康乐服务与管理 课件汇 （吴玲） 2.7 按摩-第9章 康乐部的卫生管理

第七节按摩2006-12-2012006-12-202中医按摩的简介按摩：又称推拿，古代又称为按硗qi、案杌wu、爪幕等，是我国劳动人民在长期与疾病斗争中逐渐认识和发展起来的。从商代殷墟出土的甲骨文卜辞中可以发现，早在公元前14世纪，就有\“按摩\”的文字记载。

2006-12-2032006-12-204一、按摩术的起源与发展在原始社会中，原始人在与野兽博斗中或劳动中，必定有一些外伤，导致发生疼痛，原始人自然地用手去抚摸，逐步收到效果。人类本能地重复应用一些能够祛病的抚摸手法，经过时间的延续，这些手法得到发展和积累。约在几千年前，我国祖先为按摩术奠定了基础，并逐步形成我国的按摩术。2006-12-205春秋战国及其以前时期，《庄子》、《老子》、《旬子》、《墨子》等著作提到了锻炼及自我按摩的方法。秦汉三国时期《皇帝内经》不仅记载了按摩的起源，而且指出了按摩的作用和应用。

魏晋南北朝时期，受道家、佛家学术思想影响很大。按摩的手法，被推衍出搓、抖、缠、捻、滚、揉六法。

2006-12-206隋唐时期宋金元时期按摩作为一门医术在广泛使用。该时期按摩发展的特点是注重按摩适应症手法应用方式的探讨。明朝时期是按摩学术第二个兴盛时期。

2006-12-207在清代，官方编篡的《医宗金鉴。正骨心法要旨》里，把按摩列入正骨八法之中。新中国成立后，按摩治疗的病症扩大到内、外、妇、儿、伤、骨科、五官等科。常用的手法达到20余种。按摩专著有《中医推拿学》，《胃病推拿法》，《外伤中医按摩疗法》，《伤科按摩术》，《点穴疗法》等。按摩学术呈现蓬勃发展的趋势。

2006-12-208二、泰式按摩介绍㈠泰式按摩发源于古印度的西部，创始人是古印度王的御医吉瓦科库玛，他至今仍为泰国人民奉为医之父。★泰式按摩是古代泰王招待皇家贵族的最高礼节。主要分为保健按摩和娱乐按摩两类。2006-12-209㈡奇怪的泰式按摩2006-12-2010㈢泰式按摩特点向心性2.细腻性3.关节活动性4.治疗、保健二重性2006-12-2011㈣泰式按摩种类1．泰国传统古法按摩结合瑜珈姿势及穴道按摩，透过手指对人体各穴位的经络理疗，刺激全身血液循环通，减轻缓和身体的失调及病痛，令人彻底的放松，和缓紧张的情绪，消除疲劳，舒筋活络。泰式古法按摩能协助身体调节生命能量，保持身体健康恢复活力。正宗泰式古法按摩全套需时2－3小时。2006-12-20122．泰式脚部按摩针对大、小、脚部全方位进行调理舒展，迅速消除疲劳、肿痛、舒筋活脉，轻松自然，回复优美。全套需时约1小时。3．泰式香熏推油按摩非一般淋巴排毒去水肿、消脂活血活肌肤、纤体瘦身减肥法。促进血液循环、新陈代谢、肠胃蠕动、乳酸代谢。增强肺功能、白细胞、皮肤润泽有弹性、消除肌肉疲劳、迅速提升人体免役力。2006-12-20134．泰式古法按摩的价值

泰式古法按摩治疗集中治理人体中10个最重要的能量线，这些线域联系着各大主要器官的穴位。有经验的治疗师会透过按摩去刺激病人的线域与穴位，从而帮助调理身体、疏通阻滞的部位、舒筋活脉、强身健体、减轻痛楚和适感。当受到刺激、疏通及平衡体内流动的能量后，将赋予身体天然的自愈能力。2006-12-2014这种按摩治疗看似简单，不用更衣，不须使用按摩油，配合一些瑜伽姿势的整治，整套理疗的动作灵活优美，并有如舞蹈般具有节奏和流畅感觉。泰式古法按摩包含了4个佛教教义常见的圣域：慈爱、怜悯、感同身受的喜悦及平衡。在疗程中，不单按摩师会处于升华的精神状态，客人亦能以一片平静、安宁的意识来享受冥想。2006-12-20152006-12-2016现今在泰国流行的三种泰式按摩，分别为曼谷的古法泰式较为正宗，芭堤雅式舒适型的次之，清迈和布吉娱乐型的最为简单。称呼上分别为泰式古法按摩和泰式按摩，只有曼谷WATPO寺和少数地方才有较为正宗的古法按摩。2006-12-2017三、日式按摩日式按摩源于中国，在唐朝交流时由中国商人带至东瀛。这种说法虽然没有得到明确证实，但连日本医学专家也承认，日式按摩与中式按摩的手法惊人相似。不过，按摩师跪在体验者背上用膝盖进行按摩等方式还是很有日本风格。

2006-12-2018㈠日式按摩特点1.日式按摩手法细腻、节奏感强，不注重摆动类的手法，而是注重按压类和摩擦类手法的应用，尤其是按压类手法。日式按摩操作的时间一般为45--60分钟。2.日式按摩是以指压为基本特点的，施力方式是以利用肢体或手指作为支撑架，利用自身的体重力，向下垂直，向着肢体的中心部位施力，施力时不用腕力。2006-12-20193.做日式按摩时，可将受术者身体涂少许按摩油之类的介质。日式按摩较为开放，穿着越少越好，室内温度较低时可盖按摩巾，受术者舒适地躺着接受指压。整个指压中应先做右边，再做左边。4.日式按摩的环境营造在做日式指压时，只需要一条毯子或棉被，一条毛巾或一个小枕头，最好直接在地板上进行。这样有足够的空间做全身指压。常见的榻榻米分为高台式、折叠式、防水式、地毯式几种。2006-12-2020四、人体穴位常识㈠穴位：是指神经末稍密集或神经干线经过的地方。㈡人体周身约有52个单穴，300个双穴、50个经外奇穴，共720个穴位。㈢死穴又分软麻、昏眩、轻和重四穴，各种皆有九个穴。合起来为36个致命穴。2006-12-20212006-12-20222006-12-2023㈣寻找穴道的诀窍

穴道，也就是出现反应的地方。身体有异常，穴道上便会出现各种反应。这些反应包括：

①用手指一压，会有痛感（压痛）；

②以指触摸，有硬块（硬结）；

③稍一刺激，皮肤便会刺痒（感觉敏感）；

④出现黑痔、斑（色素沉淀）；

⑤和周围的皮肤产生温度差（温度变化）等。这些反应有无出现，是有无穴道的重要标志。找到穴道，先压压、捏捏皮肤看看。若出现前述的反应，即可判断有穴道在。

2006-12-2024第八节瑜伽2006-12-20252006-12-2026什么是瑜伽

“瑜伽”这词来自梵文的译音（YOGA），意思是“连接、统一”。瑜伽是一门边缘学科，介于哲学和体育之间。瑜伽是一种生活方式，是一种结合身、心、灵的教导体系。瑜伽是东方的哲学。

2006-12-2027瑜伽使你保持平静宁和--------冥想2006-12-2028瑜伽起源于印度，距今有五千多年的历史文化被人们称为“世界的瑰宝”。瑜伽发源印度北部的喜马拉雅山麓地带，古印度瑜伽修行者在大自然中修炼身心时，无意中发现各种动物与植物天生具有治疗、放松、睡眠、或保持清醒的方法，患病时能不经任何治疗而自然痊愈。于是古印度瑜伽修行者根据动物的姿势观察、模仿并亲自体验，创立出一系列有益身心的锻炼系统，也就是体位法。这些姿势历经了五千多年的锤炼，瑜伽教给人们的治愈法，让世世代代的人从中获益。

2006-12-2029瑜伽可感受天地之气2006-12-2030瑜伽有若干体系，也有很多方法。现在，在欧美、澳洲有大量的瑜伽俱乐部，带领大家练习的体位法（asanas），调息（pranayama）和冥想。甚至很多大公司也请一些瑜伽教练到公司教导员工放松的方法。在国内，发展速度也相当快，现在基本上每个城市都有瑜伽俱乐部。许多白领热衷于此。

2006-12-2031★瑜伽的种类★1.哈达瑜伽

2.王瑜伽

3.奉爱瑜伽

4.语音冥想瑜伽2006-12-20322006-12-20332006-12-2034身体的柔韧性得到锻炼2006-12-2035★练瑜伽的好处★瑜伽强调身体是一个大系统，系统中由若干部分组成，使各个部分保持良好的状态才能有健康的身体。瑜伽通过体位法、调息等方法，调整各个器官的生理机能，达到强身键体的目的。消除紧张，平静内心。

2006-12-2036瑜伽，与肠胃病症抗衡

肠胃比较常见的病症和病因主要有：

1.溃疡：多为胃溃疡或十二指肠溃疡，溃疡的原因一般是器官受到了咖啡、酒、香料等食物的刺激或者是精神过于疲惫，也有的是因为姿势不正确引起的；

2.食欲不振：原因非常多，如精神过度疲劳，失眠，胃、肠、肝、肾等部位的炎症，便秘、痢疾等等；

3.慢性胃炎：分为胃液过多的胃酸过度症以及没有胃酸分泌的无酸症；

4.慢性痢疾：原因有吃得太多、喝得太多，缺乏胃酸，胰脏障碍引起的消化液缺乏，大小肠的疾病，神经过敏症；

5.便秘：因为大肠的蠕动弱、腹肌也弱，脑的指令和肠的指令不配合，过多使用缓泻剂等造成。如果疾病不是非常严重，只要消除紧张，让血液循环变好，正确的调整脊背上的自律神经就可以很快收到明显的效果。2006-12-2037比较有效的方法是：

1.名称：婴儿式动作：

1)仰卧，弯右膝，双手抱住拉向腹部上面，吸气按在腹部。

2)呼气，抬头，头触膝，左腿保持伸直，保持10至15秒,回位。

3)抱双膝，压双膝至胸部，呼气，抬头触膝，深呼吸4次，回位放松，重复另一条腿。作用：治疗便秘，增加肠蠕动。

2.名称：鳄鱼式动作：

1)仰卧，手臂侧平举，手心向下贴在地板上。

2)吸气，抬左腿呈直角。

3)呼气，左腿侧向右边贴地，肩不动平稳，保持5至10秒。

4)吸气，抬起左腿呈直角，呼气放回原位，重复另一条腿。提示：亦可把两腿并拢一起做。或屈膝仰卧后，膝关节左右倒。作用：治疗预防胃溃疡、十二指肠溃疡及腰痛。2006-12-20382006-12-2039OL瑜伽：

OL大多长时间坐在桌前、电脑前工作，容易引起腰背疼痛，下面是一套适合OL们练习的瑜伽，可帮助OL们解除颈、肩、背不适，消除一天的疲劳。

1、脊柱扭动式做法：

A、挺身坐着，两腿向前伸直，弯曲右腿，把右脚放在左大腿的基部。

B、呼气，将上身躯干转向左边，将左臂尽量收回背部，右手向前伸，抓住左脚。

C、将头转向右方，两眼向右肩之外注视，正常地呼吸，保持此姿势10到20秒钟，放开右脚还原，左右交换重做此式。提示：转动时按颈、胸、腰的顺序有意识地自上而下依次扭转，要用颈引起脊柱上挺。益处：消除肩、脖颈的淤血，使脊柱更加柔软，防止背痛和腰部风湿痛。在工作中感到疲乏或紧张时，可练此功1-3次，会使头脑清晰，增强工作活力

2006-12-20402、眼镜蛇式做法：

A、开始时俯卧，双手贴在身旁，两腿并拢，让随便一边脸颊着地，全身完全放松。

B、转动头部，让前额靠在地面上。仅仅使用面部和颈部的肌肉慢慢把头翘起，头部向后翘得越多越好。

C、发挥背部肌肉的作用(不要用手)，把双肩和躯干逐步抬高，同时慢慢吸气，两手置于双肩之下，两手手指相对。慢慢推起来，让背部继续上升，只须做到感到舒适为度，肚脐尽可能贴紧地面。头向上方和后方拉，手臂推直。

D、保持这样的姿势10-20秒钟，正常地呼吸。

E、慢慢呼气，逐渐把躯干放回地板上。把头转向一边，全身放松，然后再做2次。提示：当抬起躯干、翘起背部时，应先从脊柱顶部第一节脊椎开始翘起，一个脊椎接一个脊椎地向上升起和翘起，复原时，下背部和脊椎先向下贴，一节脊椎接一节脊椎地放下，直到胸部回到地面。益处：有助于治疗各种背痛和脊柱损伤，帮助解除便秘，并有助于纠正女性月经失调。不过，患甲状腺机能亢进，肠结核，胃溃疡和疝气的人不要做此练习。2006-12-20413.双腿背部伸展式做法：

A、两腿伸直并拢做好，背部伸直，两手抓住两足大脚趾。

B、调整好呼吸后，深吸气，上体从腰至头依次后挺。

C、呼气，同时用额把脊柱引向前，使上体前屈，低下头部，使它尽量接近双膝，闭上双眼，最后收下额把气呼尽，停留10-20秒钟。

D、吸气同时，上体抬起，还原。再重复做1-2次。益处：消除腹部淤血，增强胃肠功能。另据古代瑜珈师的说法，男人练此功，可治好阳萎，增强性能力。2006-12-20424、仰卧放松功

做法：

A、背贴地仰卧，两臂放在身体两侧，掌心向上，两脚打开自然放落地上。

B、闭上双眼，放松全身，平静而自然地呼吸，意守自己的呼吸。益处：神经紧张得到消除，内心得到安静，全身恢复活力，是治愈紧张，神经衰弱和失眠症的好方法。2006-12-2043修习瑜伽8项注意：

1、教练：选择教练很重要，要跟随高水平、高素质、能在身心两方面引领你的教练；

2、场地：如果是室内学习，要选择空间开阔、环境优美、通风设备良好、空气清新的环境；自己平时练习，也可选择林间、草地、水边等宁静优美的自然环境。

3、服装：轻薄透气、宽松舒适，便于各种肢体动作，赤脚练习。

4、空腹练功：结束后过三十分钟方可进食和洗澡。

5、精神要集中：动作缓慢柔和，配合呼吸，呼吸均匀缓慢，绵绵不断。

6、不要过度紧张和勉强用力：量力而行，不要急于求成，不要与人竞赛。

7、最好每天坚持(或每周5-6次)：每次至少20分钟，且定时进行。

8、饮食：遵循瑜伽饮食原则。2006-12-2044瑜伽经典6式瑜伽其实并不复杂。一般的体育锻炼，往往注重的是外在的美丽，而内在的东西却很少顾及。瑜伽则不同了，它在雕塑你外在的形象的同时，还给你一种来源内心的力量。经过一段由内而外、由外而内的锻炼后，你会惊奇地发现心态已经变了个样子。你不会再为了减几公斤的体重而折磨自己，你会因为快乐而美丽，因为美丽而快乐。这里介绍的是瑜伽的6个经典动作，平时在家里的地板上练一练，可以帮助你消除压力，保持一颗平静的心，让你更加灵活，平衡更好，也是保持瘦身的秘密武器。2006-12-20451.树姿势双脚并拢，以山的姿势开始，脚趾充分张开伸长；用你的前面大腿肌肉来带动在膝关节附近的肌肉。伸直你的脊骨，挺起胸和肩膀。双手合十做一个祷告姿势,拇指贴近胸部，肘部弯屈靠近身体。现在左脚抬起，紧紧地贴在右腿内侧(必要的时候可以使用你的手来帮忙)，保持平衡，你右腿影要保持直立的姿势。坚持5次呼吸的时间。如果你的灵活性和柔软性比较差的话，可以把左脚放到小腿或脚关节的位置。你仿佛就像一棵树一样，扎根在地球上，深深地呼吸。2006-12-20462.新月状从树的姿势开始，左脚向后迈一大步,脚跟提起，腿伸直。弯屈你的右腿膝盖，前后成一条直线。手臂向上举，双手合拢。向下压肩膀和后背。保持5次的呼吸时间。如果你认为瑜伽并不是真正的锻炼，那么来尝试一下这个动作！你的大腿会告诉你它的感觉的。2006-12-20473.武士II从新月状开始，将左脚放平,脚趾转30度,腿部仍然伸直，臀部转90度。右脚跟与左脚背保持一条线，膝盖保持在90度，臀部、身体和肩膀放松，居中，双臂平伸，与肩同高，手心向下。使劲伸你的指尖，好像去触墙。眼睛集中在右手的中指上。保持5次呼吸的时间。名字说明了一切，你是非常有力量的武士。2006-12-20484.T形状：从武士II姿势开始，把手放在臀部上,上身直着向前倾，抬起左脚,寻找平衡,然后上身完全向前,提起左腿直到身体和左腿平行。充分伸展左腿,从臀部到脚趾。保持臀部正直,脸朝向地板。双臂在身体两侧伸直,手心朝里面。保持5次呼吸的时间。如果这个动作对你来说难度太大，你在最初的时候可以把腿架在一把椅子上。这是一个非常有挑战性的变化，你会慢慢觉察到现在你已经无所不能了。2006-12-20495.半个月亮从T形状开始。右手的指尖触摸在地板上(如果你不能触到地板，可以垫些物品如书本等)。转移重量到右手和右腿。左脚离开地板，旋转左边的肩膀，臀部和左腿与地面保持平行。为了更好地保持平衡，抬头向上看。保持5次呼吸的时间。到结束的时候，向前转动躯干和臀部,还原为山的姿势。半个月亮教你安静下来。现在开始做它，可以巩固其他的动作。2006-12-2050

6.三角形：从山的姿势开始，右脚向后迈2脚;向右转脚和腿外侧成90度,左脚向前。以腿为圆心，臀部向前转。右脚跟与左脚背成一条直线。手臂抬高,手心向下。使腿伸直(如果做不到，膝盖可以弯屈90度)，躯干和手臂拉长。吸气。另一只手放在胫骨、脚关节或地板上。坚持左臂和右臂在一条直线上。抬头向上看。保持5次呼吸时间。恢复原位，再开始另一侧。这个动作让你感觉自己在拉长，长高，充分地伸展你的身体。2006-12-2051你需要瑜伽吗？和其它的健身项目不同，瑜伽要求每天固定时间的练习，你也许会想：没有恒心和毅力就坚持不了吧？错！每一个瑜伽爱好者之所以热爱瑜伽，并不是为了追求时髦，也不仅仅是为了减肥、治疗失眠等等单纯的目的，而是，瑜伽已经成为生活的一种需要，就象每天需要吃饭、喝水一样。你靠恒心来坚持每天吃饭吗？！“我没有时间练习”、“我年轻好动，静不下来”……这些都不是关键，关键在于你是否迫切地需要瑜伽。仔细阅读以下几点，可以帮助你做出判断。2006-12-2052需要1：能量“赐予我力量吧”，童年嬉戏时最顺口的咒语，却成为现在最无奈的期盼。忙碌、压力、竞争……你是不是经常象个泄了气的皮球，觉得自己体力不济，精力不足？在有关瑜伽的文字中，经常会出现“能量”这个字眼。这种“能量”，或许不能给你眩目的大块肌肉，但却能保证身体内有源源不断的力量支持；这种“能量”，能让你一整天都心境澄明，神清气爽。你想做个每天清晨一睁开眼睛就感觉精力无比充沛的“超人”吗？需要2：年轻、优雅的身体尽管瑜伽可以减肥，但那决不是练习瑜伽的终级目标。随着年纪的增长，地心引力的破坏性越来越明显。即使你的体重保持不变，但背有点儿驼，腹有点儿凸，上臂有点儿臃肿……同时感觉身体越来越僵硬。瑜伽能让你的身体吐故纳新、固本强神、舒筋活络，在不知不觉中保持优雅紧致的身形，轻盈灵动的姿态。那是自然的身体、美丽的身体、年轻的身体。你还会仅仅是计较胖瘦吗？2006-12-20532006-12-2054需要3：改善生活质量瑜伽并不是包治百病的神丹妙药，但绝对能改善不良趋势而向好的方面发展。瑜伽的各种姿态，配合呼吸，通过对穴位和经络的刺激，增进气血的流通，调体、调心、调气，增进自然治愈力，给衰退的体细胞送去新鲜血液，按摩体内各个器官，并使其恢复功能。需要4：快乐越说越缥缈但不得不说，因为许多练习过瑜伽的人都曾向我快乐地描述。瑜伽让人安静下来，不再心浮气躁。当心境平和、知足的时候，就会对美好的事物更为敏感。一片油绿的草地、一朵流畅的白云，都能带来由衷的喜悦。而更多的快乐来源于瑜伽的神奇，它甚至会改变你为人处事的观念。不会再象以前那样为不顺眼的人或事心烦，不再钻入自设的牛角尖，换个角度看问题，海阔天空2006-12-2055瑜伽瘦身法瑜伽也是目前好莱坞女星流行的健身方式，麦当娜每天花2小时做瑜伽，梅格-瑞恩、朱莉娅-罗伯茨、伊莉莎白-赫利等大牌明星都是瑜伽爱好者。她们的体会是，练瑜珈既可以塑造诱人的魔鬼身材，又能达到减轻自身压力的效果。2006-12-2056

1.仰卧把脚跟往臀部靠近，手攀着脚跟2006-12-2057

2.慢慢吸气、吐气把臀部夹紧往上抬；2006-12-20583.做到极限后，静止十秒，然后还原，还原抱膝式左右脚2006-12-2059

高温瑜伽印度人Bikram认为，在身体未热的情况下练习瑜伽很容易受伤，就好比把一块钢铁加热后，用锤子能够轻易地改变形状，而不加热的钢铁，是很难改变形状的。

Bikram在哈达瑜伽的基础上，研究了其中的26个动作，将它们按照人体肌肉、韧带与肌腱的特点进行了科学排列。如果练习者没有给予相关肌肉准备活动，就跳到某一个动作，就好像仓促地做一次后空翻一样难受而事倍功半。

2006-12-206038度的房间

练习高温瑜伽的房间必须保持38℃的高温(比体温高)。令体温提升的好处，是可以加快血液循环，同时柔化因缺少运动而变硬的肌肉和筋骨。这样，即使是缺少运动的身体也可以更轻易完成不同的伸展动作，不容易受伤。所以，高温瑜伽适合初学或长期缺乏运动的人。

2006-12-2061第九节足部保健2006-12-2062足浴足疗越来越流行2006-12-20632006-12-20642006-12-2065一、足浴的健身原理足浴疗法起源于中国，是我国古代劳动人民在长期医疗实践中探索出来的。特殊而又效果显著的一种保健养身的外治疗法，已有2000多年的历史，并传播到世界30多个国家，诸如：日本的柴田疗法，欧美的区带疗法等。2006-12-2066祖国医学认为“脚为精气之根”。足浴疗法是采用药物煎汤，将其双足浸泡、洗浴，进行治疗疾病的一种疗法。在浸泡过程中除了水的浮力作用、水的静压力作用，水的液体微粒运动对足部的摩擦作用之外，主要是水的温热作用、药物的外治作用和足反射区作用。2006-12-2067足浴具有温水足浴、药物外治及足反射区刺激三种作用，三种作用可以互相影响。现代医学认为，足浴时水的温热可以促进血液循环，促进新陈代谢，而药物可从皮肤上的汗腺、皮脂腺渗透吸收，发挥治疗作用，从而达到治疗全身性疾病的目的。所以足浴时，水温很重要、用何药物很重要、如何按摩也很重要。2006-12-2068二、用药的讲究

足浴疗法是中医外治疗法的一种，用药多应用通经走络、开窍透骨、拔毒祛邪之药物。如细辛、白芷、艾叶、穿山甲、肉桂、丁香、胡椒、麝香等。足浴所用药味，必气味俱厚。有时甚至用些力猛有毒之品，且多生用。如半夏、附子、草乌、南星等。足浴的时候还多用热药，促进气血流通。为使药物直达病所，使药力专而收效速，还可以选用某些辅助药，如酒、姜来调和。2006-12-20692006-12-2070三、水温的讲究足浴的水温水温应由个体差异来决定

2006-12-2071四、足浴可治哪些病

足浴的适应症较广泛，适于内科、外科、儿科、妇科及皮肤科，也可用来保健益寿、美容洁肤。足浴具有促进足部及全身血液循环、新陈代谢、活血通络作用，故适于痹症、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、中风后遗症、四肢厥冷症、血栓闭塞性脉管炎、闭经、小儿麻痹后遗症等。足浴还能明显地消除疲劳，改善睡眠，治疗神经官能症。对儿科、妇产科疾病也有独特的疗效。

2006-12-2072五、足浴禁忌

足浴与洗脚不同，洗脚是清除足部皮肤表面的细菌、污垢及汗液。因此，不能用足浴代替洗脚。足浴前应该用温热清水洗脚，清洗掉足部的细菌、污垢及汗液后，方能进行足浴。饭前、饭后30分钟不宜进行足浴。由于足浴时，足部血管扩张、血容量增加，造成胃肠及内脏血液减少，影响胃肠的消化功能。饭前足浴可能抑制胃液分泌，对消化不利，饭后立即足浴可造成胃肠的血容量减少，影响消化。足浴是利用药力和热力的协同作用而发挥效用的。药液需要保持适宜的温度，稍冷即应调换药液。浴后，应立即擦干脚部的水，穿上暖和衣服，以免受凉感冒。足浴的时候，由于足部血管受热扩张，使头部血液供应量减少，患者可能会出现头晕的症状。这时候可以暂停足浴，让患者平卧片刻后，症状就可以消失。也可给患者冷水洗脚，使足部血管收缩，以缓解症状。如果足浴中使用的药物引起了皮肤的过敏，应该立即停止足浴。必要时可以到医院进行治疗。2006-12-2073六、足底按摩中医认为，足底的反射区分布是将人体整体缩小投影，反射到足部，是局部反映整体的一种表现。当人体脏腑、器官发生病理改变的时候，会在双足对应的反射区产生压痛，那么这个部位即为病理反射区，在治疗的时候就以这些反射区作为重点。2006-12-2074㈠认识在进行足底按摩的时候，可以用拇指的罗纹面、食指和中指的指间关节对反射区进行按柔点压，也可以使用一些如光滑的塑料棒刺激反射区。足底按摩一般以压痛反应比较强的部位为治疗重点，按照先左足后右足，先主要区域再次要区域的顺序进行治疗。人的脚上有反射点，与人体的主要脏器相对应。推拿以力为基础，而力有三要素：力的作用点、力的大小以及力的方向。按摩力道并非越大越好，有些人误以为越痛越有效而硬忍着，反会导致足部损伤。2006-12-20752006-12-20762006-12-2077足底按摩场所品牌很多提供全方位服务2006-12-2078㈡足底按摩的注意事项

按摩前双脚用热水浸泡15分钟，或用热毛巾擦洗可增加疗效。女性患者，在月经期间，不能刺激性腺反射区。有出血倾向或有血液病的患者，在进行足底按摩治疗的时候，可能导致局部组织内出血。进行足底按摩的时候应避开骨骼突起处及皮下组织较少的反射区，以免挤伤骨膜，造成不必要的损伤。按摩后半小时内患者应饮用温开水300至500毫升。长期接受足底按摩的患者，双脚常出现痛觉迟钝现象。用盐水浸泡双脚半小时，可使痛觉敏感度增强，治疗效果可以提高。2006-12-2079第十节健身房2006-12-2080一般健身房的感觉宽敞的空间和布满的各种健身器材2006-12-2081健身房设施设备体能测试设备健身器械配备用品2006-12-2082去健身房已成为许多都市人的一种生活习惯，定期的健身不仅改变形体，更改变人的自信心、寿命和职业效率。2006-12-20832006-12-2084健身房的设置有各种格调2006-12-20852006-12-20862006-12-2087提醒到健身房锻炼有各种阶段性选择，但最好请一位健身教练给你作指导，这样才能事半功倍，达到锻炼效果，同时又保证安全。热身运动2006-12-2088随便点2006-12-2089第十一节SPA2006-12-2090SPA产业SPA产业根据国际SPA协会(InternationalSPAAssociation)的统计，最近几年，全球SPA产业呈现出惊人的增长势头，年增长率高达20%～30%。2004年全美SPA收入为145亿美金，每年以一倍的速度增长,成为第四大休闲产业，比主题乐园和电影票房还要赚钱；在欧洲，平均每年使用SPA的人次超过2000万,完全成为一种生活方式。现在的SPA与旅游业结合，已经成为各国旅游业的重要支柱。欧美不少地方因为其富有特色的SPA旅游休闲疗养场所而闻名于世。

2006-12-2091什么是SPASPA可理解为是一种针对人体的治疗方法也称“水疗法”即以水作为媒介,利用人与水的接触，使水中含有的一些特殊的对人体的健康或健美有益的成份通过亲和渗透作用进入人体，达到治疗和美容人体的作用。2006-12-2092ＳＰＡ的来源？ＳＰＡ是希腊语，是指人们利用天然的水资源结合沐浴、按摩和香熏来促进新陈代谢，满足人体感官的基本需求，达到一种身心畅快的享受。15世纪----18世纪2006-12-2093水是健康之源2006-12-20942006-12-2095专业理解SPA现代

ＳＰＡ是一种全新的健康美容理念，它包括了脸部护理、身体护理、水疗、按摩、芳香疗法、五感疗法等各种放松身体、心灵的活动，让人在压力不断的工作中寻回一种心灵的归宿感与内在的和谐。2006-12-2096SPA为何总是不温不火？曾几何时，ＳＰＡ成了一个非常时尚的名词，当下北京上海等各色美容院纷纷打出ＳＰＡ牌招徕顾客。那么顾客的反映又是如何呢？他们对

ＳＰＡ又认识多少呢？ＳＰＡ的消费总是不温不火的原因又在哪里呢？

2006-12-20972006-12-20982006-12-20992006-12-20100第一，

价格昂贵。第二，

美疗师的水平很难得到保证。第三，

从环境和卫生方面讲，许多人从心理上有种防范意识，总是认为在公共场合进行如此私人的行为并不很踏实。第四，

ＳＰＡ的设备鱼龙混杂。2006-12-201012006-12-201022006-12-20103做ＳＰＡ的讲究和注意要想得到正规完美的ＳＰＡ疗程，首先要考虑选择一家专业性强的美容机构。另外，也不是什么人都可以或适合做

ＳＰＡ，因为做ＳＰＡ还可能出现一些副作用，其中包括：１、皮肤对热敏感，产生红疹、瘙痒；２、环境不卫生感染；３、热疗效应，部分使用者在短期内会产生身体不适，全身无力、疲倦等效应，但渐渐会恢复正常；４、猛烈水冲激产生伤害等。2006-12-20104专业人士建议，以下几种人不适合做ＳＰＡ：１、头脑或意识不清、老年痴呆、智力退化及平衡感障碍者，以免淹水产生意外；２、心律不齐者；３、糖尿病或低血糖患者；４、对光、热敏感者；５、血压控制不良的高血压和姿势性低血压患者；６、恶性肿瘤患者等。专业人士还建议，做ＳＰＡ一次时间不可过长，频率也不可过高，否则对身体有害无益。

2006-12-20105SPA分类1、ResortSPA2、DestinationSPA

3、ClubSPA(俱乐部式SPA)4、HotelSPA

5、DaySPA6、HomeSPA

2006-12-20106目前最受欢迎的SPA都会SPA强调全方位水疗，利用温泉或活水，以科学仪器设定温度与水压，以气泡或水柱冲击人体穴道形成与按摩相同的效果。在人们还不可能常常拥有悠长的假期或没有足够的钱时，到都会SPA，既能身心休闲，还能护肤美容，当然是一种不错的生活享受。

2006-12-20107水疗环境视野自然2006-12-20108CITYSPA的服务疗程一为脸部专业护理。它主要针对不同肤质进行的专业脸部皮肤护理疗程；二是芳香身体护理，它的内容包括经络舒缓、淋巴引流、全身美白护理等疗程，这种护理可以促进血液循环，改善体内积存的废弃物质，消除浮肿，延缓皮肤老化等；三是美体专业护理，包括水疗、泥疗、塑身护理、美胸护理等，对改善体形十分有好处。

2006-12-20109SPA的认识误区A：SPA就是洗个花瓣澡B：做SPA太闷，手机聊天C：一种SPA适合所有人D：只能上美容院体验SPA

2006-12-20110如何享受SPA1.了解自身，对症下药。2.心情放松，排除杂念3.调动五官，全心投入

2006-12-201112006-12-201122006-12-20113SPA的过程享受SPA是一个放松身心的过程，因而你一定要找个比较宽松的时间，去感受SPA带给你的舒适与美好。首先，沐浴净身，热度适中的蒸汽能促进血液循环、排除细毛孔污垢。较高档次的美容院会为你提供高低温烤箱3—5分钟的服务，具有减肥的作用。如果你愿意，你可以进入冰水池，这样可以迅速收缩肌肤，增强细胞组织抵抗力。2006-12-20114在条件好的水疗中心，你能享受到许多专门的水疗池，会为你的肌肤提供更健康的服务。比如，超音波按摩池，水中亿万个氧分子能抖擞精神，对酸痛、风湿神经麻痹均有益处；水疗的最后环节，你会获得按摩服务。专业的按摩手法，会让你的疲劳消失怠尽2006-12-20115常见SPA步骤第一步：浸浴第二步：按摩第三步：沐足第四步：喝花草茶

2006-12-20116不同的地域，依附独特的人情风土文化，SPA风格不一。法国有海洋SPA，意大利SPA用泥浆敷脸做美容，土耳其有鱼SPA——水里有游来游去的小鱼。在亚洲比较风行的，是泰国的草本精油，印尼的湿泥、肉桂精油等。2006-12-20117关于芳香疗法的介绍

所谓芳香疗法,既是将“植物精油”经(薰蒸),(沐浴),(按摩)等方式运用在日常生活中,来增强身体各器官之防御功能,减少疾病的侵害,而香薰法是藉植物的荷尔蒙，经由呼吸系统进入脑下垂体调整体内各种物质的分泌,使身心恢复协调,消除忧郁,焦虑,烦恼,愤怒等情绪和疲劳感,让你尽情的享受清新,自然,舒畅的感觉。2006-12-20118芳香疗法的神奇力量在5,000年前的古文明时代就出现了，以植物精华油来追求心灵的平静和身心的健康.甚至美容保养在古代“四大文明古国”的历史上早有记载。2006-12-20119◆古埃及...

古埃及可能是最早使用香薰作美容和治疗的国家。约在4,500年前，古埃及人使用植物精华油和香料的技术已经十分娴熟。无论是平民百姓或贵族，每天都使用植物精华油来按摩肌肤，它不仅可以保护肌肤，还能抵御酷热天气对肌肤所造成的损害。埃及的女性更喜欢用香薰浴来滋润肌肤。2006-12-20120◆中国.早于远古的中国历史发展时期，已有文字记载植物精华油的药用和美容价值。古

代医书《黄帝内经》和李时珍的〈本草纲目〉也记载了十多种植物精华油的资料。直到现在，我们常用的各种药油含有薄荷和尤加利等植物精华成分。不同的中药

的植物精华如人参、当归和灵芝等有促进血液循环和抗衰老的作用。

2006-12-20121印度.印度人将植物精华油使用在传统医学上，称为“AYURVEDIC”(印度式草药疗法),开始使用的时间和中国差不多。印度人最喜欢用植物精华油来按摩，尤其是檀香，它是当时最流行的按摩精华油。时至今日，印度人特有的精华油配方和按摩技巧.在欧美日渐风行,“AYURVEDIC”(印度式草药疗法），也成为香薰治疗界中的专门课程。2006-12-20122◆希腊

.古希腊人和古埃及人一样热爱香薰。古时，富有的雅典人喜欢在餐桌上摆放一束束香花，并在宾客身上洒上玫瑰香露以增添气氛。除此之外，古希腊人还将香薰

治疗推广至肌肤护理和医学上，古希腊女性最喜欢用玫瑰花水来净化和滋润身体。2006-12-201232006-12-20124家庭SPA方略

对很多没有条件和时间的中国女性，可以利用家中现有的粗盐、植物油及小道具，按照SPA的方法，在家里轻轻松松享受自然疗程的SPA。按摩：轻柔地按摩身体，包括因长期固定坐姿引起的腰酸、背痛，并可在洗澡时按摩头皮，但注意一定要懂得穴位。精油：从植物中提炼的精油，可刺激感官，疗效也很好。可以选择自己喜欢的精油，取少量放在洗澡水中，加以按摩效果更好，最重要的是操作步骤。敷脸：可根据自己的肤质选择各种功能的敷脸产品，包括深层清洁和保湿效果非常好的面膜。。2006-12-20125

裹身：选择草本植物保养品，或海藻岩石护肤产品，去除身体的杂质，恢复细腻的肤质。去角质：沐浴后去除皮肤上的油脂，再用去角质手套将身体的老化角质去除，免得死皮积攒太多使肤色看起来暗沉。水疗：盆浴比淋浴更好，利用泡澡舒缓神经，全身放松。小工具：尽量使用自己的双手，因为手的柔软度和温度都是很适宜的，够不到的地方再使用浮石、手刷等小工具。2006-12-20126第三章康乐服务的规范2006-12-20127第一节对于服务的理解

2006-12-20128一、服务的概念理解服务是什么服务是社会平等的行为消费者是衣食父母优质服务是职业道德1292006-12-201302006-12-20服务是一些表情+动作+声音的融合1312006-12-20二、康乐服务质量构成服务质量康乐服务质量构成：1.设施设备质量2.劳务质量3.企业管理质量1322006-12-20三、提高服务质量的方法与途径1.建立规范化的服务程序2.制定量化的服务标准---符合实际3.建立严格的服务质量管理体系4.开通顾客意见反馈渠道5.创建和谐的工作环境1332006-12-20四、康乐服务者的基本素质要求1.受过专业知识和技能的培训2.形象气质好,讲究礼仪3服务意识强4.语言能力5.有一定的应变能力6.思想意识健康,有自主判断能力7.身体健康,能适应工作要求8.有项目特长和兴趣1342006-12-20第二节项目的基本服务规范以保龄球为例2006-12-201352006-12-20136一、准备工作1.检查仪表仪容,签到上岗2.检查保龄球机械系统运转是否正常(由专业人员操作)3.做好球道清洁卫生工作4.做好物料的准备工作1372006-12-20二、营业时的接待服务1.礼貌待客,规范服务2.指示客人进入球道3.在客人活动时注意客人动向4.做好客人活动时的服务工作1382006-12-20三、结束工作1.做好部分球道结束服务2.结帐3.做好全场结束服务4.做好全场安全检查1392006-12-20康乐服务的特殊要求一.熟练掌握项目知识,便于向客人介绍示范讲解.二.主动提供帮助三.创造活跃欢乐的气氛,与客人轻松交流,幽默玩笑四.面对不同的客人,多一些机灵.应有善解人意的品格,学一些心理学知识.1402006-12-20第三节康乐服务通用流程2006-12-20141一、项目的服务准备工作仪容仪表检查服务区的卫生清洁工作设施设备检查保养活动所需物料用品的准备了解当日活动安排1422006-12-20二、营业时间的接待服务工作迎宾问候办理相应活动手续为客人提供相应活动用品为客人活动提供示范指导为客人提供所需服务,满足客人需求处理意外突发事件(时刻关注)1432006-12-20三.客人活动结束时的服务工作收回客人使用的项目用品,进行例行检查结帐收款并致谢清理活动场地营业结束应清点所有用品并摆放好,关闭电源锁好门.1442006-12-20第四章康乐管理的基本内容2006-12-20145第一节管理的基本要素2006-12-20146一、管理的一般概念理解1.管理是通过别人把事情办好2.管理就是决策----西蒙3.管理是建立和完成目标(计划+执行)2006-12-20147二、管理的特征1.管理强调目标2.饭店中的管理更强调对人的管理3.管理者必须发挥协调职能2006-12-201484.管理不是被动的,要适应资源环境的变化5.管理者要学会授权2006-12-20149三、管理的基本职能计划：组织：指挥：协调：控制：决策：激励：2006-12-20150第二节康乐部的人员配置2006-12-20151一、康乐部人员配置㈠康乐部人员配置的依据政策法规项目数量项目内容规格档次2006-12-20152㈡人员配置的方法岗位定员法公式定员法设备定员法2006-12-20153二、康乐部人员的组织㈠组织的内容建立班组安排岗位人员的班次（根据项目的特点）㈡人员安排的影响因素营业时间客源流量项目特征酒店季节特征管理模式人员素质2006-12-20154第三节康乐部的日常管理2006-12-20155一、康乐部的日常管理制度每个酒店或经营企业应根据自身的特点建立健全各项日常管理制度，并结合员工手册与岗位职责实施管理。日常管理制度（略）2006-12-20156二、康乐部服务质量管理㈠制定服务质量的标准依据市场需求行业特点饭店实际相应的法律法规2006-12-20157㈡制定标准的阶段提出目标编制草案讨论修改实验运行审定实施2006-12-20158三、康乐部服务质量的检查㈠检查的内容服务态度服务规范卫生状况服务效率服务效果2006-12-20159㈡检查的形式角色扮演定期项目考核客人拜访问卷调查电话咨询服务竞赛2006-12-20160第四节管理者的学习工作与要求2006-12-20161要求一.素质（略）二.应发挥的作用上传下达参谋作用日常经营管理决策作用2006-12-20162三.工作内容计划工作主持会议巡视检查(在岗资源利用)汇报与沟通(纵向)2006-12-20163好好学习天天向上管理者应避免的错误拒绝承担个人责任疏于培养部属不能激发部属的士气忘记自己在团队中的角色无法与部属一对一相处忘记利润的重要性2006-12-20164拘泥于枝节而迷失了方向与部属难于平等相处(罗森·柏斯旅行管理公司)不能制定工作标准和工作目标过于相信部属天生的实务能力视而不见下属的懈怠只赞赏业绩优秀的员工只以糖果和鞭子操练员工2006-12-20165酒店中层管理者应具备的基本素质一、对酒店——忠诚

1、既然选择了，就要坚定地做下去，不能朝三暮四。

2、不能身在曹营心在汉。

3、把酒店当成自己的家，自己是家庭中负责任的一员，不是旁观者。

4、正确处理好酒店、部门、个人三者利益之间的关系。

5、时时维护酒店利益，处处维护酒店形象。

6、用一种感激的心情去工作。

7、原则性强

2006-12-20166二、对上级——负责

1、正确理解上级领导工作意图，行动上与领导步调要一致。

2、落实上级指示坚决，不打折扣。

3、互相补台，不争功诿过。

4、创造性地去工作。

5、不上交、转嫁矛盾。

2006-12-20167三、对员工——尊重

1、要有一颗感激的心，因为，他们是所有对客服务、前后台工作的执行者。

2、要把员工培训作为自己一项重要工作。

3、努力营造良好的工作、学习、生活环境。

4、不打骂体罚，不侮辱人格。

5、尊重员工思想，在不违背企业价值观的前提下，尊重员工个性发展。

6、善于调动员工积极性。

2006-12-20168四、对工作——务实

1、不当面一套背后一套，工作不是做给领导看。

2、善于发现和敢于暴露问题，并积极想办法解决问题。

3、要沉下去，关注细节。

4、不做老好人，工作敢较真。

5、不断创新，要以新迎客、以新留客、以新增客、以新取胜。

2006-12-20169第五章康乐部物资管理第一节康乐部物资管理概述2006-12-20170康乐部的各类物资是康乐部对客提供各项服务的基础之一，强化物资管理的观念是解决成本费用、节约物资消耗、加快资金周转的重要问题和举措。2006-12-20171一、康乐部物资的分类㈠按物资属性分类办公用品、生活用品、娱乐用品、休闲运动用品、饮品、机电设备、电器、能源物品、建筑和金属材料、其他类㈡按物资所处阶段分类在用物资、在库物资、在途物资㈢按物资使用主体分类客用物资、自用物资2006-12-20172利于经营节支降耗安全有序二、康乐部物资管理的目标2006-12-20173三、康乐部物资管理的方式或手段㈠建立关于物资管理的科学体系管理制度①表单的使用②检查督导③员工教育与培训界定采购、验收、储备、领用等标准确定各岗位的职责与奖惩措施建立执行的规范（各种问题的处理原则）2006-12-20174㈡确立消耗定额同业经验经营过程中的核算资料㈢财务核算据物资使用情况进行核算减少漏洞，提高收益㈣物资管理的激励措施（鼓励员工节约）2006-12-20175第二节康乐物资消耗定额管理2006-12-20176㈠物资消耗定额管理的原则注重实际点面结合抓住重点动态管理依法管理2006-12-20177㈡康乐部物资消耗定额的确定方法经验估计法技术分析法量化统计法㈢康乐部物资消耗定额的管理根据项目特点分解落实消耗定额统计分析消耗定额对管理效果进行考核2006-12-20178第三节康乐部物资的采购、验收管理2006-12-20179一、采购管理康乐部物资的采购管理就是按照既定的物资定额在不同的时间段内采购不同品种、不同数量的物资，以保证康乐部的正常运转。㈠目的保障供给最小投入优质低价最佳地位2006-12-20180㈡方法科学的采购程序合理的采购方法①直接市场采购

②预先订货采购

③“一次停靠”采购3.严格的凭证管理（采购、入库等表单略）

2006-12-20181㈢形式由酒店采购部统一采购康乐部负责所有康乐部物资的采购共同负责，分类采购2006-12-20182二、验收管理验收是物资采购完成以后，由验收人员根据订货单以及批准的采购单，检查所购物资交货是否按时，以及物资名称、质量、数量、价格等是否准确，并详细记录检验结果，对合格物资准予入库或直接拨到使用部门，不合格物资拒收退回的工作。2006-12-20183㈠验收的内容检验凭证检验时间检验数量核查质量核查价格核查2.收货2006-12-20184㈡验收的程序验收准备(人员\位置\单据\工具)验收操作物资入库验收记录2006-12-20185㈢拒收拒收指验收人员在验收过程中发现物资与有关标准出现严重出入时拒绝物资入库或进入生产领域的行为。拒收是严格执行验收规定的行为，可防止不合格物资的流入。拒收应填写拒收单并注明拒收理由拒收后应告知相关部门及时寻找替代品2006-12-20186第四节康乐部物资的仓储与发放管理2006-12-20187一、确定物资储备定额经常储备定额:前后两批物资采购进库的间隔期内为保证经营活动正常运作而建立的物资储备。经常储备定额=平均每天需要量×经常储备合理天数2.保险储备定额:为防止交货误期、运输等情况导致供应脱节而保证的储备量。保险储备量=平均每天需要量×保险储备天数2006-12-201883.经济储备定额:指通过科学的经济和技术计算,确定合理的物资采购数额,从而使物资管理部门能够运用最低的物资储存费用维持正常的运转,降低物资储备的成本费用.每次订货批量=(2×每次订货成本×全年需要量/单位物资平均年度储存成本)1/22006-12-20189二、选择仓储场所㈠物资导向原则根据物资的属性类别入库㈡就近选库原则根据物资的使用部门空间距离入库2006-12-20190三、入库存放原则经济合理的原则技术合理的原则方便点数盘存的原则（“五五堆放”）五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层2006-12-20191四、物资的保管㈠保证数量限制闲杂人员进入防盗安全设施与管理------消防设施、闭路电视监控系统采取有效控制程序------永续货物盘存制搞好区域照明监控2006-12-20192㈡保证质量把好入库关熟悉保管要求｛做到二有（有岗位职责、有储备定额）；三化（仓库环境整洁化、材料堆放系统化、材料收发制度化）；三相符（账、卡、物相符）；四保（保质、保量、保安全、保急需）；五防（防火、防潮、防霉、防盗、防变质过期）｝2006-12-20193执行先进先出原则-------需要及时记录物资入库和存放的时间，定期查看核对加强物资养护-------物资质量变化规律做好物资检查-------季节交替、天气变化、不定期、标记2006-12-20194五、物资发放管理㈠物资发放程序1.申领检查与点交(发放)2.清点3.复核4.原料计价2006-12-20195㈡物质发放的原则1.先进先出2.保证经营3.补料审批4.退库核错(红字领料单)5.以旧换新2006-12-20196㈢物资发放的重点1.审批把关2.记帐与发货分开3.设立专门的发货区4.交接签字出库5.合理损耗2006-12-20197第六章康乐部财务管理第一节康乐部营业收入管理2006-12-20198一、营业收入的分类㈠按经营项目分类（重要等级、类别规模大小）㈡按结账时间分类（即时、预收、赊账、签单）㈢按计价方式分类（计时、计量、计人次）㈣按收入内容分类（项目活动收入、饮料酒水收入、服务费收入）2006-12-20199二、康乐部营业收入的控制㈠采取措施，减少漏洞科学设置收款员岗位人员培训合理设置收款点（一次性结账）设计收款程序收费单据规范健全收款制度（监督、审计、核查）对重点控制（折扣、赊销）2006-12-20200㈡制定严格的收款制度备用金领用现金收入清点票据管理现金收款程序信用卡受理转帐支票受理2006-12-20201第二节康乐部的成本管理2006-12-20202一、成本的构成㈠营业成本㈡营业费用㈢管理费用㈣财务费用2006-12-20203二、康乐部成本的控制㈠控制的原则全员控制目标管理（检测成本的变动）降低成本与保证服务质量相结合2006-12-20204㈡康乐部成本控制的方法加强设备的更新换代，提高设施设备的利用率，节省燃料、