Unit 1 Food for Thought Understanding ideas 说课稿-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册001

Unit1FoodforThoughtUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间课程基本信息1.课程名称：Unit1FoodforThoughtUnderstandingideas

2.教学年级和班级：高一英语，外研版（2019）必修第二册

3.授课时间：2024-2025学年，具体上课时间待定

4.教学时数：1课时核心素养目标1.培养学生批判性思维，通过分析食物相关的观点和论据，提高学生对不同观点的理解和评价能力。

2.提升学生的跨文化意识，通过学习不同文化中关于食物的观念，增强学生对多元文化的尊重和理解。

3.强化学生的语言运用能力，通过听说读写活动，提高学生在真实语境中运用英语进行交流的能力。重点难点及解决办法重点：

1.理解和运用与食物相关的词汇和短语。

2.分析不同观点，并能用英语表达自己的看法。

难点：

1.学生在分析不同观点时，可能难以把握论点和论据之间的关系。

2.学生在用英语表达个人观点时，可能存在语言表达的准确性和流畅性问题。

解决办法：

1.通过词汇卡片和语境练习，帮助学生记忆和理解与食物相关的词汇。

2.设计角色扮演和小组讨论活动，让学生在实践中学会分析论点和论据。

3.提供写作框架和示范，指导学生如何组织语言，用英语清晰、流畅地表达个人观点。

4.采用分层教学，针对不同层次的学生提供个性化的指导和反馈，帮助学生克服表达难点。教学资源准备1.教材：确保每位学生拥有外研版高一英语必修第二册教材。

2.辅助材料：准备与食物相关的图片、图表和视频，以丰富课堂展示和讨论。

3.实验器材：无实验器材需求。

4.教室布置：设置分组讨论区，提供便利的书写工具，确保教室环境适合小组活动和讨论。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

-播放一段关于不同文化中食物习惯的短视频，激发学生的兴趣。

-提问学生观看视频后的感受，引导学生思考食物在不同文化中的重要性。

-引出本节课的主题“FoodforThought”，明确学习目标。

2.讲授新知（20分钟）

-词汇教学：展示与食物相关的词汇卡片，通过图片和例句帮助学生记忆。

-语法讲解：介绍与食物相关的常用句型，如“Somepeoplethinkthat...”和“Ibelievethat...”。

-观点分析：展示不同观点的论据，引导学生分析论点和论据之间的关系。

-小组讨论：将学生分成小组，讨论各自对食物观念的看法，并尝试用英语表达。

3.巩固练习（10分钟）

-词汇练习：进行词汇接龙游戏，巩固学生对食物相关词汇的记忆。

-句型练习：让学生根据提示，用所学句型描述自己对食物的看法。

-角色扮演：分组进行角色扮演，模拟真实情境下的讨论和表达。

4.课堂小结（5分钟）

-回顾本节课所学内容，强调重点词汇和句型。

-鼓励学生在日常生活中运用所学知识，提高英语实际应用能力。

5.作业布置（5分钟）

-完成教材中的相关练习题，巩固所学知识。

-搜集关于自己家乡食物文化的资料，准备下节课的分享。

-写一篇关于食物观念的短文，表达自己的观点和看法。知识点梳理1.词汇积累

-食物类词汇：vegetable,fruit,grain,meat,fish,seafood,dessert,snack,fastfood,organicfood

-饮品类词汇：water,juice,milk,coffee,tea,soda,beer,wine

-餐具类词汇：fork,knife,spoon,plate,bowl,glass,cup,chopsticks

-食品制作类词汇：bake,fry,grill,cook,boil,sauté,steam,microwave

2.句型结构

-描述食物：“Thisdishisdelicious./Thatfruitisverysweet.”

-表达喜好：“Ilikeeatingfastfood./Sheprefersorganicfood.”

-提出观点：“Somepeoplethinkthateatingoutisconvenient./Othersbelievethatcookingathomeishealthier.”

-询问食物：“Whatdoyouliketoeat?/Isthisfoodspicy?”

3.文化差异

-不同国家的饮食习惯：西方国家的正餐与亚洲国家的饮食文化对比。

-食物在文化中的象征意义：食物在不同文化中的象征，如感恩节火鸡、中式春节的饺子。

4.食物安全与健康

-食品安全知识：如何选择新鲜食物、避免食物中毒等。

-健康饮食观念：营养均衡、适量运动、减少加工食品摄入。

5.交际用语

-餐厅用语：点餐、询问菜式、评论食物等。

-食物分享：邀请他人品尝、分享食物时的礼貌用语。

6.语法点

-现在完成时：用于描述过去发生的动作对现在的影响或结果。

-比较级和最高级：描述食物的口味、大小、数量等。

-疑问句：询问食物的名称、种类、制作方法等。

7.阅读理解

-食物相关的新闻报道、科普文章、故事等，提高学生的阅读理解能力。

8.写作技巧

-描述食物的外观、口感、制作过程等。

-表达对食物的看法、分享个人经历或文化背景。教学反思与总结今天这节课，我觉得挺有意思的，但也发现了一些可以改进的地方。

首先，我觉得导入环节挺成功的。通过播放视频，学生们很快就进入了课堂氛围，对食物这个话题产生了兴趣。他们参与讨论的热情也很高，这让我感到很欣慰。不过，我也注意到有些学生对于视频中的食物文化不太熟悉，所以在讨论时显得有些拘谨。这可能需要我在以后的教学中，更多地引入一些贴近学生生活的文化元素，让他们有更多的共鸣。

在巩固练习环节，我设计了词汇接龙和句型练习，旨在帮助学生巩固所学知识。但是，我发现有些学生对于这些练习的反应并不热烈，可能是因为这些练习对他们来说过于简单或者重复。因此，我需要在设计练习时更加注重学生的个体差异，提供更具挑战性的练习，同时也要确保练习的趣味性，让学生在轻松的氛围中提高。

课堂小结时，我尽量用简洁明了的语言回顾了本节课的重点内容，但是我也意识到，有些学生可能还是不太清楚如何将这些知识应用到实际生活中。所以，我打算在课后提供一些相关的学习资源，比如食物文化的文章、视频等，让学生能够自主学习和探索。

至于作业布置