2024年餐饮业标准餐厅承包经营协议模板一

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐饮业标准餐厅承包经营协议模板一本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址1.3合同相关术语解释第二条承包经营范围2.1承包经营项目2.2承包经营期限2.3承包经营区域第三条经营目标与业绩指标3.1年度业绩指标3.2经营策略与计划3.3经营成果评估第四条承包费用与支付方式4.1承包费用金额4.2承包费用支付时间4.3费用支付方式第五条经营管理5.1人员招聘与培训5.2运营管理5.3物料采购与供应链管理第六条品质管理6.1食品安全与卫生6.2菜品质量控制6.3顾客满意度保障第七条营销与推广7.1营销策略制定7.2广告宣传费用承担7.3营销活动策划与实施第八条财务管理8.1财务报表提交8.2税务申报与缴纳8.3审计与Inspection第九条合同的变更与终止9.1合同变更条件9.2合同终止条件9.3合同终止后的事宜处理第十条违约责任10.1违约行为界定10.2违约责任承担10.3违约赔偿金额计算第十一条争议解决11.1争议解决方式11.2仲裁机构11.3法律适用第十二条保密条款12.1保密信息范围12.2保密期限12.3违反保密条款的后果第十三条合同的生效、修改与解除13.1合同生效条件13.2合同修改程序13.3合同解除条件与程序第十四条其他条款14.1不可抗力14.2合同的转让14.3附件清单第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称：_______________，地址：_______________。1.2乙方名称：_______________，地址：_______________。1.3合同相关术语解释：（1）甲方：指_______________。（2）乙方：指_______________。（3）承包经营：指乙方在甲方提供的餐厅场所内，按照本合同约定进行经营活动。（4）承包经营期限：指本合同约定的乙方承包经营的时间期限。（5）经营范围：指本合同约定的乙方在承包经营期限内可以进行的经营活动范围。第二条承包经营范围2.1承包经营项目：乙方承包经营的餐厅项目包括但不限于餐饮服务、酒水销售、娱乐服务等。2.2承包经营期限：自合同生效之日起至____年__月__日止。2.3承包经营区域：位于_______________的餐厅场所。第三条经营目标与业绩指标3.1年度业绩指标：乙方应确保年度营业额达到甲方规定的最低营业额要求。3.2经营策略与计划：乙方应根据市场需求和甲方要求，制定年度经营策略与计划，并提交甲方审批。3.3经营成果评估：甲方有权定期对乙方的经营成果进行评估，并根据评估结果采取相应措施。第四条承包费用与支付方式4.1承包费用金额：乙方应支付给甲方的承包费用为每年人民币____元整（大写：_______________________元整）。4.2承包费用支付时间：乙方应在每个合同年度开始前__个工作日内，支付当年承包费用。（1）银行转账（2）支票支付（3）现金支付第五条经营管理5.1人员招聘与培训：乙方负责招聘餐厅员工，并按照甲方要求进行培训。5.2运营管理：乙方应确保餐厅日常运营顺利进行，包括菜品制作、服务质量、环境清洁等。5.3物料采购与供应链管理：乙方负责餐厅物料采购，并确保供应链的稳定与高效。第六条品质管理6.1食品安全与卫生：乙方应严格遵守国家食品安全与卫生相关规定，确保餐厅食品卫生安全。6.2菜品质量控制：乙方应保证菜品的质量，确保顾客的用餐体验。6.3顾客满意度保障：乙方应关注顾客满意度，及时处理顾客投诉，提高服务质量。第八条财务管理8.1财务报表提交：乙方应按照甲方要求，每月__日前提交上一月的财务报表，包括营业收入、成本、利润等。8.2税务申报与缴纳：乙方应按照国家税收法律法规，自行申报并缴纳各项税费。8.3审计与Inspection：甲方有权对乙方的财务状况进行审计和Inspection，乙方应予以配合。第九条合同的变更与终止9.1合同变更条件：经双方协商一致，可以变更本合同的内容。9.2合同终止条件：（1）合同期限届满；（2）双方协商一致解除合同；（3）一方违反合同规定，严重损害另一方利益，对方有权解除合同；（4）不可抗力因素导致合同无法履行。9.3合同终止后的事宜处理：合同终止后，乙方应按照甲方要求，办理相关手续，包括但不限于财务结算、移交财产等。第十条违约责任10.1违约行为界定：双方应严格履行本合同的约定，任何一方违约，均应承担违约责任。10.2违约责任承担：违约方应向守约方支付违约金，违约金金额为本合同涉及的违约事项涉及的金额的__%。10.3违约赔偿金额计算：如违约行为导致守约方损失，违约方应赔偿实际损失金额。第十一条争议解决（1）仲裁（2）诉讼11.2仲裁机构：如选择仲裁，双方同意向_______________仲裁委员会申请仲裁。11.3法律适用：本合同的签订、效力、解释、履行和争议解决均适用_______________法律。第十二条保密条款12.1保密信息范围：双方在合同履行过程中获得的对方商业秘密、技术秘密、运营数据等。12.2保密期限：自合同终止之日起，持续保密__年。12.3违反保密条款的后果：违约方应向守约方支付违约金，违约金金额为泄露信息涉及的金额的__倍。第十三条合同的生效、修改与解除13.1合同生效条件：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。13.2合同修改程序：合同修改应由双方协商一致，并以书面形式进行。13.3合同解除条件与程序：双方协商一致解除合同，或依法解除合同。第十四条其他条款14.1不可抗力：因不可抗力导致一方无法履行合同，该方应立即通知对方，并在合理时间内提供证明文件。14.2合同的转让：未经对方同意，任何一方不得将本合同的权利义务转让给第三方。14.3附件清单：本合同附件清单为本合同的组成部分，与合同具有同等法律效力。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：餐厅场所详细信息附件二：甲方提供的设备清单附件三：乙方人员名单及资质证明附件四：食品安全与卫生管理制度附件五：菜品质量控制标准附件六：营销与推广计划附件七：财务报表模板附件八：税务申报表模板附件九：审计与Inspection要求附件十：违约金计算公式附件十一：保密信息范围与具体内容附件十二：合同修改记录附件十三：合同解除协议附件十四：不可抗力证明文件模板说明二：违约行为及责任认定：1.乙方未达到甲方规定的年度业绩指标，需支付违约金。示例：根据合同第三条，乙方应确保年度营业额达到甲方规定的最低营业额要求。若乙方未达到该要求，则需按照附件十中的违约金计算公式支付违约金。2.乙方未按照约定时间支付承包费用，需支付违约金。示例：根据合同第四条，乙方应在每个合同年度开始前__个工作日内，支付当年承包费用。若乙方未在该时间内支付，则需按照附件十中的违约金计算公式支付违约金。3.乙方未按照约定履行经营管理、品质管理、营销与推广等相关义务，甲方有权要求乙方改正，并支付违约金。示例：根据合同第五条、第六条和第七条，乙方有义务确保餐厅的正常运营、食品质量和顾客满意度。若乙方未能履行这些义务，甲方有权要求乙方改正，并按照附件十中的违约金计算公式支付违约金。4.乙方泄露甲方商业秘密、技术秘密、运营数据等保密信息，需支付违约金，并承担相应的赔偿责任。示例：根据合同第十二条，乙方应保守甲方的商业秘密等保密信息。若乙方泄露了这些信息，乙方需按照附件十中的违约金计算公式支付违约金，并承担相应的赔偿责任。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力：指合同履行过程中发生的无法预见、无法避免并且无法克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。2.仲裁：指合同争议提交给仲裁机构进行审理，仲裁裁决具有法律约束力。3.诉讼：指合同争议提交给法院进行