2025年人教B版选择性必修3生物上册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年人教B版选择性必修3生物上册月考试卷382考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共9题，共18分)1、我国科研人员利用大鼠；小鼠两个远亲物种创造出世界首例异种杂合二倍体胚胎干细胞（AdESCs）；过程如下图所示。该细胞可分化成各种杂种体细胞，为研究不同物种性状差异的分子机制提供了模型。相关叙述不正确的是（）

A.单倍体囊胚1最可能由小鼠的卵细胞经体外诱导培养获得B.体外培养AdESCs需向培养液中添加动物血清等天然成分C.该项技术突破生殖隔离获得了哺乳动物远亲物种的杂种细胞D.AdESCs的染色体组数与大鼠-小鼠体细胞融合的杂种细胞相同2、下图表示基因型为DdTt的水稻的花药通过无菌操作；接入试管后，在一定条件下形成试管苗的培育过程。下列相关叙述错误的是（）

A.a、b、c、d中的植物细胞都有全能性，但全能性的表达程度有差异B.水稻花药经a~d发育成试管苗的过程涉及有丝分裂、减数分裂C.试管苗可能出现的基因型有DT、Dt、dT、dtD.为促进细胞分裂生长，可在培养基中加入适宜浓度的植物激素3、某抗虫大白菜是运用转基因技术把苏云金芽孢杆菌的抗虫基因DXT转移到大白菜细胞中培育而成的，这一过程中要进行基因表达载体的构建。根据所学知识推断，作为基因表达载体应具备的结构有（）A.目的基因、启动子B.目的基因、启动子、终止子C.启动子、目的基因、终止子、标记基因D.起始密码子、目的基因、终止密码子、标记基因4、我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞并成功表达，培育出了抗虫棉。下列叙述不正确的是（）A.基因表达载体的构建都需要专用的工具酶和运载体B.重组DNA分子中增加一个碱基对，不一定导致毒蛋白的毒性丧失C.抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递到近缘作物，从而造成基因污染D.转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花对抗生素抗性来确定的5、如图表示卵子的发生过程。与此相关的叙述中；不合理的是（）

A.图中A是第一极体，B是合子，E代表受精，阶段C是胎儿期，阶段D是初情期后B.当观察到第二极体时，可以表明卵子已经受精C.能发生染色体着丝点分裂的阶段是①④D.①阶段存在的变异方式有基因突变、基因重组和染色体变异6、下列关于生命安全与健康的做法，不合理的是（）A.为防止视网膜损伤和其他外伤，参加户外冰雪运动时选用合适的护具B.为达到减肥的目的，青少年可采取节食、熬夜和服用减肥药物的方式C.为防控核化生有害因子，应加强国门生物安全查验和口岸动植物检疫D.为提高食品安全性，商家和生产商应提供食品安全溯源和管理的信息7、水稻对盐度变化极为敏感，常规水稻在盐、碱环境无法生长，中国水稻研究所等单位的专家通过农杆菌中的质粒将多种耐盐基因导入水稻，获得了一批耐盐转基因植株。有关耐盐转基因水稻培育的分析正确的是（）A.该转基因水稻与原野生型水稻存在生殖隔离B.只要目的基因进入水稻细胞，水稻就会表现出抗盐性状C.该基因工程所需的限制性核酸内切酶可能有多种D.可通过将水稻种植到有农杆菌的土壤中观察目的基因是否表达8、泡菜、果酒、果醋是通过传统发酵技术生产的产品，传统发酵技术是我国文化中的精髓，下列相关说法错误的是（）A.当缺少糖源时，乙醇既是醋酸发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖B.利用乳酸菌制作泡菜需先通气，有利于乳酸菌的繁殖，后期再进行密封发酵C.泡菜“咸而不酸”，可能是食盐浓度过高，发酵温度过低所致D.果醋、果酒制作过程中发酵液的pH都是逐渐降低9、SDS常用于提取生物组织中的DNA，作为一种阴离子去污剂，它可以溶解细胞膜和核膜蛋白，使染色体离析、蛋白质变性，释放出核酸，获取的核酸可溶于由Tris和EDTA配制的缓冲溶液中保存备用。下列说法正确的是（）A.配制研磨液时，需要加入2mol/L的HCl溶液调节pH至8.0B.提取DNA时加入酒精，目的是使不溶于酒精的蛋白质等物质析出C.SDS可加速解聚核膜蛋白，有利于提取叶绿体DNA和质粒DNAD.将提取到的DNA与二苯胺溶液充分混匀后，溶液即变为蓝色评卷人得分二、多选题(共7题，共14分)10、下图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT-）；在HAT筛选培养液中不能正常合成DNA，无法生长。下列叙述正确的是（）

A.可用灭活病毒诱导细胞融合B.未融合的细胞和融合的同种核细胞都能在HAT培养液中生长C.杂交瘤细胞需进一步筛选才能用于生产D.细胞膜的选择透过性是细胞融合的基础11、将苏云金杆菌的Bt基因导入棉花细胞中，可获得抗棉铃虫的转基因棉，其过程如图所示(KanR为卡那霉素抗性基因)。下列相关叙述正确的是（）

A.可使用含卡那霉素的培养基来筛选含重组质粒的农杆菌B.过程①必须用同种限制酶切割含Bt基因的DNA和Ti质粒C.过程③将棉花细胞与农杆菌混合培养能使T-DNA进入棉花细胞D.过程④和过程⑤的培养基中添加的激素的浓度不同12、进行土壤中尿素分解菌的选择培养时，利用的培养基组分及含量如表所示。下列分析错误的是（）。组分含量KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4•7H2O0.2g葡萄糖10.0g尿素1.0g琼脂15.0gH2O定容至1000mL

A.KH2PO4和Na2HPO4既可为菌体提供无机盐，又可调节培养基的pHB.尿素既可为尿素分解菌提供氮源，又可对培养基中的微生物起选择作用C.琼脂既可为尿素分解菌提供碳源，又起到凝固剂的作用D.蒸馏水既可进行定容，又可对培养液进行稀释以便于计数13、下表为5种限制酶的识别序列及切割位点，下图为某种质粒和目的基因，箭头所指为限制酶酶切位点。现要将图中的目的基因定向插入到质粒中，以制备转基因植株。下列说法正确的是（）。限制酶BamHⅠEcoRⅠHindⅢNheⅠMunⅠ识别序列和切割位点G↓GATCCG↓AATTCA↓AGCTTG↓CTAGCC↓AATTG

A.BamHI和NheI切割形成相同的黏性末端B.用EcoRI和HindⅢ切割质粒，有助于目的基因的定向插入C.在目的基因和NheI的识别位点之间添加EcoRI识别位点，可改变其插入的方向D.通过花粉管通道法可将重组基因导入胚囊14、世界首例免疫艾滋病的基因编辑婴儿用到了能够精确定位并修饰基因的基因编辑技术，即基因编辑时用约为头发二十分之一细的针把Cas9蛋白和特定的RNA引导序列注入受精卵中，对CCR5基因进行修改，预期婴儿出生后能天然抵抗人类免疫缺陷病毒，关于该技术的安全性问题，下列说法正确的是（）A.基因编辑时，引导序列可能发生变异，导致剪切错误，造成不可预知的后果B.经过基因编辑的个体，有可能影响基因选择性表达，而导致其他疾病的产生C.将基因编辑技术应用于治疗性克隆，符合人类伦理道德D.只要加强监管、完善法律法规、完善技术手段，不需担心基因编辑技术的安全性15、荧光原位杂交可用荧光标记的特异DNA片段为探针；与染色体上对应的DNA片段结合，从而将特定的基因在染色体上定位。下列说法正确的是（）

A.由图1可知，DNA探针的本质是荧光标记的DNA片段，其基本单位是脱氧核苷酸B.由图2可知，高温可以使双链DNA分子中的氢键断裂形成DNA单链C.图2中两条姐妹染色单体中最多可有2条荧光标记的DNA片段D.若C分别代表不同来源的一个染色体组，已知AA和BB中各有一对同源染色体可被荧光探针标记。若植物甲（AABB）与植物乙（AACC）杂交，则F1有丝分裂中期的细胞中可观察到6个荧光点16、原肠胚形成期被称为人体胚胎发育的“黑匣子”时期。研究人员利用胚胎干细胞，在实验室中制造出不能发育成完整胚胎的“拟原肠胚”模型，用来揭示人类早期胚胎发育的过程。下列说法正确的是（）A.滋养层细胞将来能发育成胎膜和胎盘B.利用核移植所得胚胎干细胞，可以诱导发育成适合移植的器官C.对原肠胚进行胚胎分割，可以提高移植胚胎的利用率D.该模型可以研究酒精、药物和病原体对胚胎发育的影响评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)17、平板冷凝后，为什么要将平板倒置？________18、载体具备的条件：①_____。②具有一至多个限制酶切点，供外源DNA片段插入。③______。19、_________℃左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在_______________℃。20、假设PCR反应中，只有一个DNA片段作为模板，请计算在30次循环后，反应物中大约有个这样的_______个DNA片段，一共需要加入______________个引物。21、在____________的温度范围内，DNA的双螺旋结构解体，双链分开，这过程成为__________。22、蛋白质工程在生物制药上有广泛的应用。如果已经确认某种新蛋白质可能具有特殊的抗癌功能，其氨基酸序列也已经确认，如何通过蛋白质工程生产这种新药？如果回答有困难，可以向老师请教或通过互联网查找答案。_____评卷人得分四、判断题(共4题，共32分)23、动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中，使这个重新组合的细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术，体现了动物细胞的全能性。（选择性必修3P52）()A.正确B.错误24、从牛卵巢中采集的卵母细胞可直接用于体细胞核移植。（选择性必修3P53）()A.正确B.错误25、胚胎发育至囊胚期时，细胞逐渐分化。()A.正确B.错误26、中国政府禁止生殖性克隆，但不反对治疗性克隆。()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共2题，共16分)27、某兴趣小组就“泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化”开展了研究；操作如下：1月4日下午选取1；2、3号三只相同的泡菜坛，在每个坛中加入洗净的新鲜莲花菜0.6kg，再分别倒入等量煮沸并冷却的10%的盐水，将坛密封，置于同一环境中。封坛前进行第一次取样测定亚硝酸盐含量，后来定时测定，结果如下图。

（1）测定亚硝酸盐含量的方法是_______；其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（2）实验中；盐水加热煮沸是为了______；冷却之后再使用是为了保证_______等微生物的生命活动不受影响。

（3）在腌制过程中；坛中溶液量会增加，原因是_____。

（4）图中数据表明；泡菜在腌制的第_____天亚硝酸盐含量达到最大值，腌制到第______天以后再食用可以较好地避免亚硝酸盐对人体健康的危害。

（5）实验中三只坛中产生的亚硝酸盐含量存在差异；最可能的原因是__________。

（6）为了让实验数据更好地表明泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化，对该实验所获得的3组数据应进行怎样的处理才更合理？_________________。28、在酿酒；酿醋、制作腐乳、酸奶过程中都要涉及各种微生物；请回答下列问题。

（1）酿酒利用的微生物是酵母菌，制作过程中，酵母菌先在有氧条件下大量繁殖，然后再进行酒精发酵，检测酒精的原理是：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成________________色。如果葡萄酒酿造过程中葡萄汁中含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将葡萄汁中的糖发酵为醋酸，原因是_______________________________________________________。

（2）醋酸发酵时温度一般应控制为_______________。

（3）在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是________________，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的______________________。

（4）民间制作腐乳时，豆腐块上生长的微生物，在制作时一般要加盐、酒，若加入的酒精浓度（含量）过低，会出现什么现象？__________________________________。

（5）在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是__________________________，欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色变为_____________。评卷人得分六、综合题(共3题，共9分)29、紫杉醇是红豆杉细胞中产生的一种高效抗癌物质；在植物体中含量极低。为取代从天然植株中提取紫杉醇的方式，可通过植物组织培养和细胞培养技术来获取，其过程为获取红豆杉外植体→消毒→诱导愈伤组织→细胞培养→提取紫杉醇。回答下列问题：

（1）获取的外植体首先要通过____________过程培养出愈伤组织。如表为四种不同外植体在相同培养条件下诱导愈伤组织的实验结果，由表中结果可知诱导愈伤组织较适宜的两种外植体分别是____________________________________。

。外植体愈伤组织体积诱导率/%不带叶茎段很大99．5带叶茎段很小90叶片很小20成熟胚较大80注：诱导率（%）=（形成的愈伤组织数量/接种的外植体数量）×100%

（2）据下图分析2，4-D对细胞生长和紫杉醇合成的作用分别是________________________，为获得最大紫杉醇总产量，最适合的2，4-D浓度应为__________________（填“0．5”“1．0”或“2．0”）mg/L。

（3）与从天然植株中提取相比，利用上述技术生产紫杉醇的重要意义是________________________________（答出两点）。30、某兴趣小组试图从土壤中分离某种细菌；流程图如图所示。如表所示配方的培养基可筛选某种细菌，该细菌可以在该培养基上生长，进而形成菌落。回答下列问题：

。KH2PO41．4gNa2HPO42．lgMgS04•7H2O0．2g葡萄糖10．0g尿素1．0g琼脂15g将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL

（1）该培养基可筛选的细菌是________，判断的依据是__________________________________。

（2）如果从土壤中获取的样本含该细菌的数量较少，需要对样本中的细菌进行扩大培养，请判断能否用表格中的培养基来扩大培养______（填“能”或“不能”），理由是__________________________________________________________。

（3）如果需要对该细菌进行计数，则应用_______________法接种。接种尿素分解菌后的培养基需要倒置培养，原因是___________________________________。

（4）从第二次稀释开始，分别取1ml菌液加入_____ml无菌水逐步稀释10倍后，三个培养皿中分别形成了54、46、50个菌落，则1g土壤样本中的活菌数为_____个。

（5）为了确定该细菌确实属于所要分离的细菌，需要在培养基中加入________指示剂。培养该细菌后，因PH升高，指示剂将变红。31、2019年7月21日代孕猫在胚胎移植66天后顺利分娩；我国首例完全自主培育的克隆猫“大蒜”诞生。这只小猎的母体（猫妈妈）叫做“大蒜”，因疾病死亡，主人舍不得“大蒜”，于是在克隆技术下诞生了这只新的“大蒜”。这次成功培育克隆猫是世界为数不多的成功案例之一；标志着我国在克隆领域又迈进了一大步。下图为克隆猫“大蒜”培育过程的示意图，回答下列问题：

（1）克隆猫的成功培育用到的胚胎工程技术有_________________（答出二种即可）。

（2）进行过程①和③时，需要为培养细胞提供无菌、无毒的环境，其具体操作有________________________________________________________（答出三点即可）。

（3）从“大蒜”身体取出活的体细胞后，对其进行的初次培养称为___________。用于核移植的供体细胞一般选用传代10代以内的细胞，原因是_______________。

（4）胚胎移植的生理学基础之一是：哺乳动物发情排卵后，不管是否妊娠，在一段时间内，_______________________；这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境。

（5）假若用过程①培养的细胞做DNA的粗提取与鉴定的实验，在获取含DNA的滤液后，可直接在滤液中加入嫩肉粉，其作用是______________________________；粗提纯后的DNA溶液可用_______________________________试剂进行颜色鉴定。参考答案一、选择题(共9题，共18分)1、D【分析】【分析】

分析题图：小鼠的卵细胞体外培养到囊胚时期；取内细胞团细胞培养成孤雌单倍体胚胎干细胞，取大鼠的精子体外培养到囊胚时期，取内细胞团细胞培养成孤雄单倍体胚胎干细胞，两种胚胎融合成异种杂合二倍体胚胎干细胞（AdESCs）。

【详解】

A；单倍体囊胚1能发育成孤雌单倍体胚胎干细胞；因此单倍体囊胚1最可能是由小鼠的卵子（卵细胞）发育而来，所采用的技术应为早期胚胎培养技术，A正确；

B；动物细胞培养过程中；使用的培养液除含有一些无机盐和有机盐外，还需添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分以及动物血清等天然成分，B正确；

C；由于物种间存在生殖隔离；因此自然情况下哺乳动物远亲物种间的配子往往无法完成受精作用，或者即便能完成也不能发育，该项技术突破生殖隔离获得了哺乳动物远亲物种的杂种细胞，C正确；

D；结合分析可知；该AdESCs是“杂合二倍体胚胎干细胞”，故体内有2个染色体组，但小鼠-大鼠杂交细胞，是由体细胞融合产生，因此杂交细胞中通常含有4个染色体组，两者染色体组数不同，D错误。

故选D。2、B【分析】【分析】

1；植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织；然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。

2；植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。

3；在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中；需要的条件：①消毒灭菌；②一定浓度的植物激素；③适宜的温度；④充足的养料。

4、分析题图：图中a→b表示脱分化过程，b→c表示再分化过程。

【详解】

A、a、b；c、d中的植物细胞都有全能性；但细胞分化程度不同，全能性的表达程度有差异，A正确；

B；减数分裂是形成生殖细胞的过程；水稻花药经a~d发育成试管苗的过程没有生殖细胞的形成，只涉及有丝分裂，B错误；

C；基因型为DdTt产生的配子的基因型有DT、Dt、dT、dt；因此试管苗可能出现的基因型有DT、Dt、dT、dt，C正确；

D；为促进细胞分裂生长；可在培养基中加入适宜浓度的植物激素，如生长素和细胞分裂素，D正确。

故选B。3、C【分析】【分析】

基因表达载体的组成：目的基因；启动子、终止子、标记基因等。1、启动子在基因的首段；它是RNA聚合酶的结合位点，能控制着转录的开始；2、终止子在基因的尾端，它控制着转录的结束；3、标记基因便于目的基因的鉴定和筛选。

【详解】

苏云金芽孢杆菌的抗虫基因是目的基因；将目的基因插入载体质粒后，要想目的基因得到成功表达，还需要在目的基因前插入启动子，在目的基因后插入终止子，此外为了便于筛选出含有目的基因的受体细胞，还要求运载体上有标记基因。因此，作为重组载体应具备的结构有目的基因；启动子、终止子、标记基因等。故选C。

【点睛】4、D【分析】【分析】

1.基因工程的操作工具：限制酶；DNA连接酶、运载体。

2.基因工程技术的基本步骤：

（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取；利用PCR技术扩增和人工合成。

（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤；基因表达载体包括目的基因；启动子、终止子和标记基因等。

（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同；导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法；基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。

（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定；抗病鉴定、活性鉴定等。

【详解】

A；基因表达载体的构建都需要专用的工具酶；如限制酶和DNA连接酶，还有运载体，A正确；

B；重组DNA分子中增加一个碱基对属于基因突变；而基因突变不一定会导致生物性状发生改变，因此该变异不一定导致毒蛋白的毒性丧失，B正确；

C；抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递到近缘作物；从而可能使近源物种有了抗药性，因而造成基因污染，C正确；

D；转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花细胞中是否产生毒蛋白或从个体水平上检测转基因棉花是否能抗虫来确定的；D错误。

故选D。

【点睛】5、D【分析】【分析】

据图分析可知；C表示卵子的形成和在卵巢内的贮备，是胎儿出生前完成的；D表示减数分裂过程，在初情期后进行。图中A为第一极体，B为合子，E为受精过程，①表示有丝分裂和减数第一次分裂间期，③表示减数第一次分裂，④表示减数第二次分裂，同时发生受精作用。

【详解】

A；图中①为有丝分裂和减数第一次分裂间期；可增加卵原细胞的数量，卵原细胞进一步演变为初级卵母细胞。③为减数第一次分裂，初级卵母细胞分裂产生次级卵母细胞和第一极体，即A表示第一极体。只有在受精后，次级卵母细胞才能最终完成减数第二次分裂，因此E是受精作用，B是合子。卵泡的形成是在胎儿期，减数分裂是从初情期后开始的，因此阶段C为胎儿期，阶段D为初情期后，A正确；

B；受精的标志是在透明带和卵细胞膜之间观察到两个极体；故当观察到第二极体时，可以表明卵子已经受精，B正确；

C；着丝点分裂可发生在有丝分裂后期；也可发生在减数第二次分裂后期，而①包括有丝分裂，④为减数第二次分裂，C正确；

D；①为有丝分裂和减数第一次分裂间期；有丝分裂中的变异类型只有基因突变、染色体变异，没有基因重组，而基因重组主要发生在减数第一次分裂过程中，D错误。

故选D。6、B7、C【分析】【分析】

基因工程技术的基本步骤：

（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取；利用PCR技术扩增和人工合成。

（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤；基因表达载体包括目的基因；启动子、终止子和标记基因等。

（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同；导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法；基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。

（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定；抗病鉴定、活性鉴定等。

【详解】

A；转基因属于基因重组；未产生新物种，该转基因水稻与原野生型水稻不存在生殖隔离，A错误；

B；目的基因进入水稻细胞后；还要检测目的基因是否表达，如果不表达水稻不会表现出抗盐性状，B错误；

C；不同的目的基因可能需要不同的限制酶进行切割；因此该基因工程所需的限制性核酸内切酶可能有多种，C正确；

D；可通过将水稻种植到盐碱地观察水稻是否表现出抗盐性状；D错误。

故选C。8、B【分析】【分析】

1；参与果酒制作的微生物是酵母菌；其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型；

果酒制作的原理：

（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；

（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量．

2；参与果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：

当氧气；糖源都充足时；醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。

3；泡菜的制作原理：泡菜的制作离不开乳酸菌；在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。

【详解】

A；在氧气充足、缺少糖源时；醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，A正确；

B；乳酸菌是厌氧菌；且其无氧呼吸产物只有乳酸，因此利用乳酸菌制作泡菜时，不需要通气，B错误；

C；泡菜“咸而不酸”可能是食盐浓度过高；发酵温度过低抑制乳酸菌产生乳酸所致，C正确；

D；制作果酒和果醋时；酵母菌呼吸作用产生的二氧化碳溶于发酵液会产生碳酸，醋酸菌的有氧呼吸能产生醋酸，故二者发酵液的pH都呈逐渐降低，D正确。

故选B。9、A【分析】【分析】

粗提取DNA的原理：DNA不溶于酒精；但有些蛋白质溶于酒精，可以初步分离DNA和蛋白质。DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，能溶于2mol/L的NaCl溶液。

【详解】

A；配制研磨液时；需要加入2mol/L的HCl溶液调节pH至8.0，使DNA的结构不被破坏，A正确；

B；提取DNA时加入酒精；目的是使不溶于酒精的DNA析出，B错误；

C；SDS可使核膜蛋白质变性；有利于提取核DNA，C错误；

D；将提取到的DNA与二苯胺溶液充分混匀后；沸水浴条件下变为蓝色，D错误。

故选A。二、多选题(共7题，共14分)10、A:C【分析】【分析】

（1）动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性；细胞的增殖；诱导手段有电激、聚乙二醇、灭活的病毒等，结果产生杂交细胞，主要用于制备单克隆抗体。

（2）单克隆抗体制备的原理包括：①免疫理：B淋巴细胞能产生特异性抗体；②细胞融合原理：利用病毒对宿主细胞的穿透性使B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合；③动物细胞培养技术：对杂交瘤细胞进行体内；体外培养。

（3）制备单克隆抗体过程中的几种细胞：①免疫B细胞（浆细胞）：能产生单一抗体；但不能无限增殖；②骨髓瘤细胞：能无限增殖，但不能产生抗体；③杂交瘤细胞：既能产生单一抗体，又能在体外培养条件下无限增殖。

【详解】

A；诱导动物细胞融合的方法有电激、聚乙二醇、灭活的病毒（如灭活的仙台病毒）等；A正确；

B；两两融合的细胞包括免疫B细胞与免疫B细胞融合的具有同种核的细胞、骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合的具有同种核的细胞、免疫B细胞与骨髓瘤细胞融合的杂交瘤细胞；骨髓瘤细胞虽然能无限增殖，但缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶，免疫B细胞虽然有次黄嘌呤磷酸核糖转移酶，但不具有无限增殖的本领，所以在HAT筛选培养液中，两两融合的具有同种核的细胞都无法生长，只有杂交瘤细胞才能生长，B错误；

C；因每个免疫B细胞只分泌一种特异性抗体；因此在HAT筛选培养液中筛选出来的众多的杂交瘤细胞所分泌的抗体，不一定都是人类所需要的，还需要进一步通过专一抗体阳性检测，把能分泌人类所需要抗体的杂交瘤细胞筛选出来，C正确；

D；动物细胞融合是以细胞膜的流动性为基础的；D错误。

故选AC。

【点睛】11、A:C:D【分析】【分析】

据图分析，过程①表示基因表达载体的构建过程，需用DNA连接酶将目的基因和运载体（质粒）连接形成重组Ti质粒。过程②表示将目的基因导入微生物细胞（农杆菌），需要用Ca2+处理；使其成为感受态细胞，使其易吸收周围环境中的DNA分子。农杆菌侵染棉花后，将自身的Ti质粒上的T-DNA整合到棉花细胞的DNA上，然后利用棉花细胞进行植物组织培养，获得抗虫棉。

【详解】

A、KanR为卡那霉素抗性基因；成功导入质粒的农杆菌具有卡那霉素抗性而普通农杆菌没有，因此可使用含卡那霉素的培养基来筛选含重组质粒的农杆菌，A正确；

B；为使目的基因DNA片段和质粒DNA片段在切口处的黏性末端匹配；需要选择能切出相同黏性末端的限制酶来进行切割，可以是同种限制酶，也可以是不同限制酶，但是必须要能产生相同黏性末端，B错误；

C；棉花细胞与农杆菌混合后；农杆菌在侵染棉花细胞时，可将自身的Ti质粒上的T-DNA整合到棉花细胞的DNA上，C正确；

D；植物组织培养时；培养基中生长素浓度高于细胞分裂素，可以诱导根的分化；若是细胞分裂素高于生长素浓度，则诱导芽的分化，从图上可知，④过程分化出芽，⑤过程分化形成根，继而形成试管苗，因此④和⑤中的培养基用到的激素的浓度不同，D正确。

故选ACD。12、C:D【分析】【分析】

实验室的培养基按照功能划分；可以分为选择培养基和鉴别培养基。选择培养基是在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称为选择培养基。

【详解】

A、KH2PO4和Na2HPO4可为尿素分解菌提供无机盐，H2PO4-和HPO42-又是一种调节pH的缓冲对；A正确；

B；培养基中除了尿素无其他含氮物质；只有尿素分解菌能通过分解尿素进行生长繁殖，故尿素既能为尿素分解菌提供氮源，又可对培养基中的微生物起选择作用，B正确；

C；琼脂不能被微生物利用；只能充当凝固剂，C错误；

D、表中的H2O为蒸馏水；起定容作用，蒸馏水不能对培养液进行稀释，稀释所用的溶剂应该是无菌水，D错误。

故选CD。13、B:D【分析】【分析】

我国科学家采用他们独创的一种方法—花粉管通道法；将Bt基因导入了棉花细胞。花粉管通道法有多种操作方式。例如，可以用微量注射器将含目的基因的DNA溶液直接注入子房中；可以在植物受粉后的一定时间内，剪去柱头，将DNA溶液滴加在花柱切面上，使目的基因借助花粉管通道进入胚囊。除此之外，将目的基因导入植物细胞常用的方法还有农杆菌转化法。

【详解】

A；根据表格信息；BamHI形成的黏性末端是-GATC-，NheI切割形成的粘性末端是-CTAG-，两者形成的是不同的黏性末端，A错误；

B；用EcoRI和HindⅢ切割质粒；用MunI和HindⅢ切割目的基因，能让目的基因定向插入质粒的启动子和终止子之间，B正确；

C；在目的基因和NheI的识别位点之间添加EcoRI识别位点；EcoRI会破坏目的基因，不能使用EcoRI，C错误；

D；花粉管萌发时；通过花粉管通道法可将重组基因导入胚囊，实现目的基因的导入，D正确。

故选BD。14、A:B:C【分析】【分析】

基因编辑技术是指通过核酸酶对靶基因进行定点改造；实现特定DNA的定点敲除；敲入以及突变等，最终下调或上调基因的表达，以使细胞获得新表型的一种新型技术。

【详解】

A；基因编辑时的引导序列是RNA；RNA的碱基序列改变可能导致识别错误，导致剪切错误，造成不可预知的后果，A正确；

B；基因编辑后；基因的序列发生改变，基因的表达具有选择性，可以相互影响，基因选择性表达受干扰后，容易导致某些疾病的产生，B正确；

C；依据我国法律；生殖性克隆不符合人类伦理道德，治疗性克隆符合人类伦理道德，C正确；

D；加强监管、完善法律法规、完善技术手段；但基因编辑技术仍存在一定的安全性，所以要理性看待，D错误。

故选ABC。15、A:B:D【分析】【分析】

1；基因探针是用放射性同位素、荧光分子等标记的DNA分子作为探针；原理是DNA分子杂交。

2；DNA分子是一个独特的双螺旋结构；是由两条平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成，外侧由脱氧核糖和磷酸交替连接构成基本骨架，内侧是碱基对（A-T；C-G）通过氢键连接。

3；目的基因的检测与鉴定：

分子水平上的检测：

①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；

②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；

③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。

个体水平上的鉴定：

抗虫鉴定；抗病鉴定、活性鉴定等。

【详解】

A；由图1可知；DNA探针是用荧光分子标记的DNA分子，DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，因此荧光标记的DNA探针的基本单位是脱氧核糖核苷酸，A正确；

B；由图2可知；高温（煮沸）可以使双链DNA分子中的氢键断裂形成DNA单链，B正确；

C；图中两条姐妹染色单体中含有2个DNA分子共有4条链；所以最多可有4条荧光标记的DNA片段，C错误；

D、由于AA和BB中各有一对同源染色体可被荧光探针标记，若植物甲（AABB）与植物乙（AACC）杂交，则其F1（AABC）含有3个荧光点；经间期复制加倍，有丝分裂中期的细胞中可观察到6个荧光点，D正确。

故选ABD。16、A:B:D【分析】【分析】

胚胎干细胞：

1；哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞；来源于早期胚胎或从原始性腺中分离出来；

2；具有胚胎细胞的特性；在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞；另外，在体外培养的条件下，可以增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可进行遗传改造。

【详解】

A；滋养层细胞将来能发育成胎膜和胎盘；A正确；

B；利用核移植所得胚胎干细胞；可以诱导发育成适合移植的器官，可减少免疫排斥反应，B正确；

C；胚胎分割时应该选择形态正常、发育良好的桑葚胚或囊胚；C错误；

D；“拟原肠胚”模型可以研究酒精、药物和病原体对胚胎发育的影响；D正确。

故选ABD。三、填空题(共6题，共12分)17、略

【解析】平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠。将平板倒置，既可以防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染，又可避免培养基中的水分过快挥发18、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】能在受体细胞中复制并稳定保存具有标记基因，供重组DNA的鉴定和选择19、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】2018～2520、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】2030×22030×2－221、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】80—100℃变性22、略

【分析】【详解】

蛋白质工程的基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列，以下按照基因工程的一般步骤进行。该蛋白质的氨基酸序列已知，因此通过蛋白质工程，生产该蛋白质新药的基本过程为：根据已知的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列→合成该蛋白质新药基因→将获得的目的基因与质粒构建形成基因表达载体→将重组质粒导入受体菌→获得工程菌→生产该蛋白质新药。【解析】根据已知的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列→合成该蛋白质新药基因→将获得的目的基因与质粒构建形成基因表达载体→将重组质粒导入受体菌→获得工程菌→生产该蛋白质新药四、判断题(共4题，共32分)23、B【分析】【详解】

动物细胞核移植技术体现了动物细胞核的全能性，不能体现动物细胞的全能性，高度分化的动物细胞的全能性受到了限制，故错误。24、B【分析】【详解】

从牛卵巢中采集到卵母细胞后；接着对其进行的操作是先在体外培养到减数第二次分裂中期，再通过显微操作去除卵母细胞中的细胞核，获得去核的卵母细胞，再经核移植获得重组的受体细胞。

故该表述错误。25、A【分析】【分析】

早期胚胎发育从受精卵开始；当卵裂分裂到16-32个细胞时，卵裂产生的子细胞逐渐形成致密的细胞团，形似桑葚时，这时的胚胎称为桑葚胚，这一阶段及之前的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能，属于全能细胞。胚胎进一步发育，细胞开始出现分化，形成内细胞团；滋养层；随着胚胎进一步发育，胚胎内部出现了含有液体的囊腔—囊胚腔，这个时期的胚胎叫做囊胚。胚胎发育至囊胚期时，细胞逐渐分化。

【详解】

囊胚时期聚集在胚胎一端的细胞形成内细胞团，将来发育成胚胎的各种组织，即发育成完整的胚胎，而沿透明带内壁拓展和排列的细胞，称为滋养层细胞，它们将来发育成胎膜和胎盘，为胚胎的发育提供营养，故“胚胎发育至囊胚期时，细胞逐渐分化表述”正确。26、A【分析】【分析】

转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应；过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。治疗性克隆：指利用克隆技术产生特定细胞和组织（皮肤、神经或肌肉等）用于治疗性移植。生殖性克隆：指将克隆技术用于生育目的；即用于产生人类个体。中国政府：禁止生殖性克隆人，坚持四不原则（不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验），不反对治疗性克隆人。

【详解】

据分析可知；中国政府禁止生殖性克隆，但不反对治疗性克隆。

故正确。五、实验题(共2题，共16分)27、略

【分析】试题分析：本题考查泡菜的制作；考查对泡菜制作原理；亚硝酸盐含量检测原理的理解和识记。解答此题，可根据图中曲线升降规律判断泡菜制作过程中亚硝酸盐含量变化趋势，分析其升降原因，确定适合食用的发酵时间。

（1）测定亚硝酸盐含量可用比色法；其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。

（2）高温可使微生物中的蛋白质变性；杀死微生物，实验中盐水加热煮沸可杀灭杂菌；冷却之后再使用是为了避免高温使乳酸菌死亡。

（3）在腌制过程中；由于盐水溶液浓度过高，细胞渗透失水，使坛中溶液量会增加。

（4）据图可知；1；2、3号泡菜坛中，在腌制的第7天亚硝酸盐含量均达到最大值，腌制到第14天以后亚硝酸盐含量降到较低水平，可以避免亚硝酸盐对人体健康的危害。

（5）泡菜制作过程中亚硝酸盐含量变化与微生物的数量和代谢强度有关；实验中三只坛中产生的亚硝酸盐含量存在差异，最可能的原因是各坛中微生物种类和数量可能存在差异。

（6）为让实验数据更好的表明泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化，避免偶然因素造成的数据误差，应对该实验所获得的三组数据先求平均值，再绘制一条曲线(将三个坛中每次测定的亚硝酸盐的含量分别记录，求出平均值，然后以日期为横坐标，亚硝酸盐的平均含量为纵坐标画出一条曲线)。【解析】比色法玫瑰红色染料杀灭杂菌乳酸菌外界溶液浓度过高使细胞渗透失水814各坛中微生物种类和数量可能存在差异(或其他合理答案)先求平均值，再绘制一条曲线（将三个坛中每次测定的亚硝酸盐的含量分别记录，求出平均值，然后以日期为横坐标，亚硝酸盐的平均含量为纵坐标画出一条曲线）28、略

【分析】【分析】

1；参与果酒制作的微生物是酵母菌；其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。在有氧条件下可生产二氧化碳和水，无氧条件下可生产酒精和二氧化碳。

2；腐乳制作中用盐腌制的目的：①盐能抑制微生物的生长；避免豆腐块腐败变质；②加盐可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期制作过程中不会过早酥烂；③有调味作用。

（1）

检测酒精的原理是：橙色的重铬酸钾溶液；在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。醋酸菌是好氧型细菌，而果酒发酵是无氧环境(或醋酸菌需要在有氧且温度是30～35℃条件下，才能将糖转化为醋酸或因为酒精发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长，且醋酸菌的发酵需要充足的氧气），所以在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将葡萄汁中的糖发酵为醋酸；

（2）

酵母菌的异化作用类型为兼性厌氧型；即在有氧条件下可生成水和二氧化碳，在无氧条件下生成酒精和二氧化碳；醋酸发酵的主要菌种是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30-35℃，故醋酸发酵时温度一般应控制为30～35℃；

（3）

豆腐的发酵中参与的微生物很多如青霉；酵母、曲霉、毛霉等；其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物将豆腐中的营养基质如蛋白质、脂肪等分解；豆腐相当于培养基，能提供毛霉等菌种生长的条件；

（4）

民间制作腐乳时；豆腐块上生长的微生物，在制作时一般要加盐；酒（酒的含量一般控制在12%左右），若加入的酒精浓度（含量）过低，会出现不足以抑制微生物的生长，导致豆腐腐败变质的现象；

（5）

泡菜的制作的菌种是乳酸菌；属于厌氧型细菌，用水封坛的作用是隔绝空气，制造无氧环境，为乳酸菌的发酵提供无氧环境；在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮反应生成重氮盐，重氮盐与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

【点睛】

本题主要考查果酒的制作、腐乳的制作、腌制泡菜等知识点，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力。【解析】（1）灰绿醋酸菌是好氧型细菌；而果酒发酵是无氧环境(或醋酸菌需要在有氧且温度是30～35℃条件下，才能将糖转化为醋酸或因为酒精发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长，且醋酸菌的发酵需要充足的氧气）

（2）30—35℃

（3）毛霉培养基。

（4）不足以抑制微生物生长；使豆腐腐败变质。

（5）制造无氧环境玫瑰红色六、综合题(共3题，共9分)29、略

【分析】【分析】

1；植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的遗传特性；还可以高效地实现种苗的大量繁殖，因此，人们形象地把用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，叫做植物的微型繁殖技术，也叫快速繁殖技术。

2；由表格分析可知；不带叶茎段、成熟胚诱导形成的愈伤组织体积较大，诱导率也相对较高，因此这两种外植体适合诱导产生愈伤组织。

3；分析坐标曲线可知；随着培养液中2，4-D浓度的升高，细胞生长速率逐渐加快，随后缓慢下降，而紫杉醇的含量逐渐减少，说明2，4-D对细胞具有促进生长、抑制紫杉醇的合成的作用。其中的2，4-D浓度在1.0mg/L时，细胞生长速率和紫杉醇的含量都较高。据此信息作答。

【详解】

（1）获取的外植体首先要通过脱分化过程培养出愈伤组织；由表中结果可知；不带叶茎段；成熟胚诱导形成的愈伤组织体积较大，诱导率也相对较高，说明诱导愈伤组织较适宜的两种外植体分别是不带叶茎段、成熟胚。

（2）据图分析可知；与对照（浓度为0）相比，2，4-D促进细胞生长，抑制紫杉醇的合成；为获得最大紫杉醇总产量，最适合的2，4-