【七年级下册生物北师大版】4.10.1 食物中能量的释放 同步练习

第10章人体的能量供应第1节食物中能量的释放基础过关全练知识点1食物中贮存着能量1.(2022广东乐昌新时代学校期中)每克营养物质在体外充分燃烧释放的能量叫热价。下列物质中，热价最高的是()A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素2.(2022广东揭阳揭东期中)下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是()A.馒头 B.花生 C.芹菜 D.苹果3.(2020山西第三次检测)下列食物中，不适合作为“测定某种食物中的能量”的实验材料的是()A.花生种子 B.鲜西红柿 C.干小麦 D.干玉米4.(2022福建南平建阳期中)关于“测定食物中含有能量”的实验，下列说法错误的是()A.用天平称取不同种类食物的质量要相等B.实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小C.可通过水温变化数据对食物所含能量多少作出比较D.水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量5.(2021广东惠州龙门期中)每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，称为食物的热价。计算公式为：食物的热价(kJ/g)=水温升高值(℃)×水的体积(mL)×4.187÷1000÷食物的质量(g)。为了测定某易燃的食物的热价，某实验小组取10g该食物进行实验，经过充分燃烧，最终使得100mL水从20℃上升到了30℃，该食物的热价为()A.4.187kJ/g B.41.87kJ/g C.0.4187kJ/g D.120kJ/g知识点2细胞通过呼吸作用释放能量6.(2022安徽宣城六中期中)大气的成分中大约有78%是氮气，21%是氧气，二氧化碳、水蒸气以及其他气体合占1%。大气经过我们一次呼吸后，呼出的气体中()A.二氧化碳占据第二位 B.没有氧气C.氧气仍然是第二位 D.水蒸气的含量不变7.(2022安徽宿州泗县期中)呼吸作用是生物的共同特征，根本原因在于()A.生命活动产生的二氧化碳必须及时排出B.呼吸作用产生的水是生命活动所必需的C.生命活动每时每刻都需要氧气D.生命活动都需要能量作为动力能力提升全练8.(2022云南中考)人体呼吸时，呼出气体与吸入气体相比，含量减少的是()A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 D.水蒸气9.(2022广西贵港港南期中)关于人体的呼吸作用，描述正确的是()A.吸入的气体中只有氧气B.呼出的气体中只有二氧化碳C.呼吸作用的主要场所在细胞中的线粒体D.呼吸作用释放的能量全部用于推动各种生命活动10.(2022河南新乡辉县期中)生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表，以下说法错误的是()食物名称花生仁黄豆核桃仁大米质量(克)202020①水(毫升)50505050温度上升(℃)2.21.431.3A.实验中，①应该为20克 B.该实验说明不同食物的热价不同C.通过计算测得食物热价与实际热价相等 D.四种食物中，含能量最多的是核桃仁11.(2021湖南娄底中考)小明和小红一起测定花生种子中的能量，不科学的是()A.可以通过测量花生种子燃烧时水温的变化来计算其中的能量B.两人只做了一次实验，就计算得出一粒花生种子中的能量C.花生种子必须燃烧完全D.测定花生种子中的能量不需要作出假设素养探究全练12.如图所示的装置中，A与B两个锥形瓶中盛有等量的澄清石灰水，①②处为带有活动夹的橡皮管，其余部分为玻璃管。实验时，口衔通气口呼气、吸气数次；呼气时只松开①处的活动夹，观察A瓶中石灰水的变化；吸气时只松开②处的活动夹，观察B瓶中石灰水的变化。请回答：(1)此装置可以作为探究呼出气体和吸入气体中含量多少的实验装置。(2)你作出的假设是。(3)A瓶和B瓶内的澄清石灰水分别有什么变化?。(4)如果把A、B两瓶作为一组对照实验，你认为哪一个瓶应该是实验组?。(5)通过上述实验分析，可以得出的结论是。

第10章人体的能量供应第1节食物中能量的释放答案全解全析基础过关全练1.B选项中脂肪的热价最高。2.B花生中含脂肪较多，脂肪的热价最高，同等质量的食物中花生释放的能量最多。3.B鲜西红柿含有较多水分，不易燃烧，不适合作为“测定某种食物中的能量”的实验材料。4.D实验过程中有热量的散失，因此水吸收的热量低于这些食物实际所含的能量。5.C本题需要运用数学计算，将各项数值代入公式，计算得出该食物的热价是0.4187kJ/g。6.C呼出的气体与吸入的气体相比，氮气含量基本不变，氧气含量减少，二氧化碳含量增多，水蒸气含量增多，但二氧化碳含量仍低于氧气含量，所以呼出的气体中氧气的含量还是第二位。7.D生物的生命活动都需要呼吸作用释放的能量作为动力。能力提升全练8.B人体的细胞利用氧气分解有机物，释放能量，因此呼出气体与吸入气体相比，含量减少的是氧气。9.C吸入的气体中含有多种成分，呼出的气体中也含有多种成分，呼吸作用释放的能量一部分用于维持体温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动。10.C由于实验过程中有热量的散失，通过计算测得食物热价比实际热价低。11.B一次实验具有较大的偶然性，实验误差较大，应该采取多次实验求平均值的方法计算得出一粒花生种子中的能量。素养探究全练12.答案(1)二氧化碳(2)人呼出的气体中含有较多的二氧化碳(3)A瓶内澄清石灰水明显变浑浊，B瓶内澄清石灰水不变浑浊(4)A瓶(5)人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳解析(1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，因此题述中的装置可以作为探究呼出气体和吸入气体中二氧化碳含量多少的实验装置。(2)作出的假设是人呼出的气体中含有较多的二氧化碳(或人呼出的气体中含有较少的二氧化碳)。(3)A瓶中通