旅游规划与开发 课件 第二章 旅游资源调查与评价_第1页
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第二章旅游资源调查与评价第一节旅游资源分类第二节旅游资源调查第三节旅游资源评价第二章旅游资源调查与评价学习目标l

了解旅游资源的传统分类方法;l了解旅游资源调查的类型;l掌握旅游资源的国家标准的分类方法;l掌握旅游资源调查的内容;l掌握旅游资源调查的类型及程序;l掌握旅游资源的评价内容;l掌握旅游资源的评价方法体系。重点难点l

重点:旅游资源国家标准的分类方法、旅游资源调查的内容、旅游资源评价的内容;l难点:旅游资源调查和旅游资源评价方法的运用。第一节旅游资源的分类一、国家标准的术语和定义1、旅游资源

国家旅游局资源开发司和中科院地理所:“自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物因素。”2、旅游资源基本类型按照旅游资源分类标准所划分出的基本单位。3、旅游资源单体

可作为独立观赏或利用的旅游资源基本类型的单独个体,包括"独立型旅游资源单体"和由同一类型独立单体结合在一起的"集合型资源单体"。第一节旅游资源的分类二、旅游资源分类的原则1、旅游资源的景观属性原则

从旅游资源的概念及内涵出发,以旅游资源景观属性、吸引价值和利用状况等作为主要指标,进行科学的分类。2、旅游资源的特征分类原则

应充分考虑旅游资源的成因、形态、年代等基本特征,对旅游资源的类型进行合理的划分。3、旅游资源的差异性与相似性原则

应尽可能区别差异性、共同性,做到分类的系统化、规范化。第一节旅游资源的分类三、旅游资源的类型1、按照旅游资源的基本属性分类2、按照旅游资源的景观组合分类3、按照旅游资源的吸引力级别分类4、旅游资源国家标准的分类5、其他旅游资源的分类标准1、按照旅游资源的基本属性分类按基本属性分类自然旅游资源人文旅游资源1、按照旅游资源的基本属性分类1)自然旅游资源:①地质地貌类:岩石、化石、地层、构造遗迹、地震灾变遗迹、山岳峡谷、火山、岩溶、海岸与岛礁、干旱区景观、冰川;②水域风光类:风景河段、漂流河段、湖泊、瀑布、泉、潮汐;③生物景观类:植物、动物、自然保护区、动植物及其田园风光④天象与气象气候类:冰雪雾凇气象、宜人气候、天象奇观。1、按照旅游资源的基本属性分类2)人文旅游资源:①古迹与建筑类:各类古遗址、古建筑、古典园林;②宗教与陵寝类:宗教文化及遗址、古代陵寝;③城镇类:历史文化名城、特色城镇与村落、现代化都市;④现代景观类:大型工程、博物馆、公园、游乐场、娱乐康体设施等;⑤民俗风情类:节会庆典、民间工艺、习俗、服饰等;⑥文化艺术类:文学、曲艺、书法、碑碣楹联等;⑦购物饮食类:特产、著名店铺、佳肴等。2、按照旅游资源的景观组合分类水光山色奇洞异石流泉飞瀑阳光海滩气象与气候生物景观景观组合分类自然旅游资源人文旅游资源历史遗迹民族风情城乡风光旅游商品及风味佳肴景观组合分类自然旅游资源人文旅游资源2、按照旅游资源的景观组合分类3、按照旅游资源的吸引力级别分类吸引力级别分类国家级世界级省、市级县级及以下3、按照旅游资源的吸引力级别分类1)世界级旅游资源影响范围覆盖全球,进入《世界遗产名录》、《世界自然保护区》、《世界地质公园》名单的旅游资源等。2)国家级旅游资源在国内具有较高的知名度,具有重要的观赏和科学研究价值。包括国家级重点风景名胜区、国家级森林公园、国家级重点文物保护单位、国家级地质公园,以及旅游部门、农业部门、水利部门确定的5A、4A等旅游区点,国家级花卉博览园、水利风景旅游区等。3、按照旅游资源的吸引力级别分类3)省、市级旅游资源包括各省、市已审定和公布的省级重点风景名胜区、森林公园、自然保护区、文物保护单位等。在所在省、市内具有较高的知名度与美誉度,主要客源为本省、市的居民。4)县级及以下旅游资源在县级以下的区域内具有较高的知名度与美誉度,通常为本地居民和周边地区居民在周日闲暇时间和周末的休闲旅游场所。4、旅游资源国家标准的分类我国于2003年10月实施首个旅游资源认定国家标准——《旅游资源分类、调查与评价标准(GB/T18972-2003)》。在该标准中,旅游资源被分成8个主类和37个亚类,共155个基本类型。八个旅游资源主类分别是地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候景象、遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品和人文活动,详细见课本P31-34。1、供陆上活动的旅游资源

露营、野餐、骑马、散步、狩猎等。2、以水体为基础的旅游资源

内陆钓鱼的水域、海岸边、沙滩、岩石滩等。3、供欣赏风景的旅游资源

低地、平缓乡野、高原山地、俊秀小山、高的山丘。5、根据旅游活动的性质进行分类利用者导向型游憩资源资源基础型游憩资源中间型游憩资源——如球场、动物园、一般性公园——如国家公园、自然保护区——一日游或周末度假等6、按照资源的特征与游客体验分类原生性旅游资源:经过漫长的自然与社会历史过程所形成,对于现今而言是先天赋予的旅游资源。——(成因、分布上)相对稳定性——不可再生性、地域垄断性和不可移植性萌变性旅游资源:通过现代社会发展及其投资因素新营造出来的认为旅游吸引。——成因、分布上有明显变化的特征——可再生性、无地域垄断性7、按照资源的开发利用方式分类第二节旅游资源的调查一、旅游资源调查的含义

旅游资源调查:运用科学的方法和手段,有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结旅游资源及其相关因素的信息与资料,以确定旅游资源的存量状况,并为旅游经营管理者提供客观决策依据的活动。一是界定了旅游资源调查的范围。二是说明了旅游资源调查的过程。三是表明了旅游资源调查必须采用科学的方法和手段,包括资料的搜集方法、资料整理方法、统计方法和分析方法。四是强调了旅游资源调查的目的。第二节旅游资源的调查二、旅游资源调查的作用1、描述作用

可以了解一个地区旅游资源的存量状况,摸清旅游资源的家底,对于区域旅游业的发展至关重要。2、诊断作用

认清旅游资源空间特征、时间特征、经济特征、文化特征、功能价值以及各种特性形成环境和成因,尤其是旅游资源的时代变异性。3、预测作用

通过旅游资源调查,能够充实和完善旅游资源信息系统,为旅游预测、决策奠定基础。第二节旅游资源的调查二、旅游资源调查的作用4、管理作用

可以比较全面地掌握旅游资源开发、利用和保护的现状,有利于推动区域旅游资源的管理工作,借鉴其他地方的管理经验,引进先进的管理手段,从而制定切实可行的旅游资源保护措施。5、效益作用

了解利用旅游资源产生的经济效益、社会效益和生态效益,这个过程本身就是旅游资源效益功能的体现。第二节旅游资源的调查三、旅游资源调查类型1、按旅游资源调查需解决的问题划分1)旅游资源概查

对旅游资源的概略性调查或探测性调查。是为了发现问题而进行的一种初步调查。主要是寻找问题产生的原因及问题的症结所在,为进一步调查作准备。全国性、大区域性的调查,主要是对已开发和未开发的已知旅游区的资源状况进行现场核查。2)旅游资源普查

为某种特定目的而专门组织的一次性全面调查,对一个旅游资源开发区或远景规划区的各种旅游资源进行综合性调查。其目的是取得总体比较全面系统的总量资料。第二节旅游资源的调查三、旅游资源调查类型1、按旅游资源调查需解决的问题划分3)旅游资源详查

一般在概查和普查的基础上进行,将普查提出的结果,经过筛选,确定一定数量高品位、高质量的旅游资源景观作为开发对象,针对这些开发对象进行更详细的实地勘查。要求对全部旅游资源单体进行调查,提交全部“旅游资源单体调查表”。第二节旅游资源的调查三、旅游资源调查类型2、按旅游资源调查的不同对象划分1)典型调查

根据旅游资源调查的目的和任务,在对被调查对象进行全面分析的基础上,有意识地选择一个或若干具有典型意义或有代表性的单位进行调查研究,借以认识同类现象总体情况的调查方式。第二节旅游资源的调查三、旅游资源调查类型2、按旅游资源调查的不同对象划分2)重点调查

在调查对象中选择一部分对全局具有决定性作用的重点单位进行调查,以掌握调查总体基本情况的调查方式。3)抽样调查

按照调查任务确定的对象和范围,从全体调查总体中抽选部分对象作为样本进行调查研究,用所得样本结果推断总体结果的调查方式。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容1、旅游资源环境调查1)自然环境调查调查区概况:包括调查区名称、所在行政归属与区划、范围和面积、中心位置与依托城市等。地质地貌要素:调查区岩石、地层、地质构造、地形地貌的分布特征、发育规律和活动强度,对调查范围的总体地质地貌特征有一全面概括了解。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容1、旅游资源环境调查1)自然环境调查水体要素:调查区冰川、河流、湖泊、瀑布、涌泉、海洋等在地质地貌、气候、植被等因素配合下,形成不同类型水体景观,构成丰富的自然旅游资源。调查包括:地表水与地下水的类型和分布,季节性水量变化规律和特征,可供开采的水资源,已发生和可能发生的水灾害及其对旅游资源的不利影响等。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容1、旅游资源环境调查1)自然环境调查气象气候要素:作为气象和气候本身与其它自然地理要素配合可形成具有特色的吸引物,也能产生具有观赏价值的旅游景观,但恶劣的气象气候环境可能导致对景观的破坏,成为旅游的阻障。调查包括:调查区的年降雨量及其分布,气温、光照、湿度及其变化,大气成分及其污染情况,气候类型、特色及其变化规律等。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容1、旅游资源环境调查2)人文环境调查历史沿革:主要了解调查区的发展历史。包括建制的形成,行政区划的调整,曾经发生的历史事件,重要名人及其活动、经历对当地历史景物的影响。经济环境:主要了解调查区的经济特征和经济发展水平。包括经济简况、国民经济发展状况、国民生产总值、工农业生产总值、国民收入、人口与居民、居民收入水平、消费结构与消费水平、物价指数与物价水平、就业率与劳动力价格范畴等。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容1、旅游资源环境调查2)人文环境调查社会文化环境:主要了解调查区学校、邮电通讯、医疗环卫、安全保卫、民族分布、职业构成、受教育程度、文化水平、宗教信仰、风俗习惯、社会审美观念、价值观念、文化禁忌以及应用新技术、新工艺、新设备的情况等,还应调查当地的旅游氛围和接受新事物的能力。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容1、旅游资源环境调查3)政策法规环境调查

主要了解调查区内影响和制约旅游资源开发、管理的有关方针、政策。包括:地区经济政策的连续性与稳定性,社会经济发展规划,对外政策的调整变化,旅游机构的设置变动,以及资源法、旅游法、环境保护法、旅游管理条例和旅游管理措施等的执行情况。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容2、旅游资源的现状调查

旅游资源的类型、数量、规模、结构、特点、知名度、成因、资源当中蕴含的历史文化,以及完整度和保护措施。已开发、开发中、待开发。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容3、旅游资源的开发条件调查1)旅游要素调查:食、住、行、游、购、娱六大要素的情况,如包括公路、铁路、水路、航空的交通状况,包括饭店、旅馆、别墅、度假村等住宿设施的规模、数量、档次、功能、分布情况,包括餐馆的规模、数量、档次、分布情况等。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容3、旅游资源的开发条件调查2)客源市场调查①调查旅游者的数量、构成。包括调查外国人、华侨、港澳台同胞、国内外地游客和本地游客的数量、国籍、年龄、性别、职业、入境方式、分布地区等。了解最大和最小日客流量、月客流数、季客流量和年客流量。了解游客滞留时间、过夜人数、自费与公务旅游的比例、团队与散客旅游的比例等。②调查旅游收入。调查统计旅游者在吃、住、行、游、购、娱等方面的消费构成,人均消费水平,调查日、月、季、年的旅游收入,海外游客创汇收入,国内游客旅游收入,以及旅游收入在当地国民经济中的比重、产生的社会贡献率等。第二节旅游资源的调查四、旅游资源调查的内容3、旅游资源的开发条件调查3)竞争优势调查

调查了解邻近地区旅游业的基本状况,清楚调查区内旅游资源的优势和劣势,掌握与邻近地区旅游业发展的结合和互补情况,分析邻近资源与区域内资源的相互联系、所产生的积极和消极因素。例:温塘温泉与周边温泉资源对比分析例:旅游资源单体调查表P42第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法1、调查程序1)调查准备阶段

明确调查问题→确定调查目标→调查方案设计→制订调查工作计划2)调查实施阶段(1)收集第二手资料(2)收集第一手资料(实地调查资料)二手资料收集渠道可以是旅游管理部门、旅游企业、旅游行业内部的各种相关材料;可以是各种已经公开发表的旅游刊物、年鉴、报纸、杂志、专辑、学术研究资料;可以是有关国际或区域旅游组织和专业旅游资源调查研究机构的年报及其他相关资料;可以是国际、国内、区域、局域计算机网络上的相关信息资料等。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法1、调查程序3)旅游资源调查整理分析阶段(1)整理资料①对资料进行鉴别、核对、修正,审查资料的适用性和准确性,使其达到完整、准确、客观、前后一致。②对资料进行编码与分类,以便于分析利用。③采用常规的资料储存方法或计算机储存方法,将资料归卷存储。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法1、调查程序3)旅游资源调查整理分析阶段(2)分析资料把握调查区旅游资源动向与问题,并探求解决问题的方法。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法1、调查程序(4)编写旅游资源调查报告(P47)由标题、目录、概要、正文、参考文献、附件几个部分组成:第一章调查区旅游环境第二章旅游资源开发历史和现状第三章旅游资源基本类型第四章旅游资源评价第五章旅游资源调查保护与开发建议第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法2、调查方法1)文案调查法(间接调查法)通过收集旅游资源的各种现有信息数据和情报资料,从中摘取与资源调查项目有关的内容,进行分析研究的一种调查方法。2)实地调查法是调查者用访谈询问的方式了解旅游资源情况的一种方法。是调查者在现场对被调查事物和现象进行直接观察或借助仪器设备进行记录,以获得旅游资源信息资料的调查方法。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法2、调查方法3)遥感调查法

采用遥感技术调查方式,收集多种比例尺、多种类型的遥感图像和与之相匹配的地形图、地质图、地理图等,解译图像中旅游资源信息,不仅能对旅游资源的类型定性,而且能为旅游资源的定量标志,还能发现一些野外综合考察等不易发现的潜在旅游资源。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法2、调查方法4)资料分析法对各种景观类型和环境要素的基本数据进行统计,对确定一个旅游资源区的旅游特色和旅游价值具有重大意义,是设计旅游环境和生态系统的基本依据。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法2、调查方法5、统计分析法

通过对旅游资源的规模、速度、范围、程度等数量关系的分析研究,认识和揭示事物间的相互关系、变化规律和发展趋势,为旅游资源的进一步分析和开发提供了依据。第二节旅游资源的调查五、旅游资源调查的程序和方法2、调查方法6、分类比较法

将旅游资源分门别类地进行特征归纳、对比、考察和研究。调查区的各类旅游资源景观美感各异,将旅游资源按其形态特征、内在属性、美感吸引性进行分类,并将其与同类型或不同类型的旅游资源进行比较,得出调查区内旅游资源的共性特征和个性特征。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则二、旅游资源评价的内容与方法三、旅游资源评价成果提交要求一、旅游资源评价的目的与原则(一)旅游资源评价的目的1、明确旅游资源的质量通过类型、规模、结构、组合、功能和性质的评估,确定旅游资源质量水平、整体价值及在旅游地开发建设中的地位,为开发与利用和规划建设提供科学依据。2、促进旅游资源的管理通过旅游资源评价,对旅游资源的质量、规模、水平进行了鉴定,为旅游资源的分级管理提供了依据。使各级旅游资源得到合理的管理,提高了管理水平,加强了对旅游资源的保护。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(一)旅游资源评价的目的3、确定开发的顺序和规模是区域旅游开发规划工作的重要基础和前提。通过旅游资源调查评价,清楚认识到区域中旅游资源的质量、特色、开发价值,便可以以市场需求为导向,结合地区旅游资源的特色,明确规划思想,确定旅游地的旅游产品类型,确定旅游项目开发的先后顺序、步骤、重点及规模。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(二)旅游资源评价的原则1、客观实际原则

在旅游资源调查的基础上,运用美学、地理学、历史学等多学科理论知识,对旅游资源的形成、本质、属性、价值等核心内容做出实事求是的评价,不随意提高或降低对旅游资源的评价。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(二)旅游资源评价的原则2、全面系统原则

一方面旅游资源多样性决定了功能和价值的多层次、多方面、多形式、多内容性,就要求在旅游资源评价时要进行全面、系统、综合的评价。另一方面旅游资源的吸引力大小不仅取决于资源本身,还要把旅游资源所在地区的区位、投资环境、客源市场、交通、经济发展水平等开发利用条件纳入评价的范畴,综合衡量、全面完整的进行系统评价,准确反映旅游资源的整体价值。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(二)旅游资源评价的原则3、符合科学原则

采取科学的态度,给予科学的解释,不能用迷信来解释旅游资源的形成、本质、属性等核心问题。可以适当加以高品质的神话传说,以提高旅游资源的趣味性。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(二)旅游资源评价的原则4、动态发展原则

旅游资源的内部特征、开发的外部条件以及人们对旅游资源的认识是随着时代的发展变化而变化的。要求在评价旅游资源时运用动态的发展观点和进步的眼光看待旅游资源,才能客观预测发展趋势,从而对旅游资源进行正确、全面、系统的评价。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(二)旅游资源评价的原则5、综合效益原则在评价旅游资源时要兼顾三方面的利益,即经济效益、环境效益和社会效益,要对旅游资源开发的前景给予适当的评估。第三节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的与原则(二)旅游资源评价的原则6、定量与定性结合原则定性评价使用简单,应用范围广,但缺乏可比性,主观色彩浓;定量评价全面系统、客观量化,但操作复杂。两种评价形式各有优缺点,在实际工作中应将其紧密结合起来,以达到较好的评价效果。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(一)旅游资源评价的内容1、旅游资源价值评价(1)旅游资源的特性

旅游资源的特性是吸引游客的关键因素,是旅游资源开发的灵魂。特性越突出,其旅游吸引力也就越大,从而具有较高的旅游价值,也具有较高的开发价值和良好的开发前景,“新、奇、特、绝”的旅游资源往往能够成为区域旅游发展的重要支柱。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(2)美学观赏价值指旅游资源能提供给旅游者美感的种类及强度。无论自然景观,还是人文景观,首先必须符合美学原则。旅游资源的美大体包括形式美、形体美、色彩美、嗅味美、韵律美、动态美和意境美等。旅游的基本形式是观光,观光是旅游者鉴赏美的活动,人们能够感受到的美感种类越多,美感越强烈,对其评价就越高。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(3)历史文化价值

旅游资源所包含的历史文化内涵:一方面是旅游资源本身具有或体现了某一历史时期的某种文化特征,或者与一个民族或国家的历史文化传统有着密切联系。另一方面是指旅游资源与重大历史事件、历史人物、文艺作品、传说故事等有着密切关系,如果这些资源艺术价值很高,影响特大,则会提高对此旅游资源的评价。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(4)科学研究价值

指旅游资源的科学研究功能,在自然科学、社会科学和教学科研方面具有的特点,能为科学工作者、探索者和追求者提供研究场所,这些场所通常为自然保护区、博物馆、纪念地等。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(5)经济社会价值

指旅游资源可能带来的经济收入,不仅应根据成本与收益的直接经济指标进行评估,还应评估因关联带动作用而产生的综合经济收益。旅游资源的社会价值在于对旅游者福利和身心健康的裨益程度。可以促进人们开阔视野,增长知识,拓宽人际交流、促进科技文化交流,美化和改善环境,保护资源,实现整个社会的可持续发展等。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(6)旅游功能

旅游资源可供开发与利用、能够满足某种旅游需求的特殊功能,是其价值的具体体现。旅游资源如果可以提供高品位的旅游活动项目,满足开展多种旅游活动的需求,便具有多种旅游功能。旅游功能越多,宜进行的旅游活动越多,吸引的旅游者也越多,其价值也就越大。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(一)旅游资源评价的内容2、旅游资源环境评价(1)自然环境自然环境对旅游资源的质量、时间、节律和开发起着直接的决定作用。作为旅游资源开发地,其环境应以能让游客从视觉、听觉、嗅觉、触觉以及味觉等全方位感受舒适宜人为宜,恶劣的自然环境将阻碍区域旅游业的开发。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(一)旅游资源评价的内容2、旅游资源环境评价(2)经济环境旅游资源所在地的经济状况,主要指投资、劳动力、物质供应及基础设施条件等。旅游资源开发的投资不能仅仅依靠外来投资,更重要的是当地经济发展状况的支持。人力是开发旅游资源必不可少的条件,劳动力的数量及收入水平是旅游业劳务市场的基本衡量标准。物质供应及基础设施条件,能为旅游资源开发提供所需的设备、原材料等,促进旅游资源开发的顺利进行。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(3)旅游资源的社会环境旅游资源所在地的政治局势、社会治安、政策法令、医疗保健、风俗习惯及当地居民对旅游业的态度等。旅游是一项对社会环境比较敏感的经济活动,一个地区政治局势和社会治安稳定与否,直接影响旅游者的出游决策。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(4)旅游资源的环境容量P70旅游承载力或饱和度,指在一定时间条件下,一定旅游资源的空间范围内所能开展的旅游活动能力。既不严重影响旅游资源的质量,也不影响旅游者的体验,一般用容时量和容人量两方面来衡量。旅游资源所处的环境容量对旅游资源的开发规模具有决定作用,为了保障旅游资源的有序开发和永续利用,规划者会选择环境容量中数值最小的指标作为开发规模的限制。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(一)旅游资源评价的内容3、旅游资源开发条件评价(1)区位条件

区位条件是影响资源开发可行性、开发规模和效益度的重要外部条件,包括地理区位、交通区位和旅游产业区位。大量事实表明,旅游点(区)的经济价值大小许多时候并不与旅游资源价值呈完全正比,而往往在很大程度上因其特殊的地理位置而增强了吸引力。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(2)客源条件

必须以客源市场为依据,客源是维持旅游经济活动的必要条件,没有一定数量的游客,旅游资源开发则不会产生良好的经济效益。第一方面是空间区域,即客源分布半径及密度,由旅游资源的吸引力和社会经济环境决定的;第二方面是时间,即客源的不均匀分布形成了旅游的淡旺季,与当地气候的季节性变化和旅游者的闲暇时间分布有一定关系。旅游资源特殊性强、规模大、社会和经济环境好的地区,其客源范围和数量都较为可观。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(3)设施条件

一个方面是指旅游资源所在地区与旅游六大要素相关的设施开发现状,另一方面是指食、住、行、游、购、娱相关设施的未来开发前景。现状是了解旅游资源开发的设施基础,前景是了解旅游资源开发的未来规模。(4)投资条件资金来源是否充裕、财力是否雄厚,直接关系到旅游开发的可能性、开发的深度和广度。与投资相关的要素主要包括资源所在区域投资渠道的畅通程度和政府对旅游投资的政策倾斜程度。第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(5)施工条件

旅游资源的开发还需考虑项目的难易程度和工程量的大小:自然基础条件,如地质、地貌、水文、气候等条件;供应条件,包括设备、食品、建材等;第三节旅游资源的评价二、旅游资源评价的内容与方法(二)旅游资源评价的方法1、旅游资源评价的理论基础1)体验性评价:着眼于人(旅游者)对于旅游资源或旅游地的质量体验评价;感性指标。分为对于旅游地的一般体验性评价和对于旅游资源的美感评估。2)技术性评估:着眼于旅游资源各要素对于旅游者从事特定旅游活动的适宜程度的评价;技术指标。3)综合性评估:着眼于旅游地的旅游资源的整体价值评估或旅游地的开发价值评估;综合指标。第三节旅游资源的评价2、体验性评价(1)卢云亭的“三三六”评价体系北京师范大学卢云亭教授提出了“三大价值、三大效益、六大开发条件”的评价体系,较全面的评价了旅游资源各个方面的要素。“三大价值”:历史文化价值、艺术观赏价值和科学考察价值“三大效益”:经济效益、社会效益、环境效益。“六大开发条件”:地理位置和交通条件、景象地域组合条件、旅游环境容量、旅游客源市场、投资能力、施工难易程度六个方面。第三节旅游资源的评价2、体验性评价(2)黄辉实的“六字七标准”评价法

上海科学院黄辉实从旅游资源本身和资源所处环境两个方面来评价旅游资源,提出了“六字七标准”评价法。六个评价标准:美:旅游资源给人的美感;古:悠久的历史;名:名声、名人;特:具有独特性,稀缺性;奇:新奇性;用:应用价值、实际开发价值。七个评价标准:季节性、环境污染状况、与其他旅游资源之间的联系性、可进入性、基础结构、社会经济环境、旅游市场。第三节旅游资源的评价2、体验性评价(3)刘振礼的“十项标准”评价法

北京旅游学院教授刘振礼从旅游资源开发的角度提出了旅游资源评价的十项标准。这十项标准为美学价值、文化价值、科学价值、历史价值、环境价值、旅游容量、组合状况、区位条件、适应范围和开发条件。(4)北京旅游学院科研室的“八六五”评价法北京旅游学院科研室对旅游资源的评价提出了八项吸引力、六项开发条件和五项效益的评价方法,简称“八六五”评价法。八:观赏价值、文化价值、科学价值、旅游项目、游览内容丰富程度、环境质量、季节差异、特殊价值和环境容量。六:经济条件、可进入性、依托城市、通讯条件、地方积极性和已有服务设施。五:年均接待游客量、开发所需投资量、投资来源、客源预测和社会效益。第三节旅游资源的评价2、体验性评价(5)一般体验性评价法

以大量旅游者或专家为主体对旅游资源进行讲价。常用的方式:问卷上回答有关旅游资源的优劣顺序由各方面专家讨论评价统计在常见报刊或旅游书籍、旅行指南上出现的频率。这种评价特点:多由传播媒介或行政管理机构发起,目的着眼于推销和宣传,操作比较简单,主要靠“评选”。如中国旅游报1985评选“中国十大名胜”、国家旅游局1991评选“中国旅游胜地四十佳”。

可以提高旅游资源的知名度,对旅游需求产生诱导作用。但这种方法只对有一定知名度的旅游资源评价有效,而对大多数尚未开发或无知名度的旅游资源不具有可操作性。第三节旅游资源的评价2、体验性评价(6)美感质量评估

专业性质的旅游资源美学价值评价,一般是基于对旅游者或专家体验的深入分析,建立规范化的评价模型,评价的结果多具有可比性的定性尺度或数量值。其中,对于自然风景质量的视觉美评估技术已经比较成熟,目前较为公认的有四个学派:专家学派心理物理学派心理学派现象学派第三节旅游资源的评价专家学派

通过专家系统进行评分分级。凡是符合形式美原则的风景就具有较高的风景质量。对风景的分析基于其线条、形体、色彩和质地四个元素,强调多样性、奇特性、协调统一性等形式美原则在风景质量分级中的主要作用。专家意见型风景质量评估方法突出的表现为一系列的分类分级过程,其依据主要是形式美原则和相关的生态学原则。这一方法的代表人物是力顿(LittonRBJr)。第三节旅游资源的评价奇险多变净动艳显近助特珍和谐引自蒙可泉(2004)广西大明山国家级自然保护区生态旅游资源及其评价风景质量评价结论风景要素评分加权总和值很美美一般差很差100-91分90-76分75-61分60-41分40分以下郑光磊(1982年)的风景质量评价方法:

按风景要素请专家分级打分,并要求专家给出各风景要素在风景总评中的权重,各风景要素得分的加权总和值即为风景质量的得分。例:心理物理学派把风景与风景审美理解为一种刺激——反应的关系:通过测量公众对风景的审美态度,获得一个反映风景质量的量表,然后将该量表与风景的各组成成分之间建立起确定的数学关系。第一,测量公众的平均审美态度,以照片或幻灯片为工具,获得公众对于所展示的风景的美感评价;第二,确定风景的基本构成成分(自然风景要素);第三,建立风景质量与风景的基本成分之间的相关模型;第四,运用所建立的模型进行同类型风景质量评估。第三节旅游资源的评价心理物理方法对森林风景的评估:施罗德和丹尼尔(1981)曾以阔叶草、树木胸径、朽木与倒木的多少、下层灌木与地被的多少等七个因素来评估西黄松林的风景质量:S=(0.20K+0.60X+0.26G+0.04H)-(0.10C+0.001P+0.02T)-3.87其中:S为西黄松林风景质量评估值

K为阔叶草

X为胸径大于41厘米的西黄松

G为灌木H为禾草

C为采伐残遗物

P为胸径小于13厘米西黄松

T为胸径在13-41厘米间的西黄松。例:

布雅夫等(1982)曾以照片为工具,对视野中的远处森林风景的风景质量评估作过研究:E=127.12+10.34A+1.79R+0.93L-(0.57A2+6.77I+61.07M)其中:E为远景森林风景质量评估值

A为峻山面积、R为远景森林面积

L为平地面积、I为中远景林木受虫害面积

M为森林覆盖率结论:

布雅夫研究发现,城市绿地中,树木大而少往往比树木小而多具有更高的风景质量。例:心理学派(认知学派)

把风景作为人的生存、认识空间来研究,强调风景对人的认识作用在情感上的影响,试图用人的进化过程及功能需要来解释人对风景的审美过程。阿普尔顿的观点:人在风景审美过程中,总是以“猎人”(需要看到别人)和“猎物”(不希望别人看到自己)的双重身份出现。卡普兰的风景信息观点:高质量的风景具备易解特性和神秘特性。金布利特的观点:决定森林风景神秘性的5个因素是:障景、视距、空间局限程度、可及性、林中光线。研究侧重点在于对人类风景审美过程的理论解释,难以在大规模的、要求有量化结果的自然风景质量评价中应用。第三节旅游资源的评价现象学派(经验学派)把人在风景审美评判中的主观作用提高到绝对高度,把人对风景的审美评判看作是人的个性及其文化历史背景、志向与情趣的表现。研究方法:研究文艺作品考察名人日记心理调查侧重分析风景价值所产生的环境和背景,并非对风景质量的直接量度。第三节旅游资源的评价风景质量评估四个学派的比较:专家学派:风景独立,人看风景心理物理学派:人的普遍审美观决定风景质量心理学派:风景美是因为能满足人的需要现象学派:景由心造第三节旅游资源的评价3、技术性单因子评价

概念:旅游资源的技术性单因子评价,是指对旅游资源各要素对于旅游者从事特定旅游活动的适宜程度的评估,一般限定于自然旅游资源。技术性评价,既可对关键的旅游资源因素进行评价,也可对旅游资源因素的组合进行评价。典型的技术性评价:气候、地形等的适宜性评价。第三节旅游资源的评价3、技术性评价(1)气候的适宜性评价气候对所有的户外旅游活动都有影响,其影响分为两个方面:对旅游者参与某一旅游活动的环境和活动质量产生影响

如在自然风景旅游区的多雨季节去赏景,旅游体验不能不大打折扣气候状况直接影响人的生理过程,影响人的体感舒适程度

一个自然风景优美、海滩状况极佳的地方,如果常年气候偏冷,夏天适合海浴的时间极短,也不可能成为一个海浴胜地。第三节旅游资源的评价3、技术性评价1)宜人气候:们无需借助任何消寒、避暑的装备和设施,就能保证一切生理过程正常进行的气候条件。

气候是否宜人是根据一定气压条件下皮肤的温度、出汗量、热感和人体热量调节系统所承受的负担来确定的。主要取决于气温、湿度与风效三个指标。2)影响宜人气候的主要指标——气温、湿度、风效。①气温:判断气候舒适度的主要指标。②湿度:对人体健康最佳的相对湿度在60%—70%之间。③风效:对人体适宜的风速为2米/秒。第三节旅游资源的评价3)宜人气候的测定①温湿指数

THI=t-0.55(1-f)(t-14.74)或[俄THI=t-0.55(1-f)(t-58)]THI在19~25(或60-65)时为旅游适宜气候;THI=19凉爽;THI=25暖热。第三节旅游资源的评价②舒适指数CI:人们对周围空气环境感觉舒服的程度,用气温和相对湿度的不同组合来表示;根据多数人的感觉,把气温和相对湿度的不同组合分为11类:

代号-6-5-4-3-2-10+1+2a+2b+3大多数人的感觉极冷非常冷很冷冷稍冷凉舒适暖热闷热极热表1舒适指数分级表采用月平均最高气温和月平均最小相对湿度(表示白昼)以及月平均最低气温和月平均最大相对湿度(表示夜间)四个指标,在舒适指数列线图上查得昼、夜的舒适指数,再从(表2)中查出涵盖昼夜状况的舒适指数。昼夜+3+2b+2a10-1-2-3-4-5-6+2bEH1S1--------+2aEH2S2H1--------+1EH3S3H2W1-------0EH4S4H3W2M1-------1EH5S5H4W3M2C1------2--H5W4M3C2K1-----3----M4C3K2CD1----4------K3CD2VC1---5-------CD3VC2EC1-6--------VC3EC2UC1符号EHiSiHiWiMiCiKiCDiVCiECiUci意义极热闷热热暖舒适凉稍冷冷稍冷非常冷极冷表2舒适指数例:如某地月均最高气温为26℃,月均最低气温为18℃,月均最小相对湿度为30%;月均最大相对湿度为50%,测定该地的舒适指数。查图表得该地该月的舒适指数为0。以此类推,可得某地全年各月的舒适指数,从而确定该地适合旅游的季节长短。如昼夜温度、湿度变幅不大的地区或气候资料不详的情况下,可通过月均气温和月均相对湿度两个指标直接从舒适指数列线图上获得各月舒适指数。

适于旅游的舒适指数范围:+1~-1之间,其中“0”区持续的日期为最佳旅游季节。例:3)宜人气候的测定③风效指数WEI:人们的裸露皮肤在气温和风速的不同组合作用下感觉冷暖的程度。既考虑体表的散热也考虑了太阳辐射后人体的增热。

根据多数人的感觉,将气温与风速的组合分为12类:通过月平均的最高气温(表示白昼)和最低气温(表示夜间)及风速三项指标,从风效指数列线图上查出风效指数的昼、夜值,再从(表4)中得出涵盖昼夜的风效指数。第三节旅游资源的评价表3风效指数分级表符号风效指数KJ/(m2·h)大多数人的感觉符号风效指数KJ/(m2·h)大多数人的感觉-h<-1400外露皮肤冻伤-b-200~-300舒适风-g-1200~-1400极冷风-a-50~-200暖风-f-1000~-1200很冷风n+80~-50不明显风-e-800~-1000冷风a+160~+80①热风-d-600~-800稍冷风b+160~+80②不舒适热风-c-300~-600凉风c>+160③非常不舒适热风注:①气温30~32.7℃;②气温>32.8℃;③气温>35.6℃;②-a到-c为适宜旅游的季节,-b为最佳旅游季节。相同温度,风速越大越冷;相同风速,温度越高越热昼夜cban-a-b-c-d-e-f-g-h-ac1b1A1n1-a1--------bc2b2A2n2-a2-b1-------cc3b3a3n3-a3-b2-c1------d-b4a4n4-a4-b3-c2-d1-----e-----a5-b4-c3-d2-e1----f-------c4-d3-e2-f1---g--------d4-e3-f2-g1--h----------f3-g2-h1符号cibiaini-ai-bi-ci-di-ei-fi-gi-hi非常不舒热不明暖舒凉稍冷很极冻意义不舒适适显适冷冷冷热风热风

风风风风风风风风伤

表4风效指数例:如某地月均最高气温21℃,月均最低气温为9℃,月均风速5米/秒。测定该地的风效指数。查图表得该地该月综合风效指数为C2(凉风)以此类推,可得某地全年各月的风效指数。如昼夜温差和风速变化不大的地区或气候资料不祥的情况下,可通过月均气温和月均风速两个指标,直接从风效指数列线图和表3上获得各月风效指数。适于旅游的风效指数范围:-a~-c之间,而风效指数“-b”的舒适风期为最佳旅游季节。4)适合旅游季节的综合指标范围:以舒适指数为主,风效指数为辅,若二者分别在“-1”至“+1”间和“-c”至“-a”间,则属于旅游旺季,二者分别为“0”和“-b”便是最佳旅游期。实例:大连1999年各月舒适指数和风效指数月份123456789101112舒适指数-3-3-2-200+1+10-1-2-2风效指数-c2-d3-d2-c2-b3-a3-a3-n3-a3-b3-c3-d3

从表中可看出,大连一年中5、6、7、8、9、10六个月的舒适指数在+1~-1之间,风效指数在-a~-b之间(8月是n,为感觉风不明显),这六个月都是适于旅游的季节,其中5月是最佳旅游季节,而4月和11月虽然风效指数为-c,还可以旅游,但舒适指数为-2,多数人感觉稍冷,已不适于旅游。(2)地形的适宜性评价

地形因素对于运动型的旅游活动至为重要,是关键的旅游资源因子地形对于风景观赏也有影响(看山不喜平)。如:地形对各种旅游活动的适宜性:滑雪要求的坡度≤35°国际机场的临界坡度为1°,地方机场的临界坡度为2°。第三节旅游资源的评价例:海水浴场适宜性评价(美国)决定因素评估标准及计分水质危险性水温颜色与混浊度风1.5m深水域(距海岸线)海滩状况清澈(5)混浊(4)污染(1)无(5)有一点(4)有一些(1)>22.2℃(5)19.4~22.2℃(4)<19.4℃(1)清明(3)稍混浊(2)混浊(1)全季适宜(3)>1/2季适宜(2)<1/2季适宜(1)>30.5m(3)15.25~30.5m(2)9.15~15.25m(1)良好(5)一般(4)差(1)注:分等:A=26~29,B=21~25,C=13~20。海滩状况包括坡度、平滑、稳定性、障碍性。良好级海滩:坡度低于10%,海岸平滑、稳定,障碍物少且易于移除;一般级与差级,依此类推。例:滑雪旅游资源的技术性评价(美国)决定因素评价标准与计分雪季长度6个月以上(6)6个月(6)4个月(4)3个月(2)积雪深度>1.22m(6)0.92~1.22m(4)0.61~0.92m(2)0.306m以下(1)干雪3/4季节时间(4)1/2季节时间(3)1/4季节时间(2)0季节时间(1)海拔>762.5m(6)457.6~762.5m(4)152.5~457.5m(2)45.75~152.5m(1)坡度很好(4)好(3)一般(2)差(1)温度>10℃(3)-17.8~6.7℃(2)<-17.8℃(1)——风力轻微(4)偶尔变动(3)偶尔偏高(2)易变(1)注:分等:A=29~33,B=21~28,C=8~20。最理想坡度须兼具下列三等坡度:①初等坡度(10°~20°)占全区的15-25%;②中等坡度(20°~35°)占全区的25°-40°;③高等坡度(35°~65°)占全区的30-40%。4、综合性评价

综合性定量评价的方法是在考虑多因子的基础上运用一些数学方法,对旅游资源进行综合评价--旅游资源共有因子评价。

旅游资源综合性评估包含有如下几个方面的含义和特点:评估范围包括现有的旅游资源和潜在的旅游资源;评估目的是着眼于对不同地域的旅游资源进行开发价值比较,或规划与管理上的重要度排序;某一类型的旅游资源遵循统一的评估系统,有通用的评估标准;评价系统中的各被评估因子大都带有合适的权重值;评估结果多是数量化的指数值。

综合性评估,包含着体验性评价和技术性评价。第三节旅游资源的评价4、综合性评价1)共有因子综合评价法(1)评分体系

国家质量监督检验检疫总局2003年2月24日颁布,2003年5月1日实施的行业标准《旅游资源分类、调查与评价》:依据"旅游资源共有因子综合评价系统"赋分,设"评价项目"和"评价因子"两个档次。评价项目为"资源要素价值"、"资源影响力"、"附加值"。其中:"资源要素价值":"观赏游憩使用价值"、"历史文化科学艺术价值"、"珍稀奇特程度"、"规模、丰度与几率"、"完整性"等5项评价因子。"资源影响力"项目中含"知名度和影响力"、"适游期或使用范围"等2项评价因子。"附加值"含"环境保护与环境安全"1项评价因子。4、综合性评价(2)计分方法评价项目和评价因子用量值表示,资源要素价值和资源影响力总分值为100分,其中:"资源要素价值"85:"观赏游憩使用价值"30分、"历史科学文化艺术价值"25分、"珍稀或奇特程度"15分、"规模、丰度与几率"10分、"完整性"5分。"资源影响力"15:"知名度和影响力"10分、"适游期或使用范围"5分。"附加值"中"环境保护与环境安全",分正分和负分。每一评价因子分为4个档次,其因子分值相应分为4档。旅游资源共有因子综合评价赋分标准评价项目评价因子资源要素价值(85分)观赏游憩使用价值(30分)历史文化科学艺术价值(25分)珍稀奇特程度(15分)规模、丰度与几率(10分)完整性(5分)资源影响力(15分)知名度和影响力(10分)适游期或使用范围(5分)附加值环境保护与环境安全(-5-3)评价项目评价因子评价依据赋值资源要素价值(85分)观赏游憩使用价值(30分)

全部或其中一项具有极高的观赏价值、游憩价值、使用价值。30-22

全部或其中一项具有很高的观赏价值、游憩价值、使用价值。21-13

全部或其中一项具有较高的观赏价值、游憩价值、使用价值。12-6

全部或其中一项具有一般观赏价值、游憩价值、使用价值。5-1历史文化科学艺术价值(25分)

同时或其中一项具有世界意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。25-20

同时或其中一项具有全国意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。19-13

同时或其中一项具有省级意义的历史价值、文化价值、科学价值、艺术价值。12-6

历史价值、或文化价值、或科学价值,或艺术价值具有地区意义。5-1珍稀奇特程度(15分)

有大量珍稀物种,或景观异常奇特,或此类现象在其他地区罕见。15-13

有较多珍稀物种,或景观奇特,或此类现象在其他地区很少见。12-9

有少量珍稀物种,或景观突出,或此类现象在其他地区少见。8-4

有个别珍稀物种,或景观比较突出,或此类现象在其他地区较多见。3-1资源要素价值(85分)规模、丰度与几率(10分)

独立型旅游资源单体规模、体量巨大;集合型旅游资源单体结构完美、疏密度优良级;自然景象和人文活动周期性发生或频率极高。10-8

独立型旅游资源单体规模、体量较大;集合型旅游资源单体结构很和谐、疏密度良好;自然景象和人文活动周期性发生或频率很高。7-5

独立型旅游资源单体规模、体量中等;集合型旅游资源单体结构和谐、疏密度较好;自然景象和人文活动周期性发生或频率较高。4-3

独立型旅游资源单体规模、体量较小;集合型旅游资源单体结构较和谐、疏密度一般;自然景象和人文活动周期性发生或频率较小。2-1完整性(5分)形态与结构保持完整。5-4形态与结构有少量变化,但不明显。3形态与结构有明显变化。2形态与结构有重大变化。1资源影响力(15分)知名度和影响力(10分)在世界范围内知名,或构成世界承认的名牌。10-8在全国范围内知名,或构成全国性的名牌。7-5在本省范围内知名,或构成省内的名牌。4-3在本地区范围内知名,或构成本地区名牌。2-1适游期或使用范围(5分)适宜游览的日期每年超过300天,或适宜于所有游客使用和参与。5-4适宜游览的日期每年超过250天,或适宜于80%左右游客使用和参与。3适宜游览的日期超过150天,或适宜于60%左右游客使用和参与。2适宜游览的日期每年超过100天,或适宜于40%左右游客使用和参与。1附加值环境保护与环境安全已受到严重污染,或存在严重安全隐患。-5已受到中度污染,或存在明显安全隐患。-4已受到轻度污染,或存在一定安全隐患。-3已有工程保护措施,环境安全得到保证。3(3)计分与等级划分根据对旅游资源单体的评价,得出该单体旅游资源共有综合因子评价赋分值。旅游资源评价等级指标

五级旅游资源,得分值域≥90分。四级旅游资源,得分值域≥75-89分。三级旅游资源,得分值域≥60

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