第三课《我和蔬菜交朋友》（说课稿）长春版三年级上册综合实践活动

第三课《我和蔬菜交朋友》（说课稿）长春版三年级上册综合实践活动一、课程基本信息

1.课程名称：《我和蔬菜交朋友》

2.教学年级和班级：长春版三年级上册

3.授课时间：[具体上课时间]

4.教学时数：1课时

本节课《我和蔬菜交朋友》旨在通过实践活动，让学生了解蔬菜的种类、特点和营养价值，培养学生热爱蔬菜、健康饮食的良好习惯。课程内容与课本紧密结合，通过观察、讨论、实践等方式，使学生在轻松愉快的氛围中学习，提高学生的生活实践能力。二、核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括健康生活素养和实践创新素养。通过《我和蔬菜交朋友》的学习，学生将提升对健康饮食的认知，培养良好的饮食习惯，这是健康生活素养的体现。同时，在实践活动中，学生将学会观察、分类和交流，锻炼问题解决能力，这是实践创新素养的关键。课程设计旨在引导学生主动探索，培养独立思考和团队协作的能力，符合新课程对核心素养的要求。三、重点难点及解决办法

重点：

1.让学生认识常见的蔬菜及其营养价值。

2.培养学生通过实践活动进行观察、分析和交流的能力。

难点：

1.学生对蔬菜营养成分的深入理解。

2.学生在实际操作中如何有效观察和记录蔬菜的特点。

解决办法：

1.对于蔬菜的认识，通过实物展示、图片介绍和互动问答，让学生直观感受各种蔬菜的形态和特点。同时，结合课本上的蔬菜营养知识，以生动的案例和图表帮助学生理解蔬菜的营养价值。

2.针对观察和记录的难点，设计简单的观察记录表格，指导学生如何记录蔬菜的颜色、形状、气味等特征，并鼓励学生在小组内分享观察结果，通过讨论交流提高学生的观察和表达能力。

3.在实践活动中，教师将引导学生进行探究性学习，通过小组合作、角色扮演等方式，让学生在实践中学习，从而突破难点，达到教学目标。四、教学资源

-软硬件资源：电脑、投影仪、音响设备、白板

-课程平台：校园教学管理系统

-信息化资源：电子课本、蔬菜图片库、健康饮食视频资料

-教学手段：小组合作工具（如小型白板、便签纸）、观察记录表格、实物蔬菜样本五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-开场通过展示几种常见蔬菜的图片，引导学生说出它们的名字。

-提问学生：“你们知道这些蔬菜有哪些营养价值吗？”

-学生自由讨论，教师总结并引出本课主题《我和蔬菜交朋友》。

2.讲授新知（20分钟）

-利用电子课本和蔬菜图片库，介绍几种主要蔬菜的外观、生长环境和营养价值。

-播放健康饮食视频资料，让学生了解蔬菜对健康的重要性。

-分组讨论，每组选择一种蔬菜，研究其特点和食用方法。

-每组汇报研究成果，其他组同学进行补充和提问。

3.巩固练习（10分钟）

-发放观察记录表格，让学生根据刚刚学到的知识，记录下几种蔬菜的特征。

-学生在小组内分享自己的观察记录，互相学习和纠正。

-教师选取几份记录表格进行点评，指导学生如何更准确地记录信息。

4.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课的主要内容，强调蔬菜的营养价值和健康饮食的重要性。

-鼓励学生在日常生活中多吃蔬菜，培养良好的饮食习惯。

5.作业布置（5分钟）

-布置作业：让学生回家后，与家人一起制作一道以蔬菜为主的菜肴，并记录下制作过程和家人的评价。

-强调作业的意义，提醒学生按时完成并认真记录。六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-书籍资源：《蔬菜的秘密生活》、《儿童健康饮食指南》等。

-视频资源：蔬菜种植纪录片、蔬菜营养价值的科普视频。

-实物资源：市场上各种蔬菜的样本，用于学生直观学习。

-网络资源：蔬菜营养数据库，提供详细营养素含量信息。

2.拓展建议：

-阅读拓展：鼓励学生在课后阅读与蔬菜相关的书籍，增加对蔬菜的了解，特别是蔬菜的生长过程和营养价值。

-视频学习：观看蔬菜种植纪录片和营养科普视频，让学生了解蔬菜从田间到餐桌的过程，以及蔬菜对健康的重要性。

-实地考察：组织学生参观蔬菜市场或农田，实地观察不同蔬菜的形态和生长环境，增进对蔬菜的认识。

-亲子活动：鼓励学生与家长一起参与蔬菜烹饪，体验制作蔬菜美食的乐趣，同时了解不同蔬菜的烹饪方法。

-研究项目：引导学生进行小规模的蔬菜种植实验，记录生长过程，从中学习蔬菜的生物学知识。

-数据分析：利用网络资源中的蔬菜营养数据库，让学生学会如何查找和解读蔬菜的营养成分数据，增强信息素养。

-主题讨论：组织班级讨论，让学生分享自己发现的蔬菜营养知识和健康饮食心得，促进交流与合作。

-创意表达：鼓励学生通过绘画、写作等形式，表达自己对蔬菜的认识和喜爱，激发创造力和想象力。

-生活实践：鼓励学生在家庭饮食中多选择蔬菜，记录自己的饮食变化和身体感受，培养健康的生活习惯。七、教学反思与总结

这节课《我和蔬菜交朋友》让我看到了孩子们的成长和对新事物的好奇心。在教学过程中，我尝试了多种方法来激发学生的学习兴趣，也发现了一些值得反思的地方。

教学方法上，我通过实物展示、图片介绍和视频资料等多种形式，让学生对蔬菜有了直观的认识。这种多元化的教学手段，让孩子们的学习变得更加生动有趣。但我也发现，在分组讨论环节，有些小组的合作并不够深入，部分学生可能没有充分参与进来。今后，我会在小组活动中加入更多引导性问题，确保每个学生都能积极参与。

在策略上，我鼓励学生通过观察记录表格来整理信息，这有助于他们形成系统的思维习惯。然而，我也注意到，一些学生在记录时仍然感到困惑，可能是因为我对记录要求的指导不够明确。下次，我会提前准备更详细的记录指南，帮助学生更好地完成观察记录。

课堂管理方面，我尽量营造了一个轻松自由的学习氛围，但有时候对学生的引导不够及时，导致课堂纪律有些许松散。今后，我会更加注意观察学生的行为，及时调整教学节奏，确保课堂秩序。

关于教学效果，我认为本节课在知识传授上是成功的。学生们对蔬菜的种类和营养价值有了更深的了解，也在实践中学会了如何观察和记录。情感态度上，学生们对蔬菜的兴趣明显提升，有几个学生在下课后主动表示要多吃蔬菜。但我也看到，对于如何将所学应用到日常生活中，学生们还需要更多的引导和实践。

针对本节课存在的问题，我