婴儿辅食加工

婴儿辅食加工第一篇婴儿辅食加工:四个月宝宝辅食制作10款

一、四个月宝宝辅食制作

1.米粉

原料：1匙米粉，温水

做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子根据顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料：大米

做法：将锅内水烧开后，放入淘洗洁净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉

原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜

做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并当心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥

原料：鸡蛋1个

做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开头，依据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝渐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解简单被机体汲取和利用。

5.土豆泥

原料：土豆

做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

6.青菜泥

原料：青菜

做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥

原料：红薯1块，奶粉1勺

做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯（马铃薯）泥中，调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥

原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块

做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

9.肉末茄泥

原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许

做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌匀称，腌20分钟。

圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

功效：利于小儿补充钙质。

10.青菜汁

原料：青菜

做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。

二、你知道四个月的宝宝如何添加辅食吗

一般来说，四个月的宝宝饮食仍应以母乳或配方奶粉为主。不过假如宝宝消化汲取好，对辅食早有需求，也可以在满四个月后，给宝宝添加辅食。那么，四个月的宝宝如何添加辅食呢？

宝宝的第一口辅食，建议从婴儿养分米粉开头添加。米粉质地细腻，含有钙、铁、锌等多种养分素，宝宝食用米粉，既可以获得比较均衡的养分，胃肠负担也不会过重，同时也削减因食物引起宝宝过敏的可能性。

添加米粉时，建议妈妈们可以从纯口味或单一口味开头添加，使宝宝吃辅食可以渐渐从一种到多种，从单一到简单地顺当过渡。

妈妈为宝宝选择米粉产品时，建议考虑米粉原料产地问题，绿色基地+绿色大米，具有这样“双绿标准”的米粉更平安、优质、养分，比如目前市场上口碑较好的亨氏米粉，其原料就是来自于绿色基地的绿色大米，食用更平安放心。

除米粉外，妈妈还可以给四个月的宝宝适当添加一点蔬菜汁或水果汁。等到宝宝适应了米粉、果汁和蔬菜汁后，妈妈可以开头给宝宝添加蛋白质类的食物，如做成糊状的蛋黄，以补充铁质。

三、四个月的宝宝辅食添加原则状况

给四个月的宝宝添加辅食时，妈妈要遵循哪些原则呢？不让宝宝对辅食产生反抗心理是首要原则哦。四个月的宝宝初次接触辅食，难免会对新奇的辅食产生抵触心理，这时，妈妈不要过于焦躁。宝宝只是不适应辅食的味道而已，渐渐适应了就会好的。

另外，添加辅食时，妈妈切忌操之过急。正确的挨次是先给宝宝适当添加米粉、果汁泥和蔬菜泥，在宝宝渐渐适应了米粉、果汁泥和蔬菜泥之后，再开头添加蛋白质类的食物。

同时，妈妈们需要留意：给宝宝食用的水果泥或菜泥，质地以细腻为佳，不然简单把小宝宝噎着。家庭自制的水果泥或菜泥，一般没有市面上售卖的佐餐泥产品那么细腻及养分均衡，所以建议妈妈们可以给宝宝选择一些大品牌的佐餐泥产品，像亨氏的佐餐泥就是不错的选择，通过全球取材、高科技杀菌，并实行创新保鲜包装技术制作而成，期间肯定不添加防腐剂，外出携带便利又平安。

四、4个月的宝宝添加辅食留意事项

对于四个月的宝宝来说，辅食是布满新奇感的食物。而宝宝在进食新的食物时，往往会消失不适应的状况。所以，妈妈在给四个月的宝宝添加辅食时，肯定要留意以下事项哦。

1、添加的量应由少到多。

2、食物应从稀到稠，从细到粗，从流质到半流质再到固体食物。

3、给宝宝添加食物新种类时，要让宝宝先习惯了一样再加另一样；另外，妈妈不能由于添加食物新种类不胜利，就因此认为宝宝不喜爱或不适应此类食物，可过些时候再让宝宝试吃。同时，妈妈喂食时要有急躁，不能强迫宝宝。每次添加新食品后，妈妈应亲密留意宝宝的消化状况，如发觉宝宝消失胃呆、呕吐、大便反常或其他状况，应暂停喂此类辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开头量或更小量喂起。如遇宝宝患病，要暂停增加新辅食。

4、敏捷把握增加辅食的品种和数量：在详细喂养时，应依据自家宝宝的特点，进行适当调整。一般来说，推断喂养是否得当的客观指标为：宝宝食后不哭闹，睡眠好，大便正常，体重增长有规律。

其次篇婴儿辅食加工:六个月宝宝辅食苹果泥

苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，包括果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C等，其养分非常简单被人体消化汲取，因此非常适合宝宝食用。下面是我为大家收集整理的是辅食苹果相关内容，欢迎阅读。

六个月宝宝辅食苹果泥做法

1、用勺子一点点侧刮（一般的苹果都不能用勺子刮的，要买粉苹果。像红蛇果用勺子一刮就很烂了，适合那么小的宝宝吃）；简洁点的就是直接买磨绒器，苹果去皮，直接在那上面一擦就OK了；或者是把苹果蒸熟了用勺子碾烂也可以的。

2、宝宝到4－6月以后，除了饮用果汁外，还可将水果进行加工，做成糊状制品，更适合宝宝食用。

3、水果是宝宝每天所需的食品组之一，不仅养分成分高，而且还能促进宝宝的新陈代谢，关心消化，补充微量元素和纤维素、关心养分汲取、增加免疫力。

4、2-3个月龄：可给新奇的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开头渐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他养分成分。

4-5个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已渐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开头，渐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。

5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。

6个月龄：此时婴儿开头萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之削减。

苹果泥饮食特点

苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为相宜，同时常食还可使皮肤细嫩红润。

第三篇婴儿辅食加工:如何添加宝宝辅食

宝宝什么时候开头添加辅食

从诞生到6个月纯母乳喂养，从6个月开头(180天)添加辅食并连续母乳喂养。

我们今日再掰开了揉碎了深化地跟大家讲讲宝宝辅食添加的时间。世界卫生组织推举宝宝6个月开头添加辅食。

首先让我们来听听权威的声音。2021年世界卫生组织和联合国儿童基金会联合推举纯母乳喂养到6个月，6个月开头添加辅食并连续母乳喂养到2岁及以上。

随后我们国家卫生部也推举6个月开头添加辅食。在2021年前，世界卫生组织的推举是4-6个月开头添加辅食。许多妈妈会问，那为什么要修改这一推举呢?理由有许多：

6个月内母乳可以满意婴儿这段时间内全部的养分需求。

纯母乳喂养时间达到6个月还会对宝宝的认知发育、抗感染和免疫等方面有好处。

避开了过早添加辅食可能消失的腹泻和过敏，从而增加对辅食的耐受，让宝宝辅食添加更加顺当。

那是不是辅食添加就严格到满6个月那一天才可以呢?

其实权威的声音是针对群体的推举，考虑到宝宝的个体差异，辅食添加的时间并不是严格到满6个月那一天才可以。宝宝添加辅食的时机还需要依据宝宝发育的生理状况进行推断。

宝宝辅食添加时间表

最新的讨论表明，婴儿应当是从六个月开头添加辅食。这个时候婴儿的胃里已经可以分泌一些淀粉酶，可以消化食物。假如添加过早，宝宝吃后不消化，特别简单造成腹泻。

这个期间的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从1—2勺开头，以后逐步增加。主要供应流质及泥糊状食品。依次供应米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)，蔬菜泥后，水果汁或泥(果汁先从兑水开头，然后再喝原汁)，接下来是果泥。

7个月到9个月大，这一时期，宝宝胃蛋白酶开头发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开头接受肉类食物，但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。所以，在食物的添加上，仍旧要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。

蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等都是宝宝可以吃的食物。蛋类从最初的蛋黄泥渐渐转为蛋羹，到8个多月时，可以是煮蛋或炒蛋，从碎末渐渐过渡到小块儿状;鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应当有同样的变化过程。

10到12个月，这个时候宝宝已经开头长牙齿了，虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物，这一时期，让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。此时，宝宝已经进入换奶晚期，宝宝已由诞生时以乳类为主慢慢过渡到乳类供应一半或更多婴儿所需养分的阶段。宝宝每日应连续母乳喂养并吃3次主食和1次点心。

宝宝的食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。

辅食对成长中的宝宝来说特别重要，特殊是1岁以内宝宝的养分赐予，更是奠定了宝宝健康的根基，下面来看看宝宝辅食怎么吃呢?

宝宝要吃多少辅食合适?

建议2岁以内的孩子最好根据主食4份，辅食2份的比例喂养，由于辅食不是主食，所以虽然医生强调要吃多种食物，但是我们要记住，这些是我们身体里的微量元素，我们不需要吃大量辅食，所以我们肯定要把主和次分开。

我们小孩在两岁以内主食仍旧是奶类，我们主食和奶类的搭配要适合。你一天里面有六顿奶，24个小时算，喝奶的次数肯定要超过辅食，我们的主食不是指母乳，而是指乳类。牛奶也好，人奶也好，肯定要达到这个数。

不同年龄段宝宝的的辅食有哪些推举?

6-7个月的宝宝应赐予1/2碗粥或烂面，加3匙菜、肉汤;8-10个月的宝宝应赐予中、晚各2/3碗粥或面，菜、肉泥或鱼泥各两匙;11-12个月的宝宝应赐予中、晚各1碗面或烂饭，肉碎或鱼腩肉、菜泥各三四匙;1-1.5岁的宝宝应赐予中、晚各1碗软饭菜，肉、鱼、菜等适量。

爸爸妈妈们工作再忙，都应尽可能给宝宝单独制备一份，保证能给宝宝全面养分均衡的饮食，不宜按大人当天的菜式再另外给宝宝一份