小型宾馆应急预案范文（6篇）

小型宾馆应急预案范文（通用6篇）在现实的学习、工作、生活中，有时会突发意外事故，为了避免造成重大损失和危害，就有可能需要事先制定应急预案。写应急预案需要注意哪些格式呢？下面是小编精心整理的小型宾馆应急预案范文（通用6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。小型宾馆应急预案1为确保发生火灾时各项应急工作高效、有序的进行，限度地减少人员伤亡和财产损失，根据消防法有关精神，结合本大楼实际情况，特制订本预案。一、应急机构的组成1.领导小组及职责：组长组员主要职责(1)、加强领导，健全组织，强化工作职责，完善各项应急预案的制订和各项措施的落实。(2)、利用各种渠道进行消防安全知识的宣传教育，组织、指导大楼消防安全常识的普及教育，广泛开展消防安全和有关技能训练，不断提高员工的防范意识和基本技能。(3)、做好消防用品物资储备，保证设备的完好率，强化管理，使之保持良好的战备状态。2.灭火行动小组及职责组长成员主要职责：利用大楼配置的消防器材及有关设施，全力进行扑救。3.通讯联络小组及职责：组长成员主要职责：火灾时发出火警信号，通知监控室、领导小组，引导灭火小组迅速扑救;当火势太大无法扑灭时，拨打119，报告火灾发生时间、位置及火势大小，并接引消防人员和消防设施进入事件地点。4.疏散引导小组及职责组长组员崔主要职责：通知楼层宾客发生险情，组织所有人员从消防楼梯迅速撤离。5.安全救护小组及职责组长组员主要职责：对搜救的伤员进行紧急救助，带离危险区，严重者联系附近医院紧急抢救。二、火灾时应急行动1.领导小组发布有关消息和警报，全面组织各项消防救护工作。大楼管理及其他部门人随时准备支援，执行紧急任务。2.在领导小组的统一指挥下，各小组组织人员，按照分工不同迅速进入现场。①初期火势及火灾较小时，组织人员全力扑救。(火势超出可控范围时，应尽快撤离。)②迅速发出紧急警报，组织仍滞留人员撤离。③迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统(应急照明系统除外)，防止滋生其它灾害。④组织人员对楼层进行全面检查，封堵、关闭火灾场所，将火势控制在最小区域内。3.加强对易燃易爆物品的管理，将危险物品快速转移到安全地方。4.加强各类值班值勤，保持通讯畅通，及时了解火灾情况。特别是灭火区域，防止死灰复燃、二次起火。5.了解掌握火灾情况，及时汇总上报。6.安排专人做好宾客、员工的思想工作，稳定情绪。三、补充事项1.各部门应根据本预案要求，结合本部门实际情况，认真制定本部门应急预案，切实落实各项组织措施。2.在生命未收到威胁时，应坚守各自岗位，尽力控制火势蔓延，直到相关人员赶到，并详细记录最新情况。3.紧急疏散时，存放现金的办公室应随手关门，收银台应随手关闭钱箱。4.火灾伴随浓烟时应采取低姿势行走或匍匐穿越浓烟区，并以湿手巾捂住口鼻。5.各班根据实际情况调整班次，保证每小组最少有一名成员在岗。6.各小组人员变动时要及时更换名单，最少两个月学习一次，具体分工落实到个人。小型宾馆应急预案2一、突发事件应急处理小组：组长：总经理成员：总经理、保卫人员、值班员。发生突发事件时，在处理小组成员到达之前，由值班员负责处理。二、处理各种突发事件应急措施：1、发生火灾应急措施：当宾馆发生火灾时，应立即上报总经理并拔打119报警电话，并立即组织人员从安全出口疏散宾馆中的客人，检查火源点，并组织扑救。2、抢劫案件应急措施：（1）当宾馆发生抢劫案件时，如劫匪持有武器（指枪械），在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。如劫匪未持有武器且有足够人手可以制服匪徒时，则等待适当机会将之擒获交与警方，但决不可草率从事以免造成不必要的伤亡。如工作人员发现宾馆内发生劫案应立即告知经理或保卫人员，并按指示向110报警。（2）如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。同时可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向110报告方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。在跟踪的过程中要注意隐蔽，以确保自身安全。（3）保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸。划出警戒范围，不要让无关人员进入现场。（4）如现场在交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将劫匪留下的证物留在原处的，应一一收拾起来用塑料袋装好，交给警方处理。（5）如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。3、绑架人质案件应急措施：（1）当宾馆客房发生人质绑架案件时，服务人员应立即向部门经理、总值班员和保安报告。（2）接报后应急处理小组可在事发楼层设立指挥部，并在第一时间报警。（3）在警方到达之前应XX消息，严禁向无关人员透露现场情况，以免引起客人惊慌和群众围观，导致劫匪铤而走险，危害人质安全。（4）尽量满足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪。（5）及时收集、准备好客房的登记手册提供给警方。4、斗殴案件应急措施：（1）当宾馆内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人群。（2）如双方不听制止，事态继续发展，场面难以控制时，应迅速报告公安机关及本宾馆相关部门人员。保安员应迅速到场戒备，防止损坏宾馆物品。（3）如宾馆物品有损坏，则应将殴斗者截留，要求赔偿。如有伤者则予以急救后交警方处理。现场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者。（4）如斗殴者乘车逃离，并马上拨打110报案，记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征。（5）协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。小型宾馆应急预案3临近新春佳节之际，武汉地区爆发新型冠状病毒肺炎，为保障客人和员工的安全，提高度假区预防新型冠状病毒肺炎的能力和水平，减轻或消除新型冠状病毒肺炎的危害，保障度假区全体员工及顾客的身体健康与生命安全，维护度假区正常的经营管理秩序，根据《中华人民共和国传染病防治法》等法律法规和规范性文件，结合度假区实际，特制定本应急预案。一、指导思想严格执行《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》，建立酒店预防和控制的处理机制。迅速、及时、准确积极开展度假区防控肺炎紧急情况的处置工作，最大限度的降低损失，有效保障员工及宾客生命安全，切实维护度假区稳定和社会安定。二、组织领导机构(一)成立防控新型冠状病毒肺炎工作应急领导小组，统一领导整个度假区新型冠状病毒肺炎应急处置指挥工作，领导小组成员如下组长副组长成员(二)应急领导小组主要职责1、制定防控新型冠状病毒肺炎急预预案;2、建立健全新型冠状病毒肺炎防控责任制，检查督导度假区各部门落实新型冠状病毒肺炎防控措施;3、出现安全紧急情况时，负责指挥协调相关人员迅速到达现场，采取相应的'应对措施;4、安排人员开展相关的预防和实施救助工作;5、根据情况及时控制事态进一步发展，及时上报政府相关职能部门及上级酒管公司;6、指挥协调相关部门做好善后处置工作;7、负责收集上报信息，及时做好登记及上报工作。三、目标任务1、关于员工保障宣传和普及新型冠状病毒肺炎的防治知识，提高员工的自我保护意识。一线员工上班必须佩戴口罩，引导员工注意保持良好个人卫生习惯，员工宿舍保持干净通风15-30分钟，合理安排员工餐保证员工饮食均衡，提高员工自身抗病毒能力。特别关注了解部门员工近期有无往返武汉的，春节期间返乡及去外地的员工进行宣导，一定要叮嘱他们做好出行防范准备工作，本着对自己对大家负责的态度，一旦出现身体不适，第一时间向部门领导及酒管公司、市防控中心汇报;2、关于酒店度假区管理完善各类新型冠状病毒肺炎报告机制，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。所有员工每日上岗前必须由部门负责测试体温，身体状况合格后方可上岗。同时要求所有员工如果发现客人或员工反应发烧、四肢酸痛、咳嗽等相应症状时，必须第一时间劝导客人或员工去附近医院就诊，同时第一时间上报领导，并保持后续关注。对于去医院就诊后被医院留院待确诊的员工，酒店将严格按照当地疾控中心要求做好酒店后续密集接触者隔离等卫生防护消毒工作;建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施。确保冠状病毒肺炎不在酒店范围内蔓延;3、关于度假区客人保障前厅部加强对入住客人来源地的询问，对武汉疫区宾客加强体温检查和申报，准确记录客人的联系信息等资料;对于酒店宾客，我们将竭尽所能提供服务与支持，严格按照当地疾控中心要求，做好酒店公共区域的消毒卫生安全保障，时刻提醒入住客人做好防范措施，提高健康防范意识;一旦发现发热患者立即通知领导小组和亲属送医就诊，及时对患者所在公众场所进行彻底消毒，并立即报告应急领导小组，积极疏导客人精神压力，从容应对，全力保障广大入住宾客的安全与健康;4、加强环境卫生治理。各部门要组织员工对责任区域的环境卫生进行大清扫，对关键的公共及客房卫生间、粗加工间、厨房等进行定期消毒，餐饮器具严格按照食品卫生管理要求落实消毒工作，做好消毒记录，同时对通风不畅场所保持通风;5、厨房在加工食品过程中一定要彻底烹饪食物;处理生、熟食物时，菜刀和砧板一定要分开;厨师在处理生、熟食之间要洗手;禁止售卖野生动物和活禽类。四、工作原则1、预防为主、常备不懈。宣传普及新型冠状病毒肺炎防治知识，提高全员防护意识和酒店公共卫生水平，加强日常监测，发现病例及时采取有效的预防与控制措施，迅速切断传播途径，控制疫情的传播和蔓延。2、依法管理，统一领导。严格执行国家有关法律法规对新型冠状病毒肺炎突发事件的预防、疫情报告、控制和救援工作实行依法管理。3、快速反应、运转高效。建立预警和恶意意料救助快速反应机制，实行每天零报告制度，增强应急处置能力，按照“四早”要求，保证发现、报告、隔离、治疗等环境紧密衔接，一旦发现疫情，快速反应，及时处置。五、应急响应1、应急响应的原则。新型冠状病毒肺炎应急处置要采取边调查、边处理、边核实的方式，有效控制疫情的发展。2、预防控制措施。3、响应应急程序。(1)前厅部设置体温监测机制，所有员工上岗前需测量体温，无发热等现象方可上班。外来宾客由前厅部大堂副理对客人实施体温检测。(2)发现有发热现象的疑似新型冠状病毒肺炎患者，对外部人员通报其体温情况，并禁止其进入度假区区域;对酒店员工，通报其提问情况，要求其检测就医，同时通知所在部门负责人，一旦确诊。启动应急预案。(3)一旦发生突发事件，酒店领导小组在第一时间向市防控指挥部和上级酒管公司应急领导小组报告，并做好应急处置准备。突发事件应急处理工作中，严格执行国务院突发公共卫生应急条例。对在突发事件中玩忽职守、失职、亵渎、拒不接受的工作任务，借故推诿拖延，擅离职守，临阵脱逃者，按规定给予相应处罚，直至追究法律责任。(4)应急处理人员的安全防护，对应急处理人员要采取特殊的防护措施，确保其人身安全。小型宾馆应急预案41、停水：1）首先查明停水原因，确定是自来水公司供水问题还是宾馆供水设备问题；2）如自来水公司停水应立即通知领班、主管；3）及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于管理层做出相应的决策；4）维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；做好客人的解释工作和临时供水安排；5）通知领班与主管、并与设备供应、维修单位取得联系，讲清设备故障原因及部件损坏部位、程度等；6）提前组织人员及时准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障宾馆的正常运行。2、停电：1）如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；2）应立即上报宾馆领班及主管；3）维修人员应及时到达前台，用对讲机与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关人按照电梯故障放人工作程序操作；4）维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证通讯畅通；5）切断配电柜各支路开关，防止突然来电造成设备及人身伤害；宾馆内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位的电源，降低影响面积；6）保护好现场，处理措施得当，及时汇报并与关单位联系；7）故障处理后经检查设备无异常后方可恢复供电，并加强巡视设备运转情况；8）严禁违章操作，重要设备必须由专业人员进行处理。小型宾馆应急预案51、一旦发生火情，应第一时间确定火势大小，如在火灾初起阶段应就近取灭火工具进行灭火。如火势较大个人无法控制应迅速将火警信息传到消防控制中心，报警方式通常有：（1）自动报警装置报警，报告消防控制室。（2）应向单位负责人报告同时向火灾119报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。2、消防控制中心或安全部接到报警后，应立即启动消防应急预案，成立灭火救灾指挥中心。成立灭火救灾指挥中心灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人。最高行政领导作为指挥部指挥。1）通信联络组的处置程序及相关内容报警：（1）向本单位最高领导报警。（2）利用本单位一切宣传工具或大声叫喊，向室内或被困人员发出通报。（3）派人在门口接应消防车，指挥消防队员进入火场。（4）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报，通报次序首先是着火层，其次是着火层以下可能蔓延的楼层。（5）根据上级命令要求，向急救中心“120”或治安巡逻“110”报警。接警：（1）到路口迎接消防车进入火场。（2）单位临时救灾领导小组向公安消防指挥部报告火灾情况及处理情况。（3）根据先前通知迎接急救中心“120”或治安巡警“110”。2）灭火行动组的处置程序及相关内容扑救初期火灾，配合公安消防采取灭火行动。（1）利用火场附近的灭火器，消防栓和其他器材灭火。（2）利用场所自动喷淋灭火系统灭火。（3）关闭该场所中央空调、通风系统，同时启动送风以及排烟设备。（4）关闭防火分区防火门，防火卷帘。（5）有电梯的场所除消防电梯外，其他电梯全部迫降到首层锁好。（6）向公安消防指挥处汇报火场情况，听从调遣。3）疏散引导组的处置程序及相关内容根据“救人第一，科学施救”的指导思想利用一切工具和其他方式向室内和被困人员发出疏散命令。（1）确定人员疏散和集结的区域和疏散路线。（2）利用配备的相应火场逃生装备和器材，组织疏散。（3）明确分工，由本单位专职人员引导，协助被困人员向安全区域疏散。（4）在疏散路线上设立岗位，向被困人员指明疏散方向。（5）组织派遣精干人员，查清火灾疏散区域内是否还有滞留人员。（6）安置好疏散出来的人员，做好稳定情绪工作。（7）疏散的顺序：a、先着火房间或着火房间相邻房间区域。b、先着火层及上下两层后着火层两层以上各层。c、先指导有疏散能力的人员沿着设定的疏散路线进入安全区域。d、后协助行动不便的人员，有组织进行疏散。f、火灾无法控制时，单位火场指挥应及时通知所有参加救援人员撤离。4）安全防护救护组（1）切断有关部位的普通电源，开启应急照明装置。（2）将着火区域内的危险品撤离现场。（3）将贵重物品转移安全处，并落实人员看管。（4）现场救护在安全区域内对伤员进行处理或送医院救治。（5）清除路障，指挥一切无关车辆离开现场。（6）维护好外围秩序，指挥过路行人撤离现场。（7）设立警戒区，保护好火灾现场，禁止无关人员进入。小型宾馆应急预案61、指导思想：为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、宾馆和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。根据国家消防法规、结合宾馆的实际情况，特制定此预案。2、组织机构：组长：副组长：组员：3、灭火原则：(1)先救人后救火，尽量避免人员伤亡。(2)首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。4、各岗位应急程序：(1)火灾现场人员报警及灭火：①火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通宾馆消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。(2)监控员：①接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。②根据报警情况做出决定：确定火灾等级(一级或二级);③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。④如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。⑤如果得到的反馈是真实火警时，应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场，同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。⑥时刻注意火势情况，并把监控镜头调到事故区域并录像，记录：1、火警的具体部位;2、火警大小及严重性;3、燃烧物质的种类;4、伤亡损失;5、到位人员;6、处理过程等，以便事后以书面形式汇报。⑦电话通知保安部主管(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。⑧根据火势情况，确定火灾等级;如果是一级，电话通知宾馆总经理，副总经理，并要求前台通知各部门经理、主管，做好客人的疏散和解释工作。⑨启动消防广播，使用时吐词清楚，重复播放(尊敬的各位宾客，请不要惊慌，本宾馆正处于紧急疏散状态，请您关好门窗，利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。(3)巡楼员:①当接到监控员的通知后必须在2分钟内赶到准确的火警现场。②赶到现场后立即查看，确认火警真假，如果是楼层应立即消音再确认，发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心，误报或假报的原因。③确认为真火警应第一时间通知监控中心，并报告火灾的大小、何种物质燃烧，有无伤亡情况。④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。⑤火势较大时应采取隔离周围物品，特别是易燃、易爆物品，并会同前来的同事一起参与灭火工作，听从现场最高指挥者的指挥。⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。(4)大厅岗：①负责停车场和大门口秩序，做好车辆疏散指挥，保持消防车道畅通。②禁止无关人员进入停车场和大堂。③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。④当消防车或急救车到来时，引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。⑤时刻注意电台、报社记者的出现，当发现后应进行适度制止，并汇报上级，以便做出及时必要的安排。⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。(5)通道岗：①负责维护通道周围车辆秩序，保持消防车道畅通。②严格控制闲杂人员入内，防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。③为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。(6)保安部不当班人员：①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合，听从管理人员安排。②不当班主管到场清点人数、分派任务，按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。③如果是一级火灾，不当班人员服从主管或最高指挥者分配，赶赴火场进行戒备，并组织其它部门人员集结，准备适当器材组织客人进行疏散。(7)保安部当值主管①当接到火警报告后，应在2分钟内赶赴现场。②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。③火势较大时，要沉着冷静，合理安排队员防止火势漫延，同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。④如总经理不在现场，而火情严重急需消防队救援时，指示监控中心向“119”台报警，并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。(8)前台：①接到二级火灾报警通知后，应电话通知各部门经理、主管。②如接到一级火灾通知后，除通知各部门经理、主管外，另需通知总经理、副总经理。③当接到火灾通知后，值班接待员必须立即把最新入住的客人身份资料用打印机打出来，并将客人的登记卡收齐，并和客人身份资料一起带到客人集合地点，以备清点客人时使用。④火情发生后，如果说有客人查问，表示关切，如无领导和总经理特殊指示，值班人应委婉做好解释。⑤前台值班员必须掌握宾馆领导号码，以便随时取得联系。(9)工程部：①值班人员接到报警电话后，应立即切断失火楼层上下三层的所有电源，停止二部客用电梯并保证电梯内无人。②非当班人员应带齐所配工具立即赶到宾馆前坪集结，向现场指挥人员靠拢，准备宾馆全范围内的设备修复工作。③派人监督机组和机组的运转情况，确保正压送风和排烟机工作正常，确保疏散途中安全。④确保应急电源工作正常，使应急指挥灯发光，要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。若发现应急灯损坏应及时更换。⑤楼层空调系统要关闭，停止送排风。⑥逐路切断电源，包括动力电源，只留应急供电线路。⑦切断生活供水，但要保证自来水外线管供水正常，以确保消防供水。⑧通知锅炉房切断蒸气和热水供应，但要注意锅炉的安全。⑨切断煤气和柴油供应并做好防火工作，确保安全。(10)房务部：①向全体人员通告火情，调节控制好大厅以免造成混乱场面，指令前台接待准备回答客人的询问电话。②指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌有秩序地疏散出去，到集合点集中。③每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间，确保无客人后，在门上标“V”符号表明此房间已无客人。④房务部经理必须带上宾馆手电、以及房务部所用频道的对讲机。⑤房务部主管负责客人疏散引导和安顿。⑥房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊慌，跟我来)。(11)餐饮部：①餐厅经理向全体人员通告火情，调节控制好大厅和包厢以免造成混乱场面。②指派专人组织客人以疏散，让客人不要惊慌有秩序地疏散出去，到集合点集中。③派人对餐厅和每个包厢进行检查，看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭。④最后切断电源锁门离开。(12)财务部：①出纳人员要整理好钱物，把库房和抽屉锁好。②所有人员把自己管理的文件和帐目整理好，安全地保存起来。③电脑房要确保电脑资料的完整。④检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头。⑤通知所有人员按顺序进行疏散，关闭电源后，锁门离开。(13)人力资源部：①锁好所有重要文件和人事档案。②关闭办公室内所有电源开关。(14)营销部：①锁上所有重要的文件。②切断办公室的电源。③携带合同档案前往集合地点。(15)员工厨房：①员工厨房接到疏散的通知后，关闭各种电器、空调、及电源开关。②熄灭厨房所有火种。③疏散饭堂用餐员工全部离开后，随之离