2024-2025学年高中语文第4单元创造形象诗文有别20庖丁解牛教案新人教版选修中国古代诗歌散文欣赏

PAGE10-庖丁解牛[学问梳理]一、读准字音庖丁(páo) 膝之所踦(yǐ) 砉然(huā)然(huō) 中音(zhònɡ) 大郤(xì)大窾(kuǎn) 肯綮(qìnɡ) 大(ɡū)Ｋ硎(xínɡ) 怵然(chù) 然(huò)二、辨识通假(1)砉然向然(“向”通“响”)(2)技盖至此乎(“盖”通“盍”，何，怎样)(3)善刀而藏之(“善”通“缮”，修治。这里是拭擦的意思)三、一词多义(1)解eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(庖丁为文惠君解牛（剖开，分割）,今有一言，可以解燕国之患（免除）,所以传道受业解惑也（说明，解答）))(2)道eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(臣之所好者道也（天道，自然的规律）,于是废先王之道（主见，学说）,得道者多助，失道者寡助（道义，正义）,从郦山下，道芷阳间行（取道）))(3)然eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(因其当然（形容词词尾，……的样子）,虽然，每至于族（代词，这样）,然小孤之旁，颇有沙洲葭苇（连词，但是）,沛公然其计（动词，认为……对）))(4)族eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(族庖月更刀（众，一般的）,虽然，每至于族（指筋骨交织聚结的地方）))(5)而eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(彼节者有间，而刀刃者无厚（连词，表转折）,提刀而立（连词，表修饰）,则知明而行无过矣（连词，表并列）,君子博学而日参省乎己（连词，表递进）,吾尝跂而望矣（连词，表修饰）))(6)为eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(庖丁为文惠君解牛（介词，给）,吾见其难为（动词，做）,怵然为戒（动词，作为）,视为止（连词，因此）,为之四顾（介词，为此）))(7)乎eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(技盖至此乎（语气词，表感叹，啊）,依乎天理（介词，相当于“于”）,而况大乎（语气词，在句末表感叹）,恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，……的样子）))(8)于eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(合于《桑林》之舞（介词，引出对象）,而刀刃若新发于硎（介词，从）,恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）))四、词类活用(1)以无厚入有间(形容词作名词，厚度)(2)良庖岁更刀，割也(名词作状语，每年)(3)族庖月更刀，折也(名词作状语，每月)五、古今异义(1)所见无非牛者古义：没有不是。今义：只；不外乎。(2)依乎天理古义：生理上的自然结构。今义：自然的道理。(3)虽然，每至于族古义：虽然这样。今义：表转折关系的连词。(4)视为止，行为迟古义：动作因此。今义：受思想支配而表现在外面的活动。(5)吾见其难为古义：很难做。今义：使人犯难。(6)因其当然古义：原来(的结构)。今义：表示承认某一个事实，引起下文转折；表示承认甲事实，也不否认乙事实。六、文言句式(1)良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。(推断句)译文：技术好的厨师一年更换一把刀，(因为他们)用刀割肉；一般的厨师一月(就得)更换一把刀，(因为他们)用刀砍骨头。(2)臣之所好者道也。(推断句)译文：我所追求的是(事物的)自然规律。(3)技经肯綮之未尝。(宾语前置句)译文：脉络相连和筋骨相结合的地方(简单使刀刃钝折)，没有拿刀去尝试。(4)如土委地。(省略句)译文：就像泥土一样卸落在地上。(5)怵然为戒，视为止，行为迟。(省略句)译文：就当心翼翼地提高警惕，目光因为有这个交织聚结的地方而集中在那里，动作也因此而缓慢下来。[资料链接]eq\a\vs4\al([识作者])简介庄子(约前369—前286)，名周，字子休(一作子沐)。我国先秦(战国)时期宏大的思想家、哲学家、文学家。原系楚国王族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国蒙(今河南商丘)，是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，其文采更胜老子。庄子主见“天人合一”和“清静无为”主要作品代表作《庄子》(亦称《南华经》)，名篇有《逍遥游》《齐物论》等eq\a\vs4\al([探背景])这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言，题目是后来加的，原意是讲养生之道。庄周认为，人类社会充溢着错综困难的冲突，要回避冲突，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，这反映了没落阶级消极遁世的思想。庄子擅长讲寓言故事，在感性的形象和好玩的故事中，让读者自己去体会其中的深意。eq\a\vs4\al([知常识])庖丁庖丁：庖是厨师，丁是他的名，庖丁就是一个名叫丁的厨师。春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯在其名字前面加上一个表其职业的词。再如：师旷：师，乐官的称谓。西周金文称乐官为辅师或师，春秋时各国多称乐官为师。师旷就是一个名叫旷的乐师。优孟：孟是人名，优是优伶，表职业，“优孟”就是一个名叫孟的优伶(唱戏的演员)。轮扁：轮扁是《庄子·天道》篇寓言中的人物，职业是造车工人，名扁，轮扁就是一个用刀斧砍木做车轮的名叫扁的木匠，后世用作名匠高手的代称。弈秋：弈即棋，秋为人名，古代擅长下棋的人。eq\f(庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所,厨师丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩倚靠的地)eq\f(倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀然，,方，脚踩的地方，膝盖支撑的地方，哗哗作响，进刀时发出)eq\f(莫不中音。合于《桑林》之舞，,的声音，没有不合乎音律的。合乎《桑林》舞乐的节拍，)eq\f(乃中《经首》之会。,又合乎《经首》乐曲的节奏。)eq\b\lc\[(\a\vs4\al\co1(为：介词，替，给。解：剖开、,分割。履：踩。砉然：皮骨,))eq\b\lc\\rc\](\a\vs4\al\co1(相离的声音。向：通“响”。,奏：进。中（zhònɡ）：合乎音律。))eq\f(文惠君曰：“嘻，善哉！技盖,梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么会)eq\f(至此乎？”,超群到这种程度啊？”)eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(盖：通“盍（hé）”，何，怎样。,乎：语气词，表感叹，啊。))eq\f(庖丁释刀对曰：“臣之所好者,厨师丁放下刀回答说：“我所追求的是（事物的）)eq\f(道也，进乎技矣。始臣之解牛,自然规律，（已经）超过（一般的）技术了。我起先宰牛的)eq\f(之时，所见无非牛者。三年之后，未尝,时候，眼里看到的没有不是全牛的。三年以后，未曾看到)eq\f(见全牛也。,整头的牛了。)eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(释：放下。道：天道，自,然的规律。进：超过。))eq\f(方今之时，臣以,现在，我只用精神去)eq\f(神遇而不以目视，官知止而神欲行。,和牛接触，而不用眼睛去看了，视觉停止了，而精神在活动。)eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(以：介词，凭借。遇：会合、接触。官知：耳眼等,器官的感觉，这里指视觉。神欲：精神活动。))eq\f(依乎,依照（牛的)eq\f(天理，批大郤，导大窾，,生理上的）自然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空处)eq\f(因其当然，技经肯綮之,进刀，依照牛体原来（的结构），脉络相连和筋骨相结合的)eq\f(未尝，而况大乎！,地方（简单使刀刃钝折），没有拿刀去尝试，更何况大骨头呢！)eq\b\lc\[\rc\](\a\vs4\al\co1(批：击。郤（xì）：空隙。窾（kuǎn）：空。因：介词，依照。,经：指经脉。肯綮：筋骨结合的地方。（ɡū）：大骨。))eq\f(良庖岁更刀，割也；族,技术好的厨师一年更换一把刀，（因为他们）用刀割肉；一)eq\f(庖月更刀，折也。,般的厨师一月（就得）更换一把刀，（因为他们）用刀砍骨头。)eq\f(今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而,如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀)eq\f(刀刃若新发于硎。,刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。)eq\b\lc\[(\a\vs4\al\co1(更：换。族,庖：一般厨,))eq\b\lc\\rc\](\a\vs4\al\co1(师。族，众。折：断，指用,刀砍断骨头。硎：磨刀石。))eq\f(彼节者有间，而刀刃,牛的骨节有间隙，而刀刃没)eq\f(者无厚；以无厚入有间，恢恢,厚度；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰的，)eq\f(乎其于游刃必有余地矣，是以十九,对于游进的刀刃来说肯定是有很大余地的啊。因此，十九)eq\f(年而刀刃若新发于硎。,年了，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。)eq\b\lc\[(\a\vs4\al\co1(间：间隙。,恢恢：很宽))eq\b\lc\\rc\](\a\vs4\al\co1(绰的样子。于：介词，,对于。是以：因此。))eq\f(虽然，每至于,虽然是这样，每当遇到（筋骨）交)eq\f(族，吾见其难为，怵然为戒，,错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就当心翼翼地提高)eq\f(视为止，行,警惕，目光因为有这个交织聚结的地方而集中在那里，动)eq\f(为迟。动刀甚微，然,作也因此而缓慢下来。动起刀来特别轻，哗啦一声（牛的)eq\f(已解，如土委地。,骨和肉一下子）解开了，就像泥土一样卸落在地上。)eq\b\lc\[(\a\vs4\al\co1(族：,（筋))eq\b\lc\\rc\](\a\vs4\al\co1(骨）交织聚结的地方。怵然：当心翼翼的样子。视为止：目,光因为有这个交织聚结的地方而集中在那里。委：卸落。))eq\f(提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，,（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此闲情逸致，心满)eq\f(善刀而藏之。”,意足，（然后）把刀拭擦干净，保藏起来。”)eq\b\lc\[(\a\vs4\al\co1(踌躇满志：悠闲,自得，心满足足。))eq\b\lc\\rc\](\a\vs4\al\co1(善：通“缮”，修治。,这里是拭擦的意思。))eq\f(文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得,梁惠王说：“好啊！我听了厨师丁的这番话，懂得)eq\f(养生焉。”,了养生的道理了。”)[文本鉴赏]本文通过对庖丁解牛的过程和经验的叙述，揭示出养生的方法莫过于顺应自然的道理。同时，也反映出只有反复实践，逐步相识和驾驭事物的内部规律，然后遵循客观规律处理事务，才能做到“游刃有余”的道理。1．课文先写庖丁解牛的场面，再写得“道”的缘由，分析这样写的好处。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[答案]先写解牛场面，后写缘由，有两方面的好处：①先写解牛的精彩表演，简单吸引读者，给人深刻印象，激起人们的阅读爱好。②便于读者由表及里，由现象深化本质，更深刻地领悟文章所要说明的道理。这不仅符合人们的相识规律，而且收到了引人入胜的效果。2．庖丁解牛技艺超群的缘由是什么？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[答案]①对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在驾驭详细的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。②不懈实践，在反复实践中积累阅历，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律(所见无非牛)过渡到相识规律(目无全牛)，又飞跃到娴熟运用规律(游刃有余)。③谨慎当心，敬重规律。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微”，从来不傲慢大意。3．文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，“解牛之道”和“养生之道”有什么联系？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[答案]虽然庖丁所说的“道”和文惠君所说的“道”所指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽管冲突困难，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避冲突，就能保全性命，养护精神。4．本文运用了哪些说理方法？试举例进行分析。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________[答案]说理方法举例层层推动庄子把庖丁解牛的经验分三个阶段去写，“所见无非牛者”“未尝见全牛也”，以及“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的道善用比方庄子以庖丁解牛比方养生之道善用对比用庖丁解牛前后之技术作对比：初解牛时，“所见无非牛者”；三年后“未尝见全牛也”；及十九年，“以神遇而不以目视”。从“有形”至“无形”，说明解牛之至高境界[写法借鉴]1．写作特色场面描写《庖丁解牛》是一篇寓言故事，作者擅长通过场面描写和神态描写来刻画人物形象，文章语言精练而富有表现力。写解牛动作以“触、倚、履、踦”四个字描写，栩栩如生地体现了庖丁解牛的娴熟技术。定义：场面描写就是在某个特定的时间和地点内，对人物活动的总体状况进行描写，是自然景色、社会环境、人物活动等描写对象的集中表现。作用：(1)场面描写可以展示一幕幕精彩的场面，渲染气氛，烘托事物。(2)场面描写使人有种身临其境的感觉，突出主题。2．写法指导运用场面描写手法“三要求”(1)要交代清晰场面的背景，场面描写要表现出一种特定的气氛。(2)要支配好表达的先后依次，一般来说可以根据由面到点来支配依次。(3)既要有全景的描述，也要有细致的特写；要综合运用记叙、描写、抒情、争论等表达方式。3．迁移运用请你恰当地运用“场面描写”的手法，写一段描写军训时期起床情景的文字，200字左右。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________【参考示例】“嘟！嘟！嘟！”三声嘹亮的哨音划破了夜的宁静，也把我从梦中惊醒，原来是紧急集合的哨声。此刻，我们住的营房可炸了锅。“嘿，我的衣服呢？”“手电，快给照照！”“现在几点了？还没睡好呢！”“甭啰唆，只有三分钟！”“喂，回来，你穿的是我的鞋！”“嚷什么，我把脸盆踹翻了！”……这时的我，用热锅上的蚂蚁来形容是一点儿也不过分，好不简单穿好了衣服，背包却怎么也打不上，折腾了两三次就是打不好，脑门上急出一层汗。心里一慌，连手指也给缠了进去。最终干脆一咬牙，横七竖八地给被子来个“五花大绑”，就往肩上一扛，跳下地，趿拉着鞋，冲出门外。[高考考点对接]词类活用(二)——形容词的活用1．考点解说古汉语中，某些词在特定的语言环境中可以敏捷运用。临时变更它的基本功能，形容词常常用作定语、状语和谓语。2．典题印证【例】阅读下面的文言文，完成后面的题目。李迪字