高职语文课程如何做到工具性与人文性的统一

摘要：高职语文的工具性和人文性是统一的，工具性是高职语文教学目标的基础，人文性是高职语文教学目标的核心。教师应基于当前高职院校的课程设置情况和高职语文的教学现状，结合职业教育的特点和实际学情，实施融高职语文教育的工具性与人文性为一体的策略：通过整合课程内容，兼顾工具性与人文性；课程内容融入优秀文化，以优秀文化的厚重感唤醒学生人文情怀；建立注重过程的发展性评价体系，关注学生的全面发展。关键词：高职语文；工具性；人文性；职场礼仪高等职业教育属于我国高等教育的一部分，其培养目标重在培养面向生产、管理、服务第一线的高级应用型技术人才。因此，高职教育既要体现高等教育属性，又要体现职业教育属性。高职院校本质上仍属于大学的范畴，而大学教育注重通识教育。相对于本科院校而言，我国高职院校发展的时间还短，办学积淀不够深厚，校园文化氛围不够浓厚，学生在这样的校园里得到的大学文化和大学精神的熏陶相对不足。整体而言，高职院校学生的优势在于职业技术方面，短板在于通识教育、人文素养的缺失。高职院校学生只有补齐这个短板，才能成为全面发展的高素质人才。高职语文课程担负着培养学生职业素养和人文素养的任务。高职教育的跨界特征，加上语文教育中工具性和人文性相统一的特性，使得在高职语文教学中如何处理好工具性与人文性的关系成了一个重要课题。基于此，笔者结合实际教学工作，探索高职语文教学中工具性与人文性统一的方法和途径。一、高职语文课程教学现状与课程目标高职语文教学中工具性与人文性统一的重要意义显而易见，但高职语文课程实际教学情况则不容乐观。在国家大力推动职业教育发展和高职院校不断扩招的大背景下，高职学生的生源日益多样化，学生的文化基础相对薄弱。同时，由于高职院校办学定位日益趋于偏重实际操作和提高专业技能，高职语文的教学和课程设置也日益边缘化［1］。（一）高职语文教学和课程设置的现状高职语文教学的现状主要表现为以下三个方面。一q6WuNG0ZYVg1k2q3dlGhXkzHxffbA078+DDy5kvQPk8=是高职语文教学地位的弱化。高职院校教学管理部门和高职院校学生大多认为专业课的地位绝对重要，专业技术的学习是其他课程学习不可替代的；作为通识课程的语文教学则是可有可无的，于是人文类课程的课时量就被随意缩减。二是高职语文教学的内容和方法不够新颖，互动性不强，难以激发学生学习兴趣。在信息化、大数据、人工智能的时代大背景下，学生获取信息的途径很多，获取信息的速度很快。但一些高职语文教师未能跟上时代的步伐，不能及时更新课程内容和教学方法，大多还是以传统的讲授输出教学为主，忽略了学生的内在需求，导致难以激发学生学习语文的兴趣，甚至还会让学生产生厌学语文的心理。三是高职语文教学缺乏自己的规范。高职语文教学和基础教育阶段语文教学不同，它没有教育部门统一发布的课程标准、考试要求和评价标准，各个高职院校根据本校情况制定语文课程的教学标准。在课程教学内容的选择上也缺乏规范性，存在一定的随意性和宽泛性。因此高职院校开设的语文课程差异很大，课程名称繁多，如大学语文、应用语文、高职语文等。有的高职院校甚至不开设大学语文课程，而是用应用写作或工程文秘课程等来代替，且课时较少。这种课程设置在一定程度上反映了我国高等职业教育在语文课程培养目标上还是倾向于实用性、工具性，轻视甚至忽视人文性。比如某职业技术学院，在二级学院制订的面向全校学生的人才培养方案中，公共课所占学分极少；通识教学部分中没有大学语文课程，所设置的课程主要有文学与影视欣赏、中国传统文化、应用写作、工程文秘、口才与沟通、职场礼仪、普通话测试等课程。从所设的课程可以看出，高职语文的课程设置偏向语文学科的工具性和实用性。（二）高职语文的教学目标高职语文是一门旨在培养学生人文素养，即融语文教育的工具性和人文性、实用性和审美性为一体的，培养高职学生综合职业素养的公共通识课程，它有别于基础教育阶段的语文教学。高职语文教学如何让学生的语文潜能与现实的职业素养相呼应，与当今快速发展的社会需求相适应，帮助学生成为高素质技术技能型人才，实现高等职业教育的培养目标，这是高职院校语文课程标准最应关注的［2］。高职语文的教学目标依然要指向学生的语文素养，包括使高职学生的语言建构与运用能力方面达到高职人才培养目标的基本要求，满足现代职业岗位工作的阅读学习、沟通交流的需求；提高学生的审美鉴赏与创造能力；在语文课程教学活动中帮助学生促进思维发展与提升；帮助学生汲取中华优秀传统文化营养，感受中华传统美德及中华历史文明的魅力，升华个人道德修养，培育民族自信心，在文化传承与理解中增强学生对祖国的理解与热爱，增强学生对中华民族传统文化认同感和自豪感。工具性与人文性相统一是高职语文基本的课程目标。高职语文课程对提高学生的语文素养、培养学生的人文素养和职业素养有独特的优势。工具性是职业素养能力的基础，人文性是高职语文教学目标的核心。因此，高职语文课程理应得到与专业课程同等的重视。二、高职语文课程工具性和人文性的内涵（一）高职语文课程工具性的内涵语文学科和数学学科一样，都是基础学科，语文的工具性，就是指语文本身是人们在日常生活中传情达意、交流思想的符号，是学习其他学科的工具［3］。高职语文课程的工具性体现在每个人的日常生活、学习乃至工作都离不开的听、说、读、写上面，因此高职语文课程要从课程体系以及教学环节、内容、方法、手段和教学评价方式等方面来落实语文的听、说、读、写［4］。这就使得高职语文有别于普通本科的大学语文课程，更注重综合职业能力方面的培养［5］，突显高职教育实践操作性、工具性的课程特色。一般来说，高职院校会把听、说、读、写分别设置为具体课程，将理论知识讲解与培养学生分析、解决问题的能力相结合，突出语文教学实用性。比如，广西交通职业技术学院（以下简称学院）为了提高学生在不同职业情境中的口语表达能力，设置了普通话测试、口才与沟通、职场礼仪等课程。其中，口才与沟通课程按照项目进行模块化教学。课程设置基本口语表达和沟通技巧活动练习，如倾听、演讲、提问、反馈、肢体语言训练等；设置情境和活动，训练学生掌握团队沟通的技巧；设置社交和职场沟通场景让学生进行实操训练，让学生体验在职场情境中分别与不同性格和行事风格的上司、下属及同事沟通的情景，学会如何正确使用各种沟通技巧。此外，为了培养学生日常学习以及将来职场工作中可能需要到的读写能力，如学生阶段写请假条、申请书或通知等，将来职场工作时需要写的请示、报告、策划方案等，设置了应用写作、工程文秘等课程，以培养学生的阅读和写作能力。（二）高职语文课程人文性的内涵人文性是语文教育的重要文化特性，高职语文课程丰富的人文内涵，包括立德树人、社会主义核心价值观、中华优秀传统文化所承载的思想智慧及精神价值等。语文的语言文字符号本身具有的工具性，与语言文字符号承载人文内容、情感和精神的人文性，其关系本质是一种形式与内容的关系。形式是为内容服务的，换言之，人们是通过语言符号表达人文情感。对高职院校学生而言，就是要成为一个听、说、读、写能力全面发展的有丰富思想情感的人，一个素质全面且具有人文情怀的人，这就要求语文教学还要具有更深层次的人文性［6］。人文性的体现可以在已经开设的培养学生听、说、读、写能力训练的课程中，融入优秀的中华传统文化、社会主义文化等内容；可以根据具体的职业情境选择不同的教学案例，甄选具有人文性的教学内容，强化人文素养教育。三、高职语文课程工具性与人文性相统一的实践探索——以职场礼仪课程为例如何才能更好地将人文类课程融入职业教育，与专业课程相统一；如何才能更好地将语文教学中的人文性融入高职语文教学，与工具性相统一呢？笔者以实际教学中的职场礼仪课程为例，做了以下实践探索。（一）整合课程内容，兼顾工具性与人文性1.课程内容保持与时俱进，让鲜活的课程内容散发人文的魅力教师进行教学设计前，利用各种多媒体网络资源，多渠道关注和了解国家、地方和学校等各个层面的新闻；关注官方微博或微信公众号如人民日报、央视新闻、新华网等，多浏览阅读“学习强国”上的文章，时刻关注、把握国家的政策走向；不断积累专业知识，关注本专业发展的前沿动态，结合实际教学工作，不断更新教学案例，将课程思政和三全育人内容融入课堂教学当中；与学生保持多渠道沟通，把日常教学工作与理论研究相结合，注重教学相长。通过与时俱进的课程内容，让学生自然融入课堂教学，在进行“工具性”活动训练时也能感受到鲜活课程散发的人文魅力。如在职场礼仪课程中学习礼仪的概念内涵的时候，教师在讲授知识点之前，先让学生观看国家领导人给抗疫英雄颁授勋章奖章视频，让学生了解了礼仪不仅仅是表面的穿衣打扮、行为举止的规范，而是“礼节、礼貌、仪态、仪式”的统称，同时也熏陶了学生的人生观、价值观，引导学生心怀感恩——正是许多人的付出和守护，才让我们拥有一张安静的书桌。2.课程内容融入优秀文化，以优秀文化的厚重感唤醒学生人文情怀基于语文教学的工具性和人文性相统一的特点，在听说读写的训练教程中，内容还应该涵盖：中华民族优秀传统文化，社会主义核心价值观，正确的人生观、价值观，爱国情怀和集体精神等人文精神［7］。在教学内容选取过程中，还应注意将立德树人、三全育人等内容融入课堂，坚定学生文化自信，培养家国情怀，增强大学生文化认同和国家认同，培养有时代使命感、有责任担当意识的新青年。如在职场礼仪课程设计时，既要涵盖基本的礼仪规范和技巧，又要融入人文关怀和价值引导，使学生在掌握礼仪技能的同时，深化对礼仪背后文化意蕴的理解。为了弥补人文性短板，我们在职场礼仪整门课程中加入中华优秀传统礼仪文化的课程模块，内容主要包括以下两个方面。一是了解常见的中华传统礼仪，如“跪拜礼、揖让礼、袒臂礼、虚左礼”等。其中“跪拜礼”多用于向尊长表达个人尊重之意，“揖让礼”多用于大众在见面时寒暄问候，“袒臂礼”等同于“举手表决”，“虚左礼”同样适用于今天的座次礼仪。二是了解“五礼”。“五礼”是古代汉族礼仪总称。“五礼”即wEI7caNk5Ngt8m7irqUdTA==祭祀之事为吉礼，丧葬之事为凶礼，冠婚之事为嘉礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为军礼。包罗万象的“五礼”，在一定程度上体现了华夏的崇礼重礼。让学生学习中华优秀传统礼仪文化，引导学生理解并传承中华传统礼仪知识，以取其精华、去其糟粕的态度传承和创新中华优秀传统礼仪文化，挖掘中华优秀传统礼仪文化的当代价值，从思想上认识到职场礼仪在生活、工作上的必要性，使学生能够弘扬中华传统美德，学礼、明礼、尊礼、用礼。又如在职场礼仪课程中讲授职场会餐礼仪模块，则旨在让学生熟练掌握会餐点菜、敬酒、就餐、入席和离席礼仪的工具性技能；熟悉餐桌交谈礼节和禁忌，了解中餐和西餐的区别，并引导学生对中华传统饮食文化产生认同感和自豪感。总之，一方面，我们通过引入鲜活的时代活水，有意识地使用新近发生的时事事例做课堂导入，让课程内容保持与时俱进的新鲜感，吸引学生的注意力，从而使学生自然融入课堂；另一方面坚持在课程内容中融入优秀的传统文化、革命文化和社会主义文化，以优秀文化的厚重感唤醒学生人文情怀，从而达成职场礼仪课程工具性和人文性的统一。本模块的具体教学环节设计如下页表格所示。（二）创新教学方法，强化活动体验式学习教师应采用情境模拟、案例分析、实操训练等多种教学手段，让学生在实践中感受礼仪的魅力，提高人文素养。在信息化、大数据时代背景下，教师要创新教学方法，提高个人信息化意识，学习、借鉴人工智能等新技术，主动运用信息化技术开展教学［8］。1.理论与实践相结合原则在教学过程中，教师应采用形式多样的实践活动，比如开展辩论赛、演讲、中华经典诗文朗诵比赛、课堂经典影视作品点评等活动。通过这些活动，一方面让学生学习相应的理论知识，一方面丰富学生人文知识，培养学生的人文素养。更重要的是，通过理论与实践的结合，才能更好地激发学生的学习兴趣，才能更好地实现课程工具性和人文性的统一。2.课堂教学环节清晰、张弛有度，教学设计问题化、活动化课堂教学环节清晰、张弛有度，形成一定的节奏感，能让学生在课堂的节奏感中更好地融入师生、生生之间自然的课堂交流中。教师要改变填鸭式、满堂灌的教学方式，多采取问题化、活动化教学设计，每个教学环节都用活动提升教学互动性，增加学生的参与度和活动体验。如在职场礼仪课程礼仪姿势模块训练中，学习到“五点一线”站立法时，教师会请学生全体起立，一边展示，一边让学生模仿，再分组在教室走廊等空地进行走动训练，最后进行展示和小组互评。3.课内教学与课外活动相结合教师可以布置一些项目任务，让学生在课外完成，并要求学生将课堂学习到的语文知识带进现实生活中，体会语文知识在生活中的应用价值，进而激发学生学习语文的兴趣。如带学生走出课堂，走进社区，参加志愿者服务活动，帮助小区群众撰写各类书文，都是很好的课内外相结合的方式。4.注重“通专”结合通识人文教育与专业技能教育不应该是割裂的。教师在教学内容中要设置与专业相结合的案例，开展沉浸式教学，从而实现人文素养、专业素养和职业素养共提升的教学目标。在职场礼仪课程中，我们通过新增实训检测模块，将学生所学专业与将来的就业岗位结合，设置对应的职场礼仪情境进行训练。比如航海专业学生，在进行礼仪训练时，会设置海上航船情境，让学生扮演船长、服务员等不同角色，做到了“通专”结合。（三）建立注重过程的发展性评价体系，关注学生的全面发展学习评价方式始终具有引导课程内容设计和教学方法设计的作用，科学的学习评价体系往往能够决定课程和教学的效果。发展性评价是尊重学生个体差异化、充分考虑学生发展变化的评价方式。职场礼仪课程的评价体系，既包括礼仪技能掌握程度，也涵盖人文素养的提升情况，从而激发学生在礼仪学习中全面发展的积极性。考试结果评价需要与学习过程评价相结合，不能以单一的期末笔试成绩为课程最终成绩，而要将学生课堂表现与课外德育活动加入课程评价，如上课积极回答问题，成立学习小组“闯关”完成任务，参加校园社团活动、志愿者活动、好人好事活动都可以纳入考核评价范围。我校职场礼仪课程的评价体系里，期考成绩只占50%，并且期考并不都是采用笔试形式，职场礼仪期末考试采用礼仪知识点展示或礼仪情景剧展示的方式进行；课堂表现与课外德育活动等过程性成绩也占50%。在这样的