乳品行业市场营销策略制定考核试卷

乳品行业市场营销策略制定考核试卷考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对乳品行业市场营销策略制定的理解和掌握程度，通过分析案例、制定策略等方式，考察考生在市场调研、目标市场定位、产品策略、价格策略、促销策略等方面的实际操作能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.乳品行业市场营销的首要任务是（）。

A.产品创新

B.市场调研

C.价格调整

D.促销活动

2.以下哪个因素不是乳品市场细分的主要依据？（）

A.消费者年龄

B.消费者收入

C.消费者性别

D.消费者文化背景

3.乳品品牌定位的核心是（）。

A.产品质量

B.价格优势

C.品牌形象

D.促销力度

4.乳品产品策略中，以下哪种产品策略不适合乳品行业？（）

A.差异化策略

B.针对性策略

C.集中化策略

D.大众化策略

5.乳品价格策略中，以下哪种定价方法最符合市场接受度？（）

A.成本加成定价

B.成本定价

C.竞争导向定价

D.心理定价

6.乳品促销策略中，以下哪种促销方式最直接有效？（）

A.公关宣传

B.广告宣传

C.人员推销

D.促销活动

7.乳品行业市场调研中，以下哪个方法不适合收集消费者对产品的看法？（）

A.问卷调查

B.访谈

C.观察法

D.实验法

8.乳品行业市场调研中，以下哪个指标最能反映市场潜力？（）

A.市场规模

B.市场增长率

C.市场集中度

D.市场饱和度

9.乳品行业市场细分时，以下哪个因素不是考虑的主要因素？（）

A.消费者需求

B.产品类型

C.地理因素

D.经济因素

10.乳品品牌建设中，以下哪个方面不是品牌形象塑造的关键？（）

A.品牌名称

B.品牌标识

C.品牌口号

D.品牌故事

11.乳品产品创新中，以下哪种产品创新方法不适合乳品行业？（）

A.产品功能创新

B.产品包装创新

C.产品服务创新

D.产品概念创新

12.乳品行业市场调研中，以下哪个阶段是收集和分析数据的过程？（）

A.确定调研目的和范围

B.设计调研问卷或访谈提纲

C.收集和分析数据

D.编制调研报告

13.乳品价格策略中，以下哪种定价方法适用于新产品推广？（）

A.成本加成定价

B.竞争导向定价

C.目标定价

D.心理定价

14.乳品促销策略中，以下哪种促销方式最能够提高品牌知名度？（）

A.电视广告

B.社交媒体营销

C.门店促销活动

D.优惠券发放

15.乳品行业市场调研中，以下哪个指标最能反映消费者对产品的满意度？（）

A.市场份额

B.品牌忠诚度

C.消费者购买频率

D.消费者购买金额

16.乳品产品策略中，以下哪种产品组合策略适合乳品企业？（）

A.产品差异化

B.产品统一化

C.产品多样化

D.产品集中化

17.乳品行业市场细分时，以下哪个因素不是地理细分的主要依据？（）

A.地理区域

B.气候条件

C.经济发展水平

D.人口密度

18.乳品品牌建设中，以下哪个方面不是品牌传播的关键？（）

A.媒体选择

B.内容创意

C.传播渠道

D.传播效果

19.乳品产品创新中，以下哪种产品创新方法最适合应对竞争压力？（）

A.产品功能创新

B.产品外观创新

C.产品服务创新

D.产品概念创新

20.乳品行业市场调研中，以下哪个阶段是确定调研目的和范围的过程？（）

A.确定调研目的和范围

B.设计调研问卷或访谈提纲

C.收集和分析数据

D.编制调研报告

21.乳品价格策略中，以下哪种定价方法适用于高端乳品市场？（）

A.成本加成定价

B.竞争导向定价

C.目标定价

D.心理定价

22.乳品促销策略中，以下哪种促销方式最能够促进销售？（）

A.电视广告

B.社交媒体营销

C.门店促销活动

D.优惠券发放

23.乳品行业市场调研中，以下哪个指标最能反映市场趋势？（）

A.市场份额

B.市场增长率

C.市场集中度

D.市场饱和度

24.乳品产品策略中，以下哪种产品策略适合乳品企业应对市场变化？（）

A.产品差异化

B.产品统一化

C.产品多样化

D.产品集中化

25.乳品行业市场细分时，以下哪个因素不是人口细分的主要依据？（）

A.年龄

B.性别

C.收入水平

D.教育程度

26.乳品品牌建设中，以下哪个方面不是品牌维护的关键？（）

A.品牌形象维护

B.品牌信誉维护

C.品牌创新

D.品牌传播

27.乳品产品创新中，以下哪种产品创新方法最适合满足消费者个性化需求？（）

A.产品功能创新

B.产品外观创新

C.产品服务创新

D.产品概念创新

28.乳品行业市场调研中，以下哪个阶段是设计调研问卷或访谈提纲的过程？（）

A.确定调研目的和范围

B.设计调研问卷或访谈提纲

C.收集和分析数据

D.编制调研报告

29.乳品价格策略中，以下哪种定价方法适用于新产品定价？（）

A.成本加成定价

B.竞争导向定价

C.目标定价

D.心理定价

30.乳品促销策略中，以下哪种促销方式最能够提高消费者购买意愿？（）

A.电视广告

B.社交媒体营销

C.门店促销活动

D.优惠券发放

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.乳品行业市场营销策略制定需要考虑的因素包括（）。

A.消费者行为

B.竞争环境

C.法律法规

D.经济环境

2.乳品市场细分时，可以考虑的细分变量有（）。

A.消费者年龄

B.消费者性别

C.消费者收入

D.消费者生活方式

3.乳品品牌定位的关键要素包括（）。

A.品牌形象

B.品牌价值

C.品牌个性

D.品牌名称

4.乳品产品策略中，常见的市场定位策略有（）。

A.针对性定位

B.差异化定位

C.高端定位

D.大众化定位

5.乳品价格策略中，常用的定价方法有（）。

A.成本加成定价

B.竞争导向定价

C.心理定价

D.目标定价

6.乳品促销策略中，常见的促销工具包括（）。

A.广告

B.公关

C.人员推销

D.促销活动

7.乳品行业市场调研中，常用的数据收集方法有（）。

A.问卷调查

B.访谈

C.观察法

D.实验法

8.乳品市场细分时，地理细分可以考虑的因素有（）。

A.地理区域

B.气候条件

C.经济发展水平

D.人口密度

9.乳品品牌建设中，品牌传播的渠道包括（）。

A.电视媒体

B.互联网

C.社交媒体

D.传统媒体

10.乳品产品创新中，产品概念创新的方法包括（）。

A.换位思考

B.逆向思维

C.结合创新

D.交叉创新

11.乳品价格策略中，成本加成定价的考虑因素有（）。

A.产品成本

B.市场需求

C.竞争对手定价

D.消费者心理

12.乳品促销策略中，广告宣传的形式包括（）。

A.电视广告

B.广播广告

C.网络广告

D.印刷广告

13.乳品行业市场调研中，分析市场趋势的方法有（）。

A.SWOT分析

B.PEST分析

C.定性分析

D.定量分析

14.乳品产品策略中，产品包装创新的设计原则有（）。

A.便于携带

B.便于识别

C.便于保存

D.便于促销

15.乳品价格策略中，心理定价的策略包括（）。

A.成本加成定价

B.价格锚定

C.价值定价

D.心理折扣

16.乳品促销策略中，公关宣传的活动形式有（）。

A.新闻发布会

B.品牌大使

C.社会责任活动

D.营销活动

17.乳品行业市场细分时，人口细分可以考虑的变量有（）。

A.年龄

B.性别

C.收入水平

D.教育程度

18.乳品品牌建设中，品牌维护的措施包括（）。

A.品牌形象维护

B.品牌信誉维护

C.品牌创新

D.品牌传播

19.乳品产品创新中，服务创新的方法包括（）。

A.个性化服务

B.快速响应服务

C.附加价值服务

D.高端定制服务

20.乳品价格策略中，目标定价的步骤包括（）。

A.确定目标市场

B.确定目标利润

C.确定目标成本

D.确定目标价格

三、填空题（本题共25小题，每小题1分，共25分，请将正确答案填到题目空白处）

1.乳品行业市场营销策略制定的第一步是______。

2.乳品市场细分的依据之一是______。

3.乳品品牌定位的核心是______。

4.乳品产品策略中，常见的市场定位策略是______。

5.乳品价格策略中，成本加成定价的加成部分是______。

6.乳品促销策略中，广告宣传的目的是______。

7.乳品行业市场调研中，常用的数据收集方法是______。

8.乳品市场细分时，地理细分可以依据______。

9.乳品品牌建设中，品牌传播的渠道包括______。

10.乳品产品创新中，产品概念创新的方法之一是______。

11.乳品价格策略中，心理定价的策略之一是______。

12.乳品促销策略中，公关宣传的活动形式之一是______。

13.乳品行业市场调研中，分析市场趋势的方法之一是______。

14.乳品产品策略中，产品包装创新的设计原则之一是______。

15.乳品价格策略中，心理定价的策略之一是______。

16.乳品促销策略中，人员推销的关键是______。

17.乳品行业市场细分时，人口细分可以依据______。

18.乳品品牌建设中，品牌维护的措施之一是______。

19.乳品产品创新中，服务创新的方法之一是______。

20.乳品价格策略中，目标定价的步骤之一是______。

21.乳品促销策略中，促销活动的目的是______。

22.乳品行业市场调研中，定性分析的方法之一是______。

23.乳品产品策略中，产品差异化策略的核心是______。

24.乳品价格策略中，竞争导向定价的关键是______。

25.乳品促销策略中，广告宣传的要素之一是______。

四、判断题（本题共20小题，每题0.5分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.乳品行业市场营销策略制定过程中，市场调研是唯一必要的步骤。（）

2.乳品市场细分时，消费者年龄和收入水平是两个主要的细分依据。（）

3.乳品品牌定位应该强调产品的独特性和差异化。（）

4.乳品产品策略中，集中化策略适用于资源有限的小型企业。（）

5.乳品价格策略中，成本加成定价不考虑市场竞争因素。（×）

6.乳品促销策略中，广告宣传的主要目的是提高品牌知名度。（√）

7.乳品行业市场调研中，定量分析只能提供数据，无法解释原因。（×）

8.乳品市场细分时，地理细分考虑的是消费者的地理位置。（√）

9.乳品品牌建设中，品牌传播的目的是建立和维护品牌形象。（√）

10.乳品产品创新中，产品概念创新通常需要较高的技术支持。（√）

11.乳品价格策略中，心理定价可以影响消费者的购买决策。（√）

12.乳品促销策略中，公关宣传可以增强消费者对品牌的信任感。（√）

13.乳品行业市场调研中，定性分析适合于探索性研究。（√）

14.乳品产品策略中，产品差异化策略可以降低企业的市场竞争风险。（×）

15.乳品价格策略中，竞争导向定价是基于竞争对手的价格来设定价格。（√）

16.乳品促销策略中，广告宣传的创意设计对广告效果至关重要。（√）

17.乳品市场细分时，人口细分考虑的是消费者的社会属性。（×）

18.乳品品牌建设中，品牌维护需要持续的品牌创新。（√）

19.乳品产品创新中，服务创新可以提高消费者的满意度和忠诚度。（√）

20.乳品价格策略中，目标定价是基于企业目标利润来设定价格。（√）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请结合乳品行业现状，分析当前乳品市场竞争格局，并阐述乳品企业如何制定有效的竞争策略。

2.设计一份乳品市场调研方案，包括调研目的、调研内容、调研方法、数据收集和分析等。

3.举例说明如何针对不同消费群体制定差异化的乳品产品策略，并解释其市场定位。

4.论述乳品企业在进行价格策略制定时，应考虑哪些关键因素，并给出两种不同定价策略的优缺点分析。

六、案例题（本题共2小题，每题5分，共10分）

1.案例题：

某乳品企业推出了一款新型有机乳品，定价较高，但市场反响平平。请分析该乳品企业在市场营销策略上可能存在的问题，并提出相应的改进建议。

2.案例题：

某地区乳品市场以中低档产品为主导，市场饱和度较高。一家乳品企业计划进入该市场，推出一款高端有机乳品。请为该企业制定一份市场进入策略，包括产品策略、价格策略、促销策略和渠道策略。

标准答案

一、单项选择题

1.B

2.C

3.C

4.D

5.C

6.B

7.C

8.B

9.D

10.D

11.D

12.C

13.C

14.A

15.B

16.A

17.B

18.D

19.A

20.D

21.D

22.C

23.B

24.D

25.B

二、多选题

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空题

1.市场调研

2.消费者需求

3.品牌形象

4.差异化定位

5.成本加成

6.