2025年度美团外卖平台食品安全责任协议3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度美团外卖平台食品安全责任协议1本合同目录一览1.定义与解释1.1协议双方1.2定义1.3术语2.协议目的与范围2.1协议目的2.2协议范围3.食品安全责任3.1食品安全标准3.2食品安全监管3.3食品安全培训4.质量控制4.1食品质量要求4.2质量控制措施4.3质量检验与监督5.食品安全事故处理5.1事故报告5.2事故调查5.3事故处理6.食品安全信息共享6.1信息收集与存储6.2信息共享6.3信息保密7.违约责任7.1违约行为7.2违约责任7.3违约赔偿8.争议解决8.1争议解决方式8.2争议解决程序8.3争议解决地点9.协议的生效、变更与终止9.1协议生效9.2协议变更9.3协议终止10.其他条款10.1不可抗力10.2法律适用10.3合同份数10.4合同附件11.协议签署11.1签署日期11.2签署地点11.3签署人12.附件12.1食品安全标准12.2质量控制措施12.3争议解决规则13.保密条款13.1保密内容13.2保密义务13.3保密期限14.合同解除与终止条件14.1解除条件14.2终止条件14.3解除与终止程序第一部分：合同如下：第一条定义与解释1.1协议双方1.2定义1.2.1食品安全指食品在种植、生产、加工、流通、消费等过程中，符合国家食品安全标准和规定，不危害人体健康。1.2.2食品安全事故指由于食品、食品添加剂、食品相关产品等造成的食物中毒、食源性疾病、食物污染等事件。1.3术语1.3.1食品经营许可证指根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经有关部门审核批准，获得从事食品经营活动的合法证明文件。1.3.2食品安全管理人员指负责食品安全管理的责任人，包括食品安全管理人员、食品安全检查员等。第二条协议目的与范围2.1协议目的2.1.1确保提供给消费者的食品安全可靠。2.1.2明确双方在食品安全方面的责任和义务。2.2协议范围2.2.1本协议适用于供应商在美团外卖平台上提供的所有餐饮服务。2.2.2协议自双方签署之日起生效，有效期为一年。第三条食品安全责任3.1食品安全标准3.1.1供应商应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保所提供的食品符合国家食品安全标准。3.1.2平台方应定期发布食品安全标准和操作规范，供应商应按照标准执行。3.2食品安全监管3.2.1供应商应设立食品安全管理人员，负责日常食品安全管理工作。3.2.2平台方有权对供应商的食品安全管理情况进行监督和检查。3.3食品安全培训3.3.1平台方应定期对供应商进行食品安全知识培训，提高食品安全意识。3.3.2供应商应组织员工参加培训，并确保培训效果。第四条质量控制4.1食品质量要求4.1.1供应商提供的食品应新鲜、卫生、无污染。4.1.2食品加工过程应符合食品安全要求，防止交叉污染。4.2质量控制措施4.2.1供应商应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。4.2.2供应商应定期进行食品质量检测，确保食品安全。4.3质量检验与监督4.3.1平台方有权对供应商提供的食品进行抽样检验。4.3.2供应商应积极配合平台方的检验工作，并提供必要的技术支持。第五条食品安全事故处理5.1事故报告5.1.1发生食品安全事故时，供应商应在第一时间向平台方报告。5.1.2平台方应在接到报告后，及时采取措施进行调查和处理。5.2事故调查5.2.1平台方应组织事故调查组，对事故原因进行调查。5.2.2供应商应积极配合事故调查组的工作。5.3事故处理5.3.1根据事故调查结果，平台方和供应商应共同采取整改措施，防止类似事故再次发生。5.3.2对于因食品安全事故造成的消费者损失，供应商应依法承担赔偿责任。第六条食品安全信息共享6.1信息收集与存储6.1.1供应商应如实提供食品安全相关信息，包括但不限于食品来源、加工过程、保质期等。6.1.2平台方应建立食品安全信息数据库，对收集到的信息进行存储和管理。6.2信息共享6.2.1平台方有权向监管部门、消费者等共享食品安全信息。6.2.2供应商同意平台方在必要时将其信息共享给相关方。6.3信息保密6.3.1双方应严格保密收集到的食品安全信息，不得泄露给任何无关方。6.3.2保密期限为协议有效期内及终止后三年。第七条违约责任7.1违约行为7.1.1供应商未按照协议约定提供符合食品安全标准的食品。7.1.2供应商未按规定进行食品安全管理，导致食品安全事故发生。7.1.3供应商未按时参加平台方组织的食品安全培训。7.2违约责任7.2.1供应商违反协议约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿消费者损失、支付违约金等。7.2.2平台方有权暂停或终止与供应商的合作，并要求其承担相应责任。7.3违约赔偿7.3.1供应商因违约行为给平台方或消费者造成损失的，应按照实际损失进行赔偿。7.3.2违约金金额根据双方协商确定，但不得低于实际损失的百分之五十。第八条争议解决8.1争议解决方式8.1.1双方应友好协商解决争议。8.1.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。8.2争议解决程序8.2.1双方应在争议发生后十五日内提出书面争议通知。8.2.2接到争议通知后，双方应指定代表进行协商。8.3争议解决地点8.3.1争议解决地点为合同签订地。第九条协议的生效、变更与终止9.1协议生效9.1.1本协议自双方签字盖章之日起生效。9.2协议变更9.2.1协议的任何变更需经双方书面同意，并签署书面文件。9.3协议终止9.3.1协议期满自动终止。9.3.2双方协商一致可提前终止协议。9.3.3发生不可抗力事件，协议可终止。第十条其他条款10.1不可抗力10.1.1不可抗力包括自然灾害、战争、政府行为等无法预见、无法避免且无法克服的客观情况。10.1.2发生不可抗力事件，双方应及时通知对方，并协商处理。10.2法律适用10.2.1本协议适用中华人民共和国法律。10.3合同份数10.3.1本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。10.4合同附件10.4.1本协议附件包括但不限于食品安全标准、质量控制措施、争议解决规则等。第十一条协议签署11.1签署日期11.1.1本协议签署日期为2025年1月1日。11.2签署地点11.2.1本协议签署地点为中华人民共和国市。11.3签署人11.3.1平台方代表：_________________________11.3.2供应商代表：_________________________第十二条附件12.1食品安全标准12.2质量控制措施12.3争议解决规则第十三条保密条款13.1保密内容13.1.1本协议涉及的商业秘密、技术秘密、经营信息等。13.2保密义务13.2.1双方对本协议内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。13.3保密期限13.3.1保密期限自本协议签订之日起至协议终止后三年。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义1.1第三方指在本协议履行过程中，因特定目的被甲乙双方邀请或授权介入的任何个人、企业或其他组织。1.2第三方包括但不限于中介方、检测机构、法律顾问、审计机构等。第二条第三方介入目的2.1第三方介入的目的是为了提高食品安全管理水平，确保食品安全责任的落实，以及协助解决合同履行过程中可能出现的争议。第三条第三方责权利3.1第三方责任3.1.1第三方应按照甲乙双方的要求，履行其职责，并对履行职责过程中的行为负责。3.1.2第三方在履行职责过程中造成甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。3.2第三方权利3.2.1第三方有权获得甲乙双方提供的必要信息，以便履行其职责。3.2.2第三方有权要求甲乙双方提供必要的支持，包括但不限于人员、设备、场地等。3.3第三方义务3.3.1第三方应遵守国家法律法规和本协议的约定。3.3.2第三方应保守甲乙双方的商业秘密。第四条第三方与其他各方的划分说明4.1第三方与甲乙双方的关系是独立的，第三方不承担甲乙双方之间的直接责任。4.2第三方在履行职责过程中，应与甲乙双方保持沟通，及时报告工作进展和发现的问题。4.3第三方在介入过程中，应尊重甲乙双方的意见，不得擅自作出决定。第五条第三方责任限额5.1第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，具体金额根据第三方介入的具体职责和可能承担的风险确定。5.2第三方的责任限额包括但不限于第三方因履行职责造成的直接损失、间接损失、违约金等。5.3第三方责任限额的约定不减轻甲乙双方根据本协议应承担的责任。第六条第三方介入程序6.1第三方介入需经甲乙双方书面同意，并签订书面协议。6.2第三方介入协议应明确第三方的职责、权利、义务、责任限额等。6.3第三方介入协议的签订不得影响本协议的效力。第七条第三方变更与退出7.1第三方变更需经甲乙双方书面同意，并签订书面协议。7.2第三方退出需提前通知甲乙双方，并按照原协议约定进行交接。7.3第三方退出后，甲乙双方应继续履行本协议的约定。第八条第三方介入争议解决8.1第三方介入过程中发生的争议，由甲乙双方协商解决。8.2协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第九条本协议的适用与解释9.1第三方介入后的争议解决、责任划分等问题，适用本协议的约定。9.2本协议的未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。第十条协议的生效、变更与终止10.1本协议的生效、变更与终止，按照本协议的约定执行。10.2本协议的任何变更或终止，均需甲乙双方书面同意。第十一条其他11.1本协议的修正不得损害甲乙双方的合法权益。11.2本协议的修正需经甲乙双方签字盖章后生效。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食品安全标准详细要求：提供国家食品安全标准、地方食品安全标准及相关行业标准的文本。说明：用于确保供应商提供的食品符合相关标准。2.质量控制措施详细要求：列出供应商在食品生产、加工、储存、运输等环节的具体质量控制措施。说明：用于监督供应商是否执行了有效的食品安全管理措施。3.食品安全管理人员资质证明详细要求：提供食品安全管理人员的资格证书或相关证明文件。说明：用于确认供应商是否配备了合格的食品安全管理人员。4.食品安全培训记录详细要求：记录供应商员工参加食品安全培训的情况，包括培训内容、时间、参与人员等。说明：用于证明供应商是否按照要求进行了员工培训。5.食品质量检测报告详细要求：提供食品质量检测机构的检测报告，包括检测项目、检测结果等。说明：用于证明食品质量是否符合标准。6.食品安全事故调查报告详细要求：提供食品安全事故的调查报告，包括事故原因、处理措施等。说明：用于分析事故原因，防止类似事件再次发生。7.争议解决规则详细要求：列出争议解决的程序、步骤和规则。说明：用于指导双方在发生争议时如何解决。8.第三方介入协议详细要求：包括第三方的职责、权利、义务、责任限额等。说明：用于明确第三方介入的具体细节。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：供应商未按照规定提供符合食品安全标准的食品。责任认定标准：根据食品安全标准检测结果，食品不符合标准。示例说明：若检测结果显示食品中含有禁止使用的添加剂，供应商应承担相应的违约责任。2.违约行为：供应商未按规定进行食品安全管理，导致食品安全事故发生。责任认定标准：根据事故调查结果，确认事故与供应商的食品安全管理不当有关。示例说明：若消费者食用了供应商提供的食品后出现食物中毒，经调查确认与供应商的食品安全管理不善有关，供应商应承担赔偿责任。3.违约行为：供应商未按时参加平台方组织的食品安全培训。责任认定标准：根据培训记录，确认供应商未按时参加培训。示例说明：若供应商未参加平台方组织的食品安全培训，应按照协议约定承担违约责任。4.违约行为：第三方在履行职责过程中造成甲乙双方损失。责任认定标准：根据第三方介入协议，确认第三方责任。示例说明：若第三方在检测过程中造成设备损坏，应按照协议约定承担赔偿责任。5.违约行为：甲乙双方未按照协议约定履行义务。责任认定标准：根据协议约定，确认甲乙双方未履行义务。示例说明：若平台方未按照协议约定提供必要的支持，应承担违约责任。全文完。2025年度美团外卖平台食品安全责任协议2合同目录一、协议概述1.1协议目的1.2协议适用范围1.3协议有效期1.4协议双方基本信息1.5协议解释和定义二、食品安全责任2.1食品安全标准2.2食品采购与储存2.3食品加工与制作2.4食品配送与送达2.5食品安全事故处理2.6食品安全监督与检查三、责任主体与义务3.1美团外卖平台责任3.2商户责任3.3食品安全管理人员责任3.4合作方责任四、食品安全管理制度4.1食品安全培训4.2食品安全操作规范4.3食品安全应急预案4.4食品安全记录与报告五、食品安全监管与监督5.1政府监管部门职责5.2美团外卖平台监管职责5.3商户监管职责5.4食品安全监督机构六、违约责任与处理6.1违约行为界定6.2违约责任承担6.3违约处理方式6.4违约争议解决七、保密条款7.1保密信息定义7.2保密义务7.3保密信息的处理7.4保密违约责任八、协议解除与终止8.1协议解除条件8.2协议终止条件8.3解除或终止后的处理九、协议的修改与补充9.1修改程序9.2补充协议9.3修改与补充的生效十、法律适用与争议解决10.1适用法律10.2争议解决方式10.3争议解决机构十一、协议生效与通知11.1协议生效条件11.2通知方式11.3通知送达十二、其他12.1协议附件12.2协议未尽事宜12.3协议签署日期十三、协议签署13.1签署主体13.2签署日期13.3签署地点十四、附件14.1食品安全管理制度14.2食品安全培训材料14.3食品安全应急预案14.4其他相关文件合同编号_________一、协议概述1.1协议目的1.2协议适用范围本协议适用于2025年度内，在平台上提供餐饮服务的所有商户。1.3协议有效期本协议自双方签署之日起生效，至2025年12月31日止。1.4协议双方基本信息甲方：美团外卖平台乙方：[商户名称]1.5协议解释和定义本协议中使用的术语和定义，按照国家相关法律法规和行业规范执行。二、食品安全责任2.1食品安全标准乙方应严格按照国家食品安全标准进行食品生产经营，确保食品质量符合国家标准。2.2食品采购与储存乙方应从合法渠道采购食品原料，保证原料的来源可追溯。食品储存条件应符合食品安全要求，避免食品变质。2.3食品加工与制作乙方在食品加工与制作过程中，应遵守食品安全操作规范，确保食品卫生。2.4食品配送与送达乙方应确保食品在配送过程中不受污染，保持食品温度和卫生条件。2.5食品安全事故处理一旦发生食品安全事故，乙方应立即采取措施，控制事故扩大，并按照规定向平台和相关部门报告。2.6食品安全监督与检查乙方应接受平台和相关部门的食品安全监督与检查，积极配合调查和处理。三、责任主体与义务3.1美团外卖平台责任平台应建立食品安全管理制度，对乙方进行食品安全培训和指导，监督乙方执行食品安全规定。3.2商户责任乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全责任落实到每个环节。3.3食品安全管理人员责任乙方应设立食品安全管理人员，负责食品安全日常管理工作。3.4合作方责任与乙方合作的第三方供应商应遵守食品安全规定，保证提供的食品和原料符合标准。四、食品安全管理制度4.1食品安全培训平台应定期对乙方进行食品安全培训，提高乙方食品安全意识和操作技能。4.2食品安全操作规范乙方应制定并执行食品安全操作规范，确保食品加工、储存、配送等环节符合要求。4.3食品安全应急预案乙方应制定食品安全应急预案，应对突发事件，确保食品安全。4.4食品安全记录与报告乙方应建立食品安全记录，定期向平台报告食品安全情况。五、食品安全监管与监督5.1政府监管部门职责政府监管部门负责对平台和乙方进行食品安全监管，对违法行为进行查处。5.2美团外卖平台监管职责平台负责监督乙方执行食品安全规定，对违规行为进行处理。5.3商户监管职责乙方应自行监督食品安全，对员工进行培训，确保食品安全。5.4食品安全监督机构平台可委托食品安全监督机构对乙方进行监督，确保食品安全。六、违约责任与处理6.1违约行为界定违约行为包括但不限于：未遵守食品安全规定、提供不符合标准的食品、发生食品安全事故未及时处理等。6.2违约责任承担乙方违反本协议规定，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、停业整顿、吊销许可证等。6.3违约处理方式平台将对违约行为进行调查，根据调查结果采取相应处理措施。6.4违约争议解决违约争议可通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。七、保密条款7.1保密信息定义保密信息包括但不限于：商业秘密、技术秘密、客户信息、内部管理信息等。7.2保密义务双方应对保密信息予以保密，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。7.3保密信息的处理双方应采取必要措施，确保保密信息的保密性。7.4保密违约责任如一方违反保密义务，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。八、协议解除与终止8.1协议解除条件1.双方协商一致解除本协议；2.一方违约，另一方有权解除本协议；3.因不可抗力导致本协议无法履行；4.法律法规规定的其他解除条件。8.2协议终止条件1.协议有效期届满；2.双方协商一致终止本协议；3.一方违约，另一方有权终止本协议；4.法律法规规定的其他终止条件。8.3解除或终止后的处理2.双方应按照本协议约定，结算相关费用；3.双方应妥善处理保密信息。九、协议的修改与补充9.1修改程序1.任何一方提出修改本协议的，应书面通知对方；2.双方协商一致后，签订修改协议。9.2补充协议1.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议；2.补充协议与本协议具有同等法律效力。9.3修改与补充的生效1.修改或补充协议自双方签字之日起生效。十、法律适用与争议解决10.1适用法律本协议适用中华人民共和国法律。10.2争议解决方式1.双方应友好协商解决争议；2.协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。十一、协议生效与通知11.1协议生效条件本协议自双方签字盖章之日起生效。11.2通知方式1.双方之间的通知应以书面形式进行；2.通知送达地址为双方在本协议中约定的地址。11.3通知送达1.通知自送达之日起生效；2.送达方式包括但不限于：邮寄、电子邮件、传真等。十二、其他12.1协议附件本协议附件为本协议不可分割的一部分，与本协议具有同等法律效力。12.2协议未尽事宜本协议未尽事宜，由双方另行协商解决。12.3协议签署日期本协议签署日期为____年____月____日。十三、附件（此处列出附件清单）十四、签字甲方（盖章）：乙方（盖章）：甲方代表（签字）：乙方代表（签字）：日期：____年____月____日日期：____年____月____日多方为主导时的，附件条款及说明一、甲方为主导时的附加条款及说明1.1平台责任强化条款说明：为确保食品安全，甲方应加强对乙方食品安全管理的监督和指导。附加条款：1.甲方应定期对乙方进行食品安全检查，检查内容包括但不限于：食品原料采购、加工制作、储存配送等环节。2.甲方有权要求乙方提供食品安全相关证明文件，如食品检验报告、原料采购凭证等。3.甲方应建立食品安全预警机制，对可能存在的食品安全风险进行及时预警和处置。1.2食品安全培训责任条款说明：甲方应承担乙方食品安全培训的主要责任，提高乙方食品安全管理水平。附加条款：1.甲方应定期组织食品安全培训，培训内容应包括食品安全法律法规、操作规范、事故案例分析等。2.甲方应提供培训所需的教学资料和师资力量。3.甲方应要求乙方将培训情况记录备案，并定期向甲方报告。1.3食品安全保险条款说明：甲方应鼓励乙方购买食品安全责任保险，降低食品安全事故带来的风险。附加条款：1.甲方应向乙方提供食品安全责任保险的购买渠道和相关信息。2.甲方应协助乙方办理食品安全责任保险，确保乙方在发生食品安全事故时能够及时获得赔偿。二、乙方为主导时的附加条款及说明2.1乙方自主采购条款说明：乙方应有权自主选择食品原料供应商，确保食品原料的质量和安全。附加条款：1.乙方有权根据自身需求和食品安全要求，选择合适的食品原料供应商。3.乙方应确保采购的食品原料符合国家食品安全标准。2.2乙方自主加工制作条款说明：乙方应有权自主决定食品加工制作方式，确保食品加工过程符合食品安全要求。附加条款：1.乙方有权根据自身实际情况和食品安全要求，选择食品加工制作工艺。2.甲方应提供食品安全操作规范和指导，帮助乙方提高食品安全管理水平。3.乙方应确保食品加工制作过程符合国家食品安全标准。2.3乙方自主配送条款说明：乙方应有权自主选择配送方式，确保食品在配送过程中的安全。附加条款：1.乙方有权根据自身情况和市场需求，选择合适的配送服务提供商。3.乙方应确保食品在配送过程中的温度和卫生条件。三、第三方中介时的附加条款及说明3.1中介机构资质条款说明：为确保食品安全，第三方中介机构应具备相应的资质和能力。附加条款：1.第三方中介机构应具备国家规定的食品安全评估资质。2.第三方中介机构应具备专业的食品安全评估人员。3.第三方中介机构应与甲方、乙方签订保密协议，确保评估过程中的信息保密。3.2中介机构评估报告条款说明：第三方中介机构应出具评估报告，为甲乙双方提供客观、公正的食品安全评估结果。附加条款：1.第三方中介机构应按照国家相关法律法规和行业标准，对乙方进行食品安全评估。2.评估报告应详细列出评估内容、评估方法、评估结果等。3.评估报告应在评估完成后一定期限内提交给甲乙双方。3.3中介机构责任条款说明：第三方中介机构应对其评估报告的真实性和准确性负责。附加条款：1.第三方中介机构应保证评估报告的真实性和准确性。2.若因第三方中介机构评估报告存在错误导致甲乙双方遭受损失，第三方中介机构应承担相应责任。3.第三方中介机构应遵守国家法律法规，不得泄露甲乙双方的商业秘密。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全操作规范3.食品安全应急预案4.食品安全培训材料5.食品安全记录与报告6.食品安全检查记录7.食品原料采购凭证8.食品加工制作记录9.食品配送记录10.食品安全责任保险合同11.第三方中介机构评估报告12.协议修改与补充协议13.保密协议14.其他相关文件二、违约行为及认定：违约行为：1.未遵守食品安全标准，提供不符合国家标准的食品。2.食品原料采购来源不明，无法追溯。3.食品加工制作过程中违反食品安全操作规范。4.食品配送过程中未保持食品卫生和温度。5.发生食品安全事故未及时处理或报告。6.违反保密协议，泄露商业秘密。7.未按照协议规定进行食品安全培训。8.未按照协议规定购买食品安全责任保险。违约行为的认定：1.甲方通过检查、调查等方式发现乙方存在违约行为。2.乙方承认存在违约行为。3.第三方中介机构评估报告确认乙方存在违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全标准：指国家对食品质量、卫生、安全等方面的要求。2.食品原料：指用于食品加工、制作、储存的原料。3.食品加工制作：指将食品原料加工成食品的过程。4.食品配送：指将食品从生产者或销售者送达消费者的过程。5.食品安全事故：指由于食品原因导致的危害消费者健康的事件。6.商业秘密：指不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。7.保密协议：指双方就保密事项达成的协议。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品安全标准更新，乙方无法及时了解。解决办法：甲方定期向乙方提供最新的食品安全标准信息。2.问题：乙方员工流动性大，食品安全培训难以持续。解决办法：甲方提供在线培训平台，方便乙方员工随时学习。3.问题：食品安全事故处理过程中，责任划分不明确。解决办法：协议中明确约定食品安全事故的处理流程和责任划分。4.问题：第三方中介机构评估费用高，乙方负担重。解决办法：甲方与第三方中介机构协商，争取降低评估费用。五、所有应用场景：1.美团外卖平台与商户之间的食品安全责任协议。2.美团外卖平台与第三方配送服务商之间的食品安全责任协议。3.美团外卖平台与食品原料供应商之间的食品安全责任协议。4.美团外卖平台与食品安全监督机构之间的合作。5.美团外卖平台与其他相关机构之间的食品安全合作。全文完。2025年度美团外卖平台食品安全责任协议3本合同目录一览1.协议双方基本信息1.1协议双方名称1.2协议双方法定代表人1.3协议双方联系方式2.协议目的和依据2.1协议目的2.2协议依据3.食品安全责任主体3.1食品安全责任主体定义3.2食品安全责任主体权利和义务4.食品安全管理制度4.1食品安全管理制度概述4.2食品安全管理制度内容5.食品安全培训5.1食品安全培训对象5.2食品安全培训内容5.3食品安全培训方式6.食品采购和储存6.1食品采购要求6.2食品储存要求7.食品加工和制作7.1食品加工和制作要求7.2食品加工和制作过程控制8.食品运输和配送8.1食品运输要求8.2食品配送要求9.食品安全检测和监督9.1食品安全检测方法9.2食品安全监督措施10.食品安全事故处理10.1食品安全事故报告10.2食品安全事故调查10.3食品安全事故处理11.违约责任11.1违约情形11.2违约责任承担12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决程序13.协议生效和终止13.1协议生效条件13.2协议终止条件14.其他约定14.1协议附件14.2协议解释权14.3协议签署日期第一部分：合同如下：1.协议双方基本信息1.1协议双方名称甲方：美团外卖平台乙方：[供应商名称]1.2协议双方法定代表人甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]1.3协议双方联系方式甲方联系方式：[甲方联系电话]，[甲方电子邮箱]乙方联系方式：[乙方联系电话]，[乙方电子邮箱]2.协议目的和依据2.1协议目的为保障2025年度美团外卖平台上的食品安全，明确甲乙双方在食品安全方面的责任和义务，制定本协议。2.2协议依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规。3.食品安全责任主体3.1食品安全责任主体定义本协议中，甲方为食品安全第一责任人，乙方为食品安全直接责任人。3.2食品安全责任主体权利和义务甲方的权利和义务：确保提供的平台安全可靠，符合食品安全法律法规的要求；对乙方提供的食品安全进行监督管理；对消费者提供食品安全保障；在食品安全事件中承担相应责任。乙方的权利和义务：严格按照食品安全法律法规和本协议要求进行食品生产经营活动；确保所提供食品的安全性和质量；对食品来源、加工、储存、运输等环节进行严格控制；对食品安全事件进行及时报告和处理。4.食品安全管理制度4.1食品安全管理制度概述乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。4.2食品安全管理制度内容食品采购制度：采购符合国家标准的食品原料和辅料；食品储存制度：合理储存食品，防止食品变质和污染；食品加工制度：严格按照食品安全标准和操作规程进行食品加工；食品运输制度：确保食品在运输过程中的安全；食品追溯制度：建立完整的食品追溯体系，便于食品安全问题追踪。5.食品安全培训5.1食品安全培训对象乙方全体员工，包括但不限于厨师、服务员、配送员等。5.2食品安全培训内容食品安全法律法规知识；食品安全操作规范；食品安全突发事件应对措施；食品安全事故案例分析。5.3食品安全培训方式内部培训：由乙方组织专业人员进行培训；外部培训：委托具有资质的机构进行培训；在线培训：通过互联网平台进行培训。6.食品采购和储存6.1食品采购要求采购的食品原料和辅料必须符合国家食品安全标准；采购渠道合法，确保食品来源可追溯；采购价格合理，保证食品质量。6.2食品储存要求食品储存场所符合卫生要求；食品储存设备完好，温度和湿度适宜；食品储存分类存放，避免交叉污染。8.食品运输和配送8.1食品运输要求食品运输工具应保持清洁，防止食品污染；食品运输过程中应保持适宜的温度，确保食品新鲜；运输过程中应避免食品受到剧烈震动或碰撞。8.2食品配送要求配送员应穿戴清洁的工作服，保持个人卫生；配送过程中应确保食品包装完好，避免食品受到污染；配送员应在规定时间内完成配送，确保食品尽快送达消费者手中。9.食品安全检测和监督9.1食品安全检测方法乙方应定期对食品进行抽样检测，确保食品安全；检测方法应符合国家食品安全标准，检测结果应有资质的检测机构出具。9.2食品安全监督措施甲方应定期对乙方进行现场监督，检查食品安全管理制度的执行情况；发现食品安全问题，应及时通知乙方，并要求乙方采取措施予以整改。10.食品安全事故处理10.1食品安全事故报告乙方应在发生食品安全事故后立即向甲方报告，同时采取必要措施控制事态发展；报告内容应包括事故发生的时间、地点、原因、涉及人员及处理措施等。10.2食品安全事故调查甲方应组织调查组对食品安全事故进行调查，查明事故原因；调查过程中，乙方应积极配合，提供必要的信息和资料。10.3食品安全事故处理乙方应根据调查结果采取相应措施，包括但不限于召回不合格产品、赔偿消费者损失等；甲方有权要求乙方对事故进行公开道歉，并承担相应的社会责任。11.违约责任11.1违约情形乙方未按本协议要求提供食品安全保障；乙方在食品安全事故中未及时采取有效措施；乙方未履行本协议规定的其他义务。11.2违约责任承担乙方应承担因违约行为造成的经济损失；甲方有权要求乙方承担相应的法律责任；甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。12.争议解决12.1争议解决方式协议双方发生争议，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。12.2争议解决程序双方应在争议发生后30日内协商解决；协商未果的，任何一方均可向对方发出争议解决通知；接到通知的一方应在收到通知后的15日内提出解决方案或反通知。13.协议生效和终止13.1协议生效条件本协议经双方签署后生效；双方应在本协议生效后15日内履行各自的义务。13.2协议终止条件本协议约定的期限届满；协议双方协商一致解除本协议；因不可抗力导致本协议无法履行。14.其他约定14.1协议附件本协议附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全培训记录、食品安全检测报告等。14.2协议解释权本协议的解释权归甲方所有。14.3协议签署日期本协议自双方签署之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定义本协议中所述的第三方，指除甲乙双方以外的，因本协议的履行或与履行本协议相关事宜，需要介入本协议执行过程的个人或法人组织。15.2第三方类型第三方可能包括但不限于中介方、检测机构、评估机构、法律顾问、仲裁机构等。15.3第三方介入条件经甲乙双方同意；第三方的介入有助于本协议的履行；第三方的介入符合法律法规和本协议的规定。16.第三方责任和权利16.1第三方责任第三方的责任应限于其在本协议项下的职责范围，具体包括但不限于：依据本协议约定提供专业服务；在其专业范围内对甲乙双方提供的信息和资料保密；对因其过错导致的损失承担相应责任。16.2第三方权利第三方的权利包