旅行社经营管理课件：旅行社的采购管理

旅行社的采购管理第一节旅游服务采购的类型

第二节旅游采购的原则和策略第三节旅游采购的程序和方法第一节旅游服务采购的类型2025/1/193旅行社经营管理一、旅游服务与旅行社采购旅游服务就是为旅游者提供相应的旅游产品。旅行社所销售给旅游者的产品就是旅游服务的综合体。旅行社采购是指旅行社为组合旅游产品而以一定的价格向其他旅游企业及相关的行业和部门购买相关服务项目的行为。2025/1/194旅行社经营管理二、旅游服务采购的类型（一）交通服务的采购2025/1/195旅行社经营管理常识

日本航空-JL（JapanAirLines）

法国航空-AF（AirFrance）美国联合航空-UA（UnitedAirlines）加拿大航空-AC（AirCanada）美国航空-AA（AmericanAirlines）一、航班代码2025/1/196旅行社经营管理二、旅游服务采购的类型（二）住宿服务的采购（三）餐饮服务的采购2025/1/197旅行社经营管理二、旅游服务采购的类型（四）参观游览服务采购（五）娱乐服务采购2025/1/198旅行社经营管理二、旅游服务采购的类型（六）购物商店采购（七）保险服务采购（八）异地接待服务采购2025/1/199旅行社经营管理三、组团社计调人员对地接社和导游员的选择（一）组团社计调人员对地方接待社的选择1、发团考察2、地方接待社应具备的条件（二）组团社计调人员对导游员的选择2025/1/1910旅行社经营管理第二节旅游采购的原则和策略2025/1/1911旅行社经营管理旅游服务采购的原则：保证供应降低产品成本协调关系旅游服务采购服务的策略：集中采购策略分散采购策略建立采购协作网络建立采购协作网络：广泛覆盖原则互惠互利的原则诚实守信原则保证质量2025/1/1912旅行社经营管理三、旅游采购的业务管理（一）建立广泛的采购合作网络（二）正确处理保证供应和降低成本的关系（三）正确处理集中采购和分散采购的关系（四）正确处理预订和退订的关系（五）正确处理检查和落实的关系2025/1/1913旅行社经营管理三、旅游采购的业务管理（六）正确处理总结及提高的关系1、手勤2、嘴勤3、脑勤（七）计划变更的采购调整1、计划变更后的采购工作应遵循的原则2、变更后的采购可采取的方法2025/1/1914旅行社经营管理三、旅游采购的业务管理（八）加强采购合同管理采购合同的基本内容合同标的数量和质量价格和付款方法合同期限违约责任2025/1/1915旅行社经营管理第三节

旅游采购的程序和方法

2025/1/1916旅行社经营管理一、旅行社与交通部门的合作

（一）具体业务1

23向交通部门申请建立合同关系，签订正式经济合同书，确定合同量，然后领取合同书。及时领取最新价格表和时间表，与交通部门经常保持联系。将各种票务的规定了解清楚，然后进行整理、打印，再分配给外联部门，并报审计和财务备案。2025/1/1917旅行社经营管理一、旅行社与交通部门的合作财务部门协商，设计，印制一些订单与外联部门协商，设计，印制些订单根据接待计划，实施订票、购票明确接票手续和报帐程序74562025/1/1918旅行社经营管理一、旅行社与交通部门的合作（二）注意事项123订票时，注意路线，季节的不同价格，儿童票价优惠百分比在取机票或再确认机票时，千万别忘了带齐有关证件在订火车票时，内、外宾的票价和座位的类别的不同要注意4如经常遇到接待的旅游团在火车途中用餐，就应与铁路部门设计、印制《外宾在列车上用餐专用结算单》，方便导游人员工作2025/1/1919旅行社经营管理二、旅行社与汽车公司的合作（一）具体业务1、草拟“用车协议书”并打印。2、根据国家行政管理部门规定的用车收费标准，3、将签约汽车公司名称、日夜值班电话、调度联系人姓名整理列表，附有关规定或说明打字印后，分发给各接待部门。2025/1/1920旅行社经营管理二、旅行社与汽车公司的合作4、将用车协议书副本报审计、财务备案。5、设计、印刷“用车预订单”

“用车变更/取消通知单”与外联部协商后，明确其使用方法。6、根据接待计划或订车单实施订车，并将车号、车型、司机姓名和报到时间、地点转告接待部陪同。7、明确核帐程序，由财务部门按期统一向签约单位结账付款。2025/1/1921旅行社经营管理二、旅行社与汽车公司的合作（二）注意事项1、在订车时，注意准确计算距离与时间，尤其是交通高峰时间，要留有必要余地，以防万一2、在订车时，还应注意在旅游团实际人数上留有必要余座，尤其是欧美旅游团的游客，身高体宽。3、如按实走公里计价，需注意超标用车，特别是小车。如按日拨交通计价，需注意提醒车队或司机满足客人的合理要求，避免不合理的节约。4、提醒车队或司机，结算用的行车单上应注明团名、行车路线及陪同签名。2025/1/1922旅行社经营管理三、旅行社与住宿部门的合作

（一）具体业务1、根据外联部门预报的年客流量、客源的层次、住宿要求与外地和本地的饭店洽谈业务，并实地考察饭店的环境、设施及服务等，签订合作协议书及经济合同等。2、把以下各项内容了解清楚，整理列表，并打印后发给外联部门报审计、财务备案。2025/1/1923旅行社经营管理三、旅行社与住宿部门的合作3、掌握饭店最新客房行情，争取更优惠的房价，要经常与饭店保持联络，及时主动地将客人的反映转达给饭店。4、与外联部门协商，设计、印制一些订单。5、把预定好的单子转交给接待部门或陪同，以便搞好接待工作。6、注意报帐程序。2025/1/1924旅行社经营管理三、旅行社与住宿部门的合作（二）注意事项

2、对旅游团体需要举行小型欢迎仪式，或需挂欢迎横幅的，应事先征得饭店同意，并在指定地点举行，避免影响饭店的正常营业。

1、订房时，如有重点团队或旅行社代理人团队，就是团中有VIP客人，旅行社应事先通知饭店销售部或营业部在其客房内摆放鲜花或水果等。2025/1/1925旅行社经营管理四、旅行社与餐饮部门合作

（一）具体业务1、先实地查看餐馆的地点、环境、卫生设施、停车场地、单间雅座、便餐和风味菜单等，并签订有关经济合同与协议书等。2、与财务部门协商印制和打印专用的《餐饮费用结算单》。3、将下列有关内容整理列表打印分发给接待部并报财务部备案。2025/1/1926旅行社经营管理四、旅行社与餐饮部门合作4、与业务部协商，设计、印制一些订单。5、根据接待计划或订餐单，将用餐地占、联系人姓名转告接待部门或陪同人员，以便搞好接待工作。6、根据《餐饮费用结算单》与财务部门共同进行复核，并由财务部门定期统一向签约餐馆结算付款。2025/1/1927旅行社经营管理四、旅行社与餐饮部门合作（二）注意事项（1）选择餐馆时，餐点不宜过多，应少而精，而且要注意地理位置的合理，尽可能靠近机场、码头、游览地、剧场等，避免因用餐来回往返多花汽车交通费。（2）订餐时，及时把旅游者（团）的宗教信仰和个别客人的特殊要求转告餐馆，避免造成不愉快和尴尬的场面。（3）提醒餐厅，结算用的《餐饮费用结算单》上，必须有陪同的签字，否则无效。2025/1/1928旅行社经营管理五、旅行社与游览部门合作

（一）具体业务1、与旅游单位就以下内容进行洽谈，并签订协议书及经济合同书。2、与签约单位协商印制结算用的《参观游览券》3、将以下有关签约单位的规定事宜整理列表，打印后分发给接待部并报审计、财务备案。2025/1/1929旅行社经营管理五、旅行社与游览部门合作（二）注意事项1、旅游单位在结算用的《参观游览券》上必须有导游的签字，否则无效。2、一家旅行社还应与游览单位附属的服务部门和相关服务公司建立合作关系，签订合作协议书以方便旅游团的游览和导游服务工作。3、一家旅行社还应与旅游单位内的餐饮供应点建立合作关系，解决旅游团参观游览过程中的冷热饮料的供给服务。2025/1/1930旅行社经营管理六、旅行社与参观部门的合作

（一）具体业务1、与经常要求参观的单位进行初步联系，了解来访参观或进行专业交流座谈的收费标准以及参观单位的有关规定和要求。2、将参观单位、上级批准单位的名称、电话、联系人或科室，对外开放的项目和专业、收费标准等整理列表，打印后分发给各部门，并报审计、财务备案。3、通过外联部或陪同了解参观要求、访问对象、交流项目等。2025/1/1931旅行社经营管理六、旅行社与参观部门的合作4、按要求，与参观单位的外事部门进行联系，将所接待的团名、人数和所了解的上述情况通报给参观单位，确定会见、参观或交流的时间、地点及翻译问题。5、如有宴请、互赠礼品、宴会致词等要求，视规格高低按国际惯例安排。6、按照参观单位的要求，在参观后付给参观费。2025/1/1932旅行社经营管理六、旅行社与参观部门的合作(二)注意事项1、安排相应参观单位时要注意不影响其正常工作。2、注意保守国家及参观单位机密。2025/1/1933旅行社经营管理七、旅行社与商品购物店部门合作

（一）具体业务1、根据国家及地方旅游行政管理机构的有关规定，与定点商店签订协议书，并洽谈以下合作事宜2、本着兼顾国家、集体、个人三方面利益，又注意鼓励多劳多得的原则，制定内部分配政策和奖励措施。2025/1/1934旅行社经营管理七、旅行社与商品购物店部门合作3、将所签约的商店名称、导游带旅游团（者）购物手续、附属的有关规定打印后，分发给接待部。4、与财务部和接待部协商后，设计、印制《购物结算单》并明确使用方法。5、由财务部按所签协议书上的规定从签约商店领取劳务费或按股分红，然后根据旅行社内部分配政策对各方实行奖励。2025/1/1935旅行社经营管理七、旅行社与商品购物店部门合作（二）注意事项1、不得与商家协同欺骗旅游者；2、遇有危害旅游者利益的情况要维护旅游者利益。2025/1/1936旅行社经营管理八、旅行社与娱乐行业的合作（一）具体业务1、与娱乐单位就以下事宜进行合作洽谈，并签订协议书2、将下列事宜整理列表，打印后分发给接待部，并报审计、财务备案。3、随时与娱乐单位保持联系，有新节目上演时，了解节目内容，索取节目简介并通报接待部。2025/1/1937旅行社经营管理八、旅行社与娱乐行业的合作4、与外联部协商后，设计、印制一些单子，并明确其使用方法其中包括：。5、根据接待计划或定票单，实施定票并把定票情况如实转告接待部或陪同。6、财务部按协议统一结帐或一次一报。2025/1/1938旅行社经营管理八、旅行社与娱乐行业的合作（二）注意事项1、安排娱乐项目的单位要安全防水、防盗；2、安排娱乐项目要健康。2025/1/1939旅行社经营管理九、旅行社与公安、海关的合作

（一）具体业务（1）邀请公安和海关的专家进行专题讲座，清楚了解有关旅游的法律规定和具体办理手续，并认真阅读有关旅游的法律条文。（2）走访公安、海关的有关科或处，具体了解对外办公地点、时间，各种手续的收费标准，办理各种手续须提前的时间和所需证件、证明信，审批部门和印章级别等。2025/1/1940旅行社经营管理九、旅行社与公安、海关的合作（3）根据上述情况，建立和完善内部请示、审批、报告制度。（4）将上述情节严重整理列表，附有关规定或说明订印后，分发给接待部并报办公室备案。2025/1/1941旅行社经营管理九、旅行社与公安、海关的合作（二）注意事项1、随时了解有关政策法规的变动；2、为防患未然旅行社应先将有关问题查清排除，以免造成不必要的麻烦。2025/1/1942旅行社经营管理十、旅行社与保险公司的合作

（一）具体业务1、认真阅读《旅行社投保旅行社责任保险规定》和保险公司有关规定。2、与保险公司就旅行社游客的旅游保险事宜签订协议书。3、将协议书上的有关内容进行整理打印，分发给外联部门并通知其对外收取保险费。4、将每一个投保的旅游团（者）的接待通知（含名单）按时送到保险公司作为投保依据。2025/1/1943旅行社经营管理十、旅行社与保险公司的合作5、注意接收和保存保险公司的《承保确认书》。6、按投保的准确人数每季度向保险公司交纳保险费。7、当旅游途中发生意外事故或遇到自然而灾害，必须及时向在第一线的导游了解情况，必要时去现场考察并以最快速度通知保险公司。还应在3天之内向保险公司呈报书面材料，8、索赔时，须向保险公司提供有关方面的证明。2025/1/1944旅行社经营管