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文档简介

酒店客房保洁工作流程一、制定目的及范围为确保酒店客房的整洁与卫生,提高客房服务质量,特制定本工作流程。该流程适用于酒店客房的日常保洁工作,包括首次清洁、日常清洁、退房清洁及深度清洁等环节,旨在明确各项工作职责,提升客房保洁的效率与规范性。二、保洁工作原则1.保洁工作应遵循“安全、卫生、高效”的原则,确保客房在客人入住前达到最佳状态。2.所有清洁剂和设备应符合环保及安全标准,避免对客人和员工造成伤害。3.每位保洁人员需经过培训,掌握保洁流程与注意事项,确保专业性。三、保洁流程1.首次清洁流程1.1准备工作:在新房间准备清洁前,保洁员需检查清洁工具及清洁剂是否齐全,确保符合使用要求。1.2房间检查:对房间进行初步检查,确认房间状态,记录任何损坏或需要维修的地方。1.3清洁步骤:清洁窗帘、墙面,使用适合的清洁剂清洁表面,避免损伤材料。清洁家具,使用干净的抹布擦拭所有表面,确保无灰尘、污渍。清洁床上用品,确保床单、被套、枕套等全新、更换干净。清理卫生间,使用专业清洁剂彻底清洗洗手盆、马桶、淋浴间及地面,确保无异味。清洁地面,吸尘或拖地,确保无尘埃与污垢。1.4物品摆放:确保所有物品整齐摆放,符合酒店标准,确保提供良好的入住体验。1.5最后检查:完成清洁后进行全面检查,确认所有细节处理到位,确保客房符合入住标准。2.日常清洁流程2.1准备工作:清洁人员需准备日常清洁所需工具和清洁剂,确保清洁用品充足。2.2房间检查:检查房间内的物品是否齐全,记录需要补充的物品。2.3清洁步骤:整理床上用品,替换脏床单与枕套。清洁桌面、电视机、家具等,使用干净的抹布擦拭,确保无灰尘。清洁卫生间,检查洗手液、纸巾是否充足,清洗马桶、洗手盆等。清洁地面,吸尘或拖地,确保无灰尘和污垢。2.4物品补充:补充房间内的饮品、洗漱用品等,确保客人使用所需。2.5最后检查:再次检查房间,确保所有细节无遗漏,准备好迎接新客人。3.退房清洁流程3.1准备工作:在客人退房后,保洁员需准备清洁工具及清洁剂,确保能迅速进行清洁。3.2房间检查:对房间进行检查,确认客人遗留物品,记录损坏情况。3.3清洁步骤:清理所有垃圾,确保房间内无杂物。清洁家具、窗帘、墙面,使用适合的清洁剂清洁,确保无污渍。清洁床上用品,替换所有床单、被套、枕套。对卫生间进行全面清洗,确保无污垢和异味。清洁地面,吸尘或拖地,保持地面整洁。3.4物品补充与摆放:补充房间内的饮品、洗漱用品等,确保物品摆放整齐。3.5最后检查:完成清洁后进行全面检查,确保房间达到入住标准。4.深度清洁流程4.1计划安排:深度清洁应定期安排,确保每个房间在特定周期内进行彻底清洁。4.2准备工作:准备深度清洁所需的特殊清洁工具及清洁剂。4.3清洁步骤:清洗窗帘、沙发等大件家具,使用适当的清洁方法。对空调、通风口等进行清洁,确保无灰尘积聚。清洗地毯,使用专业设备进行深层清洁。清洁墙面,使用合适的清洁剂,处理污渍。进行灯具、插座及其他细节部位的清洁,确保无遗漏。4.4物品检查:检查所有物品的完好程度,记录需要更换或修复的物品。4.5最后检查:深度清洁后,进行全面检查,确保房间达到最高标准。四、备案与记录所有保洁工作完成后,保洁员需填写《客房保洁记录表》,记录清洁情况、补充物品及发现的问题,确保信息透明可追溯。记录应定期整理和归档,供管理层审核和改进。五、保洁纪律与培训1.保洁人员职责:每位保洁员需对自己的工作负责,遵循保洁流程,确保高标准的清洁质量。2.行为规范:保洁人员不得私自更改清洁流程,需保持专业形象,不得接受客人赠予的物品。3.定期培训:针对保洁人员进行定期培训,提升其专业技能与服务意识,确保适应酒店发展的需求。通过以上

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