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文档简介
酒店客房做房流程一、制定目的及范围为了提升酒店客房的管理效率,优化客房的清洁与维护流程,确保客人能够享受到高质量的住宿体验,特制定本流程。本流程适用于酒店内所有客房的清洁、检查、维护和准备工作,涵盖从客房使用前的准备到客房使用后的清洁及维护等环节。二、客房管理原则客房管理应遵循以下原则:1.确保客房在交付给客人之前达到清洁、舒适、安全的标准。2.所有操作应遵循规范,确保客房内的物品完整、安全。3.对客房进行定期检查,确保设施设备正常运作,及时发现并处理问题。三、客房做房流程1.客房清扫前的准备1.1接收任务:清洁人员通过酒店管理系统接收客房清扫任务,查看需要清扫的房间号及备注信息。1.2准备清洁工具:根据清扫要求准备清洁工具和清洁剂,包括吸尘器、拖把、清洁布、消毒液等。1.3个人防护:清洁人员应佩戴手套及口罩,确保在清扫过程中保持个人卫生。2.客房清扫过程2.1开门检查:清洁人员进入客房后,首先检查房间状态,包括是否有客人在内、是否有物品损坏等。2.2清理垃圾:将房间内的垃圾收集起来,统一放置于垃圾袋中,并及时清理出房间。2.3床铺整理:将床单、被套及枕套更换,并整理床铺,确保整洁。2.4表面清洁:使用清洁剂对桌面、电视机、冰箱等表面进行擦拭,确保无尘无污渍。2.5浴室清洁:清洁浴室,包括马桶、洗手台和淋浴房,使用消毒剂进行全面清洁。2.6地面清洁:使用吸尘器对地毯进行吸尘,使用拖把对地板进行清洁,确保无污渍。2.7物品检查:检查房间内的设施设备,包括电视、空调、灯具等,确保正常运作,并记录任何问题。3.客房清扫后的检查3.1自检:清洁人员完成清扫后,需进行自检,确保每个区域都已清洁到位,没有遗漏。3.2交接检查:清洁人员应将房间状态报告给主管,进行交接检查,确保符合标准。3.3记录登记:在酒店管理系统中登记清扫状态,包括清扫时间、清扫人员及房间状态。4.客房维护与服务4.1定期维护:对设施设备进行定期检查和维护,及时发现并处理问题,确保设备正常运作。4.2客户反馈:收集客人对客房的反馈意见,记录在案,并及时处理客人提出的建议或投诉。4.3补充物品:根据客人需求及时补充房间内的物品,如饮用水、洗漱用品等。四、备案与记录所有清扫和维护工作完成后,清洁人员需将清扫记录、设备检查记录及客人反馈记录整理归档,存档备查,以便后续分析和改进。五、客房管理纪律1.清洁人员职责:清洁人员需严格遵循清扫流程,确保每个环节的清洁质量。2.行为规范:清洁人员不得私自进入未授权的房间,防止对客人隐私的侵犯。3.培训与考核:定期对清洁人员进行培训,考核其清洁技能及服务意识,提升整体服务水平。六、流程的反馈与改进建立反馈机制,定期收集清洁人员及客人的意见,根据反馈信息对清扫流程进行优化调整,提升工作效率和客
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