某购物中心招商运营管理中心商品运营部工作手册

招商运营管理中心商品运营部招商运营管理中心商品运营部第1章工作手册说明 5第2章部门工作目标 6 7 73.2品牌引进与品牌调整的工作职能 7 7 73.5质量、物价管理工作职能 7 8 8第4章员工岗位职责和任职要求 9 94.2商品运营主管 4.3采购员 4.5库房管理员 第5章员工职业道德规范 第6章员工行为规范 6.3私人会客电话 6.5员工通道 6.6就餐 7.2.4执行层的岗位职责 7.4.1商品零售价格制定方法 7.4.2经销、代销商品的价格制定原则 20 20 7.5.1购进同一生产厂商(代理商)同一品种的商品 7.5.3上级物价管理部门发布的政策法规调价措施 7.5.4其它商品价格调整措施 21 2 2 23 237.8.2标价签填写的基本要求 24 24 257.8.5优惠标识的领用及摆放 7.9检查、考核、评比 25 257.9.2检查、考核、评比周期 257.9.4考核结果 27第8章商品质量管理办法 28 28 288.2.1决策层的岗位职责 288.2.2管理层的岗位职责 298.2.3执行层的岗位职责 8.3商品检查验收标准 308.4.1商品入库的检查与验收 38.9.1组织机构 38.9.4考核结果 8.10奖惩条例 351.2服装品质检查验收一般标准(外观): 2.1资信审查 2.2标准审查 2.3标识审查 2.5食品安全Qs制度 42 424.化妆品 43 第1章工作手册说明本手册由运营管理中心编制，是商品运营部的法规性文件，是商场实施质量管理体系的操作细则，商品运营部全体员工及商场内相关工作人员必须严格遵守。手册中文件均在公司规定的时间内有效，其他仅在公司限定时间内有效的文件未列入手册。手册中文件分为三类：由公司其它部门编制，对编制部门本身及其他各部门均适用的共性文件。由商品运营部编制，仅适用于标准化管理办公室内部的文件。由商品运营部编制，适用于本部门及其他部门的文件。运营管理中心部长应根据实际需要，及时对手册中文件的适用性进行评审并适时进行修订。本手册颁布后，如有本部门或其他部门发放的新文件，只要适用于本部门且长期有效，均应适时纳入本手册。本手册是受控文件，其管理和发放均应按照《文件控制程序》的有关规定执行。第2章部门工作目标商品合格率≥96%;服务合格率≥93%;售后服务及时率100%:顾客投诉回复率100%;持续改进卖场音乐顾客满意度，争取达到卖场音乐满意度≥95%;供应商满意度≥92%;企划方案相关满意度≥90%;监视和测量装置检定合格率达到100%;计量器其的使用合格率达到100%;VI形象推广应用规范率≥98%:采购商品合格率≥98%;营业人员持省级以上健康证上岗为100%;商场内所销售商品的安全隐患为0;人为服务事故发生率为0;美陈安全事故发生率为0;美陈材料废弃物回收率100%。第3章部门主要职能3.1区域划分、楼层分布、业种规划的工作职能依据公司及商场定位对各楼层、楼层各卖区经营业种进行划分；按照各业种、各卖区及楼层对销售状况进行定期分析，形成书面报告；及时、准确应对各楼层、楼层各卖区规划误区，提出整改措施并监督执行实施。3.2品牌引进与品牌调整的工作职能定期或不定期组织本地与外地市场调研工作，搜集品牌信息；与符合商场定位的各品牌厂商取得联系，扩展可行的品牌引进渠道，与品牌方进行协商洽谈，完成品牌签约工作。为品牌厂商进场装修提供相关资料、准备前期事宜，品牌装修期间的现场跟进工作与品牌装修后的验收工作。3.3销售业绩管理工作职能学习和掌握本商场和其它先进百货MD组合，对经营商品的MD组合进行钻研，为招商、调整工作的进行或建议的提报提供可行性参考。学习和钻研品牌商品结构与商品组合，结合区域消费习惯为厂商提供科学指导。组织商品依据区域气候及时进行换季与主题促销。适时关注经营品牌业绩，总结本地顾客消费习惯与消费心理，督促厂商及时调整商品结构、促销确定部门年促销主线与每季促销主题。3.4参与制定、修改合同文本、装修规范的工作职能配合其他相关部门起草、修订相关业种的合作合同，为部分合同条款提供参考性意见和建议：配合其他相关部门起草、修订厂商进场装修规范，为部分规定内容提供参考意见和建议。3.5质量、物价管理工作职能起草公司有关质量、物价、计量方面的文件，及各项管理制度，并监督贯彻实施：对营业现场的商品质量进行督导，并有权责进行不合格商品抽样及责令其限期整改；严格执行商品定价、调价、促销价、削价规定，严格按操作流程执行；对新商品价格进行审定，在保证执行国家有关政策的前提下，根据市场需求，尽可能扩大商品进销差率。同时要保证公司同类商品的价格，不得高于本地市场其他同类的大型零售企业的价格水平。定期组织商场的市场价格调研工作，对本地市场内各大、中型商场同类商品的价格进行调查、比较，分析市场价格动态，为公司制定价格策略提供依据。配合相关财务部门做好残、损、变质商品的核定和监督销毁工作，并对每批次处理情况做好记录备查。组织各业种开展商品质量、物价、计量的自查和互查活动，并对以上情况进行检查考核，提出整改意见，形成档案备查。定期组织开展质量、物价、计量等法律、法规及专业技术知识的培训。负责接待上级质量、物价、计量部门的工作的检查。负责商场在质量、物价、计量制度方面执行情况的考核。认真贯彻国家质量、卫生防疫、计量方面的法律、法规，负责公司超市商品的入库验收工作。对入库商品按照公司《计量工作管理方法》、《质量管理方法》进行抽样检验，发现称重不足或标识不合格商品有权拒收并上报公司领导。严格按照商品入库程序操作，做好工作记录。制定现场营业管理方面的工作计划和各项管理办法。组织指导商场做好营业现场的卫生、服务、纪律等项工作。定期分析现场服务管理方面存在的问题，并提出改进意见。第4章员工岗位职责和任职要求基本信息岗位名称商品运营部品类经理岗位编号所属部门商品运营部岗位编制7人直接上级运营管理中心部长直接下属招商运营主管岗位概述岗位情况工作时间工作设备工作环境良好。岗位职责2.具体制定木品类工作计划并组织实施：3.负责挖掘品牌资源，调查、筛选、审核厂商品牌状况；4.负责与厂商合作条件的洽谈，签订和履行合同，组织安排商品入场事宜；5.负责跟踪入场品牌经营业绩，提出调整意见和建议：6.负责建立供货商档案和品牌商品资料库；7.负责货品到站的验收工作。配合物价人员对商品进行定价；8.按照公司下达的年销售计划，制定各专柜销售分解计划，按力超额完成公司下达的各项销售指标及促销任务；9.在运营管理中心部长的领导下，组织实施本商场商品特卖及限时抢10.负责与各客户联系，向客户通报公司最新信息与资料，听取并处理客户意13.负责检查商品的上柜、存放、陈列、质量、价格、品种，进行全面了解和分析，确保专柜商品帐与实物相符；14.负责组织和指导各店、专柜开展促销活动，监控活动过程，并在每次活动后，总结和呈报活动效益15.每月提交各店、专柜经营状况分析，对现有的渠道、品牌做出调整和清退建议，指导与督促客户及时调整商品结构，引进新品种：价、人员、劳纪、环境、服务等)进行综合分析，并提交全17.组织执行本品类商品的市场调研工作；18.配合市场营销部对厂商装修事宜进行审核、指导、跟踪、监督、检查、验收；19.配合市场营销部的企划方案与供应商进行协调、沟通；20.配合物业管理部处理营业现场的水、电及人员安全事项；21.负责组织对员工商品知识、促销活动及销售技巧的培训：22.为客户做好服务，协助客户搞好进场、装修、导购员上岗、结算等事宜；23.负责营业现场与服务质量的检查、处理，接受和处理顾客投诉，处理各类商品退换等突发事件：26.接待各上级职能部门的日常检查；27.总结、汇总及呈报本品类各项工作情况；28.完成上级交办的其它工作。个性特征性别：不限年龄：45周岁以下受教育程度学历：专科以上工作经验5年以上大型商场工作经验，3年以上招商运营管理经验专业能力丰富的招商经验及客户资源，熟悉商场营运模式，能够带领团队完成本领域工个人素质高尚的职业道德，很强的表达沟通能力、判断能力、谈判能力、协调能力，责任心强基本信息岗位名称商品运营主管岗位编号所属部门商品运营部岗位编制30人直接上级商品运营部品类经理直接下属岗位概述协助所属品类经理完成公司的招商及运营管理工作，负责商品引进及管理，销售业绩跟踪及分析，监督岗位情况工作时间工作设备工作环境良好。岗位职责1.收集品牌，建立品牌信息库：2.负责与供应商进行初步招商业务洽谈，记录洽谈内容：3.贯彻执行招商原则制度，品牌资料搜集整理，填写厂商信息，初步审核备案，呈报主管经理；4.负责跟进供应商进场、撒场的相关事宜：5.按照主管经理指示，进行场外百货业市场调研，完善招商资料：6.定期检查招商资料，整理存档业务管理资料；7.完成厂商合约性事宜，按月跟踪厂商业绩，并写出业绩状况分析；8.跟进营业员的招聘入职情况，协助厂商办理员工入职手续；9.设置本营业部人事台帐，负责本部门人员考勤、检查、统计工作；10.协助市场营销部及品类经理处理厂商装修施工事宜：11.负责本营业部务专柜商品销售指导工作，并组织对员工商品知识、商品管理及销售技巧的培训：12.负责及时与客户联系进补货事宜，组织商品上柜，做到仓有13.负责与各店、专柜客户的联系与协调，听取和处理客户的意14.根据客户促销要求，按照公司年度促销计划，组织客户及时开展促销活动，并在促销活动结束三日内，提交促销效益分析报告呈送经理；15.参与并检查各专柜晨会，就营业现场问题提供监督统计数据和改进意见；16.监控本营业部物业、保洁、消防、安全等相关工作，发现问题及时上报；17.负贡本部门固定资产的管理工作：18.负责本营业部商品、销售、服务、现场、员工的资料收集、统计及档案保管工19.货品接收及仓库的确认：20.负责本营业部办公用品、销售用品(如发票等)及其他财物的领、发工作；21.负贵协助经理做好现场促销，处理客户投诉、退换货等各项工作；22.负责本部门文件的接收、整理、保存工作；23落实本岗位工作计划并对实施情况进行总结：24.完成领导交办的其他工作。个性特征性别：不限年龄：35周岁以下受教育程度学历：大专以上工作经验3年以上大型商业企业营运管理经验，具有卖等工作实战经验，熟知市场、消费等相关法律法规专业能力丰富的招商经验及客户资源，熟悉商场营运模式，能够带领团队完成本领域工作个人素质较强的沟通协调、团队管理能力及服务意识基本信息岗位名称采购员岗位编号所属部门商品运营部岗位编制直接上级直接下属岗位概述负责超市的招商、采购工作。岗位情况工作时间工作设备电脑、打印机、电话等。工作环境良好。岗位职责1.按照公司采购管理规定，在主管经理的领导下，负责超市商品的采购工作；2.负责与供应商洽谈新商品采购，签定经营合同，督促合同正常如期的履行；3.负责办理商品验收、运输入库、清点交接等手续；4.负责供应商的商品补货、退厂及对帐：5.商品促销活动的洽谈及安排： 6.负责商品价格的制定及调整。性别：不限年龄：35周岁以下受教育程度学历：大专以上专业：工作经验3年以上商业企业采购管理经验专业能力个人素质4.4加工员基本信息岗位名称加工员岗位编号所属部门商品运营部岗位编制3人直接上级直接下属岗位概述根据公司要求和客户需要，负责超市部分商品的加工制岗位情况工作时间倒班制工作设备加工设备工作环境良好，基本无危险。岗位职责1.负责超市熟食等货品的加工制作；2.根据客户需要，进行加工和包装：3.进行负责区域的卫生管理；4.完成领导交办的其他工作。个性特征性别：不限年龄：35周岁以下受教育程度学历：高中以上专业：工作经验有超市相关工作经验专业能力熟练进行商品的加工制作个人素质责任心强，认真耐心，良好的合作意识4.5库房管理员基本信息岗位名称库房管理员岗位编号所属部门商品运营部岗位编制3人直接上级直接下属岗位概述岗位情况工作时间工作设备工作环境良好，基本无危险。岗位职责1.负责本部门商品入库、出库的管理工作：2.负责本部门库存商品安全性工作；3.负责所管辖仓库的商品卫生、环境卫生：4.对其管辖仓库内物品摆放要有合理性的安5.负责库房备品的领取记账工作：6.负责月末库存商品的盘点工作：7.负责商品调拨、理货及供应商补货；8.负责区域商品物价、商品质量、商品保质期管理；9.负责责任区域商品的安全工作：10.负贡责任区商品盘点工作；11.负责顾客意见、商品信息的收集及反馈；12.对库存商品量要进行监督、对不合理商品量要及时提报；个性特征性别：男年龄：40周岁以下受教育程度学历：中专以上专业：不限工作经验一年以上商业企业库房管理经验专业能力熟练操作计算机，熟悉商业企业商品管理流程个人素质责任心强，细心，认真基本信息岗位名称理货员岗位编号所属部门商品运营部岗位编制直接上级直接下属岗位概述完成货物保管、验收、提货、包装等各项货物管理工岗位情况工作时间工作设备叉车等理货设备工作环境良好岗位职贵1.负责商品调拨、理货及供应商补货：2.负责区域商品物价、商品质量、商品保质期管理：3.负责责任区域商品的卫生安全工作：4.负责责任区商品盘点工作；5.负责顾客意见、商品信息的收集及反馈：个性特征性别：男年龄：40周岁以下受教育程度学历：高中以上专业：不限工作经验有商业企业工作经验优先专业能力个人素质责任心强，细心，认真5.1基本要求：遵守国家政策、法律、法规、团结合作，精益求精，以企业利益为重：服务从领导，严格遵守个人服从组织，下级服从上级的原则；工作主动、热情，对同事应一事同仁；严格遵守公司一切规章制度，要视公司如家，勤俭节约，爱护公物：注重文化修养及内在气质，拥有良好的仪容、仪表；勤奋好学，积极进取，在实践中积累知识：具备健康、良好的身体和心理素质。5.2保密制度：员工必须严格遵守公司的保密制度，公司经营的相关策略、竞争措施、重要资料、管理上的重大问题都属公司的保密范畴。员工应做到不该看的不看，不该问的不问，不该说的不说。第6章员工行为规范员工必须按公司要求或各专柜厂商要求统一着装，保持着装整洁，衣袖裤角不得挽起。工牌(工作证)要端正地佩戴在左上胸。发型庄重。男员工头发应前不遮眉、后不过颈、侧不盖耳、不得留鬓角、蓄须：女员工不得留披肩散发或梳奇怪发式：不得染黑色以外颜色的头发。员工不得佩戴夸张饰物，普通员工可戴戒指一枚(制食品作、销售员工不得佩戴戒指)。员工应保持个人清洁，女员工须施以淡妆，不得化艳妆、浓妆。严禁涂染指甲。公司或专柜统一定制的工装不得穿出公司以外。因公外出或请假等原因不能打卡应提前办理相关申请手续，因私人原因不能按时考勤打卡应提前办理请假手续，若因突发性事件急需处理而无法准时进行考勤打卡，应及时通知人力资源部及本人直接上级，并在返回候立即补办相关手续，否则按旷工处理。员工请假或调班应提前一天向人力资源部申请。工作时间内，员工不得私自离开岗位会见非公务客人。如有必要，需向直接上级请示同意后方可会客。员工不得使用公司电话或专柜电话处理私人事务。员工在工作时间内严禁阅读与工作内容不相关的报纸、杂志与其它刊物。严禁员工使用计算机及其他设备玩游戏、看电影、听音乐或进行其他娱乐活动。员工必须保持办公室的整洁，桌上物品要摆放整齐，不得摆放与工作无关的其他私人物品。员工在工作时间严禁在办公室区域内闲聊、大声喧哗、睡觉。员工不得在公共办公区域内吸烟、吃零食。公司员工及专柜桂圆在工作时间内只能通过员工通道出入商场。员工在出入员工通道时，应主动出示工作证，接受保安人员检查。员工在当班时间内禁止使用客用白动扶梯6.6就餐公司员工及专柜桂圆必须到员工餐厅就餐，未经允许不得在其它地点私自用餐。无特殊情况时，员工须严格按排班时间就餐，尽量杜绝提前或延后情况的发生。员工就餐时必须走指定的内部员工通道，餐后应立即返回本岗位，不得借故在餐厅内逗留。员工就餐时必须服从餐厅管理人员管理，严禁扰乱就餐秩序。员工就餐时应节约粮食，有意浪费行为将被视为违纪。就餐卡只限本人使用。第7章物价管理办法7.1总则为了正确贯彻执行国家的价格方针、政策，加强商品价格的监督与管理，根据《中华人民共和国价格管理条例》、国家计委《关于制止牟取暴利的暂行规定》、《关于商品和服务实行明码标价的规定》及黑龙江省物价局、哈尔滨市物价局相关政策、法规，结合公司实际情况，特制定本办法。同时，运营管理中心将根据国家有关物价管理的政策、法律、法规的变化和本管理办法在执行中发生的具体情况随时对其进行修改完善。哈尔滨秋林国际购物中心商品价格监督管理工作的宗旨是：在严格遵守国家制定的有关法律、法规的基础上，规范企业的价格行为，维护市场经济秩序和消费者的合法权益，以公开、公平、诚实、信用为原则开展正当的市场价格竞争，为企业创造良好的社会效益和经济效益。凡是在哈尔滨秋林国际购物中心内从事商品经营活动者必须遵守本管理办法。7.2物价管理的组织机构及岗位职责7.2.1物价管理的组织结构：哈尔滨秋林国际购物中心物价管理工作实行统一领导、分级管理、层层负责的管理机制。哈尔滨秋林国际购物中心物价管理体系(见附页：哈尔滨秋林国际购物中心物价管理体系图)。哈尔滨秋林国际购物中心物价管理的组织机构的决策层由总经理及主管副总经理构成、管理层由运营管理中心部长及其各直接下属经理构成、执行层由商品运营部各组执行人员构成。7.2.2决策层的岗位职责：负责审定公司的《哈尔滨秋林国际购物中心物价管理办法》;负责决策公司的物价方针及策略；负责部署公司大型物价检查工作及市场调研工作。7.2.3管理层的岗位职责：负责起草《哈尔滨秋林国际购物中心物价管理办法》及与物价相关的各项规章制度：负责指导执行层，对各专柜执行《哈尔滨秋林国际购物中心物价管理办法》的情况进行监督：负责新商品价格的审定、商品调价的审批工作，以及对残、损、滞、背商品进行初步审定：组织、协助、监督各商场做好明码标价工作：组织各商场开展各种形式的物价检查工作；组织、监督、检查各商场开展价格调研工作。7.2.4执行层的岗位职责执行《哈尔滨秋林国际购物中心物价管理办法》及物价方面的各项规章制度：对新商品价格、商品调变价、残、损、滞、背商品的处理按规定操作流程申报执行；做好明码标价工作；具体落实各种形式的物价检查工作；具体实施市场调研工作。目前国家对价格的管理实行国家定价、国家指导价和市场调节价三种形式，据此公司在制订商品价格时应遵循以下定价原则：属于实行国家定价、国家指导价、最高限价和规定差价率、利润率和提价申报制度等措施管理的商品价格(如；药品、纯黄金饰品、3克以上K金饰品),要严格按照国家政策规定执行。属丁市场调节价(企业自主定价)的商品在定价时应掌握：定价的商品要符合国家的有关规定，有明确质量标准或等级规定标准，实行按质定价(包括内在质量、外观质量、包装质量以及商品的名誉度);掌握并了解同行业同类商品的市场价格，购销变化等综合业务情况；在减少流通环节，降低进货价格的前提下，掌握准确的加价幅度，实行合理的进销差价；联营商品执行全国或地区统一价。在保持企业经营的商品以高、中档为主要特色，突出专业化、系列化、品牌化、特色化方向的发展条件下，在不断提高商品质量和服务水平的前提下，结合市场购销变化、消费需求变化，确定我公司的定价策略为：对于竞争对手及我公司都在经营的日常生活消费品以及敏感度较高的商品，实行持平或略低于竞争对手的价格水平，但务须杜绝不计后果的降价促销手段：对于竞争对手及我公司都在经营的名牌商品，应在保证为消费者提供优于主要竞争对手服务的前提下，保持同等的价格水平，以博得消费者满意度与忠诚度，扩大市场占有率：对于我公司精英且竞争对手不具备的名、特、优、新商品，应根据消费对象及市场需求变化，本着优质优价的原则，合理扩大商品的进销差价。以上定价策略不仅适用于我公司自营的商品，同样适用于任何与我公司合作在哈尔滨秋林国际购物中心内经营的各品牌厂商。7.4.1商品零售价格制定方法零售价格的制定根据其经营方式的不同有以下两种方法：进销差率：顺加率=(进销差价/进价)X100%倒扣率=(进销差价/零售价)X100%顺加零售价=进价X(1+差率)倒扣零售价=进价÷(1-差率)7.4.2经销、代销商品的价格制定原则商品信息表(代销)》(二份)报其主管经理审批(审定品种、品牌及价格):签批后报运营管理中心部长审核。品信息表(经销)》或《新商品信息表(代销)》交业务管理组留存一份，另一份经相关经理转交各专相关采购人员在填写《新商品信息表(经销)》或《新商品信息表(代销)》之前，一定要确认其算的供货单位7.4.3联营商品的价格制定原则初次引入的联营厂家，相关品类组主管根据厂家所提供的有关资料填写《新商品信息表(联营)》 (二份),经其主管经理签字后报运营管理中心部长审核后交录入员录入，录入员将填有商品编码的7.5商品价格的调整7.5.1购进同一生产厂商(代理商)同一品种的商品由于进货价格发生变化(调高或调低),其销售价格进行相应调整。发生此种情况调价时，相关采购人员必须向供货单位索要《调价通知单》,说明调价原囚，经其主管经理确认无误后，采购人员如果售价随进价调整而变化时，需填写《商品售价调整通知单核完毕签字后交录入员录入打印《商品售价调整单》(二联),一联由相关财务部门留存，另一联交供应商留存。如果供货商供货时变进价而且要求将库存商品进价同时调整时一联由相关财务部门留存，另一联交供应商留存。如果售价也随之调整时还须履行调7.5.2运营管理中心根据市场供求变化需要调整销售价格首先相关人员应认真分析并根据市场价格谓研情况依据调整原则填写《售价变价通知单》,由其主管人员签字，报运营管理中心部长审核后提交录入员做调价处理。打印《商品售价调整单》(二份),一联由相关财务部门留存，另一联交供应商留存。7.5.3上级物价管理部门发布的政策法规调价措施7.5.4其它商品价格调整措施束后，做好优惠折扣POP牌的更换工作。如果季节性变价(变化时间长),必须按正常价格调整手续执行。联营厂商根据经营情况需要价格调整时，由联营厂商提出申请，由相应商品组工作人员填写《联营厂商价格调整申请单》(二份),交其主管经理审批，然后由运营管理中心部长审批签字后，一联传给联营厂商，业务管理组留存一联，以便做标示或修改价签。根据国家计委于1994年3月1日颁布实施的《关于商品和服务实行明码标价的规定》,以及《关于商品和服务实行明码标价的规定实施细则》,为规范市场价格行为，促进公开、公平交易，维护消费者的合法权益，应切实搞好明码标价的管理工作。凡在哈尔滨秋林国际购物中心出售的商品必须实行明码标价，要做到价签项目齐全、标价准确、字迹清晰、货签对位、标示醒目，价格变动时应及时更换商品标价签。商品标价签的具体填写内容包括：品名、商品编号、产地、规格、计价单位、等级、零售价格、物价检章等。各商品组销售的不同品名或相同品名商品如存在产地不同、规格不同、材质不同、包装不同、商标不同、编号不同等任一情况时，必须实行一货一签。开架柜台、超级市场应使用打码机，在每一件商品或其包装上胶粘价格标签(打码纸),同时在陈列样品的货柜(货架)处，按规定悬挂(或摆放)商品标价签。商品标价签须经各商品组经理审核盖章后方可生效，各商品组经理应切实负责，并定期组织各商品组主管及其他下属人员对本组所经营商品的标价情况实施全面的检查。降价、优惠商品在销售时要做到"三个必须”:必须悬挂公司制作的统一降价标示，并注明“降价”、“优惠”、“处理”等字样；必须注明优惠幅度(折让幅度);必须标注原零售价格、打折后价格以及降价原因。优惠标签必须与降价商品一一对应，不得将优惠商品与正常商品或优惠幅度不一样的商品混放在一起。如几种商品同时优惠且降价幅度不同，顾客不好区分并易出现码放混乱的情况时，可在每种商品的标价签上，注明优惠折让后的价格或用打码纸打出优惠后的价格，贴在每件商品上以方便顾客挑选。经销、代销商品由相关商品组主管依据《新商品信息表(经销)》、《新商品信息表(代销)》或《商品售价调整单》及实物填写商品标价签，由其主管经理审核盖章后方可销售。联营商品由商品部依据“新商品信息表(联营)"及“联营厂商供货清单”及实物填写商品标价签：商品变价时依据“联营厂商价格调整申请单”修改商品标价签，商场综合业务员审核盖章生效后方可销售。为及时准确地了解和掌握市场价格动态、增强市场竞争能力、实现公司价格管理目标、为领导和业务经营提供决策依据，必须有计划、有组织、有系统地开展市场价格调研工作。商品价格信息实行运营管理中心、商品组二级组织与管理形式：运营管理中心负责组织各商品组开展有计划、有系统地商品价格信息的调研工作，安排制定组织总体调研计划，做好物价统计报告工作，汇总整理价格调研材料，定期向各有关部门发布各种商品价格信息，并做好对各商品组价格信息调研工作的监督、检查工作，定期对商场各类商品价格进行评审议定工作，并及时向公司有关领导反馈情况，为公司的业务经营提供决策依据。各商品组应该按照运营管理中心的总体调研计划，积极开展价格信息调研工作，各商品组经理及主管等相关人员要全面负责此项工作的组织、安排与实施，具体负责落实开展本组的商品价格调研工作，制订本部门具体调研计划，撰写调研报告，及时向运营管理中心部长进行反馈。各商品组对本部经营的商品分类别、分专业有针对性的开展切实有效的市场价格调研，认真分析了解同行业、同类商品价格情况，每次调研后将情况进行汇总，并写出书面材料呈交本组经理。结合业务工作的具体情况，商品价格调研工作应按照如下思路进行详细部署与安排：选择调研对象从整体经营范围看，应以与消费者日常生活密切相关，与同行业价格可比的服装、针纺织品、毛纺织品、鞋帽、家电、百货、化妆品、食品等为重点，调研的品种范围应涉及到经营柜组的每一商品大类。选择调研场所选择调研对象应以同档次、同类型、同规模的本地及外地大商场为主，其中，针对本地商场的调研可优先化、日常化：针对外地商场的调研可周期化。在选择调研场所时，也可参考部分中型商场。就具体商品而言应选择可比性强、品种范围广的商场做为调研对象。调研材料汇总各级人员每次外出调研后，应及时将调研情况向所属商品组、管理运营中心进行信息反馈，各商品组经理应定期将调研资料汇总报运营管理中心。调研报告应重点说明以下几个问题：本次价格调研的总体情况：包括所经营商品形成市场最高价位、最低价格、平均价位的原因。在进行此项分析时应重点考虑加价率水平、进货渠道、经营方式、结算方式、其它因素对价格的影响。应采取的价格调整的建议及措施：应该包括对自身所实行的价格策略与措施的成功与失败经验的总结及改正办法。根据国家计委关于商品和服务实行明码标价的规定，规范公司内商品标价签的填写，改进公司的明码标价工作，维护公司良好形象，特规定如下：7.8.1标价签的使用公司的商品和收费服务项目，必须明码标价，必须采用哈尔滨市物价局监制的统一标价签或价目表。填写时必须做到项目齐全，标价准确，字迹清晰、醒目，货签对位、一货一签，价格变动时应及时更换价签。标价一律使用阿拉伯数字，价签由商场核算员(专职物价员)加盖本人名章。削价处理的商品必须以公开的方式标示，以区别于正常商品价格。价签如果出现脏、残、破、旧、发黄、字迹褪色等现象应及时更换。7.8.2标价签填写的基本要求品名：“品名”一栏填写商品的名称。产地：“产地”一栏应填写商品的实际生产地，不能写代理商的地址，要确保价签上标注的产地与商品的实际产地相符。国产商品的产地填写省或直辖市名，进口商品填写国名或地区名(香港、澳门、台湾)。同一种商品产地发生变化时必须及时更换价签，以保证价签上的产地和商品一一对应，等级：“等级”一栏要根据不同的商品填写不同内容，一般可填写“合格”。分等、分级的商品按商品的实际等级填写，如：茶叶可填写一级、二级。规格：“规格”一栏填写商品的规格型号，服装类商品必须按照国家标准标明号型，如170/88A。重量千克(Kg)克(g)长度米(m)厘米(cm)容量毫升(ml)非法定计量单位应换算为法定计量单位，常用1磅=454克1盎司=28.3克1英寸=2.54厘米1尺=33.33厘米1液体盎司=28.4毫升1品脱=568毫升1加仑=4.55升1克拉=0.2克如因常规习惯需要标注非法定计量单位的商品可先标注法定计量单位，后面加括号标注非法定计量单位。如：54厘米(21英寸),或54cm(21"),2.000克(10.00克拉)或2.000g(10.00ct)。单位：“单位”一栏填写所售商品的销售单位，并要与零售价相对应。零售价：“零售价”一栏用号码章标出商品售价，要求确保数字准确清楚。数字的大小要与所使用的价签大小相对应。削价处理商品要使用红色标价签且要标明“原价”、“现价”,并注明“处理”字样。物检章：“物检章”一栏必须由商场核算员(专职物价员)审核后加盖本人名章，不得使用代码。对已加盖名章的价签的准确性，物价员负有直接责任。商品编号：“商品编号”一栏填写内容为：新商品信息经电脑录入生成的八位数的商品编号。7.8.3价签的摆放要求货签对位、一货一签、标示醒目。货签对位：即商品的标价签和它所标示的商品要一一对应，标价签中所标明的各项内容必须与实际相符。一货一签：若商品集中陈列，一种单品只摆放一个价签即可：若一种单品陈列在不同地点时，则所有陈列地点均需摆放相应的标价签。实行一货一签较为困难的商品，如手表、眼镜、首饰、文化用品等，暂时用商品货签代替，货签上要有商品的零售价。7.8.4填写价签注意事项价签要由各商场核算员或专、兼职物价员指定的专人负责填写，人员应保持相对稳定。要求同一精品店内、同一柜组的价签应字迹统一。填写价签时一律使用黑色钢笔或签字笔，号码章、物检章一律使用蓝色印油。填写时字迹要工整、美观，用正楷书写，要用标准汉字，不能用错别字、不规范简化字、繁体字。价签上任何项目均不得涂改。价签出现脏、残、破、旧、发黄、字迹褪色时，应及时更换。7.8.5优惠标识的领用及摆放凡优惠打折的商品一律使用购物中心统一制作的标识(POP牌)。优惠标识的填写内容包括：优惠范围、打折率、优惠期限。优惠标识的摆放要求位置准确、醒目，不破坏商场的空间美观。已摆放优惠标识的商品，价签上应标明原价或同时标原价及折后价，不允许只标折后价，以免引起顾客的误解。优惠期结束后应及时收回优惠标识或更换商品标价签。7.9检查、考核、评比为强化落实商品质量管理工作，保护消费者合法权益，保障供应商利益，树立良好的企业形象，使公司成为名副其实的“购物放心店”故对各商场物价管理工作实施定期检查、考核、评比制度。7.9.1组织机构营业部督导，经营管理部组织，各商场相关人员参与实施。7.9.2检查、考核、评比周期日抽查、周联检、月考核、月评比、月例会、年终汇总。7.9.3考核内容与办法物价管理基础工作10分考核内容分数1.认真组织学习物价方面的规章制度及操作流程3抽查，有1人不知道扣0.5分2.建立物价管理岗位责任制，明确责任人及工作职责2未建立制度扣1分2.建立物价管理岗位责任制，明确责任人及工作职责2未建立制度扣1分抽查，有1人不知岗位职责扣0.5分3.建京商场及专柜物价检查工作记录3填制是否正确，单据管理是否完善2表单无经理签字扣0.5分管理不完善扣1分分数1.严格执行国家定价的商品价格7抽查，无统一价格表，发生一笔扣0.5分不执行统一价，发生一笔扣5分3抽查，发现未达到要求的一次扣0.5分3定价，扣1分5.私自涂改、伪造销售价格查现场，发现一次扣3分它商场同等折扣。(其它商场店庆除外)23分数1.认真执行商品调变价流程2与审批价格不符的发生一笔扣1分2.联营厂同不得与顾客议价出售商品9发生一笔扣3分3.商品标价与正式审批价格相符2查现场，未达到要求的发生一笔扣1分分数1.有具体的市场调研计划2查资料，未达到要求的扣1分2.有专人组织、安排、落实2商品定价管理32分商品调变价管理13分市场调研工作管理15分责任不明确的扣1分3.市场调研统计表中各项日填写齐全2查资料，漏填一项扣0.5分2查资料，有1项不准确的扣1分5.高、低、持平价位商品调研统计表分开填写及汇总2查资料，未达到要求的发生一笔扣1分6.撰写调研报告并对调研结果加以分析，并按规定时间上报3查资料，未达到要求的扣1分7.商场经理对调研结果的准确性、真实性签字加以确认2查资料。未达到要求的扣1分商品明码标价工作管理30分分数1.商品和收费服务项目明码标价4查现场，末达到要求的一次扣1分2.采用长春市物价局监制的统一标价签2查现场，未达到要求的一次扣1分3.标价签项日填写齐全、标价准确、字迹清晰、货签对位6查现场，未达到要求的一次扣0.5分3查现场，末达到要求的一次扛0.5分5.同一精品店，同一柜组的价签字迹统一3查现场，未达到要求的一次扣0.5分2查现场，未达到要求的一次扣0.5分7.价签上所有项目均不得涂改4查现场，未达到要求的一次扣0.5分6查现场，木达到要求的一次扣1分7.9.4考核结果建立商品物价检查、考核、评比专项基金，奖优罚劣。年度列考核首位的商品组，当选年度“商品物价管理最佳商品组”,加奖商品物价管理分20分，年度列考核末位的商品组，扣除商品物价管理分20分，此两项分值并入年终汇总分值内，依所奖惩凡因物价问题被上级主管部门或新闻媒体公开曝光的专柜和商品组，除接受上级主管部门的处罚按正常考核扣分外，公司还将视其造成不良影响的程度对供应商处以人民币3000元罚款，对商品组加扣物价管理分10分。凡因物价问题被上级主管部门或新闻媒体表扬的专柜和商场，对商场加奖物价管理分10分。各商品组管理人员如有串通供应商营私舞弊者，对该员工罚款人民币5000元，并视情节予以相应行政处分。任何时间，各专柜供应商不得以任何借口擅自提高本专柜商品价格再折扣销售，否则一经发现，将按所有调价售出商品差价金额的20倍予以处罚。附：哈尔滨秋林国际购物中心物价管理体系图第8章商品质量管理办法为加强商品质量监督管理，明确各级人员的商品质量责任，防止假冒伪劣商品流入，维护公司信《中华人民共和国反不正当竞争法》以及《黑龙江省鞋类商品三包责任规定》,结合公司的具体经营情况，制定本管理办法。公司在以国家有关质量管理法律、法规、条例为依据不断完善企业内部质量管理机制、合理分配质量管理职能的基础上确定企业的质量管理方针为“质量第一、信誉第一、顾客至上、服务为本”。为切实保证企业质量方针的贯彻与实施，确定公司质量管理的目标为：根据公司的经营管理模式，建立系统、完整、标准的质量管理保障体系。根据公司所经营商品的专业化、系列化、品牌化、特色化等特点，确保不出现假、冒、伪、劣商品，必须在到货验收(商品标识检验)、出库检查、上柜销售、售后服务各环节各岗位达到标准化和规范化。凡在公司内从事商品经营活动者都必须严格遵守本办法。哈尔滨秋林国际购物中心物价管理工作实行统一领导、分级管理、层层负责的管理机制。哈尔滨秋林国际购物中心质量管理的组织机构的决策层由总经理及主管副总经理构成、管理层由运营管理中心部长及其各直接下属经理构成、执行层由商品运营部各组执行人员构成。(质量管理体系及人员设置见附页)8.2.1决策层的岗位职责负贡领导和组织公司的质量管理工作，审定公司的商品质量管理办法及有关质量方面的工作计划、执行方案等，定期听取、研究、分析质量工作中的问题，责成有关部门制定改进措施。带头学习质量管理知识，组织贯彻实施国家及地方有关质量工作的方针、政策，教育全体员工遵守质量管理的法律、法规、条例。合理分配质量管理职能，健全和完善各项质量责任制度，定期组织部署有关商品质量的检查和考核，对于在商品质量管理工作中做出成绩的要给予表扬或奖励，对违反法律、法规、条例和企业内部质量管理规章制度的，要进行批评教育或处罚。8.2.2管理层的岗位职责在决策层的领导下，认真贯彻执行国家质量管理法律、法规、条例，负责国家有关政策、法规、条例及企业有关规章制度的贯彻、落实并进行考核评比工作，保证各项质量管理措施的顺利实施。根据公司的经营管理模式，围绕企业的总体经营管理方针和质量管理目标，建立系统、完整、严谨的质量管理体系，制定公司内规范的商品质量管理检验与考核办法并对各商场的质量管理工作进行考核。负责公司内涉及超市、折扣店商品采购、入库、保管、出库的各项业务活动的商品质量管理工作，指导各商品组严格执行商品质量管理制度；负责督促商品上柜销售，商品售后质量问题的解决与处理等商品质量管理工作：负责组织各商品组定期或不定期开展商品质量的自查和互查活动；同时负责做好上级质量主管部门开展的质量大检查活动的安排部署与组织工作。负责协调与各级技术监督部门、工商管理局、物价局、卫生厅、消费者协会以及各专业技术检测站的业务关系。运营管理中心综合业务部下设服务质量管理组，负责因质量与服务问题引发的顾客投诉的最终工作，并负责搜集整理、倾听消费者的意见和建议。做为改进完善公司的服务质量管理工作的依据。配合人力资源部定期做好公司各级人员的服务质量知识培训工作，不断提高员工的遵纪守法意识、商品质量意识以及专业技术水平。8.2.3执行层的岗位职责指导监督各专柜认真贯彻执行国家的质量管理工作的法律、法规，监督各级人员严格执行公司的负责定期组织安排各专柜的商品质量自查、互查工作。总结汇总各专柜的商品质量检查工作并及时通报情况。负责解决处理商品销售后的商品质量问题，维护消费者的权益、保护供应商的利益。配合各商品组及招商管理运营中心做好上级商品质量主管部门各项检查的接待工作。负责本商场各级人员商品质量法律、法规知识培训及所经营商品大类的专业技术知识及专业技能的培训工作。根据有关商品质量管理标准每月对各专柜质量管理工作进行考核。营业员的岗位职责：认真贯彻执行质量管理的有关规定，了解、掌握本专柜经营商品的质量常识，严把销售关。在上柜和销售两道环节过程中严格对上柜的每一件商品进行检查验收，对发现的问题及时向商场汇报并服从商场裁决。售出的商品如发生质量问题，营业员应及时向相应的商品组汇报，根据《商品退换办法》予以妥善处理，切实做好售后服务工作。关于商品标识的具体要求：根据《中华人民共和国产品质量法》及《商品标识标注规定》的有关要求，国产、进口、出口转内销等各类商品必须具备符合我国法律法规标准的中文标识。产品中文标识的主要内容包括：产地、产品名称、生产厂厂名、厂址或代理商名称、地址、产品质量检验合格证明、规格等级、成份、含量、生产日期、保质期、保存期(或安全使用期、失效日期)、生产许可证、卫生许可证、进口化妆品批准文号、特殊用途化妆品批准文号、警示说明、警示标志、使用方法(或食用方法)洗涤熨烫标识、商标等。进口商品必须标明原产国、地区(台湾、香港、澳门)和代理商在国内依法登记注册的名称和地址：商品外包装上的产品条码应与原产国相对应：儿童玩具、家电、电信、照相器材、自行车、摩托车、化妆品等专业性技术性较强的相关商品应有中文使用说明书；食品、药品应有成份、含量或中文食用(或服用)方法说明；儿童玩具须在包装及说明书、标签上标明适合儿童使用的年龄范围。对使用不当容易造成商品本身损坏或者可能危及人身财产安全的商品，要有警示标志或中文警示说明，如：易燃、易碎(玻璃器皿)、儿童玩具、不能倒置、需要防潮以及有其他特殊要求的商品。商品标识可以标注在商品上，也可以标注在商品的包装上。根据“进销分离”的经营管理模式，商品入库工作由所在商品组的库管员、采购员及综合业务部录入员共同完成，商品入库工作是所购进商品进入公司除准入环节外的一个非常重要的环节.严格把好入库环节的商品质量验收关，是确保公司商品质量的基础，为此就商品入库环节的商品检查与验收工作做如下规定：8.4.1商品入库的检查与验收超级市场商品到货后，超市采购员持“进货申请单”到接货点，录入员根据“进货申请单”上的拟购单号调出并打印空白“商品验收单”。库管员根据验收单上的明细进行验收。自营化妆品、服装商品到货后，由相应商品组经理组织专柜营业员检查验收商品，验收确认后填写“进货申请单”并由综合业务部录入员进行商品信息录入工作。验收方法、范围及标准；库管员、营业员根据“商品验收单”的明细认真核查商品的品名、编号、规格、等级、数量等是否相符。标识检验：依照木办法8.3商品检查验收标准进行检验。依据有关质量标准对商品实施检验：对不同性质和类别的商品采取随机抽样或全部拆包检验的方法。本市商品抽样验收比例为1%—10%,外埠到货抽样验收比例为3%—20%,包装有异状，混装以及从感官直觉检验上查看：商品有无破损(开线、开胶)、水浸、潮湿、生霉、生蛀、鼠咬、变形、变色等异状。服装、家具、家电、食品等国家规定标准的(GB)要按国标执行检验，经抽样拆验的商并打印出“商品入库单”(一式三份)分别传给相关部门。8.4.2商品出库的检查与验收专柜人员到仓库提取商品时，应与库管员一道履行严格的出库检查验收手续。提货人须将"商品检查的内容：参照本办法8.3商品检查验收标准进行检验。保质和保存期限的商品要有详细准确的记录8.5商品销售环节的质量检查与验收营业员对上柜销售的商品要逐一进行严格细致的检查验收，受检率应达到100%,发现不符合要求或有严重质量问题的商品应将其所有商品(包括库存)立即封存，并将情况及时通报商场。参照本办法8.10进行。8.6联营商品的质量管理对上柜商品实施严格的索证、验证：凡已上柜商品应对其进行严格索证，做为备查档案，各专柜应存放全部产品的产品质量检验证明、进口商品需存放报关单、关税缴纳单、商品检验检疫证明以及国家规定的其它有关证明。对上柜商品实施严格检验：产品质量检验证明只是说明其所经营的商品在一定程序上达到质量要求，但不能完全证明每批或每件商品都符合标准，故供应商须向我方提交每批货品的质量检验证明并应配合上级检测部门做好临时抽检工作，由此使联营商品质量合格率达到100%。采取由运营管理中心、各商品组、营业员三级检查的方式，对联营商品有针对性地实施质量监督检查，并将情况及时向供应商通报。联营商品质量出现问题后应及时、严格按合作经营协议中的有关规定执行。商品质量信息是对围绕商业企业经营管理活动而产生的有关商品质量、服务质量的各种数据、原始记录进行加工和整理的结果，这些信息为解决企业存在的质量问题，进一步满足消费者的需求提供了可靠的依据。根据各级质量责任制的要求，运营管理中心、各商品组、营业员应认真做好质量信息的登记、汇总和处理工作。属于在营销过程中发生的较为严重的质量问题应由各商场及时反馈给经营管理部，由营业部做最终处理：属于企业在营销及服务过程中发生的一般性质量问题由商场负责处理，处理不了交经营管理部顾客接待室按照公司有关管理规定进行最终裁定处理。经营管理部顾客接待室和各商场应建立商品质量信息档案，对在历次检查中和退换货商品时进出现质量问题或因质量问题引发顾客投诉导致商品退换的情况应一一记录在案，做为考核供应商经营情况的依据之一。公司全体员工都应认真学习国家有关质量管理的方针政策、法律、法规及条例，了解并掌握有关商品的专业技术知识，质量管理人员和负责进货业务的人员必须经过有关政策、法律、法规和专业业务知识的学习和培训后方能上岗，销售人员也要进行相关商品知识和质量常识的培训，质量法规和专业知识的学习与培训采取营业部、商场二级管理与组织形式。经营管理部应配合人事课做好员工的商品质量培训工作，合理安排对各级人员进行法律、法规及专业知识的学习。各商场在积极参加公司组织的学习与培训的同时，也可结合本商场商品经营的专业特点采取多种形式有针对性地安排组织学习、培训或采取考试、知识竞赛等形式提高员工的法律、法规意识和专业业务素质。学习和培训以及宣传教育可因时因地采取多种形式或依靠自身力量进行或邀清上级质量管理部门的专家、技术人员进行，以切实达到增强全体员工的法制观念，提高政策业务水平的目的，使质量管理工作在不断提高全体员工的基本素质的前提下达到科学化、标准化、规范化。8.9检查、考核、评比8.9.1组织机构8.9.2检查、考核、评比周期8.9.3考核内容与办法分数基础工作20分律、法规，贯彻落实。抽查，有1人不知扣0.5分。3分考核1人次不达标扣0.5分。建立部门质量管理档案。检查记录不详扣1分。建立部门质量管理考核办法。建立部门质量管理机构.有专人主抓，定期总结。3分检查，无管理机构扣1分：无专人主抓扣1分：无定期总结扣1分。商品检查与验收3分检查验收记录漏验一项扣1分。3分检查验收记录漏验项扣1分。销售环节的检查与验收。检查验收记录漏验一项扣1分。商品标识30分含量、生产口期、保质期、保存期(或安全使用期、失效口期)、进口商品必须标明原产国、地区(台鸿、香港、品应有成份、含量或中文食用(或服用)方法说明：儿童玩具须在商品质量管理出售三无商品销售失效变质商品检查，出现一次扣5-20分。销售危及人身安全和人体健康的商品销售商品冒用优质名牌标志、认证标志或伪造许可证标志，销售危及人身安全和人体健康的商品销售商品冒用优质名牌标志、认证标志或伪造许可证标志，销售限时使用而未标明使用期限的商品。销售掺杂使假、以假充真、以次充好、以旧充新的商品，销售三无商品。销售法律、法规明令禁止销售的商品。8.9.4考核结果年度列考核首位的商场，当选年度“商品质量管理最佳商场”并在8.10奖惩条例有直接管理责任的商场将予以惩罚；同时对在商品质量管理工作中表现突出的供应商与商场给予奖销售的商品在标识、标注方面不符合国家规定的罚款200元。商品标签中标明的指标与商品本身明显不符或内外标识不符商品罚款人民币500元。销售限时使用而未标明使用期限的商品罚款人民币500元。销售失效、变质商品的罚款人民币500元。销售危及人身安全和影响人体健康的商品罚款人民币500元。销售商品冒用优质名牌标志、认证标志、伪造许可证标志的商品罚款人民币2000元。销售掺杂使假、以假充真、以次充好、以旧充新的商品罚款人民币2000元。销售合同外品牌的商品罚款人民币2000元，并责令停止销售。若此部分商品存在质量问题，另罚款人民币2000元。销售三无商品罚款人民币2000元。销售法律、法规明令禁止销售的商品罚款人民币2000元。销售假冒伪劣商品的罚款人民币20000元。专柜供应商罚款人民币50000元并清除出场，对所在商场除按考核办法扣分外，另外加扣质量管理分10分。行检查，发现假冒伪劣商品及时查清来龙去脉，如实向公司汇报。属于自查并及时上报，未给公司造成经济损失的，不予经济处罚；对隐瞒不报给公司造成不良影响，带来经济损失的，其损失部份由商场经理、进货人员、商品入库验收人、商品出库验收人、商品销售人员共同赔偿，赔偿比重分别占总损失部分的30%、25%、15%、15%、15%。同时扣罚商场质量管理分10分。凡是以索要回扣等非法手段中饱私囊而购进假冒伪劣商品或在联营厂商引进时收受贿赂的，一经查实即予以除名，情节严重的移送司法部门处理。凡因商品质量问题被上级主管部门或新闻媒体公开表扬给公司带来荣誉的厂商和商场，对厂商给予优先结算，对所在商场加奖质量管理分10分。为增强各级管理人员的责任心，端正工作态度，强化商品质量管理意识，除对上述各项工作进行的严管严罚外，还将实行商品质量连职连责的责任制制度即对专柜供应商每罚款100元，相应扣除商场质量管理分1分。8.11附则本《管理办法》将根据国家有关质量管理的政策法律、法规的变化和执行中的具体情况随时进行修改完善。本《管理办法》的解释和修改权在营业部。附：1.有关专业类商品的质量检查及验收标准。2.长春卓展时代广场白货有限公司质量管理体系图。1.服装类1.1公司所经营的服装在标识上要具备如下内容：商标、洗涤熨烫标志、成份含量标志、号型、纸吊牌(内容包括：厂名、厂址、电话等。属于从中间商或代理商购进的进口服装(包括出口转内销)如无生产厂家的厂名、厂址、可注明中间商、代理商的单位名称、地址、电话：1.2服装品质检查验收一般标准(外观):商标端正、清晰、并符合国标要求：产品整洁、美观、无污渍、变色、残破、烫黄、变质、开线、断线、跳丝、疵点、色差、跳线等外观缺陷。各部位对称且熨烫平服无亮光、水花、包缝整齐牢固，松紧适宜；锁眼无毛边、跳线，锁眼不偏斜，扣与锁眼位置相对；领型左右对称、领尖高低左右一致；止口顺直不倒吐(领、前门、脖头等部位);下摆平服，宽窄一致，缝线整齐牢固，松紧适宜(无吃纵);裤线顺直(与面料经纱线平行),臀部圆顺，兜口平服，位置左右一致，侧缝顺直松紧适宜，下1.3所销售的服装属于具有纯羊毛标志或羊毛混要内容有：纯羊毛标志的五线三角形标志(见图)、纤维成份一纯新羊毛(或PureNewWool)、洗衣物上应挂有纸吊牌，其主要内容有：“纯羊毛标志”字样及英文WOOLMARK;纯羊毛标志的五线三角形符号、纤维成份、洗涤符号和注册标志R.纯羊毛(或混纺)标志纸吊牌和缝入商标要同时使用，不能分开单独使用，成套服装的下装上也2.食品类2.1资信审查由于食品涉及人体健康和生命安全、因此对新引进的食品、饮料、罐头等国内生产厂家(包括国营、合资、独资),要进行严格的资信审查，除索要营业执照、卫生许可证、商标注册证、产品质检 (化验)证明，还应了解其产品是否符合国家有关生产食品的强制性标准；2.2标准审查标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB),应当提供相应的企业标准(Q),且其标准是按照规定2.3标识审查2.3.1名称与地址属国内生产企业(国营、合资、独资)生产的食品必须标明食品制造包装、分装或销售任一单位经依法登记注册的名称和地址；属进口食品必须标明原产国名及总经销者在国内依法登记注册的名称和地址(进口食品可以免标原制造者的名称地址和产品标准号):必须标明食品的生产日期、保质期和(或)保存期，具体可以采用下列方式之一标明保质期或保适用保质期的表示方法：“最好×年×月×日之前食用”或"最好在דx年×月×日之前食用最佳”或“x年x月×日之前饮用最佳”;"保质期x个月"适用于保存期的表示方法："保存期至x年×月×日":“保存期x个月”;根据产品标准(国家标准、行业标准)的规定，保质期或保存期在18个月以上的食品，可以免除标准保质期或保存期：如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，必须标明食品的贮藏办法；产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定质量(品质)等级的食品，必须标明食品的质量等级：商品外包装必须标有国家标准、行业标准或企业标准的代号和顺序号：食品或饮料上必须用中文标注有关内容：食品或饮料外包装所标明的生产日期(×年x月×日前食用等),根据国家有关规定(包括进口、国产食品、饮料罐头等)均应以钢印、电脑印、油印或日期标记等其中的一种方式进行表示，而在食品上粘贴不干胶纸标注日期的方式是不标准也是不符合规定的(易造成更改日期现象的发生);食品外包装上必须有国家法定的计量单位，如：质量单位：克(g)或千克kg体积单位：毫升(ml)或升(L)购进的进口食品、饮料、罐头等(包括出口转内销)如外包装的标识和说明为英文，根据有关规定在销售时应在食品外包装上用中文标明原产国、总经销者、产品名称、保质期和保存期，特殊的食品应用中文标明食用方法2.4进口定型包装食品索证及检查验收手续2.4.1相关标准对于购进的进口定型包装食品应实施严格的索证及检查验收手续，并按技监局发(1995)05号进口预包装食品标签必须符合我国《食品标签通用标准(GB7718-94)强制性国家标准。国家技术监督局根据上述强制性国家标准，制定了《各类进口预包装食品(即销售包装食品)的自1996年9月1日起，禁止标签不符合上述“要求”的进口预包装食品进口；自1995年8月12.4.2标签标注内容谷物食品粮食及其加工产品(大米、面粉等)食品名称、净含量、包装(分装、生产)日期、质量(品质)等级。专用面粉(如饺子小麦粉、馒头小麦粉)和两种以上(含两种)的混合粮食或加工品须标注配料食品名称、配料表、净含量，生产日期、保质期或/和保存期。饺子馅或包子馅配料表中的蔬菜可以标注只体品种，也可以标注时令蔬菜。油料和食用油脂食品名称、净含量、生产(分装、包装)日期、保质明或/和保存明、质量(品质)等级。混合油脂须标注配料表。肉禽制品食品名称、配料表(单一冷冻肉禽制品可以免除》,净含量(冷冻肉禽制品须标注加水冷冻前的净含量)、分装(包和保存期。灌肠须标注淀粉含量。乳及乳制品食品名称、配料表(单一消毒牛乳可以免除)、净含量、生产日期、保质期或/和保存期、贮藏指乳粉须标注蛋白质、脂肪、含糖量和质量(品质)等水产品食品名称、配料表(单一冷冻水产品可以免除)、净含量(冷冻水产品须标注加水冷冻前的净含量)、加工、生产(分装、包装)日期、保质期或/和保存期。果蔬制品果脯、蜜饯、果酱食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期或/和保存期果蔬T制品、T食用菌食品名称、配料表(单一果蔬T制品可以免除)、净含量、生产(分装、包装)日期、保质期或/和保存蔬菜腌制品食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期或/和保存期。含固、液两种物质的酱腌菜须标注固形物含仁、各种瓜了等)。食品名称、配料表(单一米加工品免除配料表)、净含城、生产(分装、包装)日期、保质期或/和保存淀粉及淀粉制品原淀粉食品名称、净含量、生产(分装、包装)口淀粉制品(否仁霜、糖制藕粉、粉丝、粉条等)食品名称、配料表(单一原料的粉丝、粉条可以免除)、净含量、生产日期、保质期或/和保存期(粉丝、粉条可以免除),蛋制品皮蛋、腌蛋、全蛋粉、冰鸡全蛋等食品名称、净含量、生产日期、保质期或/和保存期焙烤食品食品名称、配料表、净含量、生产口期、保质期或/和保存期。糖果巧克力食品名称、配料表、净含量，生产日期、保质期或/和保存期。巧克力须标注可可脂的含量。如用类可可脂或代可可脂生产巧克力须特别注明。茶叶食品名称、配料表(只限花茶)、净含量，生产口期和分装口期、保质期或/和保存期、质量(品质)等罐头食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期或/和保存期。含固、液两种物质的罐头(如糖水波萝等)须标注固形物含量(用质量百分率表示)调味品食品名称、配料表、净含量、生产(罐装)日酱油须标注氨基酸态氨的含量并标明酿造酱油或配料酱食品名称、产品类型、净含量、分装(包装)口期。味精(谷氨酸纳含量不低于80%)食品名称、配料表(谷氨酸含量大于99%的味精可以免除)、谷氨酸的含量，净含量，生产日食品名称、配料表(单一原料可以免除)、净含量、包装(分装)日期、保质期或/和保存果汁饮料食品名称、产品类型(按GB10789,《软饮料的分类》的划分)、配料表、净含量、生产日期、保质期或/和保存水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁水须标注原果汁含量。食品名称(同时标注[植物蛋白饮料]字样),配料表、蛋白质含量、净含量、生产日期、保质期或/和保存期，食品名称、产品类型(按含二氧化碳、不含一氧化碳划分)、水质主要成份、净含量、生产口期、保质期或/和保存期.固体饮料食品名称、产品类型(按果香型、蛋白型、其它型划分),配料表、净含量、生产日期、保质期或/和保存期、饮用方含果汁的须标注原果汁含量。蛋白型须标注蛋白质含量。食品名称、产品类型(按乳饮料、乳酸菌乳饮料划分)、蛋白质含量、配料表、净含量、生产日期、保质期或/和保存冷冻饮品(冰柿，雪糕、冰淇淋等)食品名称、配料表、净含量(以克或g表示)、生产日期(冰棒、雪糕、冰洪淋可以在外包装盒、箱上标注酒白酒食品名称、原料(或原料与配料)、酒精度(乙醇含量)、净含量、生产日期。啤酒食品名称、原料(或原料与配料：包括水)、原麦汁浓度、酒精度(乙醇含量)、净含量、生产日期、保质期或/和保存的萄酒、果酒食品名称、原料(或原料与配料、单一原料可以免除)、原果汁浓度(全汁葡萄酒可以免除)、糖度或产品类型、酒含量、生产(灌装)日期、保质期或/和保存期(全汁葡萄酒可以免除蒸馏酒(指白兰地、威士忌等)食品名称、原料(或原料与配料)、酒精度(乙醇含量)、净含量、生产(灌装)口品的物质)、酒精度(乙醇含量)、净含量、生产(灌装、封装)日期、保质期或/和保存蜂蜜食品名称、配料表(包括酒基、食品添加济和卫生部允许食品食品名称、配科表、热量、营养素(蛋白质、脂肪、碱水化合物、维生素、矿物质(包括微婴儿配方食品，婴儿配方乳粉、婴儿代乳粉等须标明：“母乳是要儿最好的营养来源”或“母乳是婴儿最好的食物”2.5食品安全QS制度QS制度即食品质量安全市场准入制度，由国家质检总局在2002年推出，凡列入该制度范围内的食品生产企业，必须经过审查，获得食品生产许可证，并在产品上加贴QS标志才允许进入市场销售。目前列入该制度的有包括人米、面粉、食用植物油、醋、酱油、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品。2.6超期商品流入预防措施为了随时掌握并了解食品的保质期和保存期、防止出现超期商品流入货场，应采取以下具体措施：建立商品保质期、保存期登记制度。对购进的食品饮料、罐头等，在商品到货入库时，应分类对每一品种的生产日期、保质期、保存期、入库时间等进行详细的登记，随时对所有商品的保质期和保存期情况进行监察；在商品的入库、出库、上柜诸环节的管理上采取科学、规范的方法，应本着先进先出的原则(指同一品种的商品因进货时间不同，造成生产日期不同),仓库保管人员应对不同时期购进、生产日期不同的同一商品分开码放，并做到心中有数：在业务经营过程中，部门质量管理人员及各营业小组销售人员要严格把关，商品上柜时要仔细查看商品的生产日期及保质期，日常销售中应随时时进行检查，根据各种食品，生产日期及何质期、保存期的不同情况，分别确定如下处理办法：对保质期在三个月以下，半年以下的食品应在到期前七天撤下柜台：对保质期在半年以上的一年半以下的食品在到期前15天撤下柜台：对保质期在一年半以上的食品应在到期前两个月撤下柜台。3.家用电器3.1家用电器商品涉及人身及财产安全、且专业性、技术性较强，其产品的生产应符合国家规定的有关强制性标准(必须达到国家标准或行业标准),同时根据国家技术监督部门的规定，某些产品3.2国产电器商品应验明生产许可证、产品检验合格证、厂名、厂址、商标注册；3.2.1国产家电商品现已实施产品质量认证证书和认证标志管理。认证证书是证明产品质量符合认证要求和允许产品使用认证标志的法定证明文件；认证标志则是认证机构为符合认证标准和技术要求设计颁发的一种专用质量标志，由国务院标准化行政主管部门统一管理、审批，因此产品质量认证标志是一种法定标志，目前经国家技术监督局批准发布的电器产品质量认证标志有：方圆标志：分为合格认证标志和安全认证标志获准合作认证的产品，使用合格认证标志获准安全认证的产品，使用安全认证标志，由中国电工产品认证委员会负责检验办理：安全认证合格认证长城标志3、强制认证标志：“3C”安全认证合格认证长城标志3、强制认证标志：“3C”2、长城标志：即电工产品认证标志(包括：电动工具、电冰箱等)。电子元器件标志电子元器件标志3.2.2在销售实施质量认证的电器产品时，除向对方索要认证证书外，应验明其标志是否标示在是否标有认证委员会代码、证书编号、认证依据的标准编号，认证证书是否在有效期内(有效期一股3.3对进口家用电器从产地、商标、产品标志等外包装标识上进行质量鉴别应采取以下方法：3.3.1判断是进口原装产品，还是子公司产品或进口件组装产品，应观察包装是否注有商标或牌原装夏普彩电应在产品上有MADEINJAPAN标记),不符合上述要求的则是子公司产品或组装产3.3.2国外名牌家电产品不仅有商标，其外包装上还应有生产公司的名称，如HITACHI彩电应标印”;产品。4.1检查验收：4.1.1国产化妆品(包括合资产品)4.1.2进口化妆品单位应标识齐全：进口化妆品须经商检局检验贴上"卫生检验标志"方可销售。4.1.3特殊用途化妆品4.2.1膏霜类化妆品4.2.2香水类4.2.3彩妆类4.2.4发上用品4.2.5洗涤用品第九章商品检验规范对进货商品严把进货关，上柜前对商品进行检验，严禁不合格商品的流入。2.适用范围适用于商场各经销.代销.联营专柜商品的检验。各商场主管负责本部门有关的商品检验工作。4.商品检验规范4.1服装类4.1.1所有新引进的服装必须对其供货单位进行严格的资信审查，要向对方索取企业营业执照和商标注册证明，属代理销售(或生产)的服装应索要授权代理销售(或生产)认证书：4.1.2所有新引进的服装，必须提供长春市技术监督局所属“纺织纤维检验所”提供的面料成份含量检验报告(复印件),属于西服.西服套装.高档时装等应有长春市服装质量监督检验站出具的“产品质检合格证(复印件)";属于皮革类服装应有长春市皮革制品质量监督检验站出具的“产品质检合格证明(复印件》"。上述各种认证均在质检部门规定的有效期内，同时为保证所销售每一品牌服装受检率达到规定的标准，上级质检部门和公司内质量管理人员对商场销售的受检服装定期进行抽检，发现问题及时进行处理：4.1.3公司所经营(购进)的服装在标识上要具备如下内容：商标.洗涤熨烫标志，成份含量标志，号型，纸吊牌(内容包括：厂名.厂址.电话等。属于从中间商或代理商购进的进口服装(包括出口转内销)4.1.4服装品质检查验收一般标准(外观):a.商标端正.清晰.并符合国标(GB);c.各部位对称且熨烫平服无亮光.水花.包缝整齐牢固，松紧适宜；d.锁眼无毛边.跳线，锁眼不偏斜，扣与锁眼位置相对；e.领型左右对称.领尖高低左右一致：f两袖长短基本一致.圆顺.条格对称.前后适宜，且不翻不吊；g.胸部丰满.平挺对称.位置适宜.里衬平服，粘合衬不渗胶.起泡，兜位高低左右一致，各部位止口顺直不倒吐(领.前门.脖头等部位);h.下摆平服，宽窄一致，缝线整齐牢固，松紧适宜(无吃纵);i.裤线顺直(与面料经纱线平行),臀部圆顺，兜口平服，位置左右一致，侧缝顺直松紧适宜，下档平服裤口整齐。j.门襟顺直长短一致，粘合衬牢固。4.1.5所购进的服装属于具有纯羊毛标志或羊毛混纺标志的应履行如下进货审查手续和要求：a.要依据国际羊毛局提供的纯羊标志执照工厂名录，选择有纯羊毛标使用资格的货源渠道：b.进货时应向对方索取国际羊毛局向生产厂家颁发的“纯羊毛标志使用许可证副木”:c.进货时应向对方索取生产厂家的营业执照副本，执照本身必须与“纯羊毛标志许可证”的厂名一d.进货时应向厂方索要由国际羊毛局签发的纯羊毛标志证明书(94年6月1日开始执行)e.在商品上应缝有纯羊毛或混纺商标，一般在衣领中央下边的位置或边缝及袋内的位置，商标的主涤操作分类(如：只可干洗.干洗或小心手洗.可机洗等).洗涤符号原产地.生产厂家的代号：f.衣物上应挂有纸吊牌，其主要内容有：“纯羊毛标志”字样及英文wOOLMARK;(属羊毛混纺应有“羊毛混纺标志”).纯羊毛标志的五线三角形符号(或羊毛混纺标志的三角形);纤维成份一纯新羊毛.洗涤操作说明.洗涤操作分类和注册标志R。g.羊毛混纺标志缝入的商标及纸吊牌纤维含量一项例外，其他规定及要求均与纯羊毛标志相同，羊毛混纺标志吊牌须注明纤维种类和比例：h.纯羊毛(或混纺)标志纸吊牌和缝入商标要同时使用，不能分开单独使用，成套服装的下装上也