2024版餐饮厨房承包合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024版餐饮厨房承包合同本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3甲方和乙方对合同中涉及的相关术语和定义第二条：厨房承包范围及内容2.1承包范围2.2承包内容2.3承包期限第三条：厨房管理及运营3.1乙方负责厨房的日常管理3.2乙方负责厨房员工的招聘和培训3.3乙方负责厨房食材的采购和质量控制第四条：餐饮服务标准4.1餐饮服务质量4.2餐饮卫生标准4.3餐饮安全标准第五条：费用及支付方式5.1承包费用5.2费用支付方式5.3费用支付时间第六条：合同的变更和解除6.1合同变更条件6.2合同解除条件6.3合同变更和解除的程序第七条：违约责任7.1甲方违约责任7.2乙方违约责任第八条：争议解决8.1双方协商解决8.2第三方调解8.3法律途径第九条：保密条款9.1保密内容9.2保密期限9.3违约泄露的后果第十条：不可抗力10.1不可抗力事件的定义10.2不可抗力事件的处理第十一条：合同的生效、终止和续签11.1合同生效条件11.2合同终止条件11.3合同续签条件第十二条：法律适用和争议解决12.1合同适用的法律12.2争议解决方式第十三条：其他条款13.1双方约定的其他事项13.2附加条款第十四条：签署和盖章14.1合同签署日期14.2合同签署地点14.3甲方代表签字14.4乙方代表签字14.5合同盖章第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1甲方名称：__________餐饮管理有限公司，地址：____________________。1.2乙方名称：__________餐饮管理有限公司，地址：____________________。1.3甲方指授权签订本合同的自然人或法人。1.4乙方指授权签订本合同的自然人或法人。1.5本合同所述餐饮服务包括但不限于早、中、晚餐，及其他餐饮服务。第二条：厨房承包范围及内容2.1承包范围：甲方将厨房的整体运营管理权承包给乙方。2.2承包内容：乙方负责厨房的日常运营管理，包括食材加工、烹饪、清洁等工作。2.3承包期限：自合同签署之日起至____年__月__日止。第三条：厨房管理及运营3.1乙方负责厨房的日常管理，确保厨房运营顺畅。3.2乙方负责厨房员工的招聘、培训和管理，确保员工具备相应的技能和服务态度。3.3乙方负责厨房食材的采购、储存和质量控制，确保食材新鲜、安全。第四条：餐饮服务标准4.1餐饮服务质量：乙方应提供高质量、符合甲方要求的餐饮服务。4.2餐饮卫生标准：乙方应严格按照国家卫生规定，确保餐饮卫生。4.3餐饮安全标准：乙方应确保食材安全，防止食物中毒等事件的发生。第五条：费用及支付方式5.1承包费用：甲方应支付乙方承包费用，具体金额如下：（1）每月承包费用为人民币____元整。（2）乙方应提供合法发票，甲方按月支付。5.2费用支付方式：通过银行转账或现金支付。5.3费用支付时间：甲方应在每月的第一个工作日支付上一个月的承包费用。第六条：合同的变更和解除6.1合同变更条件：合同双方同意且不影响合同履行的情况下，可以进行合同变更。6.2合同解除条件：（1）双方协商一致解除合同。（2）一方严重违反合同约定，导致合同无法履行。6.3合同变更和解除的程序：合同双方协商一致，并签署书面协议。第七条：违约责任7.1甲方违约责任：（1）甲方未按时支付承包费用的，应支付迟延履行违约金，违约金为应付费用总额的__%。（2）甲方未履行合同约定的其他义务的，应承担相应违约责任。7.2乙方违约责任：（1）乙方未按约定提供服务的，应支付违约金，违约金为合同总额的__%。（2）乙方未保证餐饮服务质量、卫生标准和安全标准的，应承担相应违约责任。第八条：争议解决8.1双方应通过友好协商解决合同履行过程中的任何争议和纠纷。8.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。8.3诉讼费用由败诉方承担，但法院另有规定的除外。第九条：保密条款9.1双方应对合同内容、商业秘密、客户信息等予以保密。9.2保密期限自合同签署之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。9.3违反保密义务的，违约方应承担违约责任，赔偿因此造成对方的一切损失。第十条：不可抗力10.1不可抗力事件指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。10.2遭受不可抗力事件的一方应立即通知对方，并在合理时间内提供相关证明文件。10.3遭受不可抗力事件的一方免于承担因不可抗力导致无法履行合同的责任。第十一条：合同的生效、终止和续签11.1本合同自双方签字或盖章之日起生效。11.2合同终止条件如下：（1）合同到期，双方未续签。（2）一方严重违反合同约定，导致合同无法履行。（3）法律、法规、政策等原因导致合同无法履行。11.3合同续签应提前__个月协商，并签订书面续签协议。第十二条：法律适用和争议解决12.1本合同适用中华人民共和国法律。12.2合同履行过程中发生的争议，适用本合同第八条的争议解决方式。第十三条：其他条款13.1双方约定的其他事项如下：（1）____________________________（2）____________________________（3）____________________________13.2附加条款：（1）____________________________（2）____________________________（3）____________________________第十四条：签署和盖章14.1合同签署日期：____年__月__日。14.2合同签署地点：____________________。14.3甲方代表签字：____________14.4乙方代表签字：____________14.5合同盖章：（1）甲方公章：____________（2）乙方公章：____________第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：厨房运营管理规范附件二：餐饮服务质量标准附件三：食材采购质量控制标准附件四：厨房卫生安全规定附件五：员工招聘和培训方案附件六：承包费用支付明细表附件七：合同变更和解除协议附件八：违约金计算公式附件九：保密协议附件十：不可抗力事件证明文件模板附件一：厨房运营管理规范详细要求和说明：本附件详细规定了厨房的日常运营管理规范，包括但不限于食材加工、烹饪、清洁等工作流程和标准。附件二：餐饮服务质量标准详细要求和说明：本附件详细规定了餐饮服务的质量标准，包括但不限于服务质量、卫生标准和安全标准。附件三：食材采购质量控制标准详细要求和说明：本附件详细规定了食材采购的质量控制标准，包括但不限于食材的新鲜度、安全性和营养价值。附件四：厨房卫生安全规定详细要求和说明：本附件详细规定了厨房的卫生安全规定，包括但不限于卫生清洁、食品安全和员工健康。附件五：员工招聘和培训方案详细要求和说明：本附件详细规定了员工的招聘和培训方案，包括但不限于招聘条件、培训内容和考核标准。附件六：承包费用支付明细表详细要求和说明：本附件详细列出了承包费用的支付明细，包括费用金额、支付方式和支付时间等。附件七：合同变更和解除协议详细要求和说明：本附件详细规定了合同变更和解除的程序和要求，包括但不限于变更和解除的条件、通知方式和书面协议。附件八：违约金计算公式详细要求和说明：本附件提供了违约金的计算公式，用于计算甲乙双方因违约行为产生的违约金金额。附件九：保密协议详细要求和说明：本附件详细规定了双方的保密义务和保密内容，包括但不限于合同内容、商业秘密和客户信息。附件十：不可抗力事件证明文件模板详细要求和说明：本附件提供了一个不可抗力事件证明文件的模板，用于证明因不可抗力事件导致无法履行合同的情况。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按时支付承包费用。2.甲方未履行合同约定的其他义务。3.乙方未按约定提供服务。4.乙方未保证餐饮服务质量、卫生标准和安全标准。5.双方未履行保密义务。6.双方未履行合同变更和解除协议的程序。违约责任认定：1.甲方未按时支付承包费用的，应支付迟延履行违约金，违约金为应付费用总额的__%。2.甲方未履行合同约定的其他义务的，应承担相应违约责任。3.乙方未按约定提供服务的，应支付违约金，违约金为合同总额的__%。4.乙方未保证餐饮服务质量、卫生标准和安全标准的，应承担相应违约责任。5.双方未履行保密义务的，违约方应承担违约责任，赔偿因此造成对方的一切损失。6.双方未履行合同变更和解除协议的程序的，应承担相应违约责任。示例说明：如果甲方未按时支付承包费用，根据附件八的违约金计算公式，甲方需要支付迟延履行违约金，违约金金额为应付费用总额的__%。说明三：法律名词及解释：1.合同：指甲乙双方签署的餐饮厨房承包合同，明确了双方的权利和义务。2.甲方：指授权签订本合同的自然人或法人，承担支付承包费用、提供厨房等义务。3.乙方：指授权签订本合同的自然人或法人，承担厨房的日常管理、员工招聘和培训等义务。4.承包费用：指甲方支付给乙方的厨房运营管理费用，用于乙方的运营和管理。5.违约金：指违约