南京理工大学泰州科技学院《营养与健康》2023-2024学年第一学期期末试卷

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………第1页，共3页南京理工大学泰州科技学院《营养与健康》

2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在公共卫生领域，对于突发公共卫生事件的预警，以下说法错误的是：（）A.依靠单一的指标B.综合多方面的信息C.运用科学的方法D.及时发布预警信息2、在预防接种工作中，疫苗的冷链管理至关重要。以下关于疫苗冷链管理的说法，正确的是：（）A.疫苗在常温下短时间存放不影响效果B.冷链设备不需要定期维护和监测C.保证疫苗在储存和运输过程中的温度要求D.冷链只在疫苗生产环节重要3、在研究某种疾病的流行情况时，发现其发病率在不同地区和人群中存在显著差异。以下哪种因素最有可能是导致这种差异的主要原因？（）A.遗传因素B.环境因素C.生活方式D.医疗卫生条件4、在城市公共卫生服务中，社区卫生服务中心扮演着重要的角色。以下哪个服务是社区卫生服务中心的主要职责？（）A.开展大型手术B.提供高端医疗服务C.为居民提供基本医疗和公共卫生服务D.进行医学科研工作5、在公共卫生监测中，以下关于监测数据的分析和利用，哪一个说法是准确的？（）A.监测数据的分析只需要描述疾病的发生情况，不需要进行深入的原因分析B.监测数据可以为公共卫生决策提供依据，但对科研工作没有帮助C.对监测数据的分析应该结合专业知识和统计学方法，揭示疾病的规律和趋势D.监测数据的利用主要是向上级汇报，不需要向社会公开6、环境卫生中的室内空气污染对健康有潜在危害。以下哪种室内空气污染物与呼吸道疾病的关系最为密切？（）A.甲醛B.苯C.二氧化碳D.氡7、性传播疾病的防控是公共卫生工作的一部分。以下哪种性传播疾病的预防主要依靠疫苗？（）A.艾滋病B.梅毒C.人乳头瘤病毒感染D.淋病8、在社区公共卫生服务中，慢性病的管理是重要工作内容之一。以下关于社区慢性病管理的措施，不正确的是（）A.建立患者健康档案B.定期随访和指导C.只提供药物治疗，不进行健康教育D.协调多部门资源9、在进行公共卫生监测数据的分析时，发现某种疾病的发病率呈现季节性波动。以下哪种因素最有可能导致这种季节性波动？（）A.气候条件的变化B.人群流动的增加C.病原体的变异D.医疗服务水平的波动10、公共卫生监测系统的质量控制至关重要。以下哪项措施不是监测系统质量控制的常用方法？（）A.定期培训监测人员B.对监测数据进行重复测量C.增加监测点的数量D.建立数据审核制度11、在公共卫生实践中，人群健康状况的评价指标众多。以下不属于常用评价指标的是（）A.发病率B.幸福指数C.死亡率D.期望寿命12、食品安全是公共卫生的重要方面。在食品加工过程中，以下哪种因素最容易导致食品受到微生物污染？（）A.原材料的质量B.加工设备的清洁程度C.加工人员的卫生习惯D.储存环境的温度13、在进行食品安全风险评估时，需要考虑多个因素。以下哪项不是主要考虑的因素？（）A.食品中有害物质的含量B.消费者的饮食习惯和摄入量C.食品的生产工艺和储存条件D.食品的外观和包装14、在公共卫生政策的制定过程中，以下关于政策的公平性，哪一种说法是准确的？（）A.公共卫生政策只需要关注少数弱势群体的利益，大多数人的利益可以忽略B.公共卫生政策应该确保不同社会阶层和群体都能公平地获得卫生服务和资源C.政策的公平性就是平均分配卫生资源，不考虑地区和人群的差异D.公共卫生政策的公平性很难衡量，不需要在制定过程中考虑15、健康促进是公共卫生的重要策略之一，以下关于健康促进的核心策略，错误的是：（）A.倡导健康的生活方式B.强制人们改变不良行为C.创造支持性环境D.强化社区行动16、对于公共卫生领域的绩效考核，以下哪个指标能够反映工作的创新性？（）A.新技术的应用B.服务模式的改进C.科研成果的转化D.以上指标都能17、公共卫生中的妇幼保健服务包括多个方面。以下不属于妇幼保健服务内容的是（）A.婚前医学检查B.儿童智力开发培训C.孕产期保健D.妇女常见病防治18、在研究环境因素与癌症的关系时，发现某些化学物质长期暴露可能增加患癌风险。以下哪种化学物质与肺癌的发生关系最为密切？（）A.苯B.石棉C.甲醛D.黄曲霉毒素19、健康教育材料的设计需要考虑受众的特点和需求。对于文化程度较低的受众，以下哪种健康教育材料的形式更容易被理解和接受？（）A.文字宣传册B.图片海报C.科普视频D.专家讲座20、在职业卫生领域，噪声对劳动者健康的影响不容忽视。以下关于噪声危害的预防措施，不恰当的是（）A.控制噪声源B.佩戴耳塞等个人防护用品C.长时间暴露在高强度噪声环境中D.对工作场所进行隔音处理二、简答题（本大题共3个小题，共15分)1、（本题5分）阐述公共卫生中公共卫生服务的信息化管理平台，分析信息化管理平台的功能和架构，以及如何利用信息化管理平台提高公共卫生服务效率。2、（本题5分）分析公共卫生中的公共卫生服务的服务创新扩散，包括创新的传播、采纳和影响因素。3、（本题5分）分析公共卫生中的循证公共卫生实践，包括证据的来源、评价和应用，以及如何推动基于证据的决策。三、案例分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）在一个农村地区，饮用水消毒措施不到位，肠道传染病时有发生。请分析饮用水消毒问题的原因，提出改进农村饮用水消毒的方法和策略。2、（本题5分）某社区卫生服务中心发现，近期前来就诊的高血压患者血压控制不理想。经调查，患者存在用药不规范、饮食不节制、缺乏运动等问题。请分析影响患者血压控制的因素，并制定提高患者血压控制率的干预方案。3、（本题5分）某地区发生了洪水灾害，洪水退后，出现了传染病的流行风险。请分析可能出现的传染病种类，传播途径，以及应采取的灾后卫生防疫措施，以保障受灾群众的健康。4、（本题5分）某城市在夏季突然爆发了大规模的食物中毒事件，涉及多家餐厅和学校食堂。患者出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。卫生部门在调查中发现，这些场所使用的食材存在交叉污染，且部分食材储存不当。请分析此次食物中毒事件的原因、可能的病原体，以及应采取的预防和控制措施。5、（本题5分）一个城市的公园内垃圾随意丢弃，破坏环境。请分析问题危害、管理措施及环保教育策略。四、论