2024版厨师承包合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUMEPERSONAL2024版厨师承包合同本合同目录一览第一条合同主体及定义1.1甲方名称及代表人1.2乙方名称及代表人1.3丙方名称及代表人第二条承包范围与内容2.1承包菜品种类2.2承包就餐人数2.3承包时间段第三条承包费用与支付3.1承包费用金额3.2支付方式与时间3.3费用调整机制第四条厨师工作条件与要求4.1厨师工作时长4.2厨师工作环境4.3厨师福利待遇第五条食材供应与管理5.1食材质量标准5.2食材供应时间5.3食材浪费处理第六条卫生与食品安全6.1厨房卫生标准6.2食品安全管理制度6.3定期卫生检查第七条服务质量与投诉处理7.1服务质量标准7.2客户投诉处理机制7.3投诉整改措施第八条合同期限与续约8.1合同期限8.2续约条件与流程8.3合同终止与解除第九条违约责任与赔偿9.1违约行为9.2违约责任承担9.3赔偿金额计算第十条争议解决方式10.1协商解决10.2调解解决10.3仲裁解决第十一条保密条款11.1保密内容11.2保密期限11.3泄露后果第十二条第三方责任12.1第三方服务供应商12.2第三方责任承担12.3甲方乙方监督权第十三条不可抗力13.1不可抗力事件13.2不可抗力后果13.3不可抗力处理第十四条合同的成立、生效与解除14.1合同成立条件14.2合同生效时间14.3合同解除条件与流程第一部分：合同如下：第一条合同主体及定义1.1甲方名称及代表人甲方全称为“X餐饮管理有限公司”，法定代表人为“X”。1.2乙方名称及代表人乙方全称为“X厨师个人”，法定代表人为“X”。1.3丙方名称及代表人丙方全称为“X食材供应商”，法定代表人为“X”。第二条承包范围与内容2.1承包菜品种类乙方负责为甲方提供中餐、晚餐的烹饪服务，包括热菜、凉菜、汤品等。2.2承包就餐人数乙方需保证每日至少为甲方提供可供100人就餐的餐食。2.3承包时间段乙方的工作时间为每周一至周日，每日早9点至晚8点。第三条承包费用与支付3.1承包费用金额乙方的承包费用为每月人民币万元整。3.2支付方式与时间甲方应于每月5日前，通过银行转账的方式支付乙方当月承包费用。3.3费用调整机制如遇食材价格上涨等不可抗力因素，双方可协商调整承包费用。第四条厨师工作条件与要求4.1厨师工作时长乙方厨师每日工作时间不超过10小时。4.2厨师工作环境乙方应在甲方提供的厨房内进行工作，保证厨房卫生、安全。4.3厨师福利待遇乙方应按国家法律规定为厨师提供社会保险、福利等。第五条食材供应与管理5.1食材质量标准乙方应保证提供的食材符合国家食品安全标准，且新鲜、优质。5.2食材供应时间乙方应在甲方规定的时间内完成食材的供应。5.3食材浪费处理乙方应合理控制食材使用，减少浪费，对于不可避免的部分，需按甲方规定处理。第六条卫生与食品安全6.1厨房卫生标准乙方应定期对厨房进行清洁、消毒，确保厨房卫生。6.2食品安全管理制度乙方应建立食品安全管理制度，确保食品安全。6.3定期卫生检查甲方有权对乙方进行定期卫生检查，乙方应积极配合。第八条合同期限与续约8.1合同期限本合同自双方签字之日起生效，有效期为三年。8.2续约条件与流程合同到期前六个月内，双方可协商续约事宜。续约需提前三个月书面通知对方。8.3合同终止与解除合同终止或解除需提前一个月书面通知对方，并办理相关手续。第九条违约责任与赔偿9.1违约行为双方违反合同规定，导致合同无法履行或造成对方损失的，应承担违约责任。9.2违约责任承担违约方应向守约方支付违约金，违约金为合同总金额的10%。9.3赔偿金额计算赔偿金额根据实际损失计算，双方可协商确定。第十条争议解决方式10.1协商解决双方在合同履行过程中发生争议，应通过协商解决。10.2调解解决协商不成时，可向甲方所在地的人民调解委员会申请调解。10.3仲裁解决调解不成时，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条保密条款11.1保密内容双方在合同履行过程中获悉的对方商业秘密、技术秘密、客户信息等。11.2保密期限保密期限为合同终止或解除后五年。11.3泄露后果泄露方应承担泄露造成的损失赔偿责任。第十二条第三方责任12.1第三方服务供应商乙方使用的第三方服务供应商，应事先征得甲方同意。12.2第三方责任承担第三方服务供应商的行为导致甲方损失的，由乙方承担责任。12.3甲方乙方监督权甲方有权对第三方服务供应商进行监督，确保其服务质量。第十三条不可抗力13.1不可抗力事件不可抗力事件包括自然灾害、社会事件等导致合同无法履行。13.2不可抗力后果双方根据不可抗力事件的影响，协商调整合同履行期限或内容。13.3不可抗力处理双方应立即通知对方，并提供相关证明材料，共同协商解决。第十四条合同的成立、生效与解除14.1合同成立条件本合同自双方签字盖章之日起成立。14.2合同生效时间合同自成立之日起生效。14.3合同解除条件与流程合同解除需双方协商一致，并签订书面解除协议。合同解除后，双方应按照约定办理相关手续。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：厨师个人简历附件二：食材供应商资质证明附件三：厨房卫生检查报告附件四：食品安全管理制度副本附件五：合同续约申请表附件六：违约金计算公式附件七：保密协议附件八：第三方服务供应商名录附件九：不可抗力事件证明文件附件一：厨师个人简历详细要求：厨师个人简历应包括姓名、年龄、性别、烹饪技能、工作经历等相关信息。附件二：食材供应商资质证明详细要求：食材供应商资质证明应包括营业执照、食品生产许可证、卫生许可证等相关证件。附件三：厨房卫生检查报告详细要求：厨房卫生检查报告应包括检查日期、检查项目、检查结果等信息。附件四：食品安全管理制度副本详细要求：食品安全管理制度副本应包括食品安全管理制度的全文。附件五：合同续约申请表详细要求：合同续约申请表应包括续约申请人的姓名、联系方式、续约期限等信息。附件六：违约金计算公式详细要求：违约金计算公式应包括违约金的具体计算方法和计算公式。附件七：保密协议详细要求：保密协议应包括保密内容、保密期限、泄露后果等信息。附件八：第三方服务供应商名录详细要求：第三方服务供应商名录应包括供应商名称、联系方式、服务内容等信息。附件九：不可抗力事件证明文件详细要求：不可抗力事件证明文件应包括不可抗力事件的描述、影响、证明人等信息。说明二：违约行为及责任认定：违约行为：1.甲方未按时支付承包费用。2.乙方未按约定提供烹饪服务或就餐人数不足。3.乙方未保证食材质量或供应时间。4.乙方未按约定保证厨房卫生和安全。5.乙方未履行保密义务。6.乙方未按约定使用第三方服务供应商。7.不可抗力事件导致合同无法履行。违约责任认定：1.甲方未按时支付承包费用，应支付违约金。2.乙方未按约定提供烹饪服务或就餐人数不足，应支付违约金并赔偿损失。3.乙方未保证食材质量或供应时间，应支付违约金并承担相应责任。4.乙方未按约定保证厨房卫生和安全，应支付违约金并整改。5.乙方未履行保密义务，应支付违约金并承担泄露造成的损失赔偿责任。6.乙方未按约定使用第三方服务供应商，应支付违约金并承担相应责任。7.不可抗力事件导致合同无法履行，双方根据不可抗力事件的影响，协商调整合同履行期限或内容。示例说明：假设甲方未按时支付承包费用，根据违约金计算公式，甲方需支付违约金为合同总金额的10%。乙方提供了相关证明材料后，甲方应及时支付违约金，并按照约定履行合同义务。说明三：法律名词及解释：1.不可抗力事件：不可抗力事件是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。