《芽变香梨主干形培养技术规程》

ICS65.020

B20

团体标准

T/AFFIXXX-2023

芽变香梨主干形培养技术规程

20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施

阿拉尔果业行业联合协会发布

T/AFFIXXX-2023

芽变香梨主干形培养技术规程

1范围

本规程介绍了主干形芽变香梨主干形培养过程，由杜梨苗的栽植、嫁接芽变香梨前的准备、芽变香

梨和授粉树的嫁接时期和方法、整形修剪组成。

本标准适用于主干形芽变香梨栽培技术。

2规范性引用文件

下列标准中的条款，通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方，

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本使用于本标准。

NY/T442—2013梨生产技术规程

NY/T881—2004库尔勒香梨生产技术规程

DB65/T2048—2011库尔勒香梨栽培技术规程

DB65/T2049—2011库尔勒香梨乔化密植栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1砧木

是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。

3.2接穗

在植物嫁接操作中，用来嫁接到砧木上的芽、枝等分生组织被称为接穗。

3.3嫁接

将接穗接到砧木上，使接穗和砧木成为共同体。

3.4授粉树配置

授粉树按照一定比例和模式与主栽品种进行搭配。

3.5枝接法

接穗为枝条，嫁接时期一般在树木休眠期进行，特别是在春季砧木树液开始流动，接穗尚未萌芽的

时期最好。

3.6劈接法

枝接的一种，先截断砧木，在截面中间垂直向下纵切，选用充实接穗的一段枝条，把下端削成两侧

大小等同的楔形，插入砧木中间的切口里，然后进行捆缚的嫁接方法。

3.7拉枝

用绳、拉枝器改变枝条的生长角度和分布方向的一种整形方法。

3.8别枝

在果树的生长过程中，把着生位置不当或生长直立的临时枝，别在邻近枝条的下面，使缓和长势，

形成花芽，此种措施称为别枝。

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3.9扭梢

在新梢基部处于半木质化时，从新梢基部扭转180º，使木质部和韧皮部受伤而不折断，新梢呈扭曲

状态。

3.10长放

长放也称甩放。即对一年生长枝不剪。

3.11中心干

主干的延长部分，位于树冠的中央，为直立向上生长的骨干枝，其上着生结果枝组和枝条。

4杜梨苗的栽植

选无病虫害，生长健壮，根系发达，节间粗短无失水现象，芽饱满的杜梨苗。在土壤解冻后，到萌

芽前，适时栽植杜梨苗，种植杜梨苗前，按照株行距2.5m×4m，在长宽深80～100cm的栽植穴内每穴

施腐熟猪牛肥10～15公斤，肥和土充分拌匀，不能与根系直接接触，施在定植点下面，距离表土30～

40cm处。

杜梨苗运回后对根群和新梢作适当修剪。浸泡吸水6～12小时。生根粉处理，生根粉3号50～100

毫克兑水1千克浸根。药剂浸根，0.5%阿司匹林浸根6～8小时。把各条根理直、理顺，在栽植穴内各个

方向均匀略斜向下方分布，填细土压实，填一半时将杜梨苗轻轻向上提一下，扶正树苗，再填土用脚踏

实，覆土不能高出嫁接口。浇足定根水，五天内每天浇一次，五天后隔天浇一次，20～30天后可轻扒表

土检查，如有新根萌动，可施一次稀薄腐熟粪水，成活后勤施薄施以氮肥为主的有机速效液肥。杜梨苗

长到2cm时嫁接。

5嫁接芽变香梨前的准备

5.1接穗采集与贮藏

在冬季修剪时，选择品种纯正、优质、丰产、无病虫害的芽变香梨母树（十五团林业站），剪取生

长健壮、芽子充实饱满的一年生枝作接穗，长度以15～30cm为宜，剪口蜡封，50～100根捆扎做品种标

记。采用聚乙烯薄膜包裹法，置于0～℃4冷库或室外背阴处，或选用假植法、深埋法在果园背风阴凉℃

处沙藏假植或深埋贮藏，贮藏期间注意接穗保湿防干。嫁接前1天取接穗，从基部剪去1cm左右，直立

放置于清水中浸泡10～12小时，晾干备用。

同时准备芽变香梨授粉树品种（鸭梨、砀山梨、苹果梨、巴梨、水晶梨）的枝条，方法同芽变香梨。

5.2嫁接工具和材料

嫁接工具有劈接刀、手锯和修枝剪等；材料主要是专用嫁接薄膜，剪成宽1.5cm、长30cm～40cm

的塑料条，用于劈接绑缚。

6芽变香梨和授粉树的嫁接时期和方法

6.1芽变香梨和授粉树的配置

采用中心式配置授粉树，芽变香梨与授粉品种的比例为6:1。

6.2芽变香梨和授粉树的嫁接时期

春季3月中旬。具体时间根据物候期及气候变化确定。

6.3芽变香梨和授粉树的嫁接方法

选用定植1～2年的杜梨苗，地茎粗1.0cm以上，无病虫害，嫁接口距根茎部0.5m～0.6m的光滑部

位进行劈接。

6.4芽变香梨和授粉树嫁接操作的方法

剪除砧木根茎部0.5m～0.6m以上部分，砧木处理后，对粗糙的锯口用刀削平，在锯口的中心用劈

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接刀进行纵劈，劈口深为3cm～5cm，接穗长约5cm～10cm，保留2～3个接芽，接穗下端削成2cm～

3cm两侧等同的楔形斜面，用劈接刀楔部将劈口撬开，在劈口的两端将接穗轻轻地插入砧木，薄面向内，

厚面向外，注意使砧木与接穗的一侧形成层对准。插好接穗后用塑料条扎紧包严，伤口不能外露。

6.5补接

通常在嫁接后的10～15天左右开始检查嫁接成活率，对春接后未成活的枝条，应于次年春季3月中

旬进行补接。

6.6解绑与固定

嫁接成活后，新枝条在6月下旬或7月上旬时，将接口处的包扎带划掉，也可松绑后再行捆扎、二

次加固，同时运用支架或棍棒等材料将枝条固定以免因自身重量、风害或鸟害而弯折。

7整形修剪

7.1第一年冬季修剪

第一年，芽变香梨干高1.8～2.2m，冬季采用长放管理，少量的侧枝使其长放成花。

7.2第二年夏季修剪

春季，萌芽后，每株树留16个～22个新梢，新梢半木质化时，戴手套从树顶端至地面捋枝，捋6～

8遍，改变枝条的角度。捋枝后，开张角度小的枝条，采用拉枝、吊枝、扭梢、别枝的方式改变枝条角

度，拉枝的角度为70°～90°。

7.3第二年冬季修剪

冬季修剪时，疏除直径超过中心干粗度1/3的枝组，对枝组背上生长的直立发育枝，从基部疏除。

7.4第三年夏季修剪

中心干上枝条分布不均匀，没有枝条分布的地方，在萌芽前7～10天刻芽，刻芽部位在芽上0.5cm，

长度为周长的1/3～1/2，深达木质部。对于开张角度小的枝条，继续采用拉枝、吊枝、扭梢、别枝的方

式改变枝条角度，促进成花。

7.5第三年冬季修剪

冬季修剪时，继续疏除粗枝、徒长枝，对于开张角度小的枝条，继续采用拉枝、吊枝、扭梢、别枝

的方式改变枝条角度，促进成花。

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团体标准《香梨标准园栽培技术规程》

编制说明

一、指标任务来源

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的

规则起草。由塔里木大学园艺与林学学院、阿拉尔国家农业科技园区管委会、新疆生产建设兵团第

一师农业科学研究所、新疆生产建设兵团第一师农业技术推广站、新疆生产建设兵团第一师阿拉尔

市果业行业联合协会。共同起草。

二、制定该标准的目的和意义

库尔勒香梨作为新疆的“名、优、特”水果，是新疆特色林果业支柱产业之一，具有很好的经

济效益和社会效益。目前，由于环境变化、过量施肥用药、品种退化等因素，如果实偏小、果形不

一致、突萼、粗皮、腐烂病、石细胞多、坐果率低等，这些问题严重影响香梨的销售、效益和声誉。

优选芽变香梨，克服香梨缺陷，规范轻简化栽培模式，因此，为使梨农在香梨种植拥有更多样的品

种选择和技术指导，特制定《主干形芽变香梨培养技术规程》标准，供南疆种植主干形芽变香梨农

户、公司、企业、合作社实际操作应用。

三、起草过程

库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种。它以其汁多、皮薄、品质优良而享誉中外，被誉为“梨中

珍品”、“果中王子”。但近年来出现了一些品种退化问题，如果实偏小、突萼、粗皮、石细胞多、

坐果率低等严重影响了其经济效益，降低了广大梨农的收入；为克服其在近年来出现的品种退化现

象，积极培育新品种，保留品种优势是使库尔勒香梨持续发展的必要手段，本规程以芽变香梨优系

为对象开发适宜的培养标准旨在解决梨产业的困境。

第一师阿拉尔市位于塔克拉玛干沙漠西北边缘，光热资源丰富，日照时间长，昼夜温差大，适

合香梨生产。近年来编写组通过实地调查，结合相关科学研究，在所获资料和数据的基础上,反复斟

酌,提出第一师阿拉尔市主干形芽变香梨培养技术规程。草稿形成后邀请相关专家作了充分审阅指导，

经编写组讨论修改和完善,形成规程。本规程融合了生产实际，有效的填补了香梨在品种方面的空白，

为阿拉尔垦区梨农在种植和管理香梨上提供了可操作的依据。

四、规程适用范围

本规程介绍了主干形芽变香梨主干形培养过程，由杜梨苗的栽植、嫁接芽变香梨前的准备、芽

变香梨和授粉树的嫁接时期和方法、整形修剪组成。

本标准适用于主干形芽变香梨培养技术。

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五、规范性引用文件

下列标准中的条款，通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方，

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本使用于本标准。

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