人教版中考生物冲刺复习：专题十 生物技术、健康地生活 考点提纲

第第页人教版中考生物冲刺复习：专题十生物技术、健康地生活考点提纲（一）生物技术1.发酵技术在日常生活中的应用(1)制作馒头、酒——酵母菌。(2)制作酸奶、泡菜——乳酸菌。(3)制作醋——醋酸菌。(4)制作腐乳、酱——霉菌。2.食品保存原理：把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。3.常见的食品保存方法：脱水法、腌制法、巴氏消毒法、真空包装法、罐藏法、冷藏法、冷冻法等。4.多莉羊：其诞生利用的是克隆技术，其原理是细胞核是遗传信息库，控制着生物的发育和遗传。该技术的生殖过程属于无性生殖。5.转基因超级鼠、抗虫棉、利用大肠杆菌生产胰岛素等都利用的是转基因技术。转基因超级鼠的产生过程6.试管婴儿：利用人工方法进行体外受精，形成早期胚胎后再植入母体子宫内继续发育，其生殖过程属于有性生殖。7.植物组织培养技术：利用无性生殖的原理，使植物组织或细胞快速发育成新植株的生物技术。如快速繁殖草莓、烟草脱毒苗等。（二）健康地生活1.传染病和免疫(1)传染病：由病原体引起的、能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。①传染病的特点：传染性和流行性。②病原体：引起传染病的细菌、病毒或寄生虫等生物。(2)传染病流行的基本环节(三者缺一不可)①传染源——能够散播病原体的人或动物。②传播途径——病原体离开传染源到达人或动物所经过的途径。③易感人群——对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。(3)传染病的预防措施(三者具备其一即可)①控制传染源：隔离病人，早发现、早治疗，及时处理患病动物等。②切断传播途径：消毒、戴口罩、不共用餐具、不随地吐痰等。③保护易感人群：注射疫苗、锻炼身体、增加营养等。(4)艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒(HIV)，主要通过性行为、血液和母婴途径传播。(5)新型冠状病毒肺炎(简称新冠肺炎)是由一种新型冠状病毒引起的传染病，新型冠状病毒主要通过飞沫或接触传播。(6)人体的三道防线①第一道防线：组成：皮肤和黏膜。功能：皮肤阻挡大多数病原体侵入人体；分泌物具有杀菌的作用；呼吸道黏膜上的纤毛有清扫异物(包括病菌)的作用。免疫类型：非特异性免疫。②第二道防线：组成：体液中的杀菌物质和吞噬细胞。功能：杀菌物质中的溶菌酶，能破坏许多种病菌的细胞壁，使病菌溶解；血液和组织器官中的吞噬细胞能将侵入人体的病原体吞噬消化。免疫类型：非特异性免疫。③第三道防线(免疫器官和免疫细胞)：组成：免疫器官(如胸腺、淋巴结和脾等)和免疫细胞(如淋巴细胞)。(7)抗原和抗体抗体：病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生的一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。抗原：引起人体产生抗体的物质(如病原体、疫苗等异物)。功能：抗体与抗原的结合是特异性的，好似一把钥匙开一把锁。抗体与抗原的结合，促进吞噬细胞的吞噬作用，将抗原清除；或使病原体失去致病性。免疫类型：特异性免疫。(8)免疫功能：图示：①自身稳定：清除体内衰老、损伤和死亡的细胞。②防御保护：抵抗抗原的侵入、防止疾病的产生。③免疫监视：监视、识别和清除体内产生的异常细胞(如肿瘤细胞)。2.健康地生活(1)健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态。(2)健康的生活方式有合理营养、坚持体育锻炼、按时作息、不吸烟、不喝酒、拒绝毒品、积极参加集体活动、养成正确的上网习惯等。(3)吸烟的危害：烟草燃烧时产生的尼古丁、焦油等物质进入人体，不仅能诱发多种呼吸系统疾病，还有可能诱发肺癌。(4)酗酒的危害：酗酒会导致心脑血管疾病和肝脏疾病，增加患癌症的风险，酒后还可能导致违法犯罪等一系列严重的社会问题。(5)吸毒的危害：吸毒会损害人的神经系统，降低人体的免疫功能。同时，吸毒会危害家庭、危害社会，甚至会诱导违法犯罪、传播疾病。3.安全用药与急救(1)药物包括处方药和非处方药。①处方药：必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可以购买，并按医嘱服用。②非处方药(OTC)：不需要凭医师处方即可购买，按所附说明服用。(2)在使用药品前，应仔细阅读药品说明书，注意药物的生产日期、有效期、功能与主治、用法用量等内容，以确保用药安全。(3)用药误区：用药“越多越好”“越新越好”“越贵越好”。(4)抗生素只针对细菌性疾病，不能随意服用；滥用抗生素会使细菌的抗药性增强，产生“超级细菌”。(5)急救电话：120。(6)心肺复苏实施顺序：①胸外心脏按压：改变胸腔内的压力和容积，将心脏内的血液输送到全身组织器官，从而维持生命的最低需求。②口对口吹气法：使呼吸道畅通(有异物和污物应先清除)→吹气(一只手捏紧鼻孔，一只手托下颏，平缓吹气2次，每次持续1秒以上)。③心肺复苏a.实施顺序：胸外心脏按压→开放气道→人工呼吸。b.要求：每按压心脏30次，再做2次人工呼吸，如此交替反复进行。4.出血和止血(1)静脉出血：血液呈暗红色，缓慢而连续流出，应按压伤口的远心端进行止血。(2)动脉出血：血液呈鲜红色，从伤口喷出或涌出，应立即拨打急救电话，紧急呼救，并按压伤口的近心端进行止血。(3)毛细血管出血：呈红色，从伤口渗出，一般能自行凝固止血。出血种类示意图：出血方式的判断和止血方法：出血类型颜色出血特点出血方法