》。(四)安全工作1、每天观察幼儿户外活动及体育活动,每周一次进行卫生安全检查,并作好记录。(即环境、器械等的安全)2、每天晨检中防止幼儿将危险物品(如:药、刀、针等)带进幼儿园。3、做好对幼儿和全体教职工的安全知识宣传工作,培养幼儿安全自我保护意识,提高教职工安全认识。争取将意外事故发生率降低到0%。4、指定专人负责大型玩具及器械的清洁检查工作,如有损坏应及时进行报修维修。(五)健康安全宣传工作利用不同形式,通过保健橱窗、卫生小广播、网页宣传、国旗下谈话、家园小报、QQ群等多途径对各类人员进行安全防病及相关健康教育的宣传与动员。根据宣教面对的群体,认真筛选宣教内容,注重宣教效果,做到内容丰富、通俗易懂,切实提高健康教育实效。(六)保健管理工作1、两部展开交流和研究,整合保健管理工作经验,初步控索一园两部保健管理模式,并进行实施。2、制定保健员岗位分工,卫生保健工作开展主要以老带新,让新保健员以适应和学习为主,协助老保健工作。(七)保健专题研究工作1、立足于幼儿健康管理,对幼儿健康管理中具有代表性的问题逐一梳理,找到园内存在的最突出问题。2、对所选择问题进行充分调查论证,确立保健科研方向,并制定研究计划。五、每月工作安排八月:1、做好开前的准备工作(准备各种登记表格、购买药品消毒剂等)。2、做好保育员、营养员的开学指导工作,特别强调操作规范及消毒工作的要点。3、安全卫生自查。4、做好网络直报工作的新生信息输入工作。5、制定好本学期保健计划。6、布置好开学初幼儿园的卫生橱窗。九月:1、做好迎接卫生监督所、地段医院等部门来园检查的前期准备工作。2、收齐新入园幼儿健康体检卡、预防接种卡。及时登记新生基本情况,建立新入园幼儿健康档案,特殊幼儿进行立案管理。3、做好全园幼儿的预防接种查验工作,通知缺种疫苗幼儿及时补种。4、老生体弱儿、肥胖儿的体检与小结,并做好反馈。5、做好食品验收工作、严格把好食品卫生关。6、结合9.20全国爱牙日开展爱牙宣传活动。7、做好幼儿视力检查工作,疑似视力不良的幼儿登记并督促进行矫治。8、做好保健资料网上上传工作。十月:1、完成九月份的幼儿膳食营养分析工作,并召开膳管会。2、加强两大员一日工作规范操作。3、邀请食堂管理工作专家对幼儿园食堂工作进行实地指导,完善食堂工作。4、做好流感等传染病的预防工作,加强晨检、预防性消毒工作、食堂的卫生。5、开展传染病消毒工作专项检查月,对保育员进行消毒浓度配制考试。6、开展幼儿秋游活动前安全、卫生宣传活动(暂定)。7、做好保健资料网上上传工作。十一月:1、完成十月份的幼儿膳食营养分析工作,并召开膳管会。2、结合11月9日消防宣传日,开展幼儿紧急逃生演练。3、做好保健资料网上上传工作。4、对保育员、营养员工作进行检查,并针对问题提出有效的整改策略。十二月:1、完成十一月份的幼儿膳食营养分析工作,并召开膳管会。2、进行卫生抽查,加强幼儿园卫生工作的管理,保持园内干净、整洁。3、指导好保育常规工作,特别是卫生消毒工作。4、做好学期末幼儿的身高、体重测量,及时做好评价及汇总。5、开展体弱儿管理工作。6、做好保健资料网上上传工作。一月:1、完成十二月份的幼儿膳食营养分析工作,并召开膳管会。2、开展并做好幼儿防寒保暖工作3、做好本学期的资料整理工作。4、完成保健工作的学期总结。5、春节前留园班资料准备工作。幼儿园营养员保研活动方案篇二1、定期或不定期向教职工和幼儿进行安全教育,并加强安全管理。2、保健员晨检要注意幼儿神情,认真做到一问二看三摸四查,要检查哟额是否带针、钉子一类不安全的物品来园。保管好幼儿药品,吃抗菌素要有医院证明才能服药,吃药时要做到“三查四核对”不得给哟额吃错药。3、有毒药品、消毒药品有专人保管,放在幼儿拿不到的地方。4、幼儿园必备药品统一有上级部门配备,过期药品也由上级部门统一回收。5、保健员督促营养员要加强餐具的保管和消毒工作,严格把好食品验收关,做到生熟分开,不吃变质食品。6、夏天做到冷菜、冷饭、冷汤进饭厅,冬天做到热饭、热菜、热汤进餐厅,放置适当位置,以免幼儿烫伤。7、每周定期进行园舍设施、设备的安全检查,及时消除事故隐患。幼儿园营养员保研活动方案篇三一、负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作。做到每天小扫除,每周大扫除,经常保持活动室内空气的流通,保证幼儿有一个舒适、干净的环境。二、按照消毒制度的规定,认真做好水杯、毛巾、幼儿用具的消毒工作,认真做好水杯架和饭前餐桌的消毒工作。每天要定时冲洗厕所,做到厕所槽内无污垢,保持厕所内清洁无臭味。三、组织好幼儿一日生活,做好保中有教,全面了解幼儿的饮食、睡眠情况,保持幼儿仪表整洁,精心护理幼儿生活。四、在医务人员和本班教师指导下严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,夏天防暑降温和防蚊、蝇工作,保证幼儿开水供应,每天擦净席子。冬季做好防寒保暖工作,定时拆洗和翻晒幼儿的被褥、枕套,定期清洗、消毒玩具,保持睡具、玩具的清洁卫生。五、妥善保管幼儿的衣物和设备设备、用具,防止霉烂、损坏、丢失。幼儿园营养员保研活动方案篇四职责描述:1、熟悉所在班级的情况。配合带班教师做好幼儿活动前的准备和收拾工作,对幼儿细心、耐心,配合班级教师开展教育活动。2、负责管理好所在班级的设施设备,做好所在楼面和包干区的卫生、安全工作。下班前必须清倒垃圾,垃圾不过夜,按保育员一日作息时间规定操作。3、服从保健教师的指导,严格执行食品卫生法和幼儿园各项卫生保健制度,科学合理分餐,确保幼儿安全饮食。4、负责指导所在班级幼儿值日生工作;下午下班前要关好门窗和电源。5、掌握幼儿生理保育的基本知识,业务上要求进步,积极参加保研活动和岗位培训,不断提高自身素质。6、全面细致地照顾好幼儿一日生活,培养幼儿进餐、引水、入厕、睡眠等方面良好的卫生习惯。7、配合教师开展幼儿游戏和户外活动,配合保健人员做好疾病防疫工作,杜绝传染病蔓延,一旦发生传染病,在保健医生指导下进行检疫、消毒、清洗工作。职位要求:1、身体健康,做事细心、认真、负责。2、无经验者需能吃苦、耐劳,善于开动脑筋学习总结。3、对幼儿有爱心和耐心,有很强的责任心。4、持有保育员或育婴师证书者优先。5、有1年以上相关工作经验者优先。6、热爱本职工作,全心全意为幼儿服务;责任心强,善于沟通,有团队合作精神。7、充满爱心,有亲和力,性格开朗大方,善于与孩子沟通,具有较强的工作责任心,踏实肯干,善于与人合作。8、学习能力较强能快速接受全新的教育理念和教育模式。幼儿园营养员保研活动方案篇五1、根据《幼儿园工作规程》的精神和上级主管部门的工作要求,制定卫生保健工作计划,健全各项卫生保健制度。2、督促、检查全园的清洁工作,安全工作,关心幼儿进餐、睡眠卫生习惯的培养和户外活动状况定期进行检查,及时反馈检查状况。3、负责每一天的晨间检查,做到一摸、二看、三问、四查(注)发现传染病要及时与班级教师和家长联系,及时采取措施,做好消毒、隔离、登记工作,并向上级有关部门报告。4、做好患病幼儿吃药、打针、观察护理工作,对不来园幼儿进行家访,每月颁布幼儿出勤率、发病率。5、定期测量幼儿身高、体重、胸围等,并做好记载、统计分析工作对体弱幼儿采取进行矫治,注意保护幼儿视力和牙齿。6、搞好营养卫生工作,经常同厨房工作人员一起研究幼儿伙食的营养,供应量,制定敏感周食谱,做好营养分析,保证幼儿园有足够的营养。7、按照季节特点和保健工作要求,督促有关人员做好防暑降温、防寒保暖工作。8、做好幼儿的健康检查和预防接种工作,做好新职工入园的体检和教职工的定期体检工作,并做好有关的保健资料积累工作。9、努力学习、掌握卫生保健工作的基本知识,并采用多种形式向园内工作人员,幼儿和家长宣传科学育儿的保健知识,协助园领导做好计划生育和晚婚晚育工作。10、遵守园内规章制度和道德规范。注:一摸(是否发烧)二看(咽、眼神)三问(饭食、睡眠、大小便)四查(有无携带危险、尖利东西)幼儿园营养员保研活动方案篇六一、热爱幼教事业,爱护、关心幼儿,不怕脏、不怕累、不怕麻烦,树立全心全意为幼儿服务的思想;二、认真执行卫生保健制度,搞好室内卫生,保持用具清洁整齐,定时开窗通风,确保室内空气流通,认真遵守卫生制度;三、配合教师全面细致地照顾好幼儿一日生活:早上接待、进餐、教学活动、户外活动、游戏、盥洗、大小便、饮水、睡眠、离园等,培养幼儿卫生习惯,注意观察幼儿的活动、饮食、体温、精神等状况,发现问题及时报告医务人员;四、配合教师坚持正面教育,耐心细致地做好幼儿的保健、保养工作;五、负责幼儿点名签到(考勤),对缺勤幼儿了解其原因;六、负责幼儿一般的健康观察,发现异常及时报告,按规定搞
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