第7课 植物的茎 说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）

第7课植物的茎说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）一、教材分析

《第7课植物的茎》说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）

本节课选自青岛版三年级上册《科学》教材，主要讲述了植物的茎的结构和功能。教材通过生动的插图和简洁的文字，引导学生认识茎的基本特征，理解茎在植物生长中的重要作用。本节课旨在培养学生的观察能力、思考能力和实践能力，让学生在探究活动中了解植物的茎，增强对自然科学的兴趣。教学内容紧密联系学生的生活实际，易于激发学生的学习热情，符合三年级学生的认知水平。二、核心素养目标分析

本节课核心素养目标旨在培养学生的科学探究能力、科学态度与责任感以及科学思维能力。通过观察、实验和讨论，学生将提升对植物茎结构与功能的认识，发展观察、实验操作和数据分析能力；同时，通过小组合作，锻炼沟通和团队协作能力。培养学生对自然的好奇心和对科学探究的热情，形成积极探究、严谨求实的科学态度；在学习过程中，树立环保意识，认识到保护植物的重要性，增强社会责任感。通过问题解决和批判性思维，发展学生的科学思维能力，提高其创新意识和实践能力。三、教学难点与重点

1.教学重点

①学生能够通过观察和实验，了解植物茎的基本结构和功能。

②学生能够运用科学方法，探究茎在植物生长中的作用，并得出结论。

2.教学难点

①引导学生深入理解茎的输导组织，包括导管和筛管的分布和功能，以及它们如何支持植物的生长。

②培养学生通过实验验证茎的输导功能，如水分和养分在茎中的运输过程，以及如何设计实验来观察这些现象。四、教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法，通过清晰的讲解，帮助学生系统掌握植物茎的结构和功能知识。

2.实验法，组织学生进行简单的实验活动，如观察茎的切片，以直观感受茎的内部结构。

3.讨论法，鼓励学生在小组内讨论实验观察到的现象，促进思维发展和交流合作。

教学手段：

1.使用多媒体课件展示植物茎的详细图片和生长动画，增强视觉效果。

2.利用教学软件进行互动问答，检验学生对茎的结构和功能的理解程度。

3.通过实物展示，如新鲜的植物茎，让学生亲手触摸和观察，提高学习的直观性和趣味性。五、教学过程

1.导入新课

-“同学们，大家好！上节课我们一起学习了植物的根，那么你们知道植物除了根，还有哪些重要的部分吗？”

-“对，茎也是植物的重要组成部分。今天我们就来学习第7课《植物的茎》。”

2.学习茎的基本结构

-“请同学们打开课本第25页，我们首先来看一下茎的基本结构。请大家仔细观察图中的茎，告诉我你们看到了什么？”

-“很好，茎由表皮、薄壁细胞和维管束组成。表皮保护内部组织，薄壁细胞储存养分，维管束负责输导水分和养分。现在，我们来做一个实验，看看茎内部是如何输导水分的。”

3.实验观察茎的输导功能

-“实验前，请同学们分成小组，每组都会得到一个透明的塑料管，一段新鲜的植物茎和一些水溶性颜料。现在，我们将颜料加入水中，然后将茎的一端放入染色的水中，观察一段时间。”

-“大家注意观察，茎的颜色是否发生了变化？如果有变化，请记录下来。”

-“通过实验，我们发现茎的颜色逐渐向上蔓延，这说明水分在茎内部是通过导管向上输导的。”

4.探究茎的功能

-“现在，我们已经知道了茎可以输导水分，那么茎还有哪些功能呢？请大家结合课本内容，小组讨论一下。”

-“好的，哪个小组愿意分享一下你们的讨论结果？”

-“茎除了输导水分，还能支持植物的身体，储存养分，以及进行光合作用。”

5.学习茎的输导组织

-“接下来，我们来详细了解一下茎的输导组织。请大家看课本第26页的图，这里展示了茎的横切面。我们可以看到，维管束由韧皮部和木质部组成。”

-“木质部中的导管负责输导水分和无机盐，而韧皮部中的筛管则负责输导有机物质。这两种输导组织在植物的生长中起着重要作用。”

6.案例分析

-“现在，让我们来看一个案例。假设我们有一棵树，它的茎受伤了，韧皮部受损。请同学们思考一下，这会对树的生长产生什么影响？”

-“是的，如果韧皮部受损，树将无法输导有机物质，这会导致树的生长受到严重影响，甚至死亡。”

7.总结茎的结构与功能

-“通过今天的学习，我们知道了茎的结构和功能。茎由表皮、薄壁细胞和维管束组成，可以输导水分、支持植物身体、储存养分，以及进行光合作用。”

-“请大家回顾一下，我们是如何通过实验和讨论来学习茎的结构和功能的？”

8.课堂练习

-“现在，请大家拿出练习本，完成下面的练习题。这些题目将帮助我们巩固今天学到的知识。”

-“第一题，请画出茎的结构示意图，并标出各部分的名称。”

-“第二题，请解释茎的输导功能，并给出一个生活中的实例。”

9.课堂小结

-“今天我们一起学习了植物的茎，了解了它的结构和功能。希望大家能够将这些知识应用到日常生活中，更好地观察和理解我们身边的植物。”

-“下节课，我们将继续学习植物的其他部分。同学们，再见！”

10.课后作业

-“课后，请大家完成以下作业：阅读课本第25-26页，总结茎的结构和功能，并写一篇短文，介绍茎在植物生长中的重要性。”

-“此外，请同学们观察身边的植物，找出至少三种不同的茎，并记录它们的特征。下节课我们一起来分享。”六、知识点梳理

1.植物的茎概述

-茎是植物地上部分的主体，具有支持植物身体、输导水分和养分、储存养分以及进行光合作用等功能。

2.茎的结构

-表皮：茎的最外层，起到保护内部组织的作用。

-薄壁细胞：位于表皮内部，负责储存养分。

-维管束：由韧皮部和木质部组成，是茎的主要输导组织。

3.茎的输导功能

-导管：位于木质部，负责输导水分和无机盐。

-筛管：位于韧皮部，负责输导有机物质。

4.茎的支持作用

-茎的木质部含有大量的木质素，使得茎具有一定的硬度和强度，能够支撑植物的身体。

5.茎的储存功能

-茎的薄壁细胞中储存有大量的养分，如淀粉、糖类等，供植物生长和发育使用。

6.茎的光合作用

-茎的绿色部分含有叶绿素，能够进行光合作用，产生有机物质。

7.茎的形态多样性

-茎的形态多样，包括直立茎、缠绕茎、匍匐茎等，不同的形态适应不同的生长环境。

8.茎的生长方式

-茎的生长主要依靠顶芽和侧芽的生长，顶芽生长使茎伸长，侧芽生长使茎加粗。

9.茎的发育过程

-茎的发育包括茎尖的分生组织活动、伸长生长和加粗生长等过程。

10.茎与根的关系

-茎和根共同构成植物的主体部分，它们相互依存，共同完成植物的生长和发育。

11.茎的实际应用

-茎在人类生活中的应用广泛，如作为蔬菜食用（如莴苣、芹菜）、制作家具和建筑材料（如竹子、木材）等。

12.茎的保护和利用

-了解茎的结构和功能，有助于我们更好地保护和利用植物资源，促进生态环境的可持续发展。七、教学反思与总结

1.教学反思

在今天的课堂上，我尝试了多种教学方法来引导学生学习植物茎的知识。通过导入新课、实验观察、案例分析等环节，我发现学生们对茎的结构和功能有了更直观的认识。然而，在教学方法的选择和实施过程中，我也发现了一些不足。

在实验环节，我注意到有些学生在操作过程中存在一定的困难，可能是因为我没有提供足够的操作指导。此外，在小组讨论环节，虽然学生们积极参与，但讨论的深度和广度还有待提高。我应该在讨论前给出更明确的讨论方向和问题引导，以促进学生更深入的思考。

在课堂管理方面，我发现部分学生在课堂上的注意力不够集中，可能是因为教学内容与他们的生活实际有一定距离。我应该在教学中更多地结合学生的生活实际，以增强他们的学习兴趣和参与度。

2.教学总结

本节课，学生们对植物茎的结构和功能有了基本的理解，能够通过实验观察茎的输导现象，并在案例分析中思考茎在植物生长中的作用。他们在知识、技能和情感态度等方面都有了一定的收获。

在知识方面，学生们掌握了茎的基本结构、输导功能以及茎在植物生长中的重要性。在技能方面，他们通过实验操作，提升了观察能力和动手能力。在情感态度方面，学生们对自然科学产生了更浓厚的兴趣，增强了保护植物的环保意识。

然而，我也发现了一些问题。例如，学生在实验操作中需要更多的指导，讨论环节需要更深入的问题引导。针对这些问题，我计划在今后的教学中采取以下改进措施：

-提供更详细的实验操作指导，确保每个学生都能正确进行实验。

-在讨论环节，提前准备更具体的问题，引导学生深入探讨。

-结合学生的生活实际，设计更多有趣的案例，提高学生的学习兴趣。

-加强课堂管理，确保每个学生都能积极参与课堂活动。八、板书设计

1.植物茎的结构

①茎的基本组成：表皮、薄壁细胞、维管束

②维管束的构成：木质部（导管）、韧皮部（筛管）

③茎的形态多样性：直立茎、缠绕茎、匍匐茎

2.植物茎的功能

①支持作用：茎支撑植物身体

②输