2022年烟叶分级技师理论考试题库

2022年烟叶分级技师理论考试题库(完整版)

一、单选题

1.白肋烟的叶片结构主要表现为0。

A、紧密

B、较紧密

C、疏松

D、尚疏松-疏松

答案：C

2.东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为:烟叶。含量较高，明显高于

全国平均水平。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、钾

答案：D

3.教师的言谈举止,为人处事的态度都被学生视为榜样,被学生竭力模仿,教师的

求职精神,思维方法等,对学生起着示范作用，这是教师劳动的()性。

Ax隐蔽

B、复杂

C、示范

D、创造

答案：C

4.以下关于烟草专卖生产企业许可证适用范围说法正确的是0。

A、从事烟草专卖品生产的企业

B、从事烟草制品生产的企业

C、省级烟草专卖行政主管部门确定的定点烟叶复烤厂

D、卷烟纸生产厂.烟用丝束厂.滤嘴棒成型厂等与生产烟草制品有关的企业

答案：A

5.烟叶标准样品是根据()标准制定的,是文字标准的辅助手段和具体体现,可以

用于指导分级,并作为验收和工商交接的依据。

A、文字

B、实物

C、产品

D、品质

答案：A

6.大气中的固体颗粒沉降到烟叶叶面上时,它可以强烈吸收太阳辐射产生高温,

Oo

A、灼伤叶片

B、加快衰老

C、加快死亡

D、推迟成熟

答案：A

7.下列不属于烟站收购区所设区域的是()o

A、候检区

B、预检区

G司磅区

D、结算区

答案：B

8.《国家标准管理办法》规定,国家标准实施0年,要进行复审。

A、2

B、3

C、4

D、5

答案：D

9.把烟叶经烘烤调制后形成的产品按分级标准而划分的成熟档次叫做()o

A、田间成熟度

B、采收成熟度

C、烘烤成熟度

D、原烟成熟度

答案：D

10.中下部厚叶主要从其脉相.0和组织结构上来区分。

A、光泽度

B、叶形

C、阔度

D、蜡质感

答案：B

11.制定标准的程序是确定制定标准项目.调查研究.讨论论证.（）.审查定稿.审

批发布。

A、资料分析

B、确定制定标准的类型

C、下达起草单位

D、起草标准草稿

答案：D

12.东方型卷烟基本上是以0为主要烟叶原料的制品。

A、烤烟

B、白肋烟

C、香料烟

D、地方性晾晒烟

答案：C

13.规划建设标准较高的烟站一般由0组成,各区域自成单元，互相隔离,互不干

扰。

A、分级区.收购区.仓储区.办公生活区

B、收购区仓储区.办公生活区

C、收购区.仓储区.销售区.办公生活区

D、预检区.收购区.仓储区.办公生活区

答案：B

14.高品质的白肋烟烟叶,一般在植株的()，叶片较大,而且较薄,质量佳,适合作

高档次混合型和烤烟型卷烟原料,也可作低档次雪茄烟外包皮叶使用。

A、中部

B、下部

C、顶部

D、中下部

答案：D

15.烟草行业的共同愿景是()。

A、报效国家.回报社会.成就员工

B、责任烟草.诚信烟草.和谐烟草

C、宽容开放.改革创新.敬业奉献.自律自强

D、讲责任.讲诚信.讲效率.讲奉献

答案：B

16.烟株生长的各个生育期都要求生物学温度和一定的()，光合作用才能顺利进

行。

A、温度

BV积温

C、有效积温

D、活动积温

答案：B

17.大田烟叶在()时,其内在质量浅势达到最好水平,物理性状达到最佳状态。

A、幼叶生长期

B、旺盛生长期

C、生理成熟期

D、工艺成熟期

答案：D

18.下列不是烟叶质量监督作用的是0。

A、制约功能

B、参与功能

C、预防功能

D、调节功能

答案：D

19.土壤中若含有较高的CI-烤后烟叶颜色灰暗,油分()。

A、多

B、有

C、稍有

D、少

答案：D

20.质量报告可以为质量0.质量改进.质量考核以及管理层进行质量决策提供重

要信息和依据。

A、检验

B、分析

C、把关

D、控制

答案：D

21.在正常情况下，烟叶第一次采收是在现蕾时,第二次采收要在打顶后()左右，

以后每隔7-9天采收一次。

A、5d

B、7d

C、10d

D、15d

答案：C

22.()是指包衣丸化种子发芽初期(7d)正常发芽种子数占共检包衣丸化种子数的

百分率。

A、发芽势

B、发芽率

C、生长势

D、生长率

答案：A

23.教学方案的编制,是教师在深入钻研教材,全面了解学员的基础上,经过周密

策划而设计的关于教学活动的具体()，是教师进行教学的依据。

A、实施方案

B、操作计划

C、实践方法

D、授课计划

答案：A

24.一般来说土壤含水量达到田间最大持水量的()左右宜于烟苗还苗。

A、50%

B、60%

C、70%

D、80%

答案：C

25.实施烟叶质量控制的首要任务是0。

A、确定烟叶质量控制目标

B、开展教育培训

C、建立.实施和保持烟叶质量控制体系

D、完善管理制度

答案：C

26.属于破坏性检验时,只能采取()。

A、全数检验

B、抽样检验

C、仪器检验

D、实物检验

答案：B

27.在卷烟配方中提供基础的香气和吃味的是()烟叶,因此必须具备高浓度的香

味和一定的劲头。

A、清香型

B、浓香型

C、香味型

D、中性型

答案：C

28.现行烤烟国家标准实施以来,进行了()次修改。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：B

29.土壤磷素在PH值为()时有效性最高。

A、6.0

B、6.5

C、7.0

D、7.5

答案：A

30.S型香料烟具有0。

A、较浓香味

B、清香味

C、柔和的芳香

D、淡淡的焦甜香

答案：A

31.返青烟叶成熟采烤后，()，品质下降。

A、叶片较薄，有机物积累较少

B、叶片较厚,有机物积累较少

C、叶片较薄,有机物积累较多

D、叶片较厚，有机物积累较多

答案：B

32.只有在()通过后才能进行正式批量生产。

A、首件检验

B、返回检验

C、过程(工序)完成检验

D、随意检验

答案：A

33.烟叶质量监督工作报告的内容时间.地点.对象.结果及()等。

A、存在问题

B、检查结论

C、工作状态

D、工作改进意见和建议

答案：D

34.干筋期干球温度和湿球温度过高,会造成烟叶()。

A、烤红

B、挂灰

C、蒸片

D、轻度泅筋

答案：A

35.()烟区属于北方烟草种植区。

A、吉林

B、四川

C、湖北

D、河南

答案：A

36.烟叶质量控制就是掌握了相关技术和技能的人运用()所开展有计划.有组织.

系统性的品质职能活动。

A、国家相关标准

B、作业技术

C、实施细则

D、管理规程

答案：B

37.西南烟草种植区烤烟存在的主要问题是。含量偏高,尤其是中下部烟叶。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、钾

答案：B

38.分级技师人员培训时,学会认知是提高实际工作能力的前提,而提高实际工作

能力则是学会认知的()。

A、需要

B、要求

C、目的

D、需求

答案：C

39.质量检验就是对产品的一个或多个质量特性进行观察.().试验,并将结果和

规定的质量要求进行比较,以确定质量特性合格情况的技术性检查活动。

A、测试

B、测量

C、估量

D、计算

答案：B

40.培训被视为有组织()的学习，目的在于使工作人员的知识.技能.态度以及行

为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

A、有目的

B、有条件

C、有计划

D、有选择

答案：C

41.北方烟区的烤烟样品颜色一般为()色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄-深黄

D、浅黄-金黄

答案：C

42.实践性的人注重()，其优点就在于善于把理论付诸实践,他们讲求实际,喜欢

像商人一样,直接切入正题不绕弯子,他们在处理问题时更注意讲求技巧。

A、实用性

B、实效性

G实际性

D、现实性

答案：A

43.下列不可以作为烟叶等级质量检验员的是()。

A、全国烟草标准化农业分技委委员

B、省级烟叶分级技术负责人

C、全国烟叶分级技术能手

D、单位行政负责人

答案：D

44.下列关于统计表编制的叙述错误的是0。

A、表题切题精炼

B、表内尽量少用线条

C、一般不将“备注”作为表的一部分置于表格右方

D、同一指标下各组数字的小数位数不一致

答案：D

45.质量报告能够为质量控制.质量改进.质量()以及管理层进行质量决策提供重

要信息和依据。

A、分析

B、检验

G考核

D、把关

答案：C

46.一般烟味较淡，燃烧性及填充性较好,无特殊的杂气,在配方中主要是起填充

作用的是()烟叶。

A、清香型

B、浓香型

C、香味型

D、中性型

多项选择题

答案：D

47.单叶重数据一般0采集,从第一次采收时开始采集数据。

A、定点

B、随机

C、定时

D、随地

答案：A

48.大气的气象要素主要有太阳辐射.().空气温度.空气湿度.气压.风.云.降雨

等。

A、土壤温度

B、土壤湿度

C、土壤结构

D、土壤空隙度

答案：A

49.一般情况下，日收购均衡的单位,其分日收购量曲线图或柱状图都()。

A、比较平稳，波动较小

B、不平稳，波动大

C、较平稳,无波动

D、无规律

答案：A

50.乘车.登机.坐船时主动购票，自觉排队;出行时自觉遵守交通规则,不闯红灯;

在图书馆.影剧院不抽烟,不喧哗吵闹。这是人们在社会生活中应当遵循的()。

A、社会公德

B、职业道德

C、环境道德

D、家庭美德

答案：A

51.烟叶质量控制实施方案就是为了解决0问题。

Av管理方法

B、烟叶质量

C、关键技术

D、生产技术

答案：B

52.培训教学进度计划的结构包括()和进度两部分。

A、介绍

B、序言

G说明

D、前言

答案：C

53.()不是打叶复烤在制品预回潮检验的内容。

A、烟叶温度

B、含水率

C、回透率

D、含梗率

答案：D

54.产品质量检验最重要.最基本的功能是质量()。

A、把关

B、鉴别

C、预防

D、报告

答案：A

55.烟叶复烤是烟叶初烤后的：)过程。

A、加工整理

B、再次干燥

C、加温回潮

D、整理去杂

答案：B

56.下列关于烟站设置的叙述，不正确的是()。

A、平均收购量在8000担以上设置一个烟站

B、收购量在5000担以上设置一个烟叶收购点

C、一个基地单元设置一个烟站

D、一个基地单元烟站配套4条左右收购线

答案：A

57.根据技术标准.产品图样.作业(工艺)或订货合同的规定,采用相应的检测方

法观察.试验.测量产品的质量特性,判定产品质量是否符合规定的要求,这是质

量检验的0功能。

A、把关

B、预防

C、鉴别

D、检测

答案：C

58.烟叶等级质量检查组须配备()名以上烟叶等级质量检验员。

A、2

B、3

C、4

D、5

答案：A

59.教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所

采用的()的总称。

A、方式和途径

B、方式和过程

C、手段和途径

D、手段和过程

答案：C

60.标准样品制作时,烟叶含水量为()。

A、11%-13%

B、13%-14%

C、15%-16%

D、15%-17%

答案：D

61.在田间土壤水分过多时,土壤中氧气不足,烟株的根系活力急剧降低,根系养

分及水分的吸收和运输都受到严重影响,最先受其影响的是()。

A、下部叶

B、中部叶

C、上部叶

D、顶叶

答案：A

62.烟叶质量监督是指通过个人的自我约束和()，对自己的行为进行纠偏和控制。

A、他人检查

B、领导批评

C、自我检查

D、检查组检查

答案：C

63.质量检验的几种形式:查验0质量凭证.实物检验.派员进厂(驻厂)验收。

A、购进产品

B、样品

C、原始

D、产品

答案：C

64.近几年西南烟叶种植区烤烟烟叶。含量渐趋适宜。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、钾

答案：A

65.测流烟气的化学成分与主流烟气基本相同，但在0上有较大的差异。

A、相对量

B、相对含量

C、绝对量

D、绝对含量

答案：B

66.烟站除了负责组织烟叶生产与收购外,还承担着物资供应.培训指导.技术服

务.基础设施建设及。等任务。

A、烟叶销售

B、烟叶调拨

C、烟叶储存

D、现在烟草农业建设

答案：D

67.在烟叶大田生长阶段,对等级结构预测较难,一般是根据近几年()进行预测，

预测结果误差相对较大。

A、收购产量

B、烟叶化学成分

C、收购等级结构

D、烟叶外观质量

答案：C

68.一般情况下,每日收购量均衡的单位,其分日收购量曲线图或性状图都()波动

较小，当烟叶收购进度出现异常情况下,往往会出现大幅度的波动。

A、比较平稳

B、平稳

C、不平稳

D、以上都不对

答案：A

69.标准样品的制作方法大致分为()阶段.样品合成阶段.标识包装阶段。

A、等级认定

B、样品收集

C、部位认定

D、抽取样品

答案：A

70.Samsun(沙姆逊)类型，叶片较小，叶脉细,颜色以金黄至棕褐色为主,光泽鲜明,

组织细致,弹性强,具有较浓的芳香和特殊的吃味,品质以0为最好。

A、脚叶

B、上二棚

C、腰叶

D、顶叶

答案：D

71.烟叶质量控制是0的一项重要内容。

A、企业安全管理

B、企业绩效管理

C、企业质量管理

D、企业日常管理

答案：C

72.过熟的烟叶烤后颜色0。

A、变浅

B、变暗

C、变褐

D、变青

答案：B

73.在实施烟叶质量控制前,首先应找出()的缺陷。

A、管理水平

B、烟叶质量

C、技术措施

D、生产条件

答案：B

74.卷烟生产流程是指将烟叶原料加工制成合格的卷烟产品所必须经过的0o

A、工序

B、全部工艺过程

C、过程

D、流程

答案：B

75.烟叶质量控制要求对烟叶质量控制体系和烟叶质量进行()等。

A、修改

B、完善

C、持续改进

D、补充

答案：C

76.植烟土壤()含量过高,不适宜烟株生长,烤后烟叶多为青黄色或杂色。

A、N

B、K

C、P

D、Mg

答案:A

77.关于标准化作用的叙述,不正确的是()。

A、为科学管理奠定了基础

B、促进经济全面发展,提高经济效益

C、是教.研.产三者之间的桥梁(科研.生产.使用之间的桥梁)

D、为组织现代化生产创造了前提条件

答案：C

78.烟叶调拨质量控制的关键是()。

A\加强入库检验

B、加强入户预检

C、加强收购监督

D、加强运输管理

答案：A

79.目前我国烟草种植区划分为5个一级烟草种植区，()个二级烟草种植区。

A、25

B、26

C、27

D、28

答案：B

80.在烟叶烘烤过程中，烟叶失水量相当于烤前含水量的40%左右,叶缘自然向正

面卷曲，叶尖明显向上勾起，其干燥程度档次为()o

A、大卷筒

B、主脉变软

C、勾尖卷边

D、小打筒

答案：C

81.收购数据分析的方法较多,要注意选择()的方法。

A、有效

B、适当

C、最快

D、高级

答案：B

82.烟株生长的适宜温度是()，尤其是成熟期,适宜的温度有利于烟叶成熟落黄，

生产出外观质量好的烟叶。

A、10-20℃

B、15-20℃

G20-25℃

D、25-28℃

答案：D

83.烟株生长适宜的温度是()°C。

A、25-28

B、22-27

C、20-25

D、25-30

答案:A

84.在烟叶质量控制要素中，()是烟叶质量控制的第一要素,在质量控制过程中起

到决定性的作用。

A、人员

B、专业技术

C、管理技术

D、国家价格

答案：A

85.我国烤烟国标中规定烟叶水分室内检验采用()方法。

A、快速测定器检验

B、分析天平检验

C、烘箱检验

D、燃烧法检验

答案：C

86.产品质量全数检验不适用于0o

A、采用化学反应的试验

B、抽样方案判为不合格批，需重新检验筛选的产品

C、手工作业比重大.质量不够稳定的作业过程

D、小批量.多品种.重要或价格昂贵的产品

答案：A

87.“两个至上”共同价值观作为烟草行业文化建设的核心,下列哪种说法不正确

Oo

A、“两个至上”共同价值观是企业持续发展的精神支柱和动力源泉。

B、“两个至上”共同价值观是增强凝聚力和打造核心竞争力的战略举措。

C、烟草人要踏踏实实做事.老老实实做人.像“老黄年”一样,努力耕耘,严于律

己,宽以待人,打造烟草人的人格魅力。

D、烟草行业应该保护自己的行业利益。

答案：D

88.质量“把关”是质量检验最().最基本的功能。

A、直观

B、简单

C、重要

D、复杂

答案：C

89.粒相物扣除水分和烟碱之后称为()。

A、烟碱

B、焦油

C、亚硝胺

D、稠环芳煌

答案：B

90.烟站定级室隔板两头所设的进出口高度是()。

A、1.0m

B、1.3m

C、1.5m

D、1.6m

答案：B

91.一次润叶含水率取样在()，随机抓取润后100-150g样品,迅速放入塑料袋中,

封闭加标识,送检测室粉碎;每生产班次2h取样1次。

A、一次热风润叶机进口处

B、一次热风润叶机出口处

C、二次热风润叶机进口处

D、二次热风润叶机出口处

答案：B

92.烤烟劣质品种烤后油分().

A、较丰满

B、较少

C、有

D、稍有

答案：B

93.培训方式有多种分类方法,如按照培训地点,可分为()和现场培训。

A、课堂培训

B、岗位培训

C、实物培训

D、理论培训

答案：A

94.西南烟区的烤烟颜色一般为()色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄~深黄

D、浅黄~金黄

答案：C

95.在进行烟叶产量预测统计有效叶数时,应根据每个档次烟田面积,在打顶采收

前,选取有代表性的570个点,每个点选取有代表性的()棵烟株,统计平均有效

叶数,并按品种.地块档次分别记录。

A、50-100

B、100-150

G150-200

D、200-250

答案：A

96.下列关于烟草制品生产叙述正确的是0o

A、开办烟草制品生产企业,必须经省级以上烟草专卖行政主管部门批准

B、烟草制品生产企业可以根据市场销售情况,适当超过年度总产量计划组织生产

卷烟

C、地方人民政府不得向烟草制品生产企业下达超产任务

D、开办烟草制品生产企业可以领取烟草专卖生产企业许可证

答案：D

97.下列项目中，()不是宏观物流管理的具体措施。

A、提倡商物分流，合理运输

B、搞好物流资源的社会整合

C、合理组织运输和储存

D、重视供应链管理

答案：C

98.烟株栽培密度小,留叶少,会导致()部烟叶过厚。

A、下

B、中下

G中

D、上

答案：D

99.()检验是在形成过程的作业场所.场地.工地设立的固定检验站(点)进行的检

验活动。

A、固定点

B、作业现场

C、流动点

D、固定场所

答案：D

100.烟站设置应按照“().相对集中.方便交售.有利管理”的原则，使烟站布局最

优,更好地服务烟叶工作,服务广大种烟烟农。

A、设计合理

B、环境良好

C、交通方便

D、合理规划

答案：D

101.企业培训工作的第一步骤是()。

A、需求确认

B、培训计划

C、教学设计

D、培训反馈

答案：A

102.大型烟站收购量是()担以上，占地面积原则是控制在20亩。

A、45000

B、60000

C、55000

D、40000

答案：D

103.主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例较大。低焦油卷烟多使用()烟

叶。

A、顶部

B、上部

C、中部

D、下部

答案：B

104.浓香型烤烟的主要化学成分与清香型烤烟不同,浓香型烤烟化学成分中的()

较清香型烤烟偏低。

A、含氮化合物

B、烟气中偏碱成分

C、烟碱

D、水溶性总糖

答案：D

105.叶组配方结构是指卷烟叶组配方的总体框架,它决定了卷烟的()特点。

A、吸味

B、质量

C、风格

D、质量和风格

答案：D

106.烟叶质量控制是一项有计划.有组织.系统性的品质()活动。

A\检验

B、职能

C、检查

D、监督

答案：B

107.烟叶工艺成熟期的主要特点是()。

A、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加

B、烟叶代谢活动以分解占优势

C、叶内干物质积累最多，生物学产量最高

D、烟叶生长速度.生长量最大

答案：B

108.烟叶收购区的核心功能区是()。

A、初检区

B、司磅(解码)区

C、定级室

D、结算室

答案：C

109.成包后的烟叶作为()直接进入中心库或直接调拨给工业企业。

A、待运商品

B、直销商品

C、储存商品

D、待销商品

答案：D

110.烟叶质量监督的种类,按监督的范围可分为一般监督和0。

A、专门监督

B、行政监督

C、外部监督

D、生产监督

答案：A

111.生产上一般认为烟株的叶片数少于()片属于早花。

A、10

B、13

C、15

D、18

答案：B

112.下列关于初检区的叙述,不正确的是()。

A、单元面积20rrr左右

B、对交售的烟叶进行质量初检

C、进行编码

D、对交售的烟叶进行质量预检

答案：D

113.烟叶评级中主要存在两种特殊的烟叶:一是生物学部位难以判定的烟叶;二

是()难以判定的烟叶。

A、结构

B、色度

C、成熟度

D、颜色

多项选择题

答案：D

114.烟叶质量监督是质量监督主管部门针对烟叶质量采取的0活动。

A、监督抽查

B、例行检查

C、随机抽查

D、定点检查

答案：A

115.采用0进行害虫发生期短期预测,准确性较高。

A、发育进度预测法

B、有效积温预测法

C、物候预测法

D、经验性的温度指标法

答案：A

116.一份好的教案,应当观点正确,内容准确无误，所引用的教材真实可靠,这是

编写教案的()性要求。

A、规范

B、实用

C、科学

D、简明

答案：C

117.依法治国与以德治国的关系是()。

A、有先有后的关系

B、有轻有重的关系

C、互相替代的关系

D、相辅相成.互为促进的关系

答案：D

118.在P.K含量()的土壤上适宜种烟,烟叶外观质量较好。

A、较高

B、较低

C、中等

D、偏低

答案：A

119.烟站的收购区是烟叶()功能区。

A、技术核心

B、管理核心

C、收购核心

D、核查核心

答案：C

120.普通烟草花冠呈0色。

A、黄绿

B、红色或基部淡黄色

C、浅黄

D、红黄

答案：B

121.矿山.建筑施工单位和危险物品的生产.经营.储存单位,应当设置安全生产

管理机构或者配备()安全生产管理人员。

Av专职

B、兼职

C、专职或兼职

D、临时

答案：A

122,上部薄叶或较薄叶主脉大都()。

A、弯曲

B、较直

C、较弯曲

D、直

答案：B

123.非烟叶产区卷烟配方一般根据卷烟质量风格的要求,从保证供给的烟叶中选

定()。

A、主体烟叶

B、调香味烟叶

C、调劲头烟叶

D、调浓度烟叶

答案：A

124.世界500强企业关于优秀员工的12条核心标准:第一条，一个人的工作是他

生存的基本权利,有没有权利在这个世界上生存,看他能不能认真对待工作。如果

一个人的本职工作做不好,应付工作,最终失去的是信誉,再找别的工作.做其他

事情都没有可信度。如果认真做好一个工作,往往还有更好的.更重要的工作等着

你去做,这就是良性发展。结合所学知识判断这一条核心准则反映的是职业道德

规范要求的()。

A、办事公道

B、爱岗敬业

C、诚实守信

D、奉献社会

答案：B

125.物资库用于存放物资与设备,其单元面积为()左右。

A、200m2

B、400m1

C、500ml

Dx600mJ

答案：A

126.培训方法有多种分类方法,如按照培训的地点,可分为课堂培训和()。

A、实物培训

B、岗位培训

C、现场培训

D、理论培训

答案：C

127.干粉灭火器每()检查干粉是否结块,储存瓶内二氧化碳气体是否泄漏。

A、0.5年

B、2年

C、3年

D、4年

多项选择题

答案：A

128.土壤缺水，烟株矮小,部位特征不明显,会出现()烟株的症状。

A、早发

B、晚发

C、打顶

D、不打顶

答案：D

129.只有在。期烟株受到外界环境条件变化的影响,才可促使烟株较快的从营养

生长期向生殖生长期转变。

A、基本营养生长

B、可变营养生长

C、生殖生长

D、花芽分化

答案：B

130.论文要有创意，使工艺.设备都得到改造和更新，小改小革也要反映创新精神,

创新是衡量论文价值的重要()。

A、目标

B、标准

C、手段

D、依据

答案：B

131.烟叶等级质量监督,一般烟叶等级检验依据的原则为烟叶国家标准.当年国

家烟叶基准样品和。等。

A、收购指导样

B、评吸样品

C、烟叶仿制样品

D、烟叶收购参考样品

答案：C

132.教师的劳动过程并无规定的规范.程式.方法可以套用，说明了教师劳动的()

特点。

A、创造性

B、示范性

C、复杂性

D、隐蔽性

答案：A

133.大田烟株幼叶出现后1075天之内称为0。

A、幼叶生长期

B、旺盛生长期

C、生理成熟期

D、衰老期

答案：A

134.熄火烟检验用燃烧法。每张叶片横向其中部()，再横向平均剪成三条块,分别

在明火上点燃后,吹熄火焰,同时计时至最后一火点熄灭止,即为阴燃时间。

A、1/2

B、1/3

C、1/4

D、1/5

答案：B

135.烟叶水分电烘箱检验操作时,从送检样品中均匀抽取1/4的叶片,迅速切成

宽度不超过()mm的小片或丝状,混匀后用已知干燥重量的样品盒称取试样重量。

A、10

B、8

C、5

D、3

答案：C

136.由于我国幅员辽阔,各地气候及土壤条件不同,生产出的烤烟在()上存在着

较大差异。

Av香气特性

B、烟气特征

C、烟质特性

D、香气特性

答案：C

137.烟草种子质量通常包括0和播种质量两方面。

Av品种质量

B、品质特性

C、抗性质量

D、品种纯度

答案：A

138.关于道德,正确的说法是：)。

A、道德在职业活动中不起作用

B、道德在公共生活中几乎不起作用

C、道德威力巨大，无坚不可

D、道德是调节社会关系的重要手段

答案：D

139.因产品缺陷造成损害要求赔偿的请求权在造成损害的缺陷产品交付最初用

户.消费者满()年丧失，但是尚未超过明示的安全使用期的除外。

A、—

B、两

C、五

D、十

答案：D

140.技师论文摘要采用()写法。

A、第一人称现在式

B、第一人称过去式

C、第三人称现在式

D、第三人称过去式

答案：D

141.为了以最低的物流成本达到用户满意的服务水平,对物流活动进行计划.组

织.协调与控制的是0。

A、物料管理

B、物流管理

C、库存管理

D、供应链管理

答案：B

142.论文的选题应该是()。

A、本人想做的课题

B、本人从未从事过的课题

C、本人熟悉或曾参与实践的课题

D、导师的子课题

答案：C

143,烤烟型卷烟配方特点是叶组配方全部采用烤烟,或少量掺用()。

A、晒烟

B、晾晒烟

C、马里兰烟

D、晾烟

答案：B

144.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含需求确认.培训计划.教学设计.().

培训反馈五个部分。

A、课堂培训

B、实施培训

C、计划确认

D、培训方案

答案：B

145.烟株生长的适宜温度是()，尤其是成熟期,适宜的温度有利于烟叶成熟落黄,

生产出外观质量好的烟叶。

A、10-20℃

B、15-20℃

C、20-25℃

D、25-28℃

答案：D

146.淀粉在烟叶成熟过程中的()累积量达最高值,以后则以分解为主。

A、旺盛生长期

B、生理成熟期

C、工艺成熟期

D、衰老期

答案：B

147.下列烟草早花现象严重烟株的补救措施中,错误的是()。

A、应以培育上部杈烟(留顶杈)为主

B、及早削去主茎

C、留下部叶2—3片

D、待腋芽萌发后，选留健壮腋芽一个，抹除其余腋芽

答案:A

148.烟叶质量监督是0主管部门针对烟叶质量采取的监督抽查活动。

A、税务

B、烟草专卖

C、卷烟质量

D、质量监督

答案：D

149.确定了烟叶质量控制的()后,就要根据质量管理的任务与目标,制定实施方

案。

A、策略

B、任务

C、关键点

D、办法

答案：C

150.烟叶生长过程中，若烟叶生长后期脱肥,往往会产生0或光滑烟。

A、假熟烟

B、返青烟

C、欠熟烟

D、过熟烟

答案：A

151.将调制.复烤后的烟叶,存放在具备一定条件的环境中,一段时间后,由于自

然气候的影响，烟叶的内在成分就会发生变化,品质逐渐得到改善的过程称作()。

A、烟叶堆积发酵

B、烟叶微生物

C、烟叶自然陈化

D、烟叶人工发酵

答案：C

152.技师论文写作中，根据内容的需要,经常会出现0和插图同时运用的情况,从

而使文章达到图文并茂的效果。

Av图表

B、表格

C、文字

D、英文

答案：B

153.仓储区主要设烟叶库和()。

A、肥料库

B、消防设备库

C、物资库

D、烤房物资库

答案：C

154.下列关于烟站设置的叙述,不正确的是()。

A、烟站所设的区域应具备一定烟叶种植规模,种植区域相对集中

B、烟站应设在交通便利的地方,以便于烟农交售烟叶，便于烟叶调运

C、烟站应设在交通发达的城市附近,以便于烟叶调运和烟用物资流转

D、烟站设置应能最大程度地发挥烟站功能,提高工作效率，降低运行成本

答案：C

155.烟叶质量主要包括外观质量.内在质量.物理特性.化学成分.安全性和()等

方面。

A、经济价值

B、经济性

C、使用质量

D、香气类型

答案：C

156.培训积极主动型学员时,教师不宜采用的培训方法是0。

A、头脑风暴法

B、理论讲授

C、案例教学法

D、小组讨论法

答案：B

157.烟叶种植计划是由()下达的。

A、国务院烟草行政主管部门

B、省级烟草专卖行政主管部门

C、县级烟草专卖行政主管部门

D、国家计划部门

答案：A

158.烟站应按照“合理规划.相对集中.方便交售.有利管理”的原则设置,使烟站

()最优,更好地服务烟叶工作，服务于广大种植农户。

Ax布局

B、位置

C、环境

D、交通

答案：A

159.在进行过程检验时,产品生产者根据自身作业规模.能力却()制定出检验制

度.检验规程(文件)。

A、管理形式

B、管理方式

C、管理模式

D、管理办法

答案：A

160.烟草行业愿景是()。

A、潜心做事，低调做人

B、责任烟草.诚信烟草.和谐烟草

C、报效国家.回报社会.成就员工

D、宽容开放.改革创新.敬业奉献

答案：B

161.鉴别是()的前提,通过鉴别才能判断产品质量是否合格。

A、检验

B、把关

C、接受

D、入库

答案：B

162.西南烟区的烤烟叶片基部.中部及叶尖身份相差0。

A、大

B、较大

C、较小

D、小

答案：C

163.课堂讲授法属于灌输式培训,与学员之间互动交流机会不多,教师面向所有

学员讲课,无法顾及0差异。

A、个体

B、学历

C、素质

D、能力

答案：A

164.扑救()类火灾应选用水型.泡沫.磷酸铁盐干粉.卤代烷型灭火器。

A、B

B、A

C、D

D、C

答案：B

165.烘箱法测定烟叶样品水分,从送检样品中均匀抽取()的叶片,迅速切成宽度

不超过5mm的小片或丝状。

A、1/4

Bv1/2

C、1/8

D、1/10

答案：A

166.()外观特征主要表现为:叶片较薄,结构疏松,弹性强,填充力强,颜色(近)红

黄色。

A、晒黄烟

B、香料烟

C、白肋烟

D、烤烟

答案：C

167.烟草叶片制造的有机物质，由茎。运输到上部嫩叶.花和果实中，同时也向下

疏松到根部。

A、木质部的导管

B、韧皮部的筛管

C、皮层

D、表皮

答案：B

168.烘箱法检测的抽样称重:用已知量的样品盒称取制备好的样品()g,并记录称

得的样品量和名称。

A、5-10

B、10-15

C、15-20

D、20-25

答案：A

169.烟叶质量控制要求开展教育培训I,提高工作人员的0和业务素质。

A、理论水平

B、技能水平

C、工作水平

D、操作水平

答案：B

170.随着烟叶生产水平的提高香气质较好烟叶的叶位有()趋势。

Av下降

B、上升

C、较为稳定

D、略有波动

答案：B

171.北方烟区的烤烟多属()色域。

A、桔色浅色

B、桔色深色

C、金黄深色

D、金黄浅色

答案：A

172.教育的本质属性是()，即教育是一种培养人的社会实际活动。

A、教学

B、教法

C、育人

D、育德

答案：C

173.在烟站建设规划中,一个标准单元面积指每()收购200担烟叶磅组所需的工

作面积。

A、日

B\月

C、旬

D、年

答案：A

174.关于烟草茎的形态有关叙述,正确的是()。

A、一颗烟的节间，一般是上部较短，下部较长

B、白肋烟的主茎呈乳白色

C、茎的表面密生茸毛，老茎上尤多

D、同一烟株,茎的节距相同

答案：B

175,一般烟站候检区的面积为()。

A、100m1

B、200m3

Cx300ma

Dx400ma

答案：A

176.根据国家局基地单元建设的有关规定，烟站设置以基地单元为单位,一个基

地单元原则上设置一个烟站,配套4条左右收购线,每条收购线收购量()担左右,

达不到烟叶基地单元配置要求的，要对烟站进行数量整合。

A、10000

B、20000

C、30000

D、40000

答案：A

177.二代杈烟叶应主要从其脉相.叶形和0上区分部位。

A、叶面

B、蜡质感

C、阔度

D、光泽度

答案：A

178.烟草制品的商标标识必须由()工商行政管理部门指定的企业印制,其他企业

不得印制烟草制品的商标标识。

Av国家

B、省级

C、市级

D、县级

答案：B

179.烟草的发根能力很强,采用培土的方法可使茎秆上长出很多()，起到充分吸

收表土营养的作用。

A、侧根

B、主根

C、侧根和不定根

D、不定根

答案：D

180.产品的质量特性一般都转化为具体的技术要求在产品技术标准(国家标准.

行业标准.企业标准)和其他相关的产品设计图样.作业文件或检验规程中明确规

定,成为质量检验的()和检验后比较检验结果的基础。

Ax技术依据

B、技术标准

C、技术规程

D、技术规定

答案：A

181.标准样品制作时,环境温度为()。

A、10-12℃

B、10-15℃

C、15-20℃

D、20-24℃

答案：D

182.一种产品为满足顾客要求和政府法律.法规的强制性规定都要对其技术性

能.安全性能.及对环境和人身安全.健康影响的程度等多方面的要求做出规定,

这些规定组成产品相应的()

Av质量标准

B、质量特征

C、质量规则

D、质量特性

答案：D

183.最终检验是产品()的重点,也是产品交付使用的重要依据。

A、质量监督

B、质量控制

C、质量检验

D、质量跟踪

答案：B

184.培训方式,是指为完成特定的()，把培训系统中诸要素组织起来,教师和学员

按一定的要求组织起来进行活动,以保证培训顺利.有效地进行。

A、培训目标

B、培训目的

C、培训任务

D、培训内容

答案：C

185.标准样品制作的环境条件:照度()Lx(工作面光照度)。

A、1800-—2200

B、1200—1400

C、1400——1600

D、1600--1800

答案：A

186.通过严格的质量检验,实现不合格的原材料不投产,不合格的产品组成部分

及中间产品不转序.不放行,不合格的成品不交付销售.使用，严把质量关,实现()

功能。

A、把关

B、预防

C、鉴别

D、报告

答案：A

187.质量检验是依据质量0和工艺规范等技术要求,利用一定的检验测试手段和

检测方法,对产品所包含的各种质量因素（包括原材料.在制品和成品）进行检验。

A\检验标准

B、检测标准

C、检验方法

D、测试手段

答案：A

188.标准化的基本特征之一是0。

A、推荐性

B、强制性

C、政策性

D、简化性

多项选择题

答案：C

189.下二棚烟烘烤时待高温区烟叶变黄0成左右,主脉1/3处以上变软后,以每

小时1°C的速度把干球温度升至42℃,湿球温度仍保持36-37℃,使主脉发软,充

分塌架。

A、三

B、四

C、五

D、六

答案：C

190.白肋烟属于()色晾烟。

A、淡

B\深

C、红

D、黄

答案:A

191.在烟叶收购质量控制的诸多环节中，()环节是烟叶等级质量控制的源头。

A、初分

B、预检

C、定级收购

D、初检

答案：A

192,上部薄叶或较薄叶应主要从其脉相.叶形和()上进行区分。

A、光泽度

B、蜡质感

C、阔度

D、组织结构

答案：D

193.以下不属于烟草专卖品的是()。

A、卷烟

B、雪茄烟

C、烟叶

D、烟机零配件

答案：D

194.课堂讲授法属于灌输式培训,与学员之间互动交流机会不多,教师面向所有

学员讲课,无法顾及0差异。

A、个体

B、学历

C、素质

D、能力

答案：A

195.一般烤烟中部烟叶的叶形分为0。

A、长椭圆形

B、宽椭圆形

C、椭圆形

D、长卵圆形

答案：C

196.在卷烟存储期间,要做好卷烟的保管养护工作,预防出现卷烟霉变.虫害.污

染和()现象,储存时间也不能超过卷烟的“货架寿命”期。

A、挤压

B、错牌

C、串位

D、串味

答案：D

197.雪茄型卷烟烟气中具有明显的雪茄型香味,香味0。

A、浓烈

B、浓郁

C、丰满

D、细腻

答案:B

198.使用烤烟.白肋烟.香料烟和其他地方性晒烟几种不同类型的烟叶原料,以适

当的比例配制而成。这是()配方的特点。

A、烤烟型卷烟

B、混合型卷烟

C、晒烟型卷烟

D、香料型卷烟

答案：B

199.下列化学成分中，不属于卷烟烟气化学指标的是()。

A、焦油

B、烟碱

C、一氧化碳

D、二氧化碳

答案：D

200.长江中上游烟草种植区烤烟烟叶样品()含量相对略低。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、钾

答案：B

201.烟株留叶数()，营养物质供应充分,会导致上部叶宽大。

A、较多

B、合理

C、较少

D、多

答案：C

202.北方烟区的烤烟样品,叶面组织结构较细致,烤后烟叶()o

A、有僵硬感

B、柔软有弹性

C、硬脆感较强

D、颗粒感较强

答案：C

203.()属于《危险化学品安全管理条例》第三条规定的危险化学品。

A、爆炸物品

B、民用爆炸品

C、放射性物品

D、城镇燃气

答案：A

204.北方烟区烤烟烟叶基本色多属()色域。

A、柠檬黄

B、桔黄

C、桔黄深色

D、桔黄浅色

答案：D

205.烟叶工作一般以行政区域为单位,平均收购量在0以上设置一个烟站。

A、3000担

B、5000担

C、10000担

D、15000担

答案：C

206.调香味烟叶在配方中起()的作用。

A、协调.改善香味

B、提供基础的香味

C、填充作用

D、调劲头和浓

答案：A

207.烟叶等级质量监督检查时,抽查等级一般为库存量较大的等级,每个等级抽

查数量100件以下的，随机抽取()件。

A、10

B、8

C、6

D、5

答案：D

208.课堂培训方式是最基本的培训方式,分为准备阶段.（）和考试.考核阶段三个

阶段。

A、计划阶段

B、实施阶段

C、需求确认阶段

D、以上都不对

答案：B

209.下列因素中，（）不是烟叶的物理特性。

A\吸湿性

B、燃烧性

C、填充性

D、颜色

答案：D

210.黄淮烟区的烤烟样品一般颜色饱满度.光泽.均匀度（）。

A、好

B、较好

C、略欠

D、欠

答案：C

211.0是组织管理中对培训修正.完善和提高的必要手段,这是企业组织与管理

必不可少的程序。

A、培训总结

B、培训奖惩

C、培训反馈

D、培训考核

答案：C

212.生产卷烟纸.滤嘴棒.烟用丝束.烟草专用机械的企业应当按照()烟草专卖行

政主管部门的计划以及与烟草制品生产企业签订的订货合同组织生产。

A、国务院

B、省级

C、市级

D、县级

答案：A

213.在打顶过早的烟田所产生的下部叶主脉大都()。

A、细

B、粗

C、较粗而显露

D、较粗而遮盖

答案：C

214.长江中上游烟区的烤烟颜色一般为()色。

Av金黄

B、深黄

C、金黄~深黄

D、浅黄~金黄

答案：C

215.质量检验的几种形式是查看原始质量凭证.（）检验.派员进厂（驻厂）验收。

A、实物

B、抽样

C、测量

D、实验

答案：A

216.一般来说,成熟度不够的烟叶烤后颜色易形成（）。

A、柠檬黄

B、红棕色

C\橘黄色

D、褐色

答案：A

217.评价烟草种子质量及质量分级的指标中，（）最为重要。

A、品种纯度

B、种子净度

C、种子发芽率

D、种子含水率

答案：A

218.一般技术工人提交的技师论文以0字左右为宜。

A、2000

B、3000

C、6000

D、8000

答案：B

219.课堂培训是最基本的培训方式,分为()阶段.实施阶段和考试.考核。

A、准备

B、计划

C、需求确认

D、需求分析

答案：A

220.选择那种培训方法,主要从培训1()来考虑,看哪种培训更有效。

A、能力

B、进程

C、效果

D、效率

答案：C

221.烟草种子萌发时,胚根突破种皮后直接生长而成的根为()。

A、侧根

B、主根

C、不定根

D、根尖

答案：B

222.东南烟区的烤烟颜色一般为()色。

A、金黄

B、深黄

C、金黄~深黄

D、浅黄~金黄

答案：B

223.采购方派人到(常驻)供货方对其产品.产品组成部分进行现场查验和接收,

放行和交付的原始凭证完整.齐全,产品合格,给予认可()。

A、接受

B、复检

C、放行

D、拒收

答案：A

224.使用空气泡沫灭火器灭火时,将灭火器提到距着火物0左右喷射灭火。

A、10m

B、6m

C、5m

D、1m

答案：B

225.B型香料烟具有()。

Ax浓香味

B、清香味

C、柔和的芳香

D、浓郁的焦甜香

答案：C

226.无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的，由。部门负责处理。

A、烟草专卖

B、工商

C、公安

D、质量技术监督

答案：B

227.标准样品制作的环境条件要求光源色温0K,自然光或人工模拟自然光。

A、3000-—3500

B、3500--4000

C、4000-—4500

D、5300-—5800

答案：D

228.正确处理与领导的关系,下列做法中正确的是()。

A、维护领导权威，一般不越级汇报工作

B、看领导脸色行事

C、对领导有意见要当面提出来

D、无法完成领导安排的工作时，可以不做

答案：A

229.打叶复烤各工序中预压打包的检验内容包括:叶片含水率.叶片。及包芯温

度。

A、质量

B、重量

C、等级

D、尺寸

答案：D

230.剧毒化学品经营企业销售剧毒化学品的记录至少应当保存0。

A、3个月

B、6个月

C、1年

D、2年

答案：C

231.质量检验的步骤包括().测量或实验.记录.比较和判定.确认和处置。

A抽样

B\在线检验

C、检验的准备

D、过程控制

答案：C

232.在烟站建设规划中,一个标准单元面积指每日收购。担烟叶磅组所需的工作

面积。

A、100

B、200

C、300

D、500

答案：B

233.病虫害预测期限在20天到一个季度为()。

A、短期预测

B、中期预测

C、长期预测

D、中长期预测

答案：B

234.培训反思型学员时,教师宜采用的培训方法是()。

A、头脑风暴法

B、理论讲授

C、案例教学法

D、小组讨论

答案：B

235.()烟叶样品总植物碱含量相对较高，还原糖含量相对略低,中下部烟叶糖碱

比值较适宜,上部烟叶糖碱比值相对偏低。

A、长江中上游

B、黄淮

C、东南

D、北方

答案：A

236.主产烟区()负责贯彻落实有关烟叶样品制作的管理规定。

A、省级公司

B、地市级公司

C、县级公司

D、基层烟站

答案：C

237.下列关于实施标准作用的叙述,不正确的是()

A、产品单一化,使产品品种得到合理的发展

B、统一了生产和工作的程序和要求

C、有效地保障人体健康,人身安全和财产安全

D、消除技术语言障碍,加速科学技术的合作与交流

答案：A

238.企业文化的主要功能是()。

A、导向功能.激励功能.培育功能.推进功能

B、自律功能.导向功能.整合功能.激励功能

C、自律功能.整合功能.激励功能.培育功能

D、自律功能.导向功能.整合功能.推进功能

答案：B

239.论文就是对某个问题用系统和专门的知识加以说理.（）的文章。

A、说明

B、议论

C、叙述

D、以上都不对

答案：B

240.烘烤过程中，烟叶干燥状态达到凋萎发软时整个烟叶失水0%。

A、5-10

B、20-30

C、30-45

D、40-50

二.多项选择题

答案：B

241.香料烟碎片和砂土仪器检验取样:从送检样品中随机取两个平行试样,每个

试样约重0g。

A、100--200

B、200——300

C、400——600

D、800——1000

答案：C

242.烟草行业的基本方针是0。

A、深化改革.推动重组.走向联合•共同发展

B、国家利益.消费者利益至上

C、做精做强主业，保持平稳发展

D、责任烟草.诚信烟草.和谐烟草

答案：C

243.烟站建设应该按照“().统一设计.统一区域.统一流程.统一岗位.统一标识”

的要求进行建造。

A、统一规划

B、统一管理

C、统一规模

D、统一投入

答案：A

244.技师论文一般属于专题性.()的论文。

A、科学性

B、创造性

C、应用性

D、开发性

答案：C

245.论文的内容必须做到理论联系实际，对()的内容因缺乏评审依据,不能成为

论文的主要内容。

A、想象性.猜测性

B、想象性.不确定性

C、预想性.猜测性

D、预想性.不确定性

答案：A

246.杰尼克品种叶片()。

A、小

B、大

C、较小

D、较大

答案：C

247.烟草中氯的测定一连续流动法，该测定方法件行业标准()，本标准适用于烟

草和烟草制品。

A、YC160-2002

B、YC159-2002

C、YC161-2002

D、YC162-2002

答案：D

248.近年来在配方结构中掺用约10%的膨胀烟丝或20%的烟草薄片,其主要目的

是()

A、谐调.改善香味

B、提供基础的香味

C、降低焦油量

D、调劲头和浓度

答案：C

249.烟站设置一般以()为单位,平均收购量在10000担以上的行政区域设置一个

烟站。

A、基地单元

B、烤烟品种

C、行政区域

D、植烟面积

答案：C

250.在植物发育阶段,能适应的气温范围一般在()之间。

A、10℃—35℃

B、5℃—40℃

C、-10℃—50℃

D、-5℃—50℃

答案：A

251.为了使相关的管理部门及时掌握产品实现过程中的质量状况,评价和分析质

量控制的有效性,把检验获取的数据和信息,经汇总.整理.分析后写成()。

A、资料

B、规章

C、制度

D、报告

答案：D

252.清香型烤烟的香气特点表现为()o

A、具有烤烟本身特有的浓醇香气，烟味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻轻至较重，

劲头适中

B、具有与一般烤烟不同的清香香气，烟味较淡,吸味舒适，地方性杂气较轻至较重,

劲头柔和至适中

C、吸味干净,烟味较淡至较浓地方性杂气较重,劲头柔和至较大

D、具有烤烟本身特有的浓醇香气，烟味较淡,吸味干净,地方性杂气较重,劲头较

大

答案:B

253.每日收购200担烟叶的磅组所需的工作面积为一个()。

A、标准单元

B、单元面积

C、标准面积

D、标准单元面积

答案：D

254.教育的社会属性包括0.时代性和相对独立性三个方面。

A、先进性

B、科学性

C、永恒性

D、公正性

答案：C

255.制定基准样品的过程中应以正常年景的()为准,不能因农业的丰欠而变动样

品的基准水平。

A、总体水平

B\技术水平

C、管理水平

D、烟叶质量

答案：D

256.诚实守信是做人的基本准则,它是0。

A、自古就存在

B、现在才提倡

C、社会主义社会才出现

D、市场经济才需要

答案：A

257.烟叶水分电烘箱检验时,每批样品的测定均应做平行试验，二者绝对值的误

差不超过0%。

A、0.5

B、0.4

C、0.1

D、0.2

答案：A

258.真空回潮后烟叶包芯温度取样,从真空回潮机出口出的烟包中任意选取一包,

在烟包的侧面中心位置开孔，作为测温点;每生产班次()检测一次。

A、1h

B、2h

C、3h

D、4h

答案：B

259.评价卷烟危害性,需要从总体上判断其对人体的危害性是高还是低，因此需

要一种综合评价()。

A、标准

B、指数

C、方法

D、特性

答案：B

260.打叶复烤工序中原料检验的检验内容包括:烟叶0.烟叶板结程度和原烟含

梗率。

A、等级

B、温度

C、含水率

D、砂土率

答案：C

261.调整人们行为的社会规范有许多种类,其中由国家制定或认可,具体规定权

利.义务的行为规范是()。

A、道德规范

B、宗教规范

C、法律规范

D、纪律规范

答案：C

262.有一次青岛海尔集团一名职工在送货车发生故障的情况下,为了按时把洗衣

机送到用户家中，在38℃的高温下，自己背着75Kg重的洗衣机走了近3个小时。

对此你的感受是()。

A、海尔集团的做法很新颖,但我们学不来

B、海尔集团的做法不符合现代市场经济规则

C、海尔集团此举只是为了制造广告效应

D、海尔集团的经营理念对企业长远发展有利。

答案：D

263.烟叶复烤生产常规检测项目有解把率测定和()。

A、片烟大小的测定

B、箱装片烟密度偏差

C、叶重含梗率的检测

D、以上都是

答案：D

264.根据国家烟草专卖局基地单元建设的有关规定，烟站设置以基地单元为单位,

一个基地单元设置一个烟站,配套()左右收购线。

A、2条

B、3条

C、4条

D、5条

答案：C

265.下列烟叶化学成分中，()对烟叶燃烧起正向作用。

A、硅

B、硫

C、氮

D、钾

答案：D

266.下列表述中，错误的是()。

A、技师论文应是学员的知识.能力和技术水平的代表作

B、技师论文课题应在申报技师工种的专业范围选择

C、想象性.猜测性的内容可以称为技师论文的主要内容

D、技师论文一般以陈述性为主

答案：C

267.对“诚实守信”不正确的说法是()。

A、诚实守信就是要重承诺，信守诺言，忠实地履行自己应该承担的义务

B、诚实守信是市场经济的内在法则

C、诚实守信要敢于讲真话，坚持真理

D、诚实守信与市场经济的根本目的相矛盾

答案：D

268.培训计划的内容包括确定培训内容.确定培训时间.确定培训方式.().选择

培训教师.费用的考核与控制。

A、确定培训地点

B、确认培训目标

C、确定培训学时

D、确定受训人员

答案：D

269.不同成熟度烟叶烤后化学成分比较,工艺成熟烟叶()含量达到最大值，各比

值协调适宜。

A、总氮

B、蛋白质

C、烟碱

D、淀粉

答案：C

270.旱黄烟变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在()°C,促使烟叶脱水变软,

同时增加炕内湿度。

A、30-—35

B\35—39

C、39——40

D、42——45

答案：C

271.烟叶仓库地面应进行0处理,堆烟处配备防火垫板隔离防潮,房顶加装隔热

层。

A防潮

B、防滑

C、防漏

D、防火

答案：A

272.初检区单元面积应在()左右。

A、20m2

B、40m2

C、50rrv

D、80m*

答案：A

273.在企业中职工与领导的关系应始终保持一种()。

A、和谐.融洽.默契的关系

B、严肃.敬畏.疏远的关系

C、防范.对立.疏远的关系

D、雇佣.主仆.合同的关系

答案：A

274.要使社会安定.秩序正常，除法律手段以外,还需要一定的规则和规范来约束

人们的行为,调整人们的关系,这种规范就是()。

A、道德

B、职业道德

C、纪律

D、教育

答案：A

275.现场培训就是让学员在工作现场边工作.边学习或锻炼,即通过实物.操作.

表演和生产过程来展开的一种培训()。

A、管理方式

B、组织方式

C、组织形式

D、管理形式

答案：C

276.白肋烟叶片结构主要表现为()。

A、紧密

B、较紧密

C、疏松

D、尚疏松-疏松

答案：C

277.烟叶生产在适宜的种植环境基础上,采用优良品种,采取0的种植技术,配以

适宜的烘烤工艺,才能获得优质烟叶。

A、科学

B、规范

C、合理

D、高效

答案：B

278.卷烟感官质量的风格特征因素包括香气类型.香气特征.0.劲头。

A、协调

B、烟气浓度

C、杂气

D、余味

答案：B

279.我国主产区多数烟叶样品化学成分较协调，总植物碱含量()。

A、偏高

B、偏低

C、基本适宜

D、正常

答案：C

280.烟叶收购计划由()根据国务院计划部门下达的计划下达,其他单位和个人不

得变更。

A、省级人民政府计划部门

B、县级以上地方人民政府计划部门

C、县级以上烟草专卖行政主管部门

D、省级烟草专卖行政主管部门

答案：B

281.下列关于烟站分类的叙述正确的是()。

A、按照烟站收购规模,可分为小.中.大型三类

B、小型站收购量8000-20000担,占地面积原则控制在6-8亩

C、中型站收购量20000-30000担,占地面积原则控制在10亩以内

D、大型站收购量30000担以上，占地面积原则控制在20亩内

答案：A

282.烟气粒相物是指用标准剑桥玻璃纤维滤片从烟气中截留得到的颗粒直径大

于()Hm的烟气物质,剑桥滤片截留粒相物的效率可达99%O

A、0.1

B、0.15

C、0.2

D、0.25

答案：C

283.根据国家烟草专卖局基地单元建设的有关规定，烟站设置以0为单位,一个

基地单元设置一个烟站,配套4条左右收购线。

A、基地单元

B、烤烟品种

C、行政区域

D、种植面积

答案：A

284.职业道德的特征是()。

A、行业性

B、规范制定上的任意性

C、内容上的多变

D、形式上的单一性

答案：A

285.中型烟站占地面积原则控制在0亩内。

A、8

B、20

C、15

D、10

答案：D

286.东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为()含量偏高。

A、总植物碱

B、还原糖

C、淀粉

D、氮碱比

答案：C

287,定级室屋顶采光窗要注意朝向,避免阳光直射,配备()。

A、采光设备

B、辅助光源

C、辅助设备

D、其它设备

答案：B

288.打叶复烤包装碎叶片含水率取样:在烘烤后碎叶片包装落料处取样品80—

120g,用玻璃瓶或塑料瓶分0次接取,每次取样后迅速盖紧瓶盖,不应用手触摸，

加标识后送检。

A、1

B、2

C、3

D、4

答案：C

289.一般认为烟田最大叶面积系数为()是比较适宜的。

A、2-3

B、2.5-3.5

C、3.5-4.5

D、4-5

答案：B

290.成人有了家庭,有了事业,是社会生产大军中的一员,在履行一定的义务基础

上,更多的追求成就,他们希望在成功中()。

A、获得满意

B、获得满足

C、获得乐趣

D、获得快感

答案：C

291.标准化的基本特征之一是0。

A、推荐性

B、强制性

C、技术性

D、统一性

答案：C

292.烤烟香气类型中()香气特点为浓醇香气,吸味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻

至较重，劲头适中。

A、清香型

B、中间香型

C、浓香型

D、纯香型

答案：C

293.主体烟叶在卷烟配方中提供基础的()，所占比例较大。

A\浓度

B、劲头

C、香味

D、余味

答案：C

294.国家广电总局在《关于严格控制电视剧中吸烟镜头的通知》中规定0。

A、电视剧中不得出现在国家明令禁止吸烟及标识禁止吸烟的场所吸烟的镜头

B、电视剧中严禁出现任何吸烟的镜头

C、电视剧中根据剧情需要可以出现长时间的吸烟镜头

D、电视剧中根据剧情需要可以出现不超过1秒时间的吸烟镜头

答案：A

295.人是烟叶质量控制的()要素。

A、重要

B、第一

C、唯一

D、完全

答案：B

296.通过对一个单位0分析，可以看出年初在落实面积上有没有存在虚报.瞒报

面积等问题。

A、收购计划

B、合同执行率

C、收购秩序

D、生产计划

答案：B

297.烟站应按照“合理规划.相对集中.方便交售.有利管理”的原则设置，使烟站

布局最优,更好地服务()，服务于广大种植农户。

A、国家

B、社会

C、地方政府

D、烟叶工作

答案：D

298.司磅(解码)区是对()后的烟叶进行称重和解码的场所。

A、分级

B、定级

C\编码

D、初检

答案：B

299.微生物肥料的种类较多，按品中特定的微生物种类可分为细菌肥料.放线菌

肥料和()肥料。

A、根瘤菌

B、固氮菌

C、抗生菌

D、真菌

多项选择题

答案：D

300.烟草包衣丸化种子发芽势指标要求呈()%0

A、80

B、85

C、90

D、99

答案：C

多选题

1.卷烟烟气中的()以及毗嗪•口引噪.咔嘤等许多氮杂环化合物,是重要的香气物质。

A、毗咤

B、毗咯

C、稠环芳煌

D、亚硝胺

答案：AB

2.烟叶在烟株上着生部位不同，其()有较大差异。

A、生理生化特点

B、养分的分配

C、叶片结构

D、养分的运输

答案：AC

3.下列不属于烟站设置的原则的是0o

A、方便监督

B、方便交售

C、相对密集

D、环境良好

答案：ACD

4.下列符合样品原料基本要求的是()o

A、具有足够的均匀性

B、烟叶含水率

C、烟叶主脉无折断现象，烟叶完整

D、烟叶无板结.无油压.无霉变现象

答案：ACD

5.香料型卷烟的香气特征为()。

A、香气芬芳馥郁

B、刺激性大

C、香气浓烈

D、烟气柔和优美

答案：AD

6.摘要应是一篇内容完整的独立短文,包含有与正文等量的主要信息。内容包括

Oo

A、研究的目的

B、研究的方法

C、结论.结果

D、作者认为是重要信息

答案：ABCD

7.北方烟区的烤烟的主要外观特征为()。

A、颜色多属桔黄浅色色域

B、叶片结构较紧密

C、叶面油润感较强

D、叶面有干燥感

答案：AC

8.摘要的作用是()。

A、方便交流

B、方便检索

C、供文摘等二次文献采用

D、装饰

答案：ABC

9.技师论文的初稿按提纲顺序对()的基本步骤进行充分的说明和论证,最后归

纳总结,得出结论,并写成初稿。

A、提出问题

B、解决问题

C、分析问题

D、回答问题

答案：ABC

10.清香型烤烟的典型代表有：)烟叶。

A、湖南

B、云南

C、四川凉山

D、贵州

答案：BC

11.黄淮烟草种植区烤烟烟叶样品化学成分含量相对适宜的是()。

A、淀粉

B、总植物碱

C、还原糖

D、总羽，

答案：BCD

12.关于烟草叶片表皮毛的描述,正确的是()。

A、表皮毛可分为保护毛和腺毛两类

B、腺毛是分泌器官

C、保护毛对叶片起保护作用

D、腺毛分泌物对烟草抵御病虫害有一定作用

答案：ABCD

13.烟叶收购质量控制的主要环节有()等。

A、烘烤

B、初分

C、定级收购

D、成包

答案：BCD

14.烟叶分级国家标准属于0标准。

A、强制性

B、产品质量

C、技术

D、管理

答案：ABC

15.评价烟草种子质量及质量分级的指标很多，但主要以()为依据。

A、饱满度

B、种子净度

C、种子发芽率

D、种子含水率

答案：BCD

16.技师论文答辩时，要()。

A、听清问题后再作答

B、弄清题意后再作答

C、排除杂念.集中注意力

D、回答问题声音清晰

答案：ABCD

17.选择教学方法的依据是0