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文档简介

《海水精》团体标准编制说明团体标准起草工作组TOC\o"1-1"\h\z\u目录来源 2 2 3 4 4 4 5 5 5《海水精》团体标准编制说明来源3.3.1明确了海水精的定义3.3.2明确了原料要求3.3.3明确了感官指标和理化指标的要求项目本文件QB/T4972-2016单位海水精单位暂养型海水精氯离子/(mg/L)mg/L13822~17692g/100g47.5±3.50钠离子/(mg/L)mg/L7686~9832g/100g/硫酸根离子/(mg/L)mg/L1933~2500g/100g6.50±2.00镁离子/(mg/L)mg/L923~1180g/100g3.00±1.20钙离子/(mg/L)mg/L283~377g/100g1.00±0.50钾离子/(mg/L)mg/L276~353g/100g0.95±0.50锌(以Zn计)/(mg/L)mg/L≤1.0g/100g/铜(以Cu计)/(mg/L)mg/L≤1.0g/100g/铝(Al计)/(mg/L)mg/L≤0.2g/100g/总铬(以Cr计)/(mg/L)mg/L≤0.05g/100g/砷(以As计)/(mg/L)mg/L≤0.05g/100g≤0.5铅(以Pb计)/(mg/L)mg/L≤0.05g/100g≤2.0镉(以Cd计)/(mg/L)mg/L≤0.005g/100g≤0.5汞(以Hg计)/(mg/L)mg/L≤0.001g/100g≤0.1硝酸盐(NO3)/(mg/L)mg/L≤10g/100g/亚硝酸盐(NO2)/(mg/L)mg/L≤0.01g/100g/磷酸盐(以P计)/(mg/L)mg/L≤0.07g/100g/氨氮(NH4+NH3)mg/L≤0.3g/100g/无。本标准在编制过程中参考了相关的最新版本的食品安全国本标准为首次制订,与国家食品安全国家标准及本行业现有的其它标准协调配套,没有无。江西盐通科技有限公司、江西海鼎科技有限公司、新干海基生物科技有限公司、新干县大洋洲海蓝海洋生

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