2024年冬至由来的教案 (一)

2024年冬至由来的教案

冬至由来的教案1

一、活动目的

在冬至和新年到来之际，满天星教室以"我们是一家人"为主题进行联欢，通过包饺子、做

游戏，使学生感受中国农历节气的魅力，感受新年的快乐气氛，感受大家庭的温暖。

二、活动时间：

12月21日10:00——15:30

三、活动地点：

满天星教室

四、参加人员：

三三班科任教师、全体同学、家委会成员、部分家长（15名）。

五、活动准备：

1、布置教室，烘托节日气氛：气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家

爱我我爱家》。（郝祖曦、牛宇星负责）

2、物品准备：

面粉（谢易庭妈妈）；饺子馅（赵xx、侯媛媛负责）；

电磁炉、电坂锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套（张老师、家委

会及部分家长提供）；陀螺盘、积分器、/」注第，证书、小奖品（付煜、李华负责）

3、学生需带物品：小碗（不烫手、不易碎）、勺子、少许食品（不带零食）；干净的.小围

裙、袖头等。

4、学生自制新年贺卡。（学生和家长一起）

5、全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。（许娜老师）

6、主持词。（赵xx）

7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、谜语、脑筋急转弯题。（张

琛、张志明、赵辉）

六、活动流程：

主持人：赵XX

1、张老师致新年贺词。

2、团体活动一：包饺子，吃饺子。四人为一小组，每组有一名家长带队。

3、团体活动二：陀螺比赛

实行淘汰制，每小组出1名同学，决出冠亚季军.第一名小组积4分，第二名3分，第三

名、第四名2分，第五至第八名1分。

4、团体活动三：踢犍子比赛：

规定时间内比一比谁踢得最多，第一名积4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8

名1分。

5、团体活动四：猜猜猜

每小组出2名同学，一人比划一人猜，不能说出其中的词语，一分钟猜中最多者为胜。第

一名小组积4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。

6、个人活动：智力大闯关。抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题，个人抢答,答对者有奖品。

7、张老师对积分前三小组债发证书。

8、抽签送贺卡。将制作好的贺卡（署自己的名）送给同学。

9、师生齐唱《家爱我我爱家》、

七、活动现场分工：

主持：

照相：

录像：

播放背景音乐：

裁判：

记分员：

发礼品：

冬至由来的教案2

一、教学目标：

1、能够了解中华民族传统节日一冬至的由来；

2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力;

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、教学重点：

了解冬至这个传统节日的文化。

三、教学难点：

领略祖国的传统文化一冬至的的无穷魅力，意识到在生活中能够懂得珍惜与家人团聚的

时间，并以实际行动减轻父母的负担。

四、活动形式：

朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等

五、活动过程：

1、宣布主题：耳寺人宣布"情暖冬至，洋溢青春”主题班会现在开始！

2、节日冬至的由来和传说:

(1)请听朗诵诗词《小至》和优美诗句；

(2)讲述冬至的传说和习俗：如冬至吃饺子、狗肉和混沌等.

3、冬至是一个开心的节日,接下来一起来玩游戏"模仿秀”；

4、在冬至这天，家人都会团聚一起吃汤圆，接下来请倾听吉他《卖汤圆》；

5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》；

6、冬至是家人团聚的‘日子，在这一天我们要做一些力所能及的事,减轻父母的负担。接下

来请听朗诵《歌颂母亲》；

7、在这欢乐的节日当中，每个人心中都有愿望，下面请听歌曲《许一个愿望》；

8、伴随着歌声，学生畅谈自己的愿望。

9、班主任总结.

冬至由来的教案3

活动目标：

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容：

1、综合：冬至琳口道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的、食物有哪些？冬至团(民

间有"吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节

气。

附儿歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南馄饨，北方饺；

暧暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了；

甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

冬至由来的教案4

活动目标：

1、能围绕一个话题进行讨论，知道冬至由来。

2、愿意当众表达，表达时自然、从容、自信。

活动准备：

利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

活动过程：

（一）音乐歌曲《给〃用K树穿件新棉袄》导入：

教师弹奏乐曲，幼儿随乐曲演唱。

孩子们，你们歌唱的时候特别专注，真棒！

刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给4对匕树穿件新棉袄》，冬季里有个节日马上就要到了。是

什么节日呢?（冬至节）

（二）冬至节的谈论

小朋友说的.真好，冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节（叫3-4名幼儿）

冬至节我们可以做哪些活^来庆祝呢?（改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹）

（三）自行如厕穿着外衣，到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

冬至由来的教案5

活动目标：

1、初步了解冬至与麻楸的意义,掌握制作麻椒的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻叔，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感.

活动准备：

制作麻橄的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。

活动过程：

（-）教师交代活动目的及注意事项。

1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻撤，你们知道麻粮是怎么做出

来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻椎作坊，好吗？

2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等

等）

教师小结：外出时除了讲木廖,还要注意安全，特别是到麻粒作坊，那儿人很多，很挤，小

朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。

（二）谈话，激发兴趣。

师：小朋友吃过麻椒吗？

幼：吃过，很好吃.

师：你们还记得麻橄是什么样的吗？

幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…

师：看来小朋友很喜欢吃麻松，说得很棒。

师：谁知道麻檄是用什么做的？

幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的.，要搓圆…

师：今天，我就带小朋友去看一看麻糠到底用什么做，要用到哪些工具？

(三)了解麻檄的制作材料、工具及程序。

1、捣米

(1)师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！

师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻粒先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米

粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼1谭试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！

这些米就是谟着重的作用才能融在一起。

2、团米团

(1)师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻檄。谁知道怎么把米团变成麻糠？

幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举

(2)师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断.好吗？

(3)幼儿操作，讲述操作细节。

幼：这米好黏,手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变

得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……

3、滚豆沙

（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻粮的味道。

师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃.

师：这个好吃吗？（幼儿品尝）

幼：又香又甜。

师：所以做麻撤的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太

少，还要滚得均匀。

（2）观看客座教师滚豆拳。

（3）师幼共同尝试滚豆觊

4、幼儿品尝。

（四）小结。

师：小朋友，伯伯为我们做的麻树好吃吗？

幼：好吃！

师：但是做出这么好吃的麻椒要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流

下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳

动成果。

（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻檄）

师：小朋友，我们观看了制作麻檄的过程，现在我们也来做麻楸，让我们跟着厨房阿姨一起

来做吧！

1、幼J虔试制作麻松。

2、幼儿品尝.

冬至由来的教案6

一、活动主题

开心包饺子，快乐过冬至

二、活动目的

1、了解中国传统食品一饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生

活的能力，体验劳动的快乐。

2、通过活动，促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养

同学们的团体协作精神。

三、活动时间

12月x号上午10点开始,2个小时左右。

四、活动对象

4—6年级学生

五、活动地点

四、五、六年级教室

六、活动准备

1、知识储备：事先布置学生上网直阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的知识.知

道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的面皮是如何擀的,

怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、人员分工：根据学生的人数，分成4-6个小组，每组8人。选拔组织能力强的学生担

任组长，协调小组之间人员的分工。（1人搓面，1揪面块，2人擀皮，4人包）

3、准备材料：（发动同学带）

饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子（放饺子）

电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

七、活动程序

1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

2、以班为单位一，由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的

问题：（1）擀皮要中间厚，边薄。（2）馅不可放太多.（3）饺子边要捏紧，不露馅。

3、各小组开始包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡视指导。

4、煮饺子、品尝饺子。

5、谈体会，撰写此次活动的，/导感想。

八、活动要求

1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声

喧哗，不自由走动。

2、活动结束后，教室卫生打扫干净。

相关知识

冬至节简介

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至

节的习俗。冬至俗称"冬节"、"长至节"、"亚岁"等。早在二千五百多年前的春秋时代,我

国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳

历12月22曰或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对

冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故日"冬至”.冬至过

后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的"进九"，我国民间有“冷在三九,

热在三伏"的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对d胖球最倾斜，d胖球白天最短，黑

夜最长，这天之后，太阳又逐渐d褐。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有"冬至大如年"的说法，而且有

庆贺冬至的习俗。《汉书》中说："冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼

一天比一天长，阳气回升,是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺.《晋书》上记载

有"魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。"说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，

南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的.习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖

的习俗。

吃"捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在

长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮

体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒

和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟，做成

一种叫"驱寒矫耳汤■的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人

们便模仿做着吃，是故形成"捏冻耳朵"此种习俗。以后人们称它为饺子，也有的称它为"扁食

"和"烫面饺:人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至由来的教案7

教学目标

1、收集有关冬至的传说、民俗，通过收集材料，真正理解"冬至大如年”的含义。

2、感受冬至节的喜庆,增强学生互助合作的能力，感受传统节日的文化底蕴。

3、让学生了解并认同冬至节，喜爰传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪

火相传。

教学重点

通过收集冬至的材料，传承节日文化，建立起对家乡浓厚的感情.

教学准备

1、通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。

2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

教学过程

一、交流信息，自然引入。

1、背诵《节气歌》

同学们，你们能背一背《二十四节气歌》吗？

春雨惊春清谷天，夏;茜芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。你知道它的.含义吗？

2.学生交流关于节气的信息。预设：

冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气.冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至

是冬天最冷的时候，过了冬至开始"数九"，九九八十一天后，就真正感受到了春天.

（这样将课前准备的信息进行交流，为理解课文奠定基础，同时，也培养了学生分析信息,

运用信息的能力.）

3、这节课我们一起来说说冬至。板书：冬至。

二、说冬至由来

简介冬至的由来、俗称

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会

慢慢变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的"进九"，中国民

间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定

出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22曰或者23日之

间，冬至前是大雪冬至后是小寒，因为冬至并没有固定于特定一日,所以被称为"活节"；冬至

过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）。冬至被当作一伸大节日，曾

有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

"冬至"又称为"冬节"。

（教学形式：学生介绍，教师用课件的形式同步呈现相关信息。）

三、说冬至传说、习俗

过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传说和习俗来“说冬至"吧！

1、用传说说冬至。主要有：

传说一：冬至馄饨夏至面。（见补充材料）

传说二：冬至吃狗肉。（见补充材料）

传说三：全家共吃赤豆糯米饭.（见补充材料）

传说四：冬至吃饺子（见补充材料）

2、用习俗说冬至。主要有：

（1）习俗一：祭天迎日、缅怀祖德一冬至之祭（见补充材料）

（2）习俗二：新装雍容、衣