《鲜食豌豆促早高产栽培技术规程（征求意见稿）》 编制说明

《鲜食豌豆促早高产栽培技术规程（征求意见稿）》

编制说明

一、目的意义

豌豆是(PisumsativumL.)又名麦豌豆、寒豆、麦豆、荷兰豆（软荚豌

豆），豆科豌豆属栽培种，一年生或越年生攀缘性草本植物。豌豆是

我国重要的食用豆类作物之一，主要作粮食和蔬菜用，亦可作饲料和

绿肥用。它含有约25%的蛋白质，是一种潜在的植物蛋白质来源。此

外，豆类根部可以和固氮菌形成根瘤，为植物提供氮源，减少对化肥

的依赖，有利于土壤健康和发展绿色轻简高效农业模式。《鲜食豌豆

促早高产栽培技术规程》旨在规范鲜食豌豆的栽培过程，改变传统的

豌豆种植模式，采用大棚种植豌豆可使豌豆采收期矮生品种较常规种

植模式提前上市4个月以上，提高种植户经济效益的同时增加市场上

的鲜食豌豆覆盖率，促进豌豆种植面积的增加。建立并规范鲜食豌豆

团体标准，在优化种植模式的同时，豌豆种植面也可由原来的一家一

户向大面积的合作社、农场等发展，改变宁波市原有的鲜食豌豆种植

模式。可以规范粗放型化肥、农药施用，采用配方施肥、适度施用专

用农药，提高产品品质，大大降低化肥农药施用量，改善土壤环境。

二、任务来源

本标准获得了以下项目支持：国家食用豆产业技术体系土壤与生

态管理岗位（CARS-08-G09）。

根据2023年5月30日江苏省农学会下达的关于征集2023年江

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苏省农学会团体标准（第二批）立项项目的通知（苏农学字[2023]28

号），标准牵头单位宁波大学向江苏省农学会提交立项申请。

三、编制过程

编制该技术规程需要遵循标准制定程序的各个阶段，具体过程如

下：

1.研究与调研：对鲜食豌豆栽培技术的现状进行调研，收集国内

外相关技术和标准的资料。

2.制定起草：根据调研结果，组织专家进行讨论，制定初步的技

术指标和内容框架。

3.内外审查：将起草的技术规程提交给相关专家和部门进行内外

审查，接受他们的意见和建议。

4.修改完善：根据内外审查的结果，对技术规程进行修改和完善，

确保规程的科学性、可操作性和准确性。

5.公示发布：将最终的技术规程公示，并通过适当的渠道进行发

布，供种植者和相关人员使用。

四、主要内容技术指标确立

《鲜食豌豆促早高产栽培技术规程》的主要内容包括以下方面的

技术指标：

1.土壤准备：确定适宜的土壤类型和土壤理化性质，包括土壤酸

碱度、有机质含量等，同时考虑前茬作物，避免连作障碍。

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2.育苗技术：确定育苗期的温度、湿度、光照等条件要求，包括

种子处理、播种密度、育苗介质等。

3.种植管理：包括合理的施肥、浇水、除草、病虫害防治等技术

要求。

4.采收处理：确定合适的采收时间和方式。

五、与相关法律法规和国家标准的关系

《鲜食豌豆促早高产栽培技术规程》是一项标准性文件，应与相

关法律法规和国家标准保持一致。在编制过程中，需参考并遵守相关

农业法律法规和国家标准，确保技术规程的合法性和规范性。

另外，团体标准制定的技术指标应该高于国家标准和相关技术要

求。这是为了保证团体标准在技术先进性和市场竞争力方面具有优势

和竞争力。标准制定者应该针对国家标准和市场需求，利用国内外先

进的技术和方法，制定符合实际需求和市场需求的技术标准。

当技术指标高于国家标准和相关技术要求时，标准制定者需要进

行充分的技术分析和论证，确保技术指标的可实施性和可操作性，同

时要针对实际应用场景和市场需求进行扩展和修订。这既有保障标准

技术先进性的重要作用，也有确保标准可操作性和实用性的重要作用。

六、实施推广建议

为了促进《鲜食豌豆促早高产栽培技术规程》的实施和推广，以

下是一些建议：

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1.建立推广培训计划：组织培训班、研讨会等形式，向种植者和

农业技术人员传授该技术规程的内容和操作方法。

2.宣传推广：通过宣传册、网站、电视等媒体渠道，广泛宣传技

术规程的重要性和优势，提高种植者的认识和接受度。

3.政策支持：相关部门可以制定扶持政策，鼓励种植者采用该技

术规程，提供资金和技术支持。

4.示范示教：建立鲜食豌豆栽培的示范基地，向种植者展示技术

规程的实施效果，提供实际操作指导。

通过以上措施，可以促