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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2025年华师大版九年级生物下册月考试卷307考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共7题,共14分)1、如图是科学家普利斯特利进行的一个实验他把一盆植物和一只小白鼠同放到一个密闭的玻璃罩里并置于光下,结果植物和小白鼠都能较长时间正常生活,下列哪一项与事实不符()A.植物吸收的二氧化碳多于释放的二氧化碳B.植物释放的氧多于吸收的氧C.小白鼠只吸收二氧化碳D.小白鼠只吸收氧气2、下列关于生物圈的说法正确的是()A.生物圈仅由植物、动物及其中的微生物构成B.生物圈指生物活动能达到的范围,包括月球C.生物圈包括地球的全部D.生物圈是地球上生物及其生存空间的总称3、甜酒制作过程中往糯米饭中加入酒曲相当于真菌培养过程中的()A.配置培养基B.灭菌C.接种D.培养4、下列结构中,能使根不断长长的突出部位是()A.分生区和伸长区B.伸长区和成熟区C.根冠和分生区D.根冠的生长5、淀粉、蛋白质和脂肪经过消化后的终产物是()A.水、无机盐、维生素B.麦芽糖、多肽、脂肪微粒C.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸D.水、无机盐、食物残渣6、下列属于先天性行为的是()A.老马识途B.蚯蚓走迷宫C.大山雀偷饮牛奶D.黄鼬在遇到敌害追击时释放臭气7、我国是世界第一人口大国.能稳定低生育水平,控制人口过快增长的关键是()A.晚婚B.晚育C.少生D.优生评卷人得分二、多选题(共6题,共12分)8、下列关于生存斗争的叙述,正确的是()A.生存斗争能导致生物个体的大量死亡B.羊靠吃草,它们之间不存在生存斗争C.生存斗争是自然选择学说的主要内容之一D.生物与无机自然条件的斗争也是生存斗争9、关于脊神经的叙述正确的是()A.脊神经的分布是有规律的B.脊神经控制全身各组织器官的活动C.脊神经是混合神经D.脊神经由椎间孔处穿出10、下列血细胞与其功能相对应,其中正确的是()A.红细胞--运输氧和二氧化碳B.血小板--止血和加速凝血C.白细胞--止血和加速凝血D.红细胞--吞噬病菌11、下列各项措施中,与呼吸作用原理有关的是()A.将成熟的苹果放入青香蕉中催熟B.大雨过后及时排出农田中的积水C.小麦、玉米入仓前晒干D.向密闭的粮仓内充入氮气12、下列不属于人体的“内环境”的是()A.胃腔中的胃液B.主动脉中的血浆C.流经淋巴结的淋巴D.肺泡腔中的气体13、20世纪80年代初,联合国世界环境和发展委员会提出了可持续发展战略.该战略强调()A.生态环境与经济的协调发展,追求人与自然的和谐B.使当代入类的各种需求得到满足C.保护生态环境,不对后代子孙的生存和发展构成危害D.强调生物圈是所有生物共同的家园评卷人得分三、填空题(共8题,共16分)14、如图是植物细胞和动物细胞的结构示意图,据图回答问题:【括号里填字母,横线上填名称,如(F)液泡】
(1)以上两图,属于植物细胞的是____图.
(2)在观察洋葱表皮细胞,最外层是一层透明的薄壁,叫[____]____.
(3)人体与动物细胞在形态上不一样,但都具有[B]____、[____]____和[D]____等基本结构,与人体细胞相比,植物细胞有哪些特殊结构[A]____、[____]____和[E]____.
(4)被成为遗传信息库的是[____]____;其中含有遗传物质.
(5)在细胞中,具有控制物质进出作用的结构是[____]细胞膜.
(6)以下制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤,请按正确顺序排列:____.
①在载玻片中央滴一滴清水;②用镊子撕取实验材料;③用染液给实验材料染色;④盖上盖玻片;⑤擦拭载、盖玻片;⑥将实验材料浸入载玻片上的水滴中并展平.15、植物种子燃烧后,烧掉的是____,剩下的灰烬是____.16、地球上所有的生物共有一个家,这就是____.它包括____的底部、____的大部和____的表面.其厚度约为____千米,在大气圈中生活的生物,主要是能够飞翔的____和____,还有细菌等微小生物.17、如图是鸟卵的结构示意图;请据图填空:
(1)⑤是____,是由____分裂形成的.
(2)④能供给胚胎发育所需要的养料和____,还具有____作用.18、现在牛奶已我们生活中不可或缺的食品;超市中摆放着琳琅满目的牛奶,在购买牛奶时,小明同学发现了这样的现象:
(1)根据上述资料说明防止食品腐败依据的主要原理是杀死或抑制食品中____和____的生长和繁殖.
(2)请写出一种日常生活中其它食品保存的方法:____.19、贮藏农产品的地方越封闭越好.____.(判断对错)20、人体正常的生命活动的维持需要多种营养物质的供给;特别是正处在生长发育旺盛时期的同学们,合理的营养膳食是保证身体正常生长发育的基础.阅读下列材料,回答问题:
材料一:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天;处于生长发育阶段的青少年对钙的需求量更高.
材料二:表为小刚同学某日的食谱.
食物种类食物重量(克)含钙量(克/100克)馒头5000.03青菜5000.03豆腐1000.16牛奶00.10猪肉1000.006(1)钙是____和牙齿的重要组成成分.
(2)小刚同学这天摄入钙的总量为____克.体检时发现小刚钙含量偏低,从表中可以看出小刚缺钙的直接原因最可能是钙的摄入量____.小刚按照医嘱每天补充牛奶和钙片,但是医生检查后还说缺钙,建议服用一些维生素____;帮助钙的吸收.
材料三:小刚吃饭有狼吞虎咽的习惯.老师为了帮他认识到这个习惯对胃肠的不利影响;做了如下实验:
试管。
编号加入。
物质加入。
液体处理。
温度冷却后。
加碘液试管中。
颜色变化1馒头碎屑____37℃2滴不变蓝2馒头块2mL唾液37℃2滴变蓝(3)1号试管中应滴加____.通过这个实验,小刚明白了,进食时要细嚼慢咽,这样是为了使食物团块变小,增加食物与口腔中____的接触面积;有利于将淀粉消化为麦芽糖,减轻胃肠的负担.
材料四:图是人体消化系统的组成模式图。
(4)⑧所示器官为____,它分泌的胆汁不含酶,能促进____的分解,而胆汁会通过胆管进入小肠;[⑩]____分泌的消化液叫做胰液,胰液里含有消化糖类、蛋白质和脂肪的多种消化酶,胰液也会通过导管进入小肠;小肠本身也有小肠腺,能够分泌小肠液,小肠液中含有多种消化酶.成人的小肠长约有5-6米,小肠的内表面有许多的环形皱襞,皱襞表面有许多的小肠绒毛,小肠绒毛的内部分布着丰富的毛细血管和毛细淋巴管,综上所述的这些结构特点说明小肠是____的主要器官.21、人类新个体的产生是要经历____的结合,通过胚胎发育形成新个体的过程.这一过程依赖____完成的.评卷人得分四、作图题(共4题,共12分)22、已知玉米的植株有高杆和矮杆之分,如果用B、b分别表示显性基因和隐性基因;请根据表中玉米亲本的杂交试验分析回答:
。杂交组合亲本子一代植株表现高杆矮杆高杆矮杆甲高杆×矮杆453株446株乙高杆×高杆667株226株(1)玉米的高杆和矮杆是一对____.通过____杂交组合,可判断出____是显性性状.
(2)请在如图坐标系内完善乙组杂交组合的子一代不同性状植株比例的柱状图.
(3)若实验室内只有上述高杆玉米种子,请用遗传图解和必要的文字表示培育出矮杆玉米种子的过程.23、如图为骨骼肌模式图和动物运动的能量来源示意图;请回答下列问题.
(1)骨骼肌由中间较粗的____和两端较细的呈乳白色的____组成.
(2)在图A中,完成托起哑铃的动作必须在____的支配下,由肱二头肌____,同时,肱三头肌____来共同完成.
(3)动物运动需要能量,图B中,细胞通过[Ⅱ]____作用将储存在有机物中的能量释放出来,一部分转化为____,其余的储存在一种被称为____的能源物质中供给生命活动.24、(2014秋•泉州校级期中)如图是生物细胞结构图;你能完成下面的问题吗?
(1)图____是动物或人体细胞,请说出你的理由(至少两条):第一____;第二____.
(2)在普通显微镜下不宜看清楚,使细胞内的有用物质不能渗出,细胞外的有害物质不能轻易进入的结构是[2]____.
(3)山楂的酸味,西瓜很甜,大蒜很辣,这与细胞中[____]液泡有关.
(4)“龙生龙,凤生凤”,说明生物界普遍具有遗传现象,遗传物质主要存在于[____]____.
(5)与植物光合作用有关的结构是[4]____,与呼吸作用有关能够为细胞的生命活动提供能量的结构是[]线粒体,它们均存在于[____]____中.25、(2015秋•岳池县期中)依据花的结构示意图;请用标号回答下列问题:
(1)花粉是在[____]内产生的.
(2)雌蕊是由[____]、花柱、[____]组成的.评卷人得分五、其他(共2题,共20分)26、香水的气味通过____,刺激____,将香味传到大脑的____,从而形成了嗅觉.27、参考答案一、选择题(共7题,共14分)1、C【分析】【分析】普利斯特利实验说明:蜡烛燃烧和动物呼吸释放的二氧化碳是植物光合作用的原料;而植物光合作用产生的氧气,除了满足自身的需要外,还供给了动物.本题的解题关键是对绿色植物光合作用的原料条件和产物,同时注意运用呼吸作用和光合作用的知识综合考虑.【解析】【解答】解:如图所示;在密闭装置中,图中现象是植物和小白鼠都能较长时间正常生活,原因是绿色植物通过光合作用消耗大气中的二氧化碳,释放氧气(超过了自身对氧的需要),维持生物圈中的二氧化碳和氧气的相对平衡.此实验能表明生物的两种生理功能,它们是光合作用和呼吸作用.由于蜡烛燃烧或动物呼吸排出的二氧化碳是绿色植物光合作用的原料.而光合作用产生的氧,除了满足植物自己呼吸的需要外,还供给了蜡烛燃烧和小白鼠呼吸.因此绿色植物能长时间地活着,蜡烛也没有熄灭,小白鼠能够长时间地活着,故C错误.
故选:C.2、D【分析】【分析】生物圈是生物与环境构成的一个统一的整体,是最大的生态系统,包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面三个部分.【解析】【解答】解:A;生物圈是生物与环境构成的一个统一的整体;是最大的生态系统,它包括了地球上所有的生物及其生存的全部环境.故此选项不正确;
B;生物圈是由地球上全部的生物及其生存的全部环境的统一体;不包括月球,故此选项不正确;
C;生物圈包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面;不是地球的全部,故此选项不正确;
D;生物圈是地球上所有的生物及其生存生存空间的总称;是最大的生态系统.故此选项正确.
故选D.3、C【分析】【分析】细菌、真菌的培养步骤:配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养.【解析】【解答】解:甜酒制作过程中需要接种酵母菌;甜酒制作过程中往糯米饭中加入酒曲相当于真菌培养过程中的,接种后放在温暖的地方进行恒温培养.
故选:C4、A【分析】【分析】此题可以从分生区和伸长区的特点功能方面来分析解答.【解析】【解答】解:分生区被根冠包围着;属于分生组织,细胞很小,细胞壁薄,细胞核大,细胞质浓,具有很强的分裂能力,能够不断分裂产生新细胞,使细胞数目增加,向下补充根冠,向上转化为伸长区.伸长区在分生区上部,细胞逐渐停止分裂,开始迅速伸长,是根伸长最快的地方.因此根的生长主要是由于分生区的不断分裂和伸长区的不断长长的缘故.
故选A.5、C【分析】【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.【解析】【解答】解:淀粉的消化从口腔开始;口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类;脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.
故选:C6、D【分析】【分析】此题考查的知识点是动物先天性行为和后天性行为的区别.解答时可以从先天性行为、后天性行为的特点方面来切入.【解析】【解答】解:先天性行为是指动物生来就有的;由动物体内的遗传物质所决定的行为,称为先天性行为例如:蜜蜂采蜜,蚂蚁建巢,蜘蛛织网,鸟类迁徙等.先天性行为是动物的一种本能行为,不会丧失.后天性行为是动物出生后通过学习得来的行为.动物建立后天行为的主要方式是条件反射.参与神经中枢是大脑皮层不是与生俱来的而是动物在成长过程中,通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为.老马识途;蚯蚓走迷宫、大山雀偷饮牛奶是通过学习得来的行为,属于后天性行为;黄鼬在遇到敌害追击时释放臭气,是生来就有的,不学就会的,由体内的遗传物质所决定的先天性行为.
故选:D.7、C【分析】【分析】我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生,少生是控制人口过快增长的关键.【解析】【解答】解:坚持晚婚;晚育;对于国家来说,有利于控制人口过快增长,对于个人来说,有利于青年的健康、工作和学习.少生是控制人口过快增长的关键,优生有利于提高我国的人口素质.
故选:C二、多选题(共6题,共12分)8、ACD【分析】【分析】自然界中的生物,通过激烈的生存斗争,适应者生存下来,不适应者被淘汰掉,这就是自然选择;达尔文的自然选择学说,其主要内容有四点:过度繁殖,生存斗争(也叫生存竞争),遗传和变异,适者生存.【解析】【解答】解:自然选择学说认为;绝大多数生物都有过渡繁殖的倾向,也就是说,生物能够产生大量的后代,而这些后代中能够生存下来的却是少数个体.这种大量繁殖,少量生存的原因是:在自然界中生物赖以生存的食物和空间都是非常有限的,任何生物要生存下去都要为争夺足够的食物和空间进行生存斗争.生存斗争包括生物同种个体和不同种个体之间的斗争,以及生物与自然条件(如干旱;寒冷、温度等)的斗争.在生存斗争中,具有有利变异的个体容易生存下来并繁殖后代,同时将有利变异遗传给下一代,而具有不利变异的个体则容易被淘汰.可见ACD正确.B错误.
故选:A、C、D9、ACD【分析】【分析】神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成,脑包括大脑、小脑和脑干;大脑的表层叫大脑皮层,具有感觉、运动等多种神经中枢,调节人体多种生理活动.脑发出的神经叫脑神经,脊髓发出的神经叫脊神经.【解析】【解答】解:A;脑神经与脑相连共12对;大都分布到头部的感觉器官、皮肤、肌肉等处,支配头部各个器官的感受和运动,脊神经是由脊髓发出的神经,共有31对,分布在躯干、四肢的皮肤和肌肉里,故A正确.
B;能支配身体的颈部、四肢及内脏的感觉和运动.但不能控制全身各组织器官的活动.故B错误.
C;由脊髓发出的神经是脊神经;属于混合神经,工31对.故C正确.
D;脊髓一侧的脊神经的前根由脊髓前角运动神经元的轴突及侧角的交感神经元或副交感神经的轴突组成;脊髓一侧的脊神经的后根由脊神经节内感觉神经元的轴突组成,传导感觉冲动到脊髓.合成为一条神经的地方是椎间孔.故D正确.
故选:ACD10、AB【分析】【分析】血液由血浆、血细胞两部分组成.血细胞包括红细胞、白细胞和血小板.血液的主要功能是运输功能、防御功能和调节体温的功能.【解析】【解答】解:血液由血浆;血细胞两部分组成.血细胞包括红细胞、白细胞和血小板.红细胞数目最多;形态为双面凹的圆饼状,无细胞核,主要的功能是运送氧,和一部分二氧化碳;白细胞:比红细胞大,有细胞核,吞食病菌,对人体有防御和保护作用;血小板:个体最小,性状不规则,无细胞核,有凝血和止血过的作用.可见A正确.
故选:A11、BCD【分析】【分析】此题考查的知识点是植物的呼吸作用在生产上的应用.解答时可以从根的呼吸特点方面来切入.【解析】【解答】解:A;成熟的苹果会产生乙烯;乙烯有催熟作用,能让很多生的水果变熟.因此将成熟的苹果放入青香蕉中催熟,与呼吸作用无关,故不符合题意;
B;大雨过后及时排出农田中的积水;有利促进根的呼吸.促进根的生长.故符合题意.
C;小麦、玉米入仓前晒干;是为了抑制呼吸,减少有机物的消耗,延长保存时间,故符合题意;
D;向密闭的粮仓内充入氮气是为了抑制呼吸;减少有机物的消耗,延长保存时间,故符合题意;
故选BCD.12、AD【分析】【分析】此题考查的是人体组织细胞生活的内环境,据此回答.【解析】【解答】解:内环境是细胞外液构成的体内细胞赖以生存的液体环境.内环境包括血浆组织液和淋巴液;消化道不属于内环境.
内环境不包括胃腔中的胃液;肺泡腔中的气体;流经淋巴结的淋巴和血浆都属于内环境的成分.
故选AD13、ACD【分析】【分析】可持续发展的概念最先是在一九七二年在斯德哥尔摩举行的联合国人类环境研讨会上正式提出的,是指既满足当代入的需求,又不损害后代入满足其需求的能力,是科学发展观的基本要求之一.【解析】【解答】解:可持续发展是既满足当代入的需求;又不对后代入满足其需求的能力构成危害的发展,该战略强调:资源的持续利用和生态系统可持续性的保持是人类社会可持续发展的首要条件.可持续发展要求人们根据可持续性的条件调整自己的生活方式,在生态可能的范围内确定自己的消耗标准,因此,人类应做到合理开发和利用自然资源,保持适度的人口规模,处理好发展经济和保护环境的关系,实现当代入类与未来各代入之间的公平,而不仅仅是满足当代入类的各种需求.
故选:A、C、D三、填空题(共8题,共16分)14、甲A细胞壁细胞膜C细胞核细胞质细胞壁F液泡叶绿体C细胞核B⑤①②⑥④③【分析】【分析】由植物细胞和动物细胞的结构示意图可知:[A]细胞壁,[B]细胞膜,[C]细胞核,[D]细胞质,[E]叶绿体,[F]液泡.甲图具有细胞壁、叶绿体和液泡,这是植物细胞所特有的.因此甲图是植物细胞结构模式图,乙图是动物细胞结构模式图.【解析】【解答】解:(1)以上两图;属于植物细胞的是甲图.
(2)在观察洋葱表皮细胞;最外层是一层透明的薄壁,叫[A]细胞壁.
(3)人体与动物细胞在形态上不一样;但都具有[B]细胞膜;[C]细胞核和[D]细胞质等基本结构,与人体细胞相比,植物细胞有哪些特殊结构[A]细胞壁、[F]液泡和[E]叶绿体.
(4)被成为遗传信息库的是[C]细胞核;其中含有遗传物质.
(5)在细胞中;具有控制物质进出作用的结构是[B]细胞膜.
(6)制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法步骤:
“擦”;用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净;
“滴”;把载玻片放在实验台上,用滴管在载玻片的中央滴一滴清水;
“撕”;把洋葱鳞片叶向外折断,用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜;
“展”;把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中,用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开;
“盖:;用镊子夹起盖玻片,使它的一端先接触载玻片上的液滴,然后缓缓放平;
“染”;在盖玻片的一侧滴加碘液.
“吸”;另一侧用吸水纸吸引,重复2~3次,使染液浸润到标本的全部.
所以正确的顺序是:⑤擦拭载玻片和盖玻片;①在载玻片中央滴一滴清水;②用镊子撕取实验材料;⑥将实验材料浸入载玻片上的水滴中并展平;④盖上盖玻片;③用染液给实验材料染色.
因此正确的实验操作顺序是(用字母排序)⑤①②⑥④③.
故答案为:(1)甲(2)A;细胞壁(3)细胞膜;C;细胞核;细胞质;细胞壁;F;液泡;叶绿体(4)C;细胞核(5)B(6)⑤①②⑥④③15、略
【分析】【分析】细胞中的物质分为两类,一类是无机物,一类是有机物.分析解答.【解析】【解答】解:细胞的生活需要物质和能量;细胞中的物质可以分为两大类:一类是分子比较小的,一般不含碳,如水,无机盐,氧等,这类物质是无机物;一类是分子比较大的,一般含碳,如糖类,脂类,蛋白质和核酸,这类物质是有机物.有机物能燃烧,无机物不能燃烧,因此种子燃烧后,剩下的灰烬就是无机物中的无机盐,烧掉的物质就是有机物.
故答案为:无机物;无机盐16、略
【分析】【分析】生物圈的范围:以海平面为标准来划分,生物圈向上可到达约10千米的高度,向下可深入10千米左右深处,厚度为20千米左右的圈层,包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面.【解析】【解答】解:生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体;生物圈的范围:以海平面为标准来划分,生物圈向上可到达约10千米的高度,向下可深入10千米左右深处,厚度为20千米左右的圈层,包括大气圈的底部;水圈的大部和岩石圈的表面.大气圈的空气由多种气体组成,如氮气、氧气、二氧化碳等.在大气圈中活动的生物主要是能够飞翔的昆虫和鸟类,还有细菌等微小生物.
故答案为:生物圈;大气圈;水圈;岩石圈;20;昆虫;鸟类;17、略
【分析】【分析】如图鸟卵的结构包括:胚盘;卵壳,系带,卵黄膜,卵黄,气室,卵白,卵壳膜.
卵壳起保护作用;
内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用;
气室可以为胚胎发育提供氧气;
卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分;
卵黄系带起到固定卵细胞的作用;
卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜;起保护作用;
卵黄为胚胎发育提供营养.
卵黄上的小白点叫做胚盘,含有细胞核,内有遗传物质,将来发育成胚胎.【解析】【解答】解:图中的①是卵壳膜;②是卵壳,③是气室,④是卵白,⑤是胚盘,⑥是卵黄,⑦是系带,⑧是卵黄膜.
(1)⑤是胚盘;是由受精卵分裂而来的.
(2)④卵白能供给胚胎发育所需要的养料和水分;还能保护卵细胞.
故答案为:(1)胚盘;受精卵;
(2)水分;保护18、略
【分析】【分析】本题考查食品的腐败原因,本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆,根据食品保存的基本原理进行分析回答.【解析】【解答】解:(1)由于各种细菌;真菌等微生物;接触到食物,从食物中获得有机物,并用来生长、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.材料中保存牛奶的方法是:巴氏消毒法,即通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物,从而达到保存牛奶的目的.
(2)根据食物腐败变质的原因;食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌;糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖,故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖.
故答案为:(1)细菌;真菌(2)脱水法(冷藏法、冷冻法等)19、略
【分析】【分析】此题考查植物的呼吸作用与人类的生产的关系.【解析】【解答】解:植物的呼吸作用受温度;水分、氧气的影响;在低温、干燥、少氧等环境因素下,植物的呼吸作用较弱,可以减少有机物的消耗,有利于延长农产品贮藏的时间.储存农产品的条件必须是农产品本身干燥,储存的地方必须满足低温、干燥、封闭.只有封闭一个条件是不能长期贮藏农产品的.
故答案为:B20、骨骼0.466较少D2mL唾液2mL唾液唾液肝脏脂肪胰腺消化和吸收【分析】【分析】(1)维生素和无机盐在人体内的含量很少;但作用很大,一旦缺乏就会患相应的疾病,如缺钙或缺维生素D易患佝偻病.
(2)在研究一种条件对研究对象的影响时;所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验,在实验中,控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题.
(3)图中①唾液腺、②食道、③胃,④大肠,⑤小肠,⑥肛门,⑦唾液腺,⑧肝脏,⑨胆囊,10胰腺.【解析】【解答】解:(1)钙是构成牙齿和骨骼的重要物质.
(2)若此人按照此食谱进食;每天钙的摄入量馒头中500×0.03/100═0.15(g);青菜中500×0.03/100═0.15(g);豆腐中100×0.16/100═0.16(g);猪肉中100×0.006/100═0.006(g).王刚同学这天摄入钙的总量为0.466克.按照对钙的需求量为0.8克/天计算,此人这天摄入的钙量还较少.人体如果缺钙,儿童易患佝偻病,中老年人和妇女易患骨质疏松,补钙的同时要补充维生素D,因为维生素D可以促进人体对钙的吸收和利用,所以对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是维生素D.
(3)该实验要探究狼吞虎咽的坏处;即细嚼慢咽的好处,所以应以牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用为变量.其它条件都相同,所以1号试管应加入2mL唾液.比较1;2的实验结果可知,唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间,因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽,以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化;如果狼吞虎咽,则口腔中的唾液淀粉酶没有来得及发挥作用,就随食物一起进入胃中.
(4)图中的⑧是人体最大的消化腺肝脏;它能够分泌胆汁;胆汁中不含有消化酶,能够将脂肪乳化成脂肪微粒,加大消化液与脂肪的接触面积,促进脂肪的消化.
10胰腺分泌的胰液含有消化糖类;脂肪、蛋白质的多种消化酶。
图中的⑤是小肠;是消化道中最长的一段,内表面有皱襞和小肠绒毛,加大了消化和吸收的面积;小肠中含有多种消化液,能够消化多种食物;小肠绒毛壁;绒毛内的毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,有利于吸收营养物质.所以小肠是消化食物和吸收营养的主要场所.
故答案为:(1)骨骼;(2)0.466;较少;维生素D;(3)2mL唾液;唾液;(4)肝脏;脂肪;胰腺;消化和吸收21、精子与卵细胞细胞增殖与分化【分析】【分析】人的受精过程是指精子与卵细胞结合形成受精卵的过程.【解析】【解答】解:人类的生殖属于有性生殖;是需要雌雄两性生殖细胞参与完成的过程,也就是精子与卵细胞结合形成受精卵的过程,受精卵不断进行分裂,形成胚泡,胚泡埋入子宫内膜进一步分化发育成胚胎,形成胎儿,经过胚胎发育形成新个体.
故答案为:精子与卵细胞;细胞增殖与分化四、作图题(共4题,共12分)22、略
【分析】【分析】(1)生物体的某些性状是由一对基因控制的;而成对的基因往往有显性显性和隐性之分,当细胞内控制某种性状的一对基因,一个是显性;一个是隐性时,只有显性基因控制的性状才会表现出来.
(2)光合作用是通过叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物的过程,间作套种、合理密植能使植物充分接受阳光进行光合作用,合成更多的有机物.【解析】【解答】解:(1)在一对相对性状的遗传过程中;子代个体中出现了亲代没有的性状,新出现的性状一定是隐性性状,由一对隐性基因控制,亲代的性状是显性性状,亲代的基因组成是杂合的.表格中乙组杂交组合,亲本都是高杆,子一代有矮杆,因此高杆是显性性状,矮杆是隐性性状.
(2)乙组杂交组合的子一代植株高杆是667株;矮杆是226株,因此高杆与矮杆的比例约为3:1.乙组杂交组合的子一代不同性状植株比例的柱状图:
(3)若实验室内只有上述高杆玉米种子,能培育出矮杆玉米种子,表明高杆玉米种子的基因组成是Bb.遗传图解如图:
故答案为:(1)相对性状;乙;高杆;
(2)
(3)
23、略
【分析】【分析】(1)骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱(乳白色);同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上.骨骼肌有受刺激而收缩的特性.
(2)屈肘动作和伸肘动作的产生.屈肘时;肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,伸肘时,肱三头肌收缩,肱二头肌舒张.
(3)能量的来源是食物.食物被消化后,营养成分进入细胞转化为各类有机物.动物细胞再通过呼吸作用将贮藏在有机物中的能量释放出来,除了一部分转化为热能外,其余的贮存在ATP中.供动物进行各项生命活动时的需要.【解析】【解答】解:(1)骨骼肌中间较粗的肌腹;两端较细的肌腱(乳白色),骨骼肌有受刺激而收缩的特性,当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时,就会牵动着它所附着的骨,绕着关节活动,于是躯体就产生了运动.
(2)人体完成一个运动都要有神经系统的调节;有骨;骨骼肌、关节的共同参与,多组肌肉的协调作用,才能完成.屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,伸肘时.
(3)细胞内有机物可以通过呼吸作用分解;将能量释放出来.有一部分转化为热能,热能被用以维持体温,其余的能量被贮存入一种为ATP的能源物质中,当各项生命活动需要能
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