商场物价知识培训

演讲人：日期：商场物价知识培训目CONTENTS物价基本概念与原则商品标价与折扣管理采购成本控制与供应链管理销售数据分析与价格调整策略顾客投诉处理及满意度提升途径总结回顾与未来发展规划录01物价基本概念与原则物价定义物价是指商品和服务的价格，是货币购买力的表现。物价分类按照商品和服务的性质，物价可分为消费品物价、生产资料物价和服务价格等。物价定义及分类价格形成机制价格由市场供求关系决定，同时受到成本、竞争、政策等因素的影响。影响因素供求关系、生产成本、市场竞争、政府政策、消费者心理等。价格形成机制与影响因素商场定价应遵循公平、合法、诚实信用的原则，同时考虑成本、市场需求和竞争状况。定价原则商场可采取成本导向定价、竞争导向定价或需求导向定价等策略，同时结合折扣、促销等营销手段。定价策略商场定价原则与策略商场应遵守《中华人民共和国价格法》等法律法规，确保定价合理、合法。价格法商场应执行明码标价制度，确保商品和服务的价格公开、透明。明码标价制度商场应禁止价格欺诈行为，如虚构原价、虚假折扣等。价格欺诈禁止价格法律法规遵守01020302商品标价与折扣管理商品标价规范及操作技巧标价准确清晰商品标价应当准确、清晰，避免误导消费者。价格标签规范价格标签应包含商品名称、规格、产地、计价单位、零售价等主要内容。多种标价方式商品可采用一货一签、货签对应等方式进行标价，确保消费者能够明确了解商品信息。及时调整价格商品价格发生变动时，应及时调整标价签，确保标价与实际售价一致。折扣政策制定与执行监控制定折扣政策根据商品成本、市场需求等因素，制定合理的折扣政策。折扣信息准确折扣信息应当准确、清晰，避免虚假折扣误导消费者。折扣执行监控对折扣执行情况进行监控，确保折扣政策得到有效落实。折扣期限明确折扣期限应当明确，避免长期折扣导致商品价值贬低。特价商品选择选择热销、滞销或季节性商品进行特价促销。特价促销宣传通过广告、宣传单页等方式宣传特价促销活动，吸引消费者关注。特价促销实施按照促销计划进行特价商品陈列、销售，确保促销活动顺利进行。特价促销评估对特价促销活动的效果进行评估，总结经验教训。特价促销活动策划与实施严禁虚构原价、虚假折扣、不履行价格承诺等价格欺诈行为。商品信息应当公开透明，不得隐瞒或含糊不清。及时受理消费者投诉，对涉嫌价格欺诈的行为进行调查处理。建立健全内部价格管理制度，加强员工价格法律法规培训，防范价格欺诈行为的发生。价格欺诈行为防范禁止价格欺诈价格信息透明消费者投诉处理加强内部监管03采购成本控制与供应链管理ABCD采购成本构成直接材料成本、直接人工成本、间接费用（如运输、税费等）。采购成本构成及分析方法降低采购成本途径集中采购、长期合同、优化采购流程等。成本分析方法价格分析、成本构成分析、供应商成本分析、谈判分析等。成本控制工具预算控制、成本核算、成本审计等。现场考察、样品测试、质量认证等。供应商评估方法了解市场行情、掌握谈判筹码、灵活运用谈判策略等。谈判技巧01020304质量、价格、交货期、服务、信誉等。供应商选择标准建立长期合作、互信互利、共同发展的关系。供应商关系管理供应商选择与谈判技巧安全库存、经济订货量（EOQ）、库存周转率等。库存管理策略库存管理及货品调配策略快速响应、减少缺货、优化库存结构等。货品调配原则定期盘点、库存记录、库存报警系统等。库存控制方法预测需求、合理调配库存、避免积压等。货品调配技巧供应链优化降低成本举措供应链整合优化采购、生产、物流等环节，减少浪费。流程改进简化流程、提高效率、降低成本。物流优化选择合适的运输方式、降低运输成本、提高物流效率。信息化管理采用ERP、SCM等系统，提高供应链透明度和管理效率。04销售数据分析与价格调整策略销售数据收集通过销售系统、市场调研、客户反馈等途径，收集商品销售数据，包括销售额、销售量、销售时间等数据。数据整理将收集到的数据进行分类、统计、分析，建立销售数据库，为后续的价格调整提供数据支持。销售数据收集、整理方法论述价格弹性理论在销售中应用价格弹性与销售额关系根据价格弹性系数的大小，可以将商品分为价格弹性大和价格弹性小两类。价格弹性大的商品，降价可以大幅增加销售量，从而增加销售额；价格弹性小的商品，降价对销售量的刺激作用较小。价格策略制定根据商品的价格弹性，制定相应的价格策略，如高价策略、低价策略、折扣策略等。价格弹性定义价格弹性是指商品需求量对价格变动的敏感程度，通常用价格弹性系数来衡量。030201根据市场变化、商品生命周期、促销活动等因素，判断何时进行价格调整。价格调整时机根据成本、竞争状况、消费者心理等因素，确定价格调整的幅度，以保证商品的市场竞争力和盈利能力。价格调整幅度价格调整时机判断和幅度把握竞争对手价格监测定期收集竞争对手的商品价格信息，分析其价格策略，了解市场价格动态。应对策略制定竞争对手价格监测与应对策略根据竞争对手的价格策略，制定相应的应对策略，如跟价策略、高价策略、低价策略等，以保持竞争优势。010205顾客投诉处理及满意度提升途径顾客投诉类型识别和应对流程价格投诉处理价格异议，解释价格调整原因，确保价格标示清晰。商品质量投诉了解商品质量问题，协调退换货，反馈供应商。服务投诉倾听服务不满，调查原因，提供补偿或解决方案。应对流程接收投诉-记录投诉内容-分析问题-制定解决方案-实施并跟踪-反馈处理结果。明确退换货条件、期限、流程，保障消费者权益。退换货政策定期检查退换货记录，分析退换货原因，提出改进措施。执行情况根据市场反馈和实际情况，适时调整退换货政策。政策调整退换货政策制定及执行情况回顾010203反馈汇总整理顾客意见和建议，提出改进措施并反馈相关部门。调查问卷设计问卷，涵盖商品、价格、服务、环境等方面。结果分析统计调查结果，识别顾客满意和不满意的因素。顾客满意度调查结果反馈汇总改进目标制定针对性的改进措施，如提升员工服务技能、优化购物流程等。改进措施实施计划明确实施步骤、责任人和时间节点，确保改进措施得到有效执行。根据顾客反馈和内部评估，确定服务质量改进目标。服务质量改进计划部署06总结回顾与未来发展规划01物价政策与法规深入解读国家及地方物价政策，确保商场定价合法合规。本次培训内容总结回顾02物价管理技巧学习物价标识、价格调整、促销策略等管理技巧，提高商场运营效率。03物价案例分析分析实际物价案例，了解物价管理中的问题及解决方法。通过培训，我更加了解物价政策，对商场定价有了更清晰的认识。学员A我认为物价管理技巧非常实用，对以后的工作有很大帮助。学员B通过案例分析，我深刻认识到物价管理的重要性和复杂性。学员C学员心得体会分享交流环节商场物价管理工作展望完善物价管理制度建立健全物价管理制度，确保商场定价的规范化和标准化。定期对商场进行物价检查，及时发现问题并督促整改。加强物价监督检查加强员工培训，提高员工对物价管理的认识和重视程度。提高员工素质利用现代信息