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文档简介
第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质第1课时化学变化和物理变化一、物理变化1.概念:____________________的变化叫作物理变化。2.伴随现象:________等的改变。二、化学变化1.概念:________________的变化叫作化学变化,又叫作化学反应。2.伴随现象:____________、____________、____________、放热、吸热、发光等。三、物理变化与化学变化的本质区别区别:是否有新物质生成。第2课时化学性质和物理性质一、物理性质1.概念:物质____________________________就表现出来的性质叫作物理性质。2.常见的物理性质:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等。二、化学性质1.概念:物质在____________中表现出来的性质叫作化学性质。 2.常见的化学性质:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性等。三、物质的性质、变化和用途的区分(提醒:可以抓住关键词)物质的性质是指物质的固有属性,叙述中有“能”“难”“易”“会”“可以”等词语或其否定语;物质的变化是一个过程,是性质的具体表现,叙述中有“变成了”“生成”“已经”“在”等词语;而描述物质的用途时,有“作”“可用作”“可用于”等词语。四、物质的性质与用途的关系课题2化学实验与科学探究第1课时常用仪器化学试剂的取用一、常用仪器1.反应容器:(1)可直接加热的有试管、蒸发皿、燃烧匙等;(2)可间接加热(需垫陶土网)的有烧杯、锥形瓶、烧瓶等。注意:量筒不能用作反应容器。2.存放试剂仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(液体)、集气瓶(气体)。3.计量仪器:天平(称量固体质量)、量筒(量取液体体积)。4.取用仪器:镊子(块状或大颗粒固体)、药匙(粉末状或小颗粒固体)、胶头滴管(少量液体)。5.夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳。6.加热仪器:酒精灯。二、试剂的取用1.取用原则(1)“三不”原则:不能用__________接触试剂,不要把鼻孔凑到容器口__________试剂的气味,不能________任何试剂的味道。(2)节约原则:没有规定用量时,固体只需________________,液体取________mL。(3)剩余试剂处理原则:剩余试剂不能____________,也不能______________,更不能____________,应放到______________。2.固体试剂的取用(1)固体试剂一般保存在________里。(2)块状固体用________夹取,一横二放三慢竖。(放在试管口)(3)粉末状固体用________________取,一横二送三竖立。(送到试管底)(4)定量称取固体用托盘天平。a.________物________码;b.固体试剂大多放称量纸上称量,易潮解或有腐蚀性的试剂放玻璃仪器中称量。3.液体试剂的取用(1)液体试剂一般保存在__________里。(2)倾倒法:瓶塞________,标签____________(防止残留试剂腐蚀标签),瓶口紧挨试管口,缓慢倾倒,倒完液体后,立即盖紧瓶塞,放回原位。(3)滴加法:橡胶帽向上,垂直悬空。a.滴管不得平放或倒置(防止____________________________);b.滴管不得伸入容器(防止____________);c.用过的滴管要立即________再取用其他试剂;d.滴瓶上的滴管专管专用,不需清洗。(4)定量取用液体的计量仪器是________。a.量筒选择:依据一次量取的原则,选量程相等或略大于待测液体体积的量筒;b.10mL量筒精确度为0.1mL;c.先倾倒后滴加;d.读数时量筒平放,视线与________________________________;拓展:当读取量筒内液体的体积时,分别采用俯视读数、平视读数、仰视读数的结果如图所示。俯视:读数>实际量取液体的体积;平视:读数=实际量取液体的体积;仰视:读数<实际量取液体的体积;可简单记忆为“高看偏高,低看偏低”。第2课时物质的加热仪器装置的连接玻璃仪器的洗涤一、物质的加热1.酒精灯的使用(两查两禁一不可)(1)两查:查灯芯是否平整或烧焦,查酒精量(不得少于酒精灯容积的eq\f(1,4),不得超过酒精灯容积的eq\f(2,3))。(2)两禁:禁止向________酒精灯里添加酒精;禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。注意:如酒精灯中的酒精洒出,在桌面上燃烧起来,应用湿抹布扑盖。(3)一不可:用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可____________,防止________________。2.给试管里的物质加热的方法(1)外壁________(防止受热不均,试管炸裂)。(2)用________加热,远离灯芯。(3)先________,再集中加热(防止受热不均,试管炸裂)。(4)固体加热,试管口应略向________倾斜(防止冷凝水倒流,试管炸裂)。(5)液体加热,试管应与水平方向呈________角,试管口不要对着自己或他人,液体量不超过试管容积的________。(6)加热后不能立即接触冷水(防止试管炸裂)。注意:试管夹夹持试管时,应由底部往上套入,夹在距试管口约eq\f(1,4)~eq\f(1,3)处,使用时大拇指不要压在短柄上。二、仪器装置的连接1.把玻璃导管插入带孔橡胶塞:先把玻璃导管口____________,再稍稍用力转入。2.在容器口塞橡胶塞:将橡胶塞慢慢转动塞入容器口,切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。3.检查如图装置气密性的方法:________________________________________。三、洗涤玻璃仪器洗净标准:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不____________,也不____________时,说明已经洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定的地方,如试管要________在试管架上。第3课时走进科学探究一、科学探究科学探究是获取____________、理解____________、认识____________的重要途径。二、观察与描述蜡烛及其燃烧步骤现象结论点燃前观察蜡烛的颜色、状态、形状乳白色、圆柱形固体—用小刀切下一块石蜡放入水中容易切,浮在水上石蜡的硬度________,密度比水________,________溶于水点燃点燃蜡烛,仔细观察燃着的部分蜡烛燃烧时发光、放热,火焰分三层取一个干燥的烧杯罩在火焰上方,片刻后烧杯内壁有水珠出现蜡烛燃烧生成了________取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,罩在火焰上方澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了____________熄灭熄灭蜡烛产生________白烟是石蜡蒸气凝结的石蜡颗粒,白烟具有可燃性迅速点燃白烟蜡烛重新燃烧三、化学学习的特点1.关注物质的性质,物理性质如颜色、状态等,化学性质如铁能生锈等。2.关注物质的变化。3.关注物质变化的过程,以及对结果的讨论和解释。易错提醒:结论不能代替现象,而是利用现象再加工。第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质第1课时化学变化和物理变化一、1.没有生成新物质2.形态二、1.生成新物质2.改变颜色;放出气体;生成沉淀第2课时化学性质和物理性质一、1.不需要发生化学变化二、1.化学变化课题2化学实验与科学探究第1课时常用仪器化学试剂的取用二、1.(1)手;闻;尝(2)盖满试管底部;1~2(3)放回原瓶;随意丢弃;拿出实验室;指定的容器内2.(1)广口瓶(2)镊子(3)药匙(或纸槽)(4)a.左;右3.(1)细口瓶(2)倒放;朝向手心(3)a.液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽b.污染试剂c.清洗(4)量筒d.量筒内液体凹液面的最低处保持水平第2课时物质的加热仪器装置的连接
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