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临床营养支持演讲人:日期:目录临床营养支持概述临床营养支持方式营养物质的选择与补充临床营养支持的实施与管理临床营养支持的并发症与防治临床营养支持的效果评价01临床营养支持概述定义临床营养支持是指在患者饮食不能满足或不能充分满足其营养需求时,通过肠内或肠外途径为患者提供营养支持的方法。目的维持患者基本营养需求,促进疾病康复,提高患者生活质量和治疗效果。定义与目的营养不良、消化道功能障碍、不能或不愿进食、手术前后、感染等患者。适应症严重消化道出血、肠梗阻、腹腔感染等肠外营养禁忌症;以及肠内营养禁忌症如严重腹泻、吸收不良等。禁忌症适应症与禁忌症维持生理功能营养支持可以维持患者的生理功能,防止因营养不良导致的器官功能衰竭。促进组织修复提供充足的营养可以促进组织修复和伤口愈合,加速患者康复。增强免疫力合理的营养支持能够增强患者的免疫力,提高抵抗力,减少感染风险。降低并发症营养支持可以降低手术并发症和其他相关并发症的发生率,提高治疗效果。营养支持的重要性02临床营养支持方式肠内营养的优点肠内营养更符合生理,有助于维持肠道屏障和肠道免疫功能,且费用较低。肠内营养定义肠内营养是经胃肠道提供代谢需要的营养物质及其他各种营养素的营养支持方式。肠内营养途径肠内营养的途径有口服和经导管输入两种,其中经导管输入包括鼻胃管、鼻十二指肠管、鼻空肠管和胃空肠造瘘管。肠内营养支持肠外营养是从静脉内供给营养作为手术前后及危重患者的营养支持,全部营养从肠外供给称全胃肠外营养。肠外营养定义肠外营养主要通过中心静脉或外周静脉输注营养液。肠外营养途径肠外营养适用于严重肠道吸收不良、肠梗阻、消化道瘘、严重感染、败血症等患者。肠外营养的适应症肠外营养支持肠内与肠外联合营养支持联合营养支持定义肠内与肠外联合营养支持是指同时或交替使用肠内和肠外两种营养支持方式。联合营养支持适应症联合营养支持的优势联合营养支持适用于存在营养不良风险或已经发生营养不良的患者,尤其是存在肠道功能障碍的患者。联合营养支持能够更全面地满足患者的营养需求,同时减少肠内和肠外营养的并发症。03营养物质的选择与补充主要能量来源碳水化合物是体内主要的能量来源,应占总能量的50%-60%。血糖调节碳水化合物摄入后,血糖水平会迅速升高,刺激胰岛素分泌,有助于维持血糖稳定。节省蛋白质碳水化合物充足时,体内不会分解蛋白质来提供能量,有助于保护肌肉和器官。膳食纤维摄入足够的膳食纤维有助于维持肠道功能,预防便秘和肠道疾病。碳水化合物蛋白质与氨基酸身体修复与生长蛋白质是身体修复和生长的重要物质,应保证摄入足够的优质蛋白质。必需氨基酸必需氨基酸是人体不能自行合成的,必须从食物中获取的氨基酸,如赖氨酸、色氨酸等。蛋白质互补植物性蛋白质和动物性蛋白质混合食用,可以互补不足,提高蛋白质的利用率。氮平衡摄入的氮与排出的氮应保持平衡,以维持正常的蛋白质代谢。脂肪是体内重要的能量储备形式,每克脂肪可产生9千卡的能量。脂肪酸是细胞膜的重要成分,对细胞功能的正常发挥至关重要。脂溶性维生素(A、D、E、K)需要脂肪作为载体才能被吸收。不同种类的脂肪酸代谢途径不同,饱和脂肪和反式脂肪对健康不利,应尽量减少摄入。脂肪与脂肪酸能量储备细胞膜结构脂溶性维生素脂肪酸代谢抗氧化作用维生素C、E和某些矿物质(如硒)具有抗氧化作用,有助于清除自由基,保护细胞免受损伤。特殊需求某些维生素和矿物质在特定人群(如孕妇、儿童、老年人)中的需求量可能增加,应特别注意补充。骨骼健康钙、磷、镁等矿物质对骨骼健康至关重要,缺乏易导致骨质疏松等骨骼疾病。必需营养素维生素和矿物质是维持人体正常生理功能所必需的营养素,应保证摄入足够。维生素与矿物质04临床营养支持的实施与管理营养状况评估包括患者体重、身高、体成分分析、营养指标检测等,以全面评估患者营养状况。胃肠道功能评估评估患者胃肠道的消化、吸收、代谢等功能,为制定营养支持方案提供依据。疾病状况评估了解患者原发疾病、并发症、治疗方案等,确定营养支持的重点和难点。030201营养支持前的评估营养支持方案的制定能量需求根据患者体重、年龄、性别、疾病状况等因素,计算患者所需的总能量和各类营养素的量。02040301给予途径根据患者胃肠道功能及病情,选择合适的营养支持途径,如肠内营养、肠外营养或联合应用。营养素配比制定合理的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的配比,以满足患者生理和代谢需求。注意事项制定个性化的营养支持方案,避免过度喂养或不足,同时预防并发症的发生。定期监测患者体重、营养指标、出入量等,以评估营养支持效果。监测指标根据患者病情变化及营养支持效果,及时调整营养支持方案,确保患者获得最佳的营养支持。方案调整密切关注患者是否出现与营养支持相关的并发症,如肠道感染、代谢紊乱等,并及时处理。并发症监测明确营养支持的终止指征,如患者病情稳定、营养状况改善等,及时停止营养支持,避免资源浪费。终止指征营养支持的监测与调整05临床营养支持的并发症与防治胃肠道并发症恶心、呕吐与营养液输注速度过快、浓度过高或患者耐受性差有关。腹泻可能由于营养液渗透压过高、肠道感染或肠道菌群失调引起。肠道功能紊乱营养液温度、成分或输注速度不当可能刺激肠道,导致肠道功能紊乱。胃食管反流营养液输注过快或患者体位不当可能引起胃食管反流。营养液输注不当或患者胰岛素分泌异常可能导致高血糖或低血糖。营养液中电解质含量不当或患者排泄异常可能导致高钾血症、低钾血症等。营养液中酸碱成分不当或患者代谢异常可能导致代谢性酸中毒或碱中毒。长期肠外营养可能导致必需脂肪酸缺乏,影响细胞膜功能和免疫功能。代谢性并发症血糖异常电解质紊乱酸碱平衡失调必需脂肪酸缺乏感染性并发症导管相关性感染长期留置导管容易引起感染,如导管性脓毒症、导管性败血症等。肠源性感染营养液污染或肠道屏障功能受损可能导致肠源性感染。腹腔感染营养液外渗可能引起腹腔感染,严重时可导致腹膜炎。肺部感染营养液误吸可能导致肺部感染,特别是吸入性肺炎。导管堵塞营养液中的物质可能堵塞导管,导致营养液无法顺利输注。导管脱落患者活动不当或固定不牢可能导致导管脱落。皮肤损伤长期留置导管可能引起皮肤损伤,如压疮、皮肤感染等。静脉血栓长期卧床或血液高凝状态可能导致静脉血栓,如深静脉血栓等。机械性并发症06临床营养支持的效果评价体重变化通过比较患者接受营养支持前后的体重,评估其营养状况是否得到改善。蛋白质含量监测患者血液中白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白等蛋白质的含量,反映体内蛋白质的营养状况。淋巴细胞计数淋巴细胞数量的多少可以反映机体免疫功能的强弱,是营养状况改善的重要指标之一。营养状况改善指标免疫球蛋白是介导体液免疫的重要效应分子,其水平的高低可以反映机体的免疫功能。免疫球蛋白水平通过检测T淋巴细胞数量和功能,可以评估患者的细胞免疫功能。细胞免疫功能吞噬细胞是机体非特异性免疫的重要组成部分,其功能的增强可以提高患者的抗感染能力。吞噬细胞功能免疫功能提升指标010203统计接受营养支持患者的生存时间,比较营养支持前后的生存率变化。生存率并发症发生率日常活动能力通过观察患者接受营养支持后并发症的

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